児玉圭介方形吐司怎么做好吃，児玉圭介方形吐司家常做法

10-11 在百度经验【...看到的...马克一记...有猪油！用料猪油2.5g高粉（原po是风车的）250g速溶干酵母2.5g糖18g奶粉10g水150g盐5g无盐黄油7.5g児玉圭介方形吐司的做法除黄油外，所有材料混合，揉至光滑面团添入软化的黄油，将面团揉至...

方形牛奶吐司（波兰种）

08-11 方子是我自己记录用的，所以过程没有很细化。使用的面粉说明一下，我比较喜欢用这两种面粉做吐司。1.francine的maBRIOCHEaux5CEREALES每一百克粉中含蛋白质17.3克。这是我能找的市面上蛋白质含量最高的粉了，筋度高是因为...

银座/ 方形吐司（燙種）

12-08 嗯！基础白，干吃组合三明治都超好含水量90%，软手頭沒有夢之力麵粉，第一次做就山茶花和鷹牌拼配了一下，買到夢之力還是要用夢之力，实在没有霓虹粉也可以，它俩蛋白质含量一样用料燙種梦之力20%100g糖2%10g鹽巴2%10g沸水40%200g...

250g正方形吐司

04-08 因为诸多原因买了250g正方形吐司盒，然后看大家配方都是450g的，只好自己算然后加加减减第一次用这个模具就做出来了不错的吐司方法不一定对，但是最终做出来了好吃的面包，下次会继续改进没制作中的图，做完才想起来可以发个菜...

兒玉圭介的温润三温糖白吐司

08-29 選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分，原方為兒玉圭介的白吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房，圖片版權歸原書作者。原方以麵粉重量作為100%參考值，其餘材料數量以麵粉重量為基礎值。試做該方的人可根據自家吐司...

芋泥吐司（两种整形方法）

08-24 用料高筋面粉500克细砂糖50克盐8克酸奶（我用的味全原味）50克酵母6克牛奶360克（不同面粉吸水性不同，请预留10g左右自行调整噢）黄油30克芋泥适量450g吐司模具2个芋泥吐司（两种整形方法）的做法后油后盐开始揉面，到出手套膜将面团...

迷你方形南瓜吐司🍞

09-11 🎃早餐下午茶宵夜小吃甜品均可做(原创)用料南瓜148g(酌情增加)高筋面粉206g酵母3g(可增加为3.5-4g)白糖4小匙(爱甜可增加)海盐1g左右全蛋1个(29g)黄油18g迷你方形南瓜吐司🍞的做法做法:📍备好材料(方形模具尺寸为7.5...

方形吐司（三能低糖水立方吐司模SN21843）

04-01 用料面包粉225g酵母3g砂糖30g盐3g水140g黄油20g其他材料适量方形吐司（三能低糖水立方吐司模SN21843）的做法各种面包菜谱...

方形吐司（CakeLand 正方形吐司盒 No.2369）

01-20 方形吐司（CakeLand正方形吐司盒No.2369）用料面包粉180g水等115g糖适量盐2g酵母2g黄油适量其他配料适量方形吐司（CakeLand正方形吐司盒No.2369）的做法各种吐司菜谱...

大地恩赐吐司兒玉圭介《吐司面包的烘焙技术》低糖低油面包系列（2）

03-18 添加了鲁邦种天然酵母，杂粮以及发芽糙米，做出湿润以及健康的杂粮吐司面包。这个吐司不属于甜食面包，属于清淡型咸口吐司，适合作为主食三明治来吃。用料原方：我用高筋粉80%224g混合杂粮粉20%56g鲁邦种天然酵母10%28g鲜酵母2...

玉圭英式司康

09-05 香香的肉桂味，脆脆的外皮，入口松化，连老公都说要经常做哦！这是少油少糖的版本用料1杯中筋面粉3/4小勺泡打粉1/4小勺苏打粉1.5大勺糖1大勺黄油适量盐1/4杯牛奶玉圭英式司康的做法所有干性材料混合，搅拌一下，加黄油，拌成细沙状...

上等吐司——木村圭一

05-31 炒鸡好吃的白吐司！应该说味道恰到好处～没有明显的甜或咸的味道只是非常好的凸显面粉的香气！口感即弹性又绵软！做三明治搭配抹酱绝配！配方可做450g吐司2个如果用12*12*12的方形模具做2个的话把所有材料乘以0.8*小贴士中附干...

方形吐司

08-18 用料面220克鸡蛋➕牛奶170克黄油12克糖20克方形吐司的做法上145℃下175℃35分钟...

