鱼香茄子酿怎么做好吃
老李同志一时兴起想吃茄子,而我对鱼香口味一贯没有抵抗力,第一次尝试,效果八错用料茄子1个猪肉沫200克蒜3瓣白糖适量豆瓣酱1勺香醋1勺生抽适量淀粉1勺鱼香茄子酿的做法①将调好味的肉末酿到茄盒里②过油煎至两面变色变软...
谢谢大家喜欢上回更新的酿苦瓜,这次教大家酿茄子,不喜欢苦瓜的可以试试这个哦用料茄子1个猪肉馅500克淀粉2勺葱花适量酱油2勺蚝油1勺盐适量水淀粉适量蒜3瓣酿茄子的做法这次是市场买的打好的肉馅加入盐,淀粉,酱油,蚝油,蒜蓉...
用料茄子1个茄子酿的做法肉沫:肉沫,香菇,葱,剁碎;酱油,油,生粉,糖,盐,酒,腌肉沫茄子酿肉。先煎有肉那一面,再煎另一面,双面煎好后起锅放着。锅放油,蒜,酱油,蚝油,糖,醋,加水煮成汁,放茄子焖。...
用料茄子1根肉末200克鸡蛋1个干香菇20朵小葱白15根淀粉适量酱油适量料酒适量盐适量蒜头5瓣鸡蛋1个耗油1勺姜适量香菇茄子酿的做法香菇提前泡好,切好丁,肉切末,小葱白切好把香菇粒肉末小葱白粒加淀粉,酱油,盐,料酒,一个鸡蛋,油...
家乡美食,十八酿之一啦用料茄子2个肉末克香菇细葱酿个茄子的做法做酿心,肉末,香菇,一起剁,再拌入细葱,就可以啦茄子斜着切,第一刀别切断,第二刀切断把酿心用筷子塞到茄子里一边酿,一边小火,放油,把茄子放进去煎,双面都要煎煎完全...
用料茄子2个猪肉250克酱油2勺盐1克茄子酿馅的做法茄子一刀连,一刀段,把活好的肉馅夹里面(肉馅放酱油,葱,姜末,少许糖,香油)大料2瓣葱花呛锅面酱炸红放茄子,让茄子充分沾上面酱茄子炒塌了放酱油,待茄子变色放水跟茄子一平待汤差...
下厨房里好像没有类似做法的方子耶其实这道菜本名不叫“酿茄子”本地人管这道菜叫“肉憋茄”我也不知道为啥叫这个名,应该是肉肉被“憋”在茄子里的意思……吧…(也就是“肉憋于茄”??)不过根据这个菜的做法,我觉得叫“酿...
家里就这些,随便吃点用料茄子一只肉糜500g酱油、生粉、冰糖适量酿肉茄子的做法茄子切花,肉糜用生粉、酱油、盐酱拌均匀研制将肉馅填入茄子,热油煎炸至金黄后加水略煮,中途加冰糖小块提鲜,最后收汁即可。...
自己学做菜,记录一下,选自《名厨手把手教做家常菜》用料茄子400克猪肉200克盐克料酒生抽勺糖克煎酿茄子的做法嗯嗯...
用料茄子个肉末克淀粉勺生抽勺姜片酱油勺水克糖克盐克酿茄子🍆的做法茄子...
因老公爱吃茄子,所以总是挖空心思把茄子做出不同的风味用料茄子一个蒜头豆瓣酱一大勺酱油一勺醋一勺葱花一棵生粉两勺油酿茄子的做法茄子洗净切段,放入一小勺盐腌制十分钟,然后用手挤出水分,入油锅炸至变软,捞出控油。姜蒜...
在饭店吃过一次后就一直心心念念,然后就在家里自己捣鼓捣鼓~最后还是很好吃的哈哈哈哈哈ヾノ≧∀≦)o用料茄子1个精猪肉馅150g胡椒粉少许淀粉少许盐少许酱油少许料酒少于干香菇3朵蒜2瓣葱少许姜少许耗油少许酿茄子🍆的做...
