经典油醋面怎么做好吃，经典油醋面家常做法

10-20 疲累时来一碗油醋面，热腾腾的劲道面条呼入口，油辣的香与醋的酸相得益彰，瞬间唤醒舌头，激发食欲。【家常是最好的安慰】用料鸡蛋按需自调面条按量自取凉开水一大碗酱油（生抽）酌量醋（古法醋）酌量盐、白糖、蚝油、鸡精酌量美乐香...

04-20 经典的法式composesalad。美丽之处是不像普通拌的沙拉一样酱跟菜一大碗，精心组装摆盘，有自己的秩序。用料油醋汁：第戎芥末酱7.5g糖15g蒜末2瓣红酒醋30g橄榄油90g新鲜百里香2枝柠檬皮1条沙拉：Greenbeans半磅，过水白灼混合绿...

经典老面包

05-31 很有嚼劲的一款拉丝老面包，我用的鲜酵母，用速溶干酵母方中酵母除3即6g即可我用的风炉148度25分钟，平炉上火150下火175中层25分钟，如果不能调上下火就150度25分钟用料种面：高粉220克低粉80克牛奶290克细砂糖35克鲜酵母18克...

经典小面包

09-06 童年记忆中经典的味道，烘培新手也都比较喜欢尝试的一款点心。这款面包制作简单，材料简单，奶香浓郁，松软可口，早餐最佳选择用料高筋面粉400克鸡蛋1个黄油30克盐4克细砂糖45克牛奶200克酵母4克奶粉20克蜂蜜水（刷表面）2勺蜂蜜：1...

经典炸酱面

03-22 一碗炸酱面勾起家的味道～材料要求不高，新手也能快速搞定，一起来试试吧～用料面条4份甜面酱2勺黄豆酱2勺肉末适量豆腐干2块杏鲍菇1个小青菜4朵姜2片盐适量生抽1勺水淀粉少量经典炸酱面的做法先准备炸酱用的菜，一个杏鲍菇和两...

经典肉酱面

11-29 老妈闲来没事熬了一瓶蕃茄酱。于是偷懒的周末就把晚餐安排为吃面，其实意粉真的没有你想像的那么遥远。这次做面特别加了一块奶酪片，比芝士粉效果好不少，口味远超必胜客！你也来试试这个简单食单吧用料番茄4个300g，多点也无...

经典打卤面

07-11 拌面条用的卤有很多种，但如果只说打卤面指的就是最经典的这一款。炎热没胃口的苦夏，做这个打卤面家人都会比较爱吃。或者家里没准备什么食材的时候，泡点木耳黄花儿的来一顿打卤面也不错！用料黑木耳一小把黄花菜一小把香菇...

经典黄油卷

10-10 每钟面粉吸水性不同。实际状况来加水哦。用料黄油25克高筋面粉200克牛奶115克（或120克）奶粉5克盐3克酵母2.5克细砂糖10克蛋液适量刷面团经典黄油卷的做法面团除黄油外揉成光滑面团。最后加黄油。在室温下发酵一小时左右...

经典油条

02-10 试过多种方子，总觉得不满意，吃起来和武汉街头的油条还是有些差别。偶然和开酥课的老师聊起来，要我试试这个做法，虽然费事，但是口感接近市售油条，成品以30油锅为准，可以炸18根用料面粉500克鸡蛋1个盐7克白糖6克泡打粉6克小苏...

12-01 姥爷传承下来的老北京美食每家可能做法不同可以在此基础上进行创新用料食用油80克葱一小把虾米皮一小把干辣椒2个酱油小碗多半碗醋小碗的小半碗盐6克糖8克芝麻酱两勺面条500克黄瓜1根经典老北京醋卤面的做法倒一锅底...

09-12 超快手～用料苹果醋40g橄榄油40g生抽80g法式黄芥末40g糖（木糖醇）40克黑胡椒碎2g经典色拉油醋汁的做法混合摇匀即可。...

