鲜香烤猪蹄怎么做好吃
无油版不油腻,绝对秒杀路边摊的既简单又好吃的一款烤猪蹄,在家自制健康又吃出满满的鲜香和胶原蛋白!配料极其常用!用料猪蹄8块(约500克)八角4-5个白酒少量生姜片适量奥尔良烤鸡翅腌料粉35克生抽2小勺蚝油3小勺椒盐粉适量...
来自苏州的梅酱桂花,咸中带甜,和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本;喜欢猪蹄冻和香干的质感对比,所以他们就在一起了,我觉得他们都和孜然香菜能和平共处,所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1/2根洋...
我用的是家里过年煮现成的猪蹄,什么调料都没放,只是用高压锅压熟了,所以额外放的酱油蚝油腌制,如果你的猪蹄是生的,可以在煮的时候放盐和老抽。就无需额外放酱油腌制了。用料猪蹄1只烧烤料适量大蒜3瓣酱油15毫升蚝油(可不放...
用料猪蹄2只小米辣7个青尖椒5个青线椒2个大蒜4瓣小葱5根(葱结用3根)老姜6片(分2次用)白酒2/3矿泉水瓶盖(分两次用)盐1/3茶匙原生酱油2汤勺生抽1汤勺陈醋2汤勺味精1/4茶匙花椒油1/2汤勺辣椒油3汤勺鲜椒猪蹄的做法猪蹄用流水...
用料猪蹄2只香辣烤猪蹄的做法1.冷水下猪蹄.姜片.料酒.大葱焯水洗净.放入炖锅中加入姜片.干辣椒.香叶.八角.桂皮.花椒.冰糖.草果.生抽三勺.老抽二勺.料酒一勺.盐一勺.啤酒二瓶.适量清水炖2小时2.放烤盘里.刷上一层油....
烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到,辣椒粉,孜然粉少许红烧猪蹄(炖猪蹄...
用料银鱼干一小把猪蹄1只黑木耳一小把淮山一根酱油葡萄酒鲜美猪蹄的做法推荐一道好吃又很省事的菜,0厨艺,用热水把银鱼木耳泡着,猪蹄冷水煮开,把水倒掉,电饭煲打开,猪蹄倒进去,银鱼倒进去,淮山倒进去,开水倒进去,快莫过猪蹄的样...
中秋节重头戏就是家人围聚一起赏月吃烤肉,皮弹肉软糯的香辣烤猪蹄是不能缺少滴!我们家的烤猪蹄和别人家不一样,用料少,工序少,但是口味最好~秘诀就是用可口可乐代替水,可以让猪蹄更加软糯不腻,好吃的不要不要的~吃辣菜,当然更...
有一次在烧烤店吃了个烤猪蹄,觉得巨好吃,自己回来研究了,做了基本还原了味道,发出来给大家参考用料猪蹄1只料酒2勺八角1个冰糖1小把老抽1/2勺生抽1勺盐2克干辣椒三根姜片适量卤料一小包烤箱一个(油纸)孜然粉辣椒粉少许巨香...
能美容养颜哟用料猪蹄1只姜4片葱花5片八角3-5个盐适量板栗枸杞木耳适量金针菇鸡腿菇海鲜菇(香菇)适量鲜美猪蹄汤的做法1、猪蹄切四块放入沸水中煮3-5分钟去浮末2、捞出放电饭锅(或砂锅)倒入清水跟八角大葱生姜一起炖一小...
本来这猪蹄准备买来弄黄豆焖猪脚的,刚好两晚都没有空在家吃饭,就先滤水密封放冰箱两天了,没吃成烧烤,就把猪蹄给烤了用料猪蹄半只生抽1勺蚝油1勺料酒3勺老抽1勺盐2克姜片10片八角2-3个香叶5-10片干辣椒1个冰糖3克孜然粉1...
美味的香辣烤猪蹄在家做起来其实也没那么麻烦,简单说就是先卤猪蹄后再用烤箱烤,做出来的效果一点儿不比餐馆的差。用料猪蹄2大只姜8片冰糖20克葱两段八角1个生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺盐5黄酒10克芝麻5克小茴香3...
