鲜香Q弹不洗碗怎么做好吃
一道非常简单的烤箱菜,味道鲜甜颜值高。用料虎虾12只香菇2朵金针菇一小把海鲜菇一小把小洋葱1个芦笋3根橄榄油两勺黑胡椒一勺罗勒碎一勺盐适量烤箱用锡纸两张鲜香Q弹不洗碗,零厨艺也能做的香烤虎虾的做法虎虾去壳留尾洗...
家属最近没有啥胃口,吃啥都觉得没味道,想起冰箱里有上次买的扇贝肉还没有吃完呢。给家属做一个超级下饭的爆炒扇贝吃吧。用料扇贝肉250克色拉油适量蒜3瓣小香葱2颗生姜一小块蒜苔3颗尖椒一个红椒一个生抽适量料酒适量郫...
用料鳕鱼1块鲜虾一些藕粉适量紫菜适量Q弹海鲜丸子的做法食材图鲜虾去壳去虾线洗净鳕鱼洗净去皮去骨鳕鱼肉和虾肉一起放盘备用紫菜用料理机打成粉末备用藕粉加少量的水拌成浆备用准备料理机放入鳕鱼肉放入虾肉放入藕粉...
时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料麻薯木薯淀粉11g牛奶160ml糖15g配料奥利奥9块Q弹鲜奶麻薯的做法木薯淀粉、牛奶、糖搅拌均匀。倒入不粘锅,开最小火一边加热一边搅拌。麻薯变得粘稠可以拉丝的状态,立马关火倒...
有个朋友说你进攻一下凉皮吧,我现在就给说道说道,洗面版的凉皮做法和材料都挺简单的,就是时间长了点,喜欢厨房和烘焙的你尝试一次应该会爱上这个Q弹劲道的劲,哈哈,开始制作吧用料面粉(普通中筋面粉)500克水(常温水)260毫升盐适...
Q弹鲜虾蒸糕,好看美味又营养,宝宝看见就爱了!用料鸡蛋2只面粉80g鲜虾8只柠檬一片Q弹鲜虾蒸糕的做法-1-鲜虾洗净,去壳,去虾线▼-2-柠檬切开,挤一点柠檬汁到虾肉里,去腥▼-3-蛋黄和蛋液分离装入两个碗中分别挤入一点柠檬汁▼-4...
用料面粉500克水250克盐5克Q弹的凉皮(洗面版)的做法面粉里面加盐增加筋性,让成品更Q弹,加水揉面,面光盆光手光就好了,盖上保鲜膜或者湿布让面团醒半个小时打一盆凉水,把面团放到水里不停的揉搓抓捏,水变混后,再拿一个大碗把已...
相信我,洗面这个过程超级有意思!洗面这个过程对于第一次尝试的人来说,绝对会觉得很神奇,而且一点儿不累!用洗面凉皮也是因为,没有面筋的凉皮仿佛没有灵魂,哈哈哈哈哈!看着面团慢慢成为面筋的过程,像极了小时候的自然科学实验,体...
天冷了就想吃火锅有没有?其他各种食材都可以在超市买到,唯独没有新鲜的虾滑。幸运的是我们这儿海鲜比较多,随手可得各种小海鲜。那么就自己做点虾滑吧!第一次做,还比较成功,没有淀粉,一样Q弹鲜香!想吃的快来一起做起来,媲美海...
虽然清淡,却很鲜美,暖暖的,弹弹的,和爱的人你一碗、我一碗小馄饨,(⊙o⊙)哇,美……用料河套雪花粉200克一碗鲜香Q弹的鲜虾小馄饨的做法馄饨皮:清水46g、盐2g、蛋清50g、河套雪花粉200g馅料:五花肉130g、虾仁170g调料:葱姜水30...
我们家乡的凉皮是红薯淀粉做的透明有韧性。网上查到的做法基本都是面皮,食材易得,味道也很好。洗面法要先揉一团面,然后再洗,再等一夜,在倒水加水…太麻烦,不符合我的作风。澄面法,纯面粉,加红薯淀粉等等等,我都试过。有一天看...
我是属于酷爱吃碗糕但又不会做的人,这次疫情闭关期间就尝试了各种做法,配方大多数都是用大米做的,因为我比较懒,喜欢现成的,就用粘米粉各种试,经历了各种失败后终于有一款口感和味道都很接近买回来的那种,赶快行动起来吧!用料...
一道菜,总是想念它的味道,香弹可口,全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角,花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽,盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉的做法五花肉均匀切块,大小最好控...
