无锡油面筋怎么做好吃，无锡油面筋家常做法

07-31 今天去中国超市，发现油面筋，无锡人喜欢用油面筋塞肉，一口下去满满肉香味~好满足!用料面筋12个猪肉300克鸡蛋1个生粉1勺无锡油面筋的做法肉末，葱姜末，1个鸡蛋，生粉，盐，料酒，老抽，搅拌均匀油面筋用勺子开口，里面蜂窝状捏平，加肉糊，盖...

无锡酱油拌面

12-06 很多无锡人早上喜欢吃面。汤面也好拌面也好，精华在于那一勺猪油。猪油+酱油+糖+大蒜叶产生一种香喷喷的化学反应。对液体来说：1小勺等于5毫升1大勺等于15毫升用料生面条（1人份）老抽0.5小勺生抽1.5一勺白糖2/3大勺猪油1大...

无油无糖香蕉面包（中筋面粉，免揉）

08-15 愿意揉的也可以揉到出膜，有高筋粉的也可以换成高筋粉。面包用来做汉堡不错用料汤种中筋面粉20克热牛奶（100摄氏度）80克主面团中筋面粉300克盐2克牛奶100克香蕉泥1根（106克）鸡蛋1个酵母3克无油无糖香蕉面包（中筋面粉，免揉）的做...

烧面筋（无油素食）

09-11 用料面筋个盐克五香粉淀粉烧面筋（无油素食）的做法自己洗一些面筋（后面附做法）备用。锅里放入水，煮开，将面筋拉成大片，放入开水锅里，煮5分钟，煮熟后，关火，晾凉。将熟面筋切成片，放在一边。锅里放入1-2勺水，加入酱油，五香粉，盐，煮开，用水...

无油免揉面包（中筋面粉）

07-26 高筋粉也可以，总面团含水量75%左右，具体液体量根据所用面粉吸水性稍微调整。也可用鸡蛋代替部分水（牛奶）具体大家自己试吧。因为没有油所以稍微有一点干，但面包还是很软，放到第二天依然没有变硬。也可以用吐司的整形方法试...

无锡招牌菜——红烧面筋

11-14 用料盐适量猪后腿肉300克生抽一勺料酒一勺鸡精少许白糖少许油少许葱2根鸡蛋一个马蹄五个老抽一勺老冰糖2小块无锡招牌菜——红烧面筋的做法把五个马蹄剁碎，（加马蹄是为了增加口感，如果买不到也可以不用，因为这也是我第一...

中筋面粉做面包（无油无糖配方）

02-18 这个方子复刻了图书作者“浅本充”老师的乔巴达面包，简直完美用料中筋面粉250克酵母6克盐7克温水（体温，37度左右）175克迷迭香（可以不加）1小勺中筋面粉做面包（无油无糖配方）的做法除迷迭香之外，其他材料全部混合在一起，搅拌均匀...

无锡本帮菜肉酿面筋的做法

12-26 肉酿面筋是我们无锡人平时最常吃的一道菜。尤其是过年的时候，祝飨，祭拜老祖宗时，供桌上肉酿面筋是不可或缺的。另外，无锡人的年夜饭中，肉酿面筋象征着团团圆圆。今天，我就教大家来做这道菜。用料面筋20个盐少许白糖一大勺味...

减脂无油无糖香蕉松饼(低筋面粉/常规中筋面粉版)

01-18 香蕉放不了太多了，怎么办？这款无需食用油，厨具只要有不粘锅和一个碗就可以做起来的，配料仅仅需要四种，是不是心动不如行动呢？相当适合减脂而又馋甜食的小姐姐小哥哥怕长肉，没添加糖，香蕉的甜度觉得刚好了用料低筋面粉165克香...

扬州青烩无锡面筋包

01-06 用料无锡油面筋一袋肉糜半斤左右扬州青两颗葱姜末黄酒盐糖生抽麻油扬州青烩无锡面筋包的做法肉糜用葱姜末、黄酒、盐、糖、生抽拌匀取面筋包一个用筷子戳一个洞将拌好的肉糜塞入约用一个小肉丸子大小即可肉不用放太多...

油面筋塞肉(无锡三凤桥油面筋制作)

06-15 吃到无锡的油面筋后就一直不能忘记这劲道的口感，是我很喜欢的一道菜，也分享给大家。用料猪前腿肉馅300克葱末10克姜末10克土鸭蛋2个盐适量米酒一勺水淀粉（玉米淀粉加水）一小碗酱油（肉馅用）3克玉米淀粉（肉馅用）5克油面筋适量干...

大蒜的无锡酱油拌面

10-28 大福这个姑娘是无锡人。在下厨房溜达。看到这个无锡酱油拌面。挺简单的，做来试试！如果和大福，雅心在一个城市，下班后，她们就能来到我这儿，吃上一碗热呼呼的拌面用料鸡蛋圆细面90g大蒜苗2根猪油少许糖半匙生抽少许老抽半匙大...

