中筋面粉版披萨怎么做好吃，中筋面粉版披萨家常做法

中筋面粉版🍕披萨🍕

08-08 中筋面粉做披萨也很普遍，也很好吃！菜谱的量:可以做两个9寸披萨如果你发一次面除了做披萨，顺便还想烙很多饼的话，指路这里☞好吧其实这个菜谱是为了填之前发布的一个菜谱的坑的…但独立出来也很实用！用料中筋面粉350克水150...

普通面粉(中筋粉)变低筋粉和高筋粉

03-21 中筋粉家里都有，有时候想做蛋糕和面包，又着急没有低筋粉和高筋粉。这篇让大家知道中筋粉怎么变低筋粉和高筋粉用料低筋粉原料中筋粉:小麦淀粉4:1高筋粉原料中筋粉456g谷元粉44g普通面粉(中筋粉)变低筋粉和高筋粉的做法...

中筋面粉版吐司面包

12-07 用料中筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125克黄油30克糖30克盐1克酵母3克葡萄干一小把中筋面粉版吐司面包的做法因为疫情封控，家里没有高筋面粉没有奶粉，没有炼乳，只能将就一下手头有的简单材料做一个中筋面粉版的吐司面包。将配...

高筋面粉秒变中筋面粉

08-31 用料高筋面粉300克高筋面粉秒变中筋面粉的做法1、中筋面粉的调配方法：（1）高筋面粉50%：低筋面粉50%（2）高筋面粉80%：玉米淀粉（淀粉）20%2、低筋面粉的调配方法：（1）高筋面粉1：1玉米淀粉（淀粉）混合（2）中筋面粉（普通面粉）4：1玉米淀粉（淀粉）混合如...

中筋面粉

04-09 用料普通面粉适量中筋面粉的做法屉布两个放普通面粉抹平穿孔透气包严防止有水珠大火十五分钟关火出锅蒸好的面粉成块，用刀剁碎揉细过塞子放凉可以用了我做了一个酸奶蛋糕真不错...

把高筋，中筋面粉转化为低筋面粉

09-06 宝贝想吃桃酥和蛋糕，可是家里没有低筋面粉了，怎么办？怎么办？想……于是就有了这款低筋面粉😊科普一下烘焙界谁都知道的小常识:高筋面粉蛋白质含量≥11%中筋面粉蛋白质含量8%~11%低筋面粉蛋白质含量≤8%用料普通面粉700克...

中筋粉披萨饼皮

10-23 高筋面粉用没了，还想吃披萨。开动我的小脑筋，看我万用的中筋粉(≧∇≦)用料中筋粉100g糖6g盐3g酵母3g温水40g牛奶4g鸡蛋12g黄油5g中筋粉披萨饼皮的做法将除面粉，黄油外所有材料混合均匀将1步骤液体缓缓加入面粉，活成面团，...

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别

05-03 用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克玉米淀粉克高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉区别的做法高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%左右的面粉，高筋面粉颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，因蛋白质含量高，所以筋度强；常用...

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉如何转换！［自用］

04-08 双十一、双十二都在网上买了很多面粉，高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉…由于最近没有怎么做面包，做馒头的多，所以高低、筋面粉消耗慢，中筋面粉消耗快，所以上网找了些资料，看看别人是如何把高筋面粉“变”成中、低筋面粉的。不过，说...

各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉互相调配

02-21 偶尔临时起意，手边没有高筋面粉低筋面粉怎么办？这里的中筋面粉是家里常用那种，即中筋面粉。玉米淀粉是做汤炒菜勾芡的，一块钱一袋的。用料高筋面粉克中筋面粉克玉米淀粉克鸡蛋液低筋面粉各种面粉高筋面粉中筋面粉低筋面粉...

用高筋和低筋面粉做中筋面粉

06-10 只有高筋和低筋时如何做all-purposeflour用料高筋面粉4低筋面粉1用高筋和低筋面粉做中筋面粉的做法高筋面粉：低筋面粉=4:1混合均匀即可。...

中筋面粉版12寸披萨

08-19 为了消耗家里的中筋面粉，今天的披萨做了改良面饼胚由高筋粉换成了中筋，口感丝毫无影响，且节省了我的高筋粉。用料中筋面粉250克白砂糖20克酵母4克牛奶或水140克软化黄油15克盐2克配菜🥑🍎🍊🍉香菇2朵菜椒1个玉米粒适量宜...

中筋粉面包

04-05 用料中筋面粉（蛋白含量11克）290克酵母（普通）3-5克鸡蛋1个（50-60克）糖20克（如果是耐高糖酵母可以放30克）牛奶180ml盐3克黄油20克色拉油适量中筋粉面包的做法面粉，糖，鸡蛋，酵母，盐，牛奶抓匀，在案板上揉搓（退出去拉回来像洗衣服一样），一开...