12-29 外面吃的豉油皇炒面都比较油，口感差强人意。于是自己想做正宗的豉油皇炒面，干身爽口，不油腻。用料豆芽1把洋葱0.5个韭黄1把青葱1根鸡蛋2个午餐肉切丝(根据个人喜好可加肉丝)4片生抽1勺老抽1勺蚝油0.5勺糖0.5勺胡椒粉少量...

经典油醋汁

12-30 抖音方可版本自用记录用料洋葱15g黑胡椒粉2g芝麻2g橄榄油3g醋15-20g代糖5g生抽10-15g经典油醋汁的做法蘸料...

09-15 经典油醋汁ClassicVinaigrette无论是拌Salad，还是蘸法棍，都是绝妙的搭配。用料橄榄油Oliveoil3茶匙白醋WhiteVineger1茶匙盐现磨胡椒经典油醋汁的做法的做法照顺序在大碗里倒入橄榄油，醋，撒上适量盐和黑胡椒。用蛋抽快速...

06-07 对于一个爱面者，对于意面也是情有独钟。去超市偶遇此面，对于绘画者被颜色所吸引，所以直接拿下做，就完了！用料意面1份西红柿2个口蘑5个黄油适量虾5只干熟蒜粉少许经典五彩意面的做法首先，西红柿洗净，切刀后放入水中待水开后去...

经典奶油卷

10-01 卷卷就是我的菜用料鸡蛋5低粉60克牛奶50克经典奶油卷的做法看组织看表面看奶油...

经典盐面包

03-27 一个月内做了七八次的品种，一直在微调，基本固定下来现在这个配方流程，告一段落，码个菜谱记录一下。个人的几点总结：1.对于表面裂纹，或者说是涨痕，我并没有特别追求。所谓过犹不及，太刻意追求涨痕往往伴随着发酵不足，口感密实，老...

经典炒面

01-07 记得我小时候，我妈妈和隔离屋的姑姑很喜欢炒面，煲粥吃。因为那天刚刚好是我们沙溪人通常所说的大年初七的（人日），便要每家每户都起来拜神之类。人日又称为☞人人生日，五谷丰登。用料湿面2个腊肠2条火腿肠半根椰菜半个葱花适...

经典油爆虾

09-18 用料河虾1斤葱姜蒜末适量生抽糖料酒盐适量经典油爆虾的做法鲜活河虾去须去脚，冲洗干净后沥干水分，锅里热油煸香姜蒜末，倒入河虾翻炒，加盐，料酒，糖，生抽，继续翻炒入味，汤汁稍干，撒上葱花即可出锅装盘！...

10-21 从德国小哥那里看到的经典油醋汁的方子，感觉过程有趣，酱汁味道和质地也非常好，层次感丰富，制作过程也很快捷，喜欢吃沙拉的亲们不妨试试看哦！（我用的法国Maille第戎颗粒芥末酱，大城市家乐福就有卖的，实在买不到Maille，不是要蛋黄...

05-01 用料面条2份肉末多多的葱1根姜1根香菜一把花椒30粒生抽半碗白糖1勺干辣椒5个陈醋1-2碗黄酒2勺经典美味！陈佩斯老师吃面小品醋卤面的做法葱白切丝，整姜去皮切沫，香菜切3大段。起锅多烧油！油热下花椒，炸好捞出。放入姜末、葱...

经典糖醋汁

04-21 用料水或高汤5醋4糖3老抽2料酒1经典糖醋汁的做法按比例混合...

10-08 酸甜的糖醋系列一直是我特别喜爱的，万能糖醋汁，让我们一起糖醋全世界。用料鸡胸肉一块约400g盐适量葱一根蒜两瓣鸡蛋1个／面粉适量生抽两勺白醋两勺白糖1勺（喜欢甜的可多加半勺）番茄酱4勺－6勺菠萝块适量可选经典糖醋汁——糖...

01-27 用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜5克蒜5克主料拉面适量叉烧适量海...

07-11 这道菜酸甜可口，大人孩子都爱吃，也不难做，稍微费时一点，有些小问题需要注意一下：1.喜欢吃软一点的就压软一点，喜欢有嚼劲一点的只要筷子能插进去就可以了。2.排骨用油煎这一步不建议省略，用油煎过之后排骨会更加的香甜酥脆。...