锡纸烤面筋

06-20 锡纸素烤猪大肠——其实是烤面筋啦，自己做可以吃很多很多，太美味了。街头烤面筋总是感觉酱料不合口味过于咸辣面筋不新鲜。快试试自制烤面筋吧(*^▽^)/★*☆用料*素大肠（面筋）*面筋粉100g盐2克水600ml*调料*大蒜7瓣大葱三...

无锡红烧面筋

10-16 面筋是江南无锡特产。面筋是用面粉和水反复揉出一个面疙瘩，然后切成一个小团团，放到素油里炸，成为一个中空的球。用料面筋10个猪肉300克老抽勺生抽2勺黄酒15克盐3克白糖3克无锡红烧面筋的做法将面筋挖出一个洞，在其中加上...

中筋面粉无黄油小面包

11-10 用料中筋面粉250克酵母5克糖20克牛奶100克油20克鸡蛋1个盐一点点中筋面粉无黄油小面包的做法①所有材料准备好，牛奶加热至40度左右，不烫即可，倒入酵母碗里搅拌。②面粉里加入糖、盐、鸡蛋；用筷子边搅拌边加入牛奶，手揉成不...

面筋炖丝瓜（无油菜）

11-08 用料丝瓜根西红柿五香粉盐面筋面筋炖丝瓜（无油菜）的做法西红柿切碎，放入锅里干煸成糊状，盛出。锅里放入水，放入盐，五香粉，切成片的面筋，煮开，放入丝瓜，煮软，放入西红柿酱，煮开即可。...

零脂肪无油的“油”面筋

04-17 很喜欢吃炸油面筋和油面筋塞肉，又觉得太腻，所以用华夫饼锅做出了不用一滴油的“油”面筋！香酥脆！用料面筋粉（谷朊粉）100g水200克椒盐粉5克零脂肪无油的“油”面筋的做法油面筋粉倒入水中，揉捏成团，醒1小时，揪成鹌鹑蛋大小面剂...

中筋面粉蒸蛋糕（无水无油）

06-24 喜欢简简单单做蛋糕，也喜欢无油蛋糕用料鸡蛋4个中筋面粉110克细砂糖70克中筋面粉蒸蛋糕（无水无油）的做法鸡蛋加入白糖打发筛入面粉翻搅均匀，不要画圈入模，水开入锅蒸10分钟脱模喜欢无油蛋糕，健康...

无锡面筋炒菜心（耗油菜心）

03-04 面筋我买过好几次，一直在淘宝买。以前喜欢做面筋酿肉，这次双十二收到货就炒了菜心，很好吃。放了两周的菜谱，现在终于写出来了。用料菜心250克面筋6个老姜1块蚝油适量鸡精少量无锡面筋炒菜心（耗油菜心）的做法菜市场里面的菜...

桃酥（无泡打粉，无猪油，无低筋面粉）

01-28 好吃制作简单用料简单受到大家一致好评用料蛋黄两个普通面粉135克淀粉35克花生油（会有花生香，其它油也可以）90克酵母1克小苏打2克糖（可根据自身喜好增减）40克黑芝麻（撒在桃酥上）适量桃酥（无泡打粉，无猪油，无低筋面粉）的做法蛋黄，...

无锡油面筋塞肉

12-29 酱香味十足用料面筋1袋猪肉馅500克鸡蛋1个姜2片料酒1勺老抽2勺八角2个桂皮半块香叶4片冰糖适量盐适量香菇碎4朵（没有可不放）蔬菜精半勺蚝油2勺无锡油面筋塞肉的做法现成的肉馅，加入料酒、生姜碎、葱碎、香菇碎，撒盐和蔬菜...

无黄油低脂·手撕面包中筋面包🍞VS高筋面包

06-02 材料丢进去就不用管他了操作容易上手🌸面包做完大概445克一份热量1247千卡2人到4人份量用料水120克奶粉10克白砂糖30克鸡蛋1个橄榄油10克面包粉250克耐高糖酵母4克无黄油低脂·手撕面包中筋面包🍞VS高筋面包的做法一...

无锡肉酿面筋

02-24 夏天最爱吃的就是肉面筋，再来一碗鲫鱼汤，加一盘酒香金花菜！暇意👏🏻用料馅料猪肉糜280g鸡蛋一颗生抽2勺料酒1勺糖少许盐少许木耳适量葱花适量白胡椒少许香油少许调料生抽两勺老抽1勺料酒2勺盐4g冰糖8颗八角3个姜片5片葱...

无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包

04-28 方子记录，因为真的太懒了，所以我的所有步骤只需按顺序倒入面包机，盐在底层，酵母在面粉上扣个洞，埋进去用料水152克盐3克全麦粉100克中筋面粉100克酵母1克无油无糖无奶无蛋中筋面包机全麦面包的做法1倒入水，角落放盐。2倒入...

番茄酱拌面筋（无油无盐素食）

06-08 用料西红柿个梨面筋番茄酱拌面筋（无油无盐素食）的做法番茄切碎，；梨去核，切碎，放入料理机，加入少量水，打开开关，粉碎成泥。将番茄泥放入炒锅，加热，煮开，放入切块的面筋，加入水，煮开，煮到几乎干了，取出盛盘即可。...