广东红米肠粉怎么做好吃
用料水125克肠粉专用粉50克玉米粒适量克叉烧肉(瘦肉)适量红曲粉(可以不需要)2克酱汁(可以自己调)适量鸡蛋1个广东(红米)肠粉的做法准备好材料重点⚠️:记得盘子要事先刷油加热,我忘记拍照了所以图片是没有油在调好的米浆里加红曲...
广东蒸米粉,香甜可口,幸福早餐用料米粉3块蚝油1勺生抽6勺油5勺葱花少量肉100克内饼50克十三香半勺糖少量盐少量广东蒸米粉的做法大白菜,切丝,也可以按自己的喜好换其他青菜红萝卜切丝,手动了,照片不清晰,一定要切丝切得够细...
肠粉是广东人都爱吃的,从小孩到老人,没有一个人不喜欢的用料粘米粉90克澄粉70克玉米淀粉10克水400克肠粉馅料鸡蛋3个打散瘦肉适量生菜适量肠粉酱油生抽适量蚝油适量生油适量广东肠粉粉浆自调的做法三种粉准备好,澄粉是增...
自制米浆肠粉用料米250克清水350克澄面25克油20克鸡蛋3个猪肉适量蚝油适量生粉适量盐适量生抽适量糖适量广东肠粉纯米浆的做法首先用250克大米,洗干净,泡一个晚上一摸就碎即可加350左右的水用破壁机搞成米浆,榨汁机也行...
广东人最爱的肠粉之一(虾米瘦肉肠粉)作为一个土生土养的广东人,可以负责任的告诉你,虾米瘦肉这个搭配真的很赞,但不知道为什么这些年外面的早餐店都很少出现这个搭配~🤔用料肠粉专用粉200克水260克小虾米适量鸡蛋2个瘦肉约2...
想吃广东肠粉,但人不在广东,那就自己做吧👏🏻去菜市场买专门的肠粉粉😅自己拿澄粉、淀粉、粘米粉综合调制的话,太难了,分分钟都以失败告终,因为比例不对就很难……用料肠粉粉适量花生油适量盐适量鸡蛋1个肠粉酱油适量广东...
买不到肠粉粉的别急着走。用一碗米,一碗半水提前泡5个小时以上全部倒入绞肉机搅拌。这样肠粉浆就调好了,快来动手试试看吧!!!这里再分享一个厨友的方法,不用绞肉机也行,用150克粘米粉加20克淀粉再加300克水和成浆,感谢厨友分...
用料水,粘米粉,土豆粉馅料:肉碎少许,葱花酱油:微辣(辣椒,水,糖,酱油)广东蒸肠粉的做法100克粘米粉,40克土豆粉,400水,搅拌成粉浆看你碟大小,倒上薄薄的一层,再放上肉碎,大约蒸2到3分钟,(碟要搽油防粘粉浆)小贴士这非常简单容易做,且口感好...
用料陈米500克水700克澄面15克不用肠粉粉做广东肠粉的做法陈米泡4小时以上,加水搅成浆平盘刷油,加米浆,蒸至起泡如果觉得光酱油吃太单调,可以自己调个酱汁。放入自己喜欢的料(我放了冬菇、虾米、榨菜),水和生粉比例10:1...
用料生抽1勺油30克淀粉1勺蚝油1勺鸡蛋1个清水适量广东肠粉的做法买的专用肠粉粉,还会赠一些蒸盘之类的,比自己挨边买方便多了水粉比例1.3:1混合好。打一个鸡蛋,也可以加入火腿肠,瘦肉,玉米粒之类的,放入蒸盘,大火烧开水放入,判...
做出来的肠粉很Q弹,不粘,除了肠粉米浆,汤汁才是肠粉的灵魂,想创业的加v号,624656707,不会让你失望的用料老米500克水800克盐一点点(不要让他有咸味)广东肠粉米浆做法的做法米洗干净,提前晚上泡好,第二天早上用米浆机打好,要打得...
用料粘米粉300克玉米淀粉100克水500克鸡蛋2个油少许酱油3勺瘦肉100克葱3根广东拉肠粉的做法准备材料:将粘米粉和玉米淀粉加水混合均匀,弄成米浆,葱花切碎、猪肉剁碎成肉泥,倒少许花生油我用了烤箱的容器盘,抹上少许油在底...