💥比奶酪🧀️还好吃🉐️奶香浓郁😋芝士烤牛奶,Q弹Q弹,让人欲罢不能用料鸡蛋2颗白砂糖20克玉米淀粉50克牛奶500ml芝士1片奶香浓郁的芝士烤牛奶,Q弹Q弹,欲罢不能的做法1⃣️碗中打入两个蛋黄2⃣️倒入20g白砂糖、50g玉米淀粉、500ml...
最近宅家都快成厨师👩🍳啦,超级喜欢咱们这个平台,没事就上来学习菜品,结合自己情况,没想到厨艺见长哈这个做法也是看了咱们这个平台一个厨友介绍,抱着试一试的心态,没想到超级成功用料水适量克淀粉2勺克面2勺克盐一小匙克...
一次成功的凉皮,快来试试呀,一般够2-3个人吃。我胃口不小,两个人就吃掉了哈哈哈🤤挺Q的就是稍微有点厚了用料水85克盐1克普通面粉150克淀粉2勺(不锈钢小汤勺)黄瓜半根小米椒5个芝麻1勺生抽2勺蒜蓉半个蒜头盐巴2克辣椒末1勺...
给我宝贝换个口味用料紫薯260克红薯260克木薯粉260克Q弹鲜芋仙的做法红薯切块,蒸熟,(红薯水分大,需要的木薯粉多)紫薯切块,蒸熟,(紫薯水分少,需要的木薯粉少)红薯,紫薯,用擀面杖捣碎或者用手抓碎,分次加入木薯粉,直至揉成不黏手的面...
鳝鱼味甘,入脾,肾二经,肉质鲜美,是一道补中益气的上等佳肴。恰逢邻居洪湖带回几尾野生鳝鱼,红烧鳝鱼做起来!用料盐5克啤酒1听青红椒各1个豆瓣酱1勺红剁椒1勺蒜苗20根姜片5片蒜瓣10瓣大葱1/5根花椒10粒老抽1勺Q弹鲜香的红烧...
喝咖啡必点小吃~香草糕,今天尝试自制,味道香浓,出锅秒完🤩🤩好给力用料椰浆200克炼奶50克白糖200克鲜香草叶500克生粉300克清水600克Q弹鲜香的千层香草糕的做法香草叶子收割大概一斤,洗净切短,放入料理机加水打成汁(太多我...
又是一道做完没拍齐照片的美食才想起分享给你们哈,这几天宅在家里快发霉的人都在做吃的,那就先上个凉皮吧啦吧啦吧……其实汤汁比做皮更重要用料水很多很多克面粉2碗盐1小匙匙黄瓜2根辣椒油适量勺花生碎适量克面筋适量...
去店里吃饭常点的开胃冷菜。正好去中国超市看到有包装好的牛筋卖,心痒痒买了一盒回来照平时卤牛肉的方子卤了之后凉拌,味道非常好。用料牛筋一盒大概五六根葱1根姜4-5片八角4-5个花椒20粒干辣椒适量冰糖10颗香叶3片老抽...
懒人必备!连碗都不用洗!欢迎来一起吃碗!只要叠加好了真的是很腻害的能量蔬菜碗!可能把碗吃了才是目的😂😂吃完感觉自己很无敌!用料紫甘蓝2~3片各种生食蔬菜西红柿,黄瓜,西葫芦瓜丝,苦菊,生菜丝,各种蛋白质蛋,鸡,牛,金枪鱼,三文鱼各种...
综合下厨房面皮的帖子,找到了自己喜欢的配方,记录下来。3人份的量。用料面皮:普通面粉或高筋面粉250克红薯淀粉20克盐3克水300克水110克调料水生抽30克醋30克糖8克十三香一点点大蒜3瓣凉开水400克黄瓜适量豆芽适量海底捞...
之前经常做虾仁香芹白米粥,清爽的香芹香,甜鲜的虾仁,吃上一碗清新、鲜香、爽口!既适合老人吃又适合小朋友吃!最近用了自制的虾滑做了香芹粥也非常好吃,与喜欢这一口的朋友们分享!用料去壳虾仁200g鸡蛋(中等大小)1个(只用蛋白)淀...
超简单,百分之百成功~比外边的还好吃我做了12小张,可以做三份儿最好准备两个铁盘,可以做的快一点看好小贴士和步骤都能成功用料凉皮部分:普通面粉100克土豆淀粉(马铃薯淀粉)100克盐3克水300克芝麻酱部分:芝麻酱2大勺生抽1勺盐...
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