清蒸蒜蓉开背虾怎么做好吃，清蒸蒜蓉开背虾家常做法

03-24 用料虾20只蒜蒜蓉红椒3个葱适量生抽适量醋适量糖适量香油适量清蒸蒜蓉开背虾的做法第一步将虾去头，洗净，开背去除肠泥，装盘备用。葱，姜，蒜，红椒剁成蓉和生抽，香醋，糖调匀，烧热香油浇上面调成蒜蓉酱。用小勺舀适量的蒜蓉酱依次...

05-07 用料虾400克左右蒜头1头盐1/4小勺糖1/4小勺鸡粉少许蒸鱼豉油1大勺葱花适量蒜蓉蒸开背虾的做法虾剪去虾须，虾额角刺。在背部从虾头开始向虾尾剪开，去除虾肠，虾头沙囊。洗净沥干备用。蒜一头去皮切成蒜粒。锅中放入2大勺油...

10-06 用料虾9只粉丝1把蒜9瓣小米椒5个生抽1勺蚝油1勺油适量葱2根【蒜蓉开背虾】蒸出新鲜美味！的做法调料汁：小米椒.蒜➕热油➕生抽.蚝油.盘底铺上提前泡发的粉丝。🦐取出虾线，挤去头部里面的污垢，开背，敲松虾肉，均匀的摆放在粉丝...

蒜蓉开背虾

04-02 虾无论怎么做都好吃，我喜欢搭配蒜蓉的口感，蒜香加上虾的鲜味，绝配!用料虾150克大蒜1头盐1克糖5克生抽15克油20克蒜蓉开背虾的做法先把大蒜切成碎空气中氧化等待虾洗净去掉虾线，用刀从背部切开一个口子虾肚子部位的皮不要...

蒜蓉开背虾(开边虾)

03-13 用料虾10只❤调料汁:蒜8瓣精盐1盐勺鸡精1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽1滴白糖1匙香油3滴清水2匙❤装饰:葱适量干辣椒适量蒜蓉开背虾(开边虾)的做法准备材料～❤调料汁兑好备用:蒜洗净切末放入碗内，加入精盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，白...

蒜蓉开背虾

03-16 蒸菜、海鲜都是极其简单的做法用料基围虾250克蒜泥15-20克粉丝1把盐1/4茶匙料酒10克生抽20克麻油15克开水500克蒜蓉开背虾的做法准备工作1、提前半小时泡粉丝，沥干水分备用2、用小碗称出1/4茶匙盐、10克料酒、20克生抽...

蒜蓉粉丝开背虾——如何给虾开背

09-04 这道菜其实没什么难度，关键环节就在于如何给虾开背。以前做过两次蒜蓉粉丝开背虾，结果因为没有掌握给虾开背的技巧，蒸出来的虾都是弯弯曲曲的，很不美观。所以这道菜的重点是如何给虾开背。掌握了其中的技巧，自己在家也可以...

蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法

05-23 小朋友说茄汁虾吃多了，想吃蒜蓉开背虾了………好吧，乘着假期还在，开背虾做起来，好的菜谱就是拿来分享的。用料大虾7只粉丝1把大蒜大半个香葱5根姜三片生抽少许料酒少许盐2小勺蒜蓉开背虾—详细蒜蓉做法的做法先来看一下需...

蒜蓉开背虾（蒸）

06-09 用料大虾12只蒜8-10瓣葱适量金针菇（或粉丝）1捆生抽盐糖胡椒粉蒜蓉开背虾（蒸）的做法大虾先剪去虾枪和虾须；开背需要点耐心和小技巧：a.虾尾部剪断一刀；b.虾头连接处沿虾背剪开至虾尾，去处泥线；c.再用小刀顺着剪开的缝深划一刀，使...

开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）

03-18 用料大虾4只蒜蓉辣酱4勺开背蒜蓉虾（松下蒸烤箱jk180）的做法将大虾去皮，可以不摘头。去除大虾后背和腹部的虾线从大虾背部下刀，不要切断虾身上码放灵魂的蒜蓉酱。（蒜蓉辣酱做法:将200克大蒜，100g辣椒，50g生姜料理机切碎。锅内...

【JOY妈食记】蒜蓉粉丝蒸虾开背虾

01-26 JOY妈说：口感咸香，这么操作粉丝也很入味，10分的菜品！不过处理虾比较费功夫，建议时间充裕时候做，真所谓做做1小时，吃吃1分钟！用料虾只绿豆粉丝把蒜瓣麻油把生抽勺盐克糖克油克料酒勺蚝油勺蒜蓉酱勺豆瓣酱勺【JOY妈食记】蒜蓉粉...

清蒸开背虾

07-20 用料虾10只金银蒜3勺小葱2根蒸鱼豉油1勺蚝油1勺清蒸开背虾的做法我用的是冰冻虾🦐，用鲜活的虾更好，从头往尾一分为二，尾部相连，摆盘。摆盘完成调制酱料，金银蒜三勺，蒸鱼豉油一勺，料酒一勺，蚝油一勺，老姜适量，少许白糖和鸡精提鲜...

蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）

12-01 用料虾6～8只粉丝1把蒜2头糖2克盐1克胡椒粉1克生抽2勺葱和红辣椒末少许蒸鱼豉油4勺食用油适量蒜蓉粉丝蒸虾（如何开虾背）的做法准备食材。粉丝放入温水中浸泡2小时左右。虾先剪掉虾尾。虾头和虾身剪开一半。用剪刀剪开虾背...

葱姜蒜蓉蒸开背大虾

01-14 用料虾葱姜蒜绍兴黄酒橄榄油少许食盐葱姜蒜蓉蒸开背大虾的做法将虾从背上开刀，并向两边掰开大虾装盘，在虾上撒入食盐，黄酒，及姜末放入锅内用大火蒸，我家锅盖是透明滴，所以，一旦水开了，虾壳红了后，就换小火，再焖3分钟，就可以吃了...

开背虾蒜蓉

05-12 用料糖克大蒜瓣姜料酒勺盐克生抽勺葱根开背虾蒜蓉的做法虾开背去虾线，蒜蓉切末，姜切末，青椒切末，热锅凉油放蒜末煸炒，蒜末变色，加海鲜酱油李锦记，白糖，料酒，蚝油，可以少许鸡精，不要加盐，开背虾摆盘，炒好的料填入虾背，盘中撒姜末，青椒...

蒜蓉蒸金针菇开背虾

05-30 用料虾10只金针菇400克蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺盐适量（少）糖少许提鲜蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法金针菇切根清洗，沥干水份；青虾剪须、开背、取净虾线；蒜🧄切碎末，放入小碗中，加入耗油、生抽、盐及少许糖调味，花椒与干辣椒入热油，香味...

开背蒜蓉虾

04-02 用料虾适量只开背蒜蓉虾的做法蒜蓉开背虾原料及配料：大草虾约12条左右，葱白2-3段，姜一小块，芥蓝菜叶约8-10叶，大蒜5小粒，红辣椒1只，白糖、盐、味精、醋可有可无、绍兴加饭酒、油、芝麻香油。做法：1、芥蓝菜切丝放入120度的油...

蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）

03-08 用料大蒜2头橄榄油60克盐4克生抽10克（随喜）大虾适量蒜蓉开背虾（含蒜蓉酱做法）的做法大蒜瓣掰开，切去根部，洗净放入主锅；5秒/反转速度4，重复2-3次，直至大蒜皮和大蒜分离；挑出大蒜皮；3秒/速度6切碎；放入60克橄榄油、盐和生抽；5分钟/1...

蒜蓉开背虾 - By Black+Decker蒸烤箱

03-27 入手Black+Decker蒸烤箱后的第一道“硬菜”--蒜蓉开背虾用料基围虾一斤大蒜许多粉丝一把蚝油适量蒸鱼豉油适量牛油果油适量料酒适量盐适量糖适量蒜蓉开背虾-ByBlack+Decker蒸烤箱的做法买了一斤基围虾，去尖头、虾须、...

蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾

02-05 用料蒜半个粉丝1卷金针菇若干虾十几只生抽2勺蚝油1勺糖2勺食用油比之前炒多一倍的量葱若干生姜若干蒜蓉金针菇粉丝蒸烤开背虾的做法1.粉丝热水泡开和洗净的金针菇装盘待用！2.姜丝、蒜泥、葱花切好备用3.虾开背：先用剪刀...

清蒸蒜蓉粉丝开背大虾

05-11 用料虾300克粉丝1把蒜蓉2个香葱10克生抽2勺耗油2勺小米椒或彩椒适量清蒸蒜蓉粉丝开背大虾的做法粉丝提前冷水泡软大虾，开背抽线清理干净大蒜两个切成蒜蓉红辣椒一个切成粒，不怕辣的请用小米椒，我家给孩子吃所以用了彩椒...

蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）

03-26 用料虾8只粉丝1把万能蒜蓉酱适量香葱适量蒜蓉粉丝蒸大虾（附虾开背方法）的做法粉丝泡水直至变软，滤干水分备用处理虾：用牙签挑掉虾肠，用剪刀剪掉虾须，然后在虾头和虾身连接处剪2/3深，在虾身和虾尾连接处也剪2/3深，沿着虾身脊背...

粉丝蒜蓉蒸虾——附开虾背方法

05-16 又是一道零失败的作品，除了处理虾的过程用点时间，其他都超简单，Q本身喜欢吃虾，深圳虾宴刚开我就吃了好几次、恨不得里面的虾每一种自己都会做，哈哈，那些以后慢慢研究吧，先来介绍这个巨简单的粉蒸虾=========================...

蒜蓉开背大虾

04-11 世界上美好的东西不太多，立秋傍晚从河对岸吹来的风、二十来岁笑起来要人命的你、和我这道吃过只想回家的蒜蓉大虾😋用料虾15只葱5根生抽5勺盐少许糖少许蚝油3勺大蒜5头菜油5勺蒜蓉开背大虾的做法大虾解冻，用新鲜的更好，...

蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180

03-15 爱吃大虾，所以我会换着花样做，这一盘一顿都吃了用料虾适量大蒜适量蚝油适量糖适量生抽适量食用油适量蒜蓉开背虾—松下蒸烤箱JK180的做法大虾洗干净，去头，用剪刀把背面剪开，注意不要一分为二剪断多久来点大蒜切碎一半蒜过...