肠粉,从小吃到大的了。记得有一次,去香港购物,在肠粉店出来,一位老奶奶对我说:"妹妹仔,唔好去吃肠粉啊,好多添加剂的。"于是,还是自己折腾吧,吃的放心啊~特别是小朋友好喜欢吃,这就是动力~经过反复实验,终于做出薄薄的滑溜溜的肠...
用料专用粉500克猪肉未200克猪肝100克腊肠1条芹菜3根菜脯少许尤鱼1条碎花生🥜少许酱汁调料如下葱花油50克肠粉(广东肠粉)的做法直接用这种专用肠粉,很方便下清水直接调成浆糊,稠和调稀,在蒸盘蒸一下感觉一下就可以啦,稠下多...
那年我们娘仨在巽寮湾海边度假,三岁的豆子妹特别喜欢吃广东肠粉,今天拔草广东肠粉,今年豆子妹五岁……用料沾米150克小麦淀粉30克水200克鸡蛋2个葱花适量卤牛肉适量芝麻油适量广东肠粉的做法准备所有食材!烤盘刷芝麻油。...
第一次写菜谱不喜勿喷哈用料水400克大米320克盐少许油少许此比例是大米泡好之后的比例哦纯米浆肠粉广东人最爱的做法大米浸泡过夜我用的小美机磨成的米浆,或者用破壁机都可以打磨,打多几次比较顺滑哦小美机6分钟速度9-1...
广东的布拉肠粉,嫩滑,上面有详细教程用料粘米粉500克风车生粉200克马蹄粉50克粟粉100克水2000克油10克盐10克广东布拉肠粉的做法把所有的粉称一起,加水把粉揉起筋,水慢慢加,最后去油,盐,就完成了,蒸气用布拉上面有视频小贴士...
肠粉是广东家喻户晓的美食,拥有众多粉丝,广东人的早餐标配是粉肠瘦肉粥+肠粉,从此开启美好的一天!此方是四到五人的早餐量!用料粘米80克澄面70克水400ML玉米淀粉10克鸡蛋2个猪肉沫150克冬菇适量葱适量自磨米浆广东肠粉的做...
广东炒米粉&amp西红柿牛肉汤用料:米粉3块,鸡蛋2个,包菜150克,胡萝卜100克,火腿肠1根,葱段1把,生抽30克,盐2克,食用油适量牛肉汤:牛肉150克,西红柿2个,生菜1颗,盐,胡椒粉适量用料米粉150克广东炒米粉的做法广东炒米粉&amp西...
在网上买了套做肠粉的套装,周末小孩放假在家,早餐就来试下肠粉吧!(记得买有两个蒸盘的,方便快捷)用料肠粉原料(袋装)200克肠粉料汁(袋装)5克鸡蛋2个清水350克(其中70克烧开做料汁)广东肠粉(家庭版)的做法套装也蛮简单的1、调料汁:5克...
被男票种草了炒米粉啊🍜尝过好多家,好吃的基本上都是路边摊¯\_(ツ)_/¯可是路边摊真的太脏了,不是长久之计呐!所以开始着手自己研究来做🤲🏻用料新竹米粉1块鸡蛋1颗猪肉看自己想吃多少~火腿1根豆芽1把萝卜小半根油若干...
在外地很久没能吃到卷粉了,超级怀念啊!在回忆中寻找那些走远了的味道……然后就忍不住买材料自己动手,第一次做哦,还是挺成功的,忍不住想要和这个世界分享😄用料澄粉一碗清水两碗油适量生抽适量盐适量鸡蛋两个猪肉适量韭菜...
喜欢q弹有韧性的肠粉,本款肠粉弹性十足,自己制作成本低又健康!本方量比较大,足有七八个人的分量,不想做太多的可以按比例减少!用料食用大米450g小麦淀粉140g木薯淀粉160g清水850~950g瘦肉适量香菇4个鸡蛋3个生菜适量香葱适量...
用料生抽5勺粘米粉100克水(常温)140克开水140克玉米淀粉20克(可以等量土豆淀粉替换)家用普通中筋面粉15克植物油2汤匙(最好葵花油、玉米油,菜籽油味道太重。家用喝汤那种)鸡蛋若干个生菜若干片肉碎猪肉、牛肉,看你喜欢汤汁调...
用料米粉一个人一片的量猪肉适量鸡胗3个蔬菜例如生菜一棵或适量白菜皇帝菜冬菜地都冬菜广东汤米粉的做法米粉用凉水泡开。肉末剁起来,鸡胗切花,青菜洗起来忘记写鱿鱼了,加一点干鱿鱼会更鲜。我下了两干鱿鱼头,泡发一下。...
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