蜜薯杂粮馒头怎么做好吃
第一次做,全凭感觉用料酵母适量水适量荞麦粉适量玉米面适量全麦粉适量克蜜薯适量红枣几颗颗蜜薯杂粮馒头的做法蜜薯蒸熟捣碎红枣切碎和面发酵上锅蒸熟就可以吃了😊好吃...
因为在减脂,又很爱馒头,做了全麦粉版本用料全麦粉500g芝麻粉50g水适量酵母5g盐适量白砂糖60g麻薯适量杂粮馒头双色麻薯版的做法盐和酵母分开加入面团,因为盐会杀死酵母。我是闲把酵母放入水中,加入糖,静置十分钟然后放入全...
爱美之心人皆有之,心血来潮买了好多杂粮,想着减肥。煮饭口感不太好,尝试蒸馒头,效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水,小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米糊状,凉透之后和白面一起,加入老面...
用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖,我做的是低糖的,多少下一点促进发酵就好温水化开酵母,慢慢加入面粉内,用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜,隔温水发酵,这样的作用的发酵的快一...
我爸妈总说,外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂,有时候连面粉也许都是过期的😂,所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖,盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了1...
用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右,放入酵母苏打,静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵,发到两倍大。蒸锅上汽,水开蒸20分钟。...
用料紫薯250克酵母3克白糖5克牛奶150克炼乳12克全麦面粉100克椰子油5克普通面粉300克水适量紫薯杂粮馒头的做法1.把紫薯蒸熟用保鲜袋包起来压成泥备用(用别的方法也行)2.牛奶加5克糖煮一下,直至糖融化关火3.牛奶和糖混...
用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份,加酵母粉和水。活成面团,面发两倍大,揉面排气,做成想要的形状,二次醒发十来分钟,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。这是...
夏天到了,晚饭最愁人。我们大人都不想吃饭,何况孩子。不能做大鱼大肉了,孩子肯定不会好好吃的,我就想着做点小面点,做点蔬菜,弄点卤肉冷盘,也挺好的。这不先来个小面点,现在大多数人多不愿意做面食,太费事费时,我这个菜谱不说最...
用料各种五谷粉随意红豆红薯杂粮红薯馒头的做法红豆五谷杂粮粉红薯...
健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量,泡约一小时,加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉,青稞面,玉米面混匀,粉类挖坑加入黑米浆。料理机壁挂黑...
第一次做馒头,哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合,加入溶解的酵母水,和面和好用盖子盖好发酵2个...
用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,放入蒸锅,水开后15分钟,关火闷5分钟...
写给自己的方子,至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面(或者杂粮粉)100克酵母5克糖40克奶粉(可省略)30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面,手揉至面团光滑...
黑米面和普通面粉混合后做成的馒头,添加比例根据自己的喜好决定,我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水(或者牛奶)175克左右酵母2克白糖一小勺,可加可不加杂粮馒头三:黑米面馒头的做法天猫超市买的黑米面,挺喜欢在...
用料黑麦粉200克普通面粉300克糖10克酵母5克色拉油20克水260克黑麦馒头杂粮馒头的做法所有材料放入主杯一体机设置时间6分钟,转速3,开始打好的面团取出直接搓成长条切成刀切馒头,放入蒸笼放入发酵箱温度45度,湿度75%,大约3...
继续馒头君大作战用料紫薯粉100G燕麦麸50G全麦粉250G酵母5G温水适量紫薯燕麦麸杂粮馒头的做法将各种粉类混合均匀将酵母加入温水中,静置3-5Min一边将水加入粉类中,一边用筷子搅拌,将其搅拌为雪花絮状揉面至三光将揉好的...
家里米糊做多了不要倒掉,拿来做馒头,口感比普通白馒头更好吃哦~今天做的是低糖馒头,因为我想拿它来配梅菜笋丝哈哈辛苦记录,有跟着做的宝宝记得交作业哈哈,一起分享成果~用料面粉500克杂粮米糊230克酵母5克糖20克杂粮馒头(消...
面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大小放入热锅发酵30分钟盖好发酵大...
妈妈想吃,就做了。用料面粉400克芝麻粉(或其他任何杂粮粉)100克水230克,夏天多点240或250克,看情况酵母粉5克老家的红糖粉50克【芝麻开花】馒头杂粮馒头的做法加上红糖,不要白砂糖,对身体更好,不会让细胞上瘾,以上物体,混合。揉...
妊娠24周做糖筛不过,血糖高,于是开始注重每天吃的东西,400克面粉正好做7个馒头,一个50克左右,正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把...
用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。...
现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣,自小喜欢吃家里蒸的大馒头,咬一口劲道醇香,奶奶蒸的馒头是我童年的回忆!长大后上学工作,那般味道如今却只能是回忆!自己做馒头吃,老面头那淡淡的酸,满口留香,似那年院子里一老一少的欢声笑语和满...
又开始做馒头,这次买的红薯不好吃,就拿来蒸馒头,营养杂粮馒头。用料红薯🍠1-2个牛奶150-200克面粉500-600克酵母3克白糖20克营养杂粮红薯牛奶馒头的做法红薯洗干净放入锅中蒸熟待红薯放凉,放入榨汁机加入150-200牛奶打成...
先生是南方人,不喜欢吃原味馒头,平常馒头都做奶油蜂蜜馒头,小米面馒头或各种杂粮甜馒头。今天给自己做奶昔做的多了,顺便蒸一锅紫薯馒头,够家里吃一段时间的了。😋用料紫薯3个面粉350克白糖10克酵母3克牛奶200克营养杂粮紫...
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