蒸田蟹怎么做好吃
母亲的菜用料排骨250克酒1勺糖适量酱油1勺淀粉2勺酒(煮)3勺糖(煮)适量*2酱油(煮)3勺~5勺田蟹4只排骨蒸田蟹的做法将排骨和酒、糖、酱油搅拌浸泡1小时以上滤出汁,然后加淀粉拌匀逐批油炸油炸成型加开水抹过排骨,加酒、糖、酱油(...
扁蟹也叫肉蟹也叫梭子蟹,这款螃蟹出了名的肉多皮薄,价格很实惠,肉质鲜嫩肥厚好好吃用料扁蟹1斤水少许蒸螃蟹-扁蟹,肉蟹的做法先把扁蟹泡水里面解冻一下,然后拿个刷子把螃蟹外表刷干净,再把皮筋剪掉大火把水烧开,放入蒸盘,再把...
比较鲜甜,而且没那么上火用料田螺1斤盐适量糖适量酱油适量葱花2根小米椒2个料酒1小勺生姜5片切丝大蒜3瓣剁碎蒸田螺的做法先把田螺沥干水备用切好葱姜蒜辣椒备用,我还加了一点点生粉去其他调料我刚刚加了进去,然后一起搅...
这道菜,有一个很美丽的名字。“等你老了”用料田螺3斤盐一勺姜丝适量芥末适量酱油适量水蒸田螺的做法在锅里放水煮开,用架子蒸一碟开水(100度开水),放入田螺,姜丝,蒸4分钟,加入适量盐。然后一个个把田螺肉用牙签剔出来,放入适...
专注简单、健康的时令菜,大家好!花生和毛豆下来了,蒸个什锦,非常素气,还饱腹,午餐晚餐都行。午餐有点单调,就趁着蒸什锦,又蒸了个鸡蛋羹。用料新鲜玉米1根黄心小红薯2个南瓜切几沿花生200克毛豆200克山药1根蒸田园什锦的做法...
原汁原味的河田鸡,口味重的可以做一碗调料沾着吃。用料河田鸡半只葱2、3根姜7、8片料酒些许盐些许干蒸河田鸡的做法河田鸡洗干净,抹上盐和料酒腌制半个小时,然后放盘子里铺上姜片、放上葱结,我为了漂亮还放了几颗枸杞在上...
用料田蟹4只姜适量葱适量盐适量黄酒适量色拉油适量红烧田蟹的做法准备好葱花,葱白,姜片,将田蟹分断。铁锅干烧至冒烟,倒入色拉油。锅烧的不够烫的话,容易粘锅,适用于煎鱼,煎肉哦。将田蟹依次放油锅中,注意,切面朝锅底,中火油煎...
下厨房还没搜的这道菜,我来发一次^O^秋天是螃蟹最肥的季节,女儿很喜欢吃螃蟹,这个田蟹蒸肉末很鲜,螃蟹的汁流到肉末里面,肉末特别好吃,但是一定要田蟹用料田蟹两只猪肉半斤田蟹蒸肉末的做法田蟹洗干净从中间切开,倒点黄酒和...
这是以前工作时,学自一位老板的手艺,第一次吃就感觉非常美味,又香,后来就自己学来做了,确实很香,很美味,,,记得有一次闺蜜来家中做客吃了也是赞不绝口,,,,,发个菜谱分享给大家用料田蟹3只或4只排骨一条(小的就两条)生姜适量生抽适量李...
秋风起蟹脚痒来吧!吃蟹!用料蟹姜切片若干葱切段若干海盐少许太BEAUTY清蒸蟹(附蒸蟹不掉蟹脚小技巧)的做法螃蟹清洗干净,放蒸笼内,加葱段姜片,正反面都要撒少许海盐;开大火蒸15-20分钟。小贴士1、想要蒸蟹不掉蟹脚、形状完整,用...
用料鸡蛋1个玉米、豌豆、胡萝卜粒适量小番茄适量蘑菇丁适量蟹肉棒1根盐适量黑胡椒适量牛奶适量田园碗蒸蛋的做法鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒,搅拌均匀,最后加入适量牛奶拌匀,小番茄、蟹肉棒、蘑菇切丁,青豆、玉米,胡萝卜粒汆熟...
找不到荷叶呢,要不然会更香~用料田鸡3只姜,盐,生粉,油适量烧酒少许清蒸田鸡的做法首先,斩件~~加入调味料腌制一会~拿去蒸15分钟吧!记得要熟哦(´-ω-`)~...
牛田洋的蟹,每一只的蟹膏都是满到溢出的。膏蟹,膏肥汁满,膏质稠密,蒸熟香滑可口,让人无法抗拒。用料螃蟹3只姜鸡蛋1个牛田洋的蟹,真的是不一般的蟹--清蒸膏蟹的做法步骤:1.螃蟹刷洗干