薄饼脆底披萨(中筋面粉坯)

02-26 家有爱吃披萨的孩子，外面披萨店的披萨总觉得料少饼厚有时口感还发酸。自己动手，吃的放心！玩烘焙久了，开始学会根据自己家里现有的材料灵活变通来做出一顿美食。今天的披萨也是这样来的，原方主用了120克高粉，50克低粉，我直接...

豹纹面包（中筋面粉版）

04-21 用料中种面团材料:普通面粉210克水110克酵母粉2克主面团材料:普通面粉90克牛奶70克细砂糖10克盐1克酵母粉2克食用油20克豹纹材料:可可粉适量豹纹面包（中筋面粉版）的做法中种面团材料全部混合均匀，揉成光滑面团，盖保鲜膜室...

中筋面粉披萨

12-04 用料中筋面粉250克细砂糖20克盐2.5克特仑苏半瓶温水35克酵母5克食用油5克配料洋葱，火腿，鸡胸，虾，杏鲍菇等若干芝士200g中筋面粉披萨的做法提前准备好所有材料，将盐，酵母粉，2g糖在温水中混匀，等酵母活化繁殖，10分钟左右将糖倒入...

披萨(中筋面粉做面饼)

12-05 用料1.中筋面粉(家里只有这个)2.糖3.盐4.酵母粉5.牛奶6.芝士7.土豆8.熏肠9.甜面酱，奥尔良腌料(代替披萨酱)10.青椒披萨(中筋面粉做面饼)的做法1-5混合发酵至面团两倍大将发好的面团擀成面饼状放入披萨盘中，用将面饼扎孔...

中筋面做披萨饼底

03-14 自己做的披萨饼底超好吃，也非常方便。下面的用量都不是必须精准的，面粉多少可以根据自己喜欢吃厚一点的饼底还是薄一点的自行调整用料中筋面粉200克左右（或者小碗的多半碗）干酵母2克温水40ml牛奶100ml植物油15克中筋面做...

高筋中筋低筋面粉

10-08 🔸蛋白质含量不同划分🔸高筋面粉：13.5%中筋面粉：9.5%～11.5%低筋面粉：8.5%以下用料面粉高筋中筋低筋面粉的做法🔸...

高筋／中筋面粉［自制披萨皮］撒宫保鸡丁

03-21 此方法可以擀成直径27.5cm的圆披萨皮，大概11寸ps：高筋面粉低筋面粉可以用普通面粉代替用料高筋面粉140克低筋面粉60克细砂糖10克盐1克水／牛奶110克酵母1克黄油／玉米油／橄榄油12g……………………………………………………...

无鸡蛋面包（中筋粉+面筋粉）

10-05 用料中筋面粉180克面筋粉18克牛奶130克酵母2克黄油20克盐少许糖少许无鸡蛋面包（中筋粉+面筋粉）的做法1.加入牛奶，糖盐各放一角，中筋粉和面筋粉混合平铺，加入酵母。面包机和面13min，加入黄油，和面十分钟，如果太硬可以醒20分钟...

牛排培根披萨（中筋面粉）

02-01 方子是两个披萨的量，我没有披萨盘，直接垫的油纸，大概20*20用料饼皮中筋面粉400克酵母3克盐2克糖15克奶粉8克玉米油15克鸡蛋1个水170克披萨酱（一次用不完）番茄3个洋葱半个肉末30克番茄酱2勺黑胡椒酱1小勺盐自己尝着放吧糖10...

黑麦全麦吐司中筋面粉版（含中筋面粉出手套膜秘诀）

05-26 俺觉得肠胃经常便秘的人吃吐司就要吃全麦或者黑麦的比较健康，增加膳食纤维，帮助大肠蠕动。一天满满的能量。低卡路里，低糖，一片软软的🍞吐司，老人小孩都喜欢😘以下配方是一个450g吐司模具的量。俺和面都是用面包机解决的，省...

中筋面粉转变为低筋面粉

06-23 高筋面粉蛋白质含量在10.5%～13.5%之间中筋面粉蛋白质含量在8.5%～10.5%之间低筋面粉蛋白质含量在6.5%～8.5%之间高筋面粉转化为低筋面粉：微波炉加热2-3分钟后，与玉米淀粉1:1混合。中筋面粉转化为低筋面粉：（1）微波炉加热／隔水蒸加...

香肠青椒洋葱胡萝卜披萨，超简单超美味低脂披萨底，可用中筋面粉做披萨底，低卡低脂披萨底

12-28 三个薄底九寸披萨用量，我一般是取三分之一发酵好的面团做披萨，剩下的面团做馅饼。如果不用中筋面粉的话可换为280克高粉加120克低粉效果会更好。这也是一个十二寸加一个八寸一个六寸的用量，若放小番茄用油，盐腌一腌，味更好...