方形寿司

05-21 今日早餐：方形寿司、芙蓉鲜蔬汤、香蕉补：2018.03.29早餐用料寿司米适量寿司醋适量黄瓜1根鸡蛋3个沙拉少许火腿4片香菇适量芹菜几根胡萝卜半根料酒少许方形寿司的做法1、寿司米蒸好放凉加入寿司醋拌匀，2个鸡蛋煎成蛋饼备...

吐司面包的烘焙技术之①方形吐司

02-17 最近买了一本书，目标为做完上面所有的吐司，这是第一个吐司啦，夏天成都27.2室温，湿度大，无空调，无冰袋，最终面温31.2，看来还是要绑冰袋，记录这次自己加的各种成分的量，括号里自己的量，带盖吐司底部有沉积，应该是面团量多的原因水量...

中种淡奶油方形吐司

04-23 用中种的方法做吐司真的超级柔软加入了淡奶油奶香味十足喜欢方形的形状超级可爱有木有用自己做的蓝莓冰激凌各种巧克力，奥利奥做成了奥利奥厚多士满满的热量满满的幸福用料中种面团高筋面粉180克酵母3克牛奶100克主面...

整形很方便的豆沙吐司

09-03 用料高筋面粉260克纯牛奶135克细砂糖40克全蛋液35克黄油30克耐高糖酵母3克盐3克豆沙220克整形很方便的豆沙吐司的做法除了高粉黄油盐，其余放入主锅，设置：2分钟/37℃/速度3。倒入面粉和盐，30秒/速度3—6混合。再揉面键5分...

方形吐司面包（一次发酵）

12-23 用料高筋面粉450克黄油40克鸡蛋2个酵母5克盐3克糖50克牛奶牛奶+鸡蛋，总量275克方形吐司面包（一次发酵）的做法450克面粉两个鸡蛋加上液体，总共275克，我的用料里写的牛奶，但我用的是水，因为我妈妈不喜欢奶味太浓我赢没用的这种...

philippe bigot的方形吐司

08-29 選自《吐司麵包的烘焙技術》方形吐司部分，原方為philippebigot的方形吐司。為了便於日常操作參考搬運到下廚房，圖片版權歸原書作者。這是一款店內暢銷的日常風味的質樸吐司，添加了牛奶，並使用50%的法包粉製做，非常適合做成...

正方形吐司

07-21 喜欢这个吐司，一个吐司N个吃法。用料高粉220g低粉30g牛奶70g淡奶油65g盐2g酵母4g糖35g鸡蛋一个正方形吐司的做法1.先将所有的材料放入面包机中揉成光滑的面团，大概二十到三十分钟。2.出膜效果3.分成2份，揉团，盖上保鲜膜松...

山形方吐司

01-05 用料金像高粉300克酵母3克牛奶130克蛋液30克淡奶油60克糖45克盐5克黄油30克芝麻适量山形方吐司的做法将面团打至完全阶段将面团取出收圆后放进面包桶，基础发酵。（发酵本是计划直接用面包机的程序，因为中午要出去接孩子，时...

关于小技巧｜方形吐司盒

04-25 模具买了一个又一个🌚🌚要做正方形的吐司……emm...脑洞大开我相信，即便你买了方型吐司盒，没做几次方形吐司🍞它就该吃灰了哈哈哈哈来改造一个吐司盒试试看吧用料硬纸板一块锡纸一张长方形吐司盒一个油纸一张关于小技巧...

魔方小吐司6*6方形吐司

09-08 喜欢小而精致的东西！败了一堆6*6的吐司盒！可以做吐司，也可以做磅蛋糕！出来的效果也是萌萌哒，一次一个，再也不担心不小心吃多了！这个菜谱里只做了两个口味的，大家不用局限了馅料，夹啥都行，比如椰蓉馅（蛋黄椰浆炒过的），紫薯泥的，奶酥...

全麦吐司（配超详细吐司整形方法）

05-15 原方参照用料①水185克①蔗糖（原方红糖）20克①蜂蜜10克①高筋面粉170克①全麦粉（粗粒）110克①奶粉10克②干酵母3克③盐4.5克④无盐黄油15克全麦吐司（配超详细吐司整形方法）的做法将①的所以材料混合，用刮板搅拌至无干粉，盖上...

【吐司面包的烘焙技术·木村圭一】上等吐司

12-03 这个吐司来自于《吐司面包的烘焙技术》，面团中有淡奶油、蜂蜜的加入，使得本身寡淡的小麦香气更加的富裕。不仅增加了入口的风味也增加了湿润的口感。根据作者自己的介绍，每天约有5种吐司在轮流替换，但是天天都上架的就是...