鸭子 鸭子怎么做好吃
淘宝看来的方子,文字版记录下来,以后好查找*原方是啤酒炖的,我用的焯鸭子的汤,把焯鸭子的沫沫撇掉,鸭汤香的呢*2.5只鸭腿剁块,俩娃加一个减肥的妈,量正合适*因为孩子吃,木有放花椒,不介意的,花椒跟八角等香料一起加入用料鸭腿(可...
小姑教的用料鸭一只八角个姜片桂皮块老抽勺大蒜瓣酱油勺盐克酸豆角,啤酒1小罐烧鸭子的做法鸭子的肥肉切出来,鸭尽量斩小块,豆角和配料备齐先炒酸豆角鸭子炒干水分出油加入大蒜生姜红辣椒和大料加入生抽老抽酸豆角翻炒加...
用料生抽6勺生粉4勺盐2勺胡椒粉随意花椒随意酱鸭子的做法鸭子一斤半,开水冲洗鸭子皮,剁好。放入高压锅加入2勺盐,4勺生粉,6勺酱油。胡椒粉随意,花椒随意。我们家小朋友不爱吃花椒,所以没放,不过个人感觉加一点点味道更好。搅...
新鲜仔姜上市了,不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等,全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子(姜爆鸭子)的做法...
简单的配料,独特的口味,充满幸福味道的酱鸭子。用料老鸭8斤左右红葱头10颗左右生姜半头生抽一碗老抽半碗香葱一小碗八角四颗酱鸭子的做法整鸭的制作:1、事先抹盐入味腌制约四十分钟左右。2、锅中加入清水,水量大概没过整...
用料鸭饲料1把青菜两根水10克鸭鸭的粽子的做法把鸭饲料装入小瓶盖加10克水搅拌均匀填入三角锥形模具加入青菜叶子装饰脱模放上粽子叶,完工!...
这是小时候我家最爱的一道菜,最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了,连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了,自己也不知道什么时候完全继承了这个味道,经常在下厨房看别人的菜谱,今天正好又做这个,就记录了这一道菜,给...
我特别喜欢吃姜爆鸭子,爸妈每年都会喂养一些自己吃,所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜,起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜,曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子,所以我一般都是一整只鸭子一次炒完😄...
根据自在碧波的红烧肉改过来的,儿子牙缝太大了,所以不爱吃肉,用这个方法做的鸭子或者红烧肉入口就化,肉质还很Q弹。用料鸭1只冰糖15克左右姜4-5片葱3根香叶3-4片五香八角1-2个桂皮1点点葡萄或柠檬,菠萝7个或小半个啤酒330...
常买烤鸭或片皮鸭吃。这次我买的片皮鸭,店家把烤鸭片皮后的鸭架也装上给我。上面肉还不少,想着做个鲜美的鸭子汤喝,再吃着片皮鸭,绝配了。买上配菜:冬瓜或是粉丝、白萝卜等等随自己的喜好。这次我买了冬瓜,做法只需简单几步...
用料鸭半只仔姜青椒老姜3片豆瓣酱半勺料酒花椒冰糖盐生抽子姜烧鸭子的做法1.鸭子过水,并放入适量料酒去味儿2.锅烧热放入油,倒入备好的鸭子,丢入花椒,老姜片炒至微黄3.放入豆瓣酱、糖调色鸭子混匀,丢入少量子姜和小米辣翻...
元初买的鸭子,没想到还不错,意外,汤很好喝用料番鸭半只0.5只鸭血1盒开水1.8升花生油姜片5片盐鸡精后期补加的热水0.6升鸭子鸭血汤(鸭子粉丝汤)的做法鸭子半只剁块,焯水滤干铸铁锅预热加花生油少许烧热姜片放入热锅鸭子也放...
特别喜欢啃鸭爪子鸭脖子,超市溜达看到鸭脖子挺新鲜,搞起来!!用料鸭掌6只鸭脖1根鸭脖鸭爪子的做法准备好这些材料,花椒,辣椒,丁香,八角,桂皮,小茴香洗干净,泡过血水的鸭爪子鸭脖子祖传老砂锅,加入大蒜姜片爆香一把老冰糖放进去加水...
