酱会怎么做好吃
在我们老家,酱分四季。春日熬酱、夏伏普酱、秋分酿酱、冬至藏酱~每个季节,用不同的食材入酱做酱。旧生活里的酱是餐桌的必需品更是时间的见证了吧~今天分享一款酱,应该算是下厨房里独一份了吧,我猜。好不好吃?试试就知道啦~用...
受疫情影响,公司食堂未正式开放,可选择菜品太少,只能靠酱生活,慢慢就变成了无酱不欢,上次牛肉酱也是下饭神酱,一不留神就把白饭吃完了,然后心里感觉满满的罪恶,但嘴却管不住一勺又一勺地往碗里装,但天天牛肉酱也未免单调了,今天...
自从做了妈妈真的勤快了不少,孩子爱吃的在家变着花样做,妈妈们一起来做吧,在家吃饭的孩子更有归属感等长大了能回忆起妈妈的味道不再是外卖的味道用料花生250克糖10克盐1克几秒就学会做花生酱的做法花生放入烤箱,150度,30...
学会这个万能酱,什么菜都可以拿来蘸着吃。用料樱桃萝卜6个豆皮1张秋葵6根鸡蛋2个胡萝卜1根水果黄瓜2根贝贝南瓜5棵香葱1个六月香葱伴侣豆瓣酱2大勺芝麻酱1大勺糖1小勺学会这个万能酱——蘸酱菜的做法准备所需食材,各种...
简单的蒜蓉酱做法用料大蒜4头小米辣3个蚝油3勺生抽3勺食盐1勺白糖半勺鸡精半勺新手也会做的蒜蓉酱的做法将3颗小米辣洗净后切小丁备用准备4头蒜剥皮,切掉蒜蒂洗净后备用将洗净的大蒜用拉蒜器打成小颗粒备用将打碎的蒜...
发了手擀面,当然要来锅炸酱了!炸酱面觉着和卤肉饭异曲同工,炸酱的五花肉去皮或不去皮都没有关系,我更喜欢不去皮的,而且建议香菇可以多多的放,真的是菇比肉好吃啊😋手擀面:用料五花肉750克干黄酱1袋(250克)大葱1根冰糖适量香菇...
鸭肉温补𣎴上火,非常适合现在的季节食用。不用一滴油,教你做道江浙家常菜。用料鸭腿两只料酒15克姜10片葱3根蒜6瓣花椒粒20粒淘米水浸过鸭腿八角5个桂皮1块冰糖20克生抽50克老抽5克香叶5片一学就会“酱香鸭腿饭”的做法...
小时候跟着奶奶住,奶奶就喜欢吃这个蒸酱,经常做(北方的奶奶),我也就爱上了。一般用来拌蒸熟的土豆,茄子,再根据个人喜好放上葱丝,尖椒丝,香菜哇,人生好满足!我的最爱就是蒸的茄子土豆拌这个酱,我不用配米饭都可以吃一大碗!后来妈妈...
宿舍,电煮锅,好吃,【词汇匮乏】【语文不好】【没有故事】【没有酒】用料鸡蛋你想搞多少搞多少,一百只都没问题,只要碗放得下兵牌香辣脆如果你想,你可以一次加一罐面(什么面都行,我这里用的是晶星牌的香菇鸡蛋面和普通挂面)如果...
上班族早晨起床都是匆匆忙忙的😊来不及做早餐,疫情当前,出去买总有些不放心,试试吧,很好做。用料鸡蛋2个海天鲜酱油1小勺海天黄豆酱半小勺食用油半小勺葱花适量人人都会做的“酱包蛋”的做法取一个盘子放入调味料,打入鸡蛋...
最近很喜欢喝些汤汤水水,韩式大酱汤可以说是营养又美味啦,而且超级简单,食材准备好按序放入锅中就好啦!新手友好的快手汤,一起和我学起来吧!用料西葫芦1个嫩豆腐1块洋葱半个土豆1个韩式大酱2勺蒜5瓣葱2根【跟我做不会错】韩...
为家人做一道美美的套饭吧,趁阳光正好。鸡腿肉富含营养元素,鲜嫩多汁,是做饭的绝佳选择,搭配一些新鲜时蔬,满满的维生素。适合一个人,小情侣,或者小家庭。用料鸡腿2只西兰花1/4朵胡萝卜小一根虾2只小番茄1个耗油5勺生抽3勺蜂...