【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了,配三碗米饭没什么问题!用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状,备用切葱姜蒜末,备用。锅中放入适量油,烧7...
茄子的做法真的是可以有千万种,肉酿茄子应该是百吃不厌的!用料茄子2个肉500克木耳4朵香菇2朵香菜1干葱花1干西红柿1个生抽勺蚝油勺肉酿茄子的做法准备材料香菇木耳泡发切碎,加入肉末中。加入油盐,蚝搅拌均匀腌制15分钟。...
我就爱吃蒜茄子妈妈o(≧v≦)o很耐心的给我做我想这就是伟大的母爱你想学会吗?试着去做😁用料盐适量茄子若干蒜泥适量辣椒面适量茄子🍆酿的做法选取小的嫩茄子,洗净蒸熟选取适量大蒜,加入盐,辣椒面捣碎,做蒜泥汁把茄子🍆趁...
这是真正有鱼的鱼香茄子煲哦!最好的下饭菜,有这个菜,饭都可以吃三碗!Ps:咸鱼用的是马鲛鱼(广东称:霉香咸鱼)用料茄子1个咸鱼马鲛鱼瘦肉100克辣椒适量盐、酱油适量油稍多鱼香茄子(咸鱼茄子煲)的做法茄子洗干净削皮后切长条。瘦肉...
我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油,淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...
用料香菇朵肉末克淀粉适量料酒适量盐适量葱适量茄子1个酿茄子香菇的做法剁肉末酿茄子和香菇剁好肉末腌好,酿茄子和香菇!...
用料茄子鲮鱼滑生抽果酒糖油香油姜蓉蚝油葱花白芝麻鲮鱼酿茄子的做法鲮鱼滑,加生抽,果酒,糖,油,香油,姜蓉混合,顺着一个方向搅拌至起胶茄子洗净切片,每2片中间切2/3不断开,把茄片抹点生粉,把鲮鱼滑塞进去平底锅加少许...
作为肉食动物,无肉不欢?来个简单健康美味的家乡酿茄子,茄子苦瓜同样适用哦〜〜〜最原始的用料,不添加任何增味辅料。用料猪肉七瘦三肥油豆腐3两干香菇2两葱几棵盐适量花生油少许酱油少许香酿茄子的做法猪肉,最好买回来自己...
用料茄子1个豆瓣酱1勺油淀粉1勺香醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺清水2勺蒜沫鱼香茄子的做法茄子撕好,粘淀粉下油炸,油要多点调个灵魂酱汁,一勺香醋一勺淀粉一勺生抽一勺蚝油一勺糖两勺清水。下油下蒜末下豆瓣酱翻炒,下灵魂酱汁...
用料肉馅150g长茄子一个葱姜蒜适量生抽蚝油淀粉白胡椒水茄子酿肉的做法葱姜切末150g肉馅葱姜上放香油调匀,放生抽和蚝油,都少量,调均匀,再放白胡椒面,盐一丢丢,调均匀。加入水,再加点淀粉茄子切斜片,底部不切断,一公分一片填入...
客家人的经典菜:煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子),今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅(可根据个人口味改变)放入挖空的茄子中,把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我...
自创一道夏日冷菜,吃过的朋友都很喜欢。茄子复炸出来吃起来脆脆的,不油不腻超下饭,配个小酒也是不错的。这个拌菜汁很百搭的,拌其它蔬菜也可以,西兰花焯水和茄子一起拌,也很绝配哦用料长茄子3个鸡蛋一个面粉适量香菜适量葱...
用料茄子个鸡蛋五香粉盐茄子酿蛋的做法鸡蛋打散,加盐搅拌茄子切厚片,挖空中心热锅下油,放茄片下去煎,中间倒入蛋液,小火,煎至双面金黄即可也可以在鸡蛋液里加点别的,肉糜,红萝卜碎或者别的。趁热吃会很好吃小贴士茄子片厚度要...
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