用料鸭子1/2只鸭脖子4根盐2匙黄酒4勺姜1块八角2个桂皮1块白芷2片香叶4片干红辣椒20个花椒粒1匙冰糖20克老抽5勺生抽12勺啤酒1瓶卤鸭子的做法鸭子斩大块,鸭脖子切段,放入清水浸泡1小时鸭货加入盐,2勺黄酒和姜丝,抹匀腌制1...
用料澄粉鸭子的做法捏尾巴眼睛嘴巴...
用料鸭1只八角1个姜8片料酒勺桂皮块炒鸭子的做法锅子烧热鸭子不放油大火控干水分炒,要没有一点水水分控干后,加姜8片,八角一个,加酱油适量,桂皮一个拇指,料酒一汤勺,蚝油两小勺,盐两小勺加水盖过鸭子,加干辣椒适量,老鸭大火焖10...
成漂妈妈,特指四川省成都市以外的地方的孩子,到成都市区读书,孩子的妈妈每个周末从各自居住的城市,向成都进发,去照看想念了一周的孩子,这样的妈妈就是成漂妈妈。为了能给孩子像在家里读书一样的感觉,什么都不会做的成漂妈妈...
用料黎鸭500g糖少许姜蒜少许炆鸭子的做法把姜蒜放进锅里爆香(不放油)加入鸭肉,把鸭肉的水逼干,不要放油水干后,加入糖,盐,料酒,酱油,加水小火闷...
用料鸭(白鸭)半只3斤酸梅3勺冰糖适量姜10片老抽适量生抽适量蚝油适量盐适量炖鸭子,烧炒鸭子,酸梅酱版的做法鸭子半只,剁大块,沥干水,备用。油锅,大火,下姜片,喜欢吃姜的,多放点,下鸭肉,大火煸炒,大火,把鸭肉煸干煸香,大概要15分钟,炒至...
小美什么都能做?鸭脖子做去来居然这么简单嗳最主要是做完才发现鸭脖子成本高好低好低,比起都是添加剂的鸭脖子,健康好吃千倍🤗追剧神器用料鸭脖900g料酒20g香叶少许可不加桂皮少许可不加姜4片老干妈2勺八角4个老抽40g生...
用料鸭半只仔姜50克花椒一小把盐1/2调味勺蚝油1勺子细青椒红椒3个啤酒1罐酱油2勺蒜3粒蒜苗2根泡椒1个子姜炒鸭子的做法1.子姜切丝,青辣椒切小圈,老姜切片,蒜头切末。2.锅里加油,姜片,加入鸭子炒出水分和油。3.锅里油烧热,加...
老汉弄的子姜鸭子,好吃得起飞,问到了菜谱,但是做不出那个味道。留个记录自己慢慢练。用料鸭子1只泡生姜泡海椒少许(海椒四五个)蒜2个子姜一大芽小米椒4个红椒2个子姜鸭子的做法子姜和蒜切片,鸭子焯水。锅里多油,放花椒,干辣...
用料鸭1只冬菇25朵盐适量鸭子汤的做法冬菇用热水泡,红枣用冷水泡。鸭子切块,切完所有放进汤里煮。最多一个小时,最少50几分钟。如果没有熟时候你可以再煮几十分钟,因为我这个鸭子很硬,最后在下盐。小贴士这道菜你可以加别...
用料鸭半只生抽适量姜随意蒜头随意干洋葱两个话梅三颗香菜随意老抽适量小米椒看心情梅子鸭的做法鸭子🦆焯水三分钟后捞出晾干,锅中放少许油,小火煸炒,慢慢煸至稍干变色捞出🦆,锅中少许油,洋葱姜蒜小米椒爆香,味道出来后,把🦆...
做糯米糍用剩的椰子水的创新菜,味道出奇的好。用料老椰子一个鸭腿肉一块姜片8片蒜瓣6瓣毒蒜1个葱段少许段糖少许克盐少许淀粉少许白米酒2勺椰子鸭的做法我买了鸭的腿肉部分(即鸭的4分之一),斩成小块,用盐,糖,淀粉搅拌均匀备...
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