用料乳鸽两只冰糖随量生抽随量老抽随量水适量不会失败的酱油乳鸽的做法乳鸽买回来洗干净晾干放入冰糖,加油,炒糖色乳鸽放入糖色里翻滚上颜色(这里我用错了糖,应该要用白冰糖,所以上的糖色不好看)锅里倒入老抽,生抽,少许糖,水,煮...
从小到大,吃的频率最高的一款面,简单却好味道。【这个匙不是量勺,我只是家里常用的一把】以个人口味为准,不喜欢甜的少放或者不放糖,不喜欢酸的也可以选择少放醋……用料花生酱1大匙生抽1小匙老抽1小匙糖2-3小匙醋1小匙香...
恶魔妈妈买面膜,除了快手菜,我什么都不会做(╹◡╹)用料西红柿1个洋葱半个番茄酱1勺肉馅猪牛混合或者牛肉大蒜3瓣罗勒碎1勺盐随意啦芝士粉随意随意黑胡椒粉也就拧个5678圈吧意大利面100g橄榄油还是随意辣椒油随意啊随意啊...
1、不会粘锅的秘诀就是热油锅、所以需要的油会略多一点。2、当早饭吃没关系、如果想减肥就不要考虑当晚饭啦。3、最后成品吃起来、口感上并不觉得油腻。4、我家早饭会吃点咸菜、所以没有额外放盐。用料隔夜米饭3碗小...
大酱炒鸡蛋,很简单的东北农家菜,很多人都喜欢它,因为很下饭,做起来也很简单,懒人必学的一道菜。用料鸡蛋4个大葱半根黄豆酱适量白糖适量青椒(不喜欢可以不加)1个大酱炒鸡蛋(懒人必会)的做法准备主料。鸡蛋打扫,大酱加适量水调匀...
酱牛肉,酱骨等等,还有各种卤味,做法都大同小异,都可以用这个方法做。如果是做酱猪肉/骨,需要先焯水,去腥。做牛肉/牛骨,不用焯水。做完这个酱牛肉的汤,可以继续用,之后再煮别的。方法是把里面的葱姜蒜捞出,盛出。放在冰箱冷冻可...
我一直以为炸酱面特别难直到我自己做出来之后也太好吃了呜呜话不多说我们开始用料面150克黄瓜1根猪肉(肥瘦55分最好)250克甜面酱4勺豆瓣酱4勺葱姜蒜一点点冰糖(或白糖)1粒有手就会做的炸酱面!的做法猪肉切丁,分出一些肥肉,黄...
来口香辣辣的辣椒酱可好?拌面拌饭都可以~用料辣椒250克大蒜200克油200克盐10克白糖3克干豆豉30克耗油少许一做就会的辣椒酱🌶️的做法小米辣洗干净晾干水,蒜头去外衣,干豆豉切碎,蒜头放进去破壁机搅碎,小米辣也是,备用。锅内放...
老公从老家回来带了好多辣椒。我们一家三口平常吃菜都不太爱辣,辣椒在我家只是个香料,尤其是儿子,他怕辣。肿么办?这么一大堆辣椒铺地上,大夏天特容易烂。把红辣椒都挑出来做成辣椒酱吧!可以放冰箱里存起来慢慢吃,蘸饺子,刷馒...
用料辣椒油1勺蒜头4瓣芝麻沙拉汁1勺醋少许酱油少许会变好吃的饺子蘸酱的做法以前觉得我包的饺子就很好吃了,只从加了芝麻沙拉汁后,饺子的味道就更绝了,推荐大家试试下次有机会再上个饺子菜谱...
用料黄豆酱适量油适量头菜一个孜然一小勺酱炒头菜,一学就会的做法头菜轻微焯水,热锅凉油,多放油,炒酱会粘锅,注意安全,不要嘣到手😔炒几下就放孜然粒,扒拉一圈加头菜,炒到头菜都沾到酱就可以出锅了“一手拍视频,一手炒菜,酱都炒...
用料草莓1斤白棉糖50克冰糖50克小白都会做的草莓酱的做法锅洗干净,草莓切小块,放50克白棉糖(没有白棉糖,用白砂糖也可以)先腌制10分钟。然后放锅里炒,中小火,加入小块冰糖,不停的翻炒,防止粘锅。小火炒大概15分钟,直到草莓化开,...
清晰图就是最后成品图,真的比外面好吃太多啦,外面超市的太甜腻,这个不会,口感很好,哈哈,做完之后,白天没事就喜欢挖一勺吃吃,不停地开冰箱😁,抹吐司,拌酸奶味道很好,也可以做草莓奶昔。用料草莓1000g白砂糖400g柠檬2个草莓酱(不会...
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