用料卤好的猪蹄辣椒粉花椒粉孜然粉蒜蓉葱花烤箱烤猪蹄的做法先卤制炖煮前4步同前一个菜谱《川味红烧猪蹄》烤箱200度预热5分钟从电压力锅里把猪捞出带皮的一面放在铺上油纸的烤盘上进烤箱上下管200度烤15分钟拿出猪蹄...
用料猪蹄1千克生姜20克小葱30克干辣椒10克花椒5克八角1粒香叶3片老抽5克生抽20克料酒10克蚝油2勺花生适量椒盐适量辣椒粉适量烤猪蹄的做法猪蹄对半切开,冷水下锅大火煮开焯水煮出浮沫后捞出猪蹄冲洗干净另起锅加水盖过...
参考曼食慢语的烤猪蹄,第二天带了工作便当,样子有点不好看,但真真的好吃啊!用料猪蹄1只冰糖15克桂皮1块花椒20粒干辣椒3个八角1个姜3片香叶2片料酒4勺生抽5勺盐5克酱油5勺辣椒粉1勺老抽1勺小葱3根烤猪蹄的做法1.猪蹄清洗...
用料孜然粉勺姜片老抽勺猪蹄只盐克八角个啤酒瓶花椒粒糖克生抽勺冰糖克干辣椒个料酒勺香酥烤猪蹄的做法香酥烤猪蹄...
此菜谱看似复杂,其实很容易做,而且一次可做出很大量,特别适合请朋友聚餐的时候加菜用料猪蹄只花椒粒冰糖克姜片八角个香叶片桂皮块酱油勺生抽勺料酒勺盐克老抽勺干辣椒个花生碎葱香菜香烤卤猪蹄的做法常规卤猪蹄的做法,我...
猪蹄,猪脚,猪手,谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称,好时费劲,但是人们又馋涎于它的美味,可炖黄豆,可红烧之,亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3...
最早接触并爱上猪蹄,是在郑州有名的方燕烤猪蹄,老公特别爱,我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌,找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄,然后我便开启🔛尝试,结合了多个菜谱,最终味道也没让人失望,今天分享给想吃的你!!!用料猪蹄...
上个菜谱说了第一次卤肉的方法,这个菜谱详细描述了,第二次使用卤汁的方法,往后可以一直按照这个方法卤肉。卤水也可以一直使用,会越来越香醇,大家可要提前选好继承人哦,哈哈哈用料猪蹄5只卤料包1包花椒适量干辣椒适量料酒适...
用料猪蹄半只孜然粉勺冰糖克八角个生抽勺料酒勺桂皮块干辣椒个花椒粒烤猪蹄,香香的烤猪蹄。的做法烤猪蹄做法:1,买回来的猪蹄先泡半个钟的水,水里放料酒(主要是泡掉血水和杂味儿)2,凉水同猪蹄一起下锅,大火煮开,水开后大概4分...
每次都很喜欢吃卤猪蹄,先卤后烤的尤其是香,所以自己就试了下,又经济又卫生又美味,非常适合初学者的做法,有问题可以留言,我会解答。用料猪蹄1只冰糖5克老抽1勺花椒10粒酱油2勺料酒1勺八角2个香叶2片姜3片香卤烤猪蹄的做法生...
怀念两年前在苏州街头的烤猪蹄,于是动手尝试用料猪蹄1只料酒适量盐适量胡椒适量八角半颗香叶1片桂皮1小片干辣椒1个脆香烤猪蹄的做法将猪脚对半切开再分成两段(1只蹄蹄切4块,切太小品相不好,太大不好烤)猪蹄放入高压锅,加...
今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦!去烧烤店经常会吃,其实做法真的是超级超级简单!有时候我妈会炖一大锅猪蹄,然后让我拿回家几个,我就放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎...
用料猪蹄2只冰糖克姜3片葱根生抽3勺料酒2勺花椒八角桂皮干辣椒香叶小茴香孜然粉勺白芝麻辣椒粉香脆烤猪蹄的做法猪蹄洗干净,飞水汆烫,冲干净配料准备好锅里放入油,下冰糖炒出糖色,放入猪蹄炒上色。把配料倒入锅中煸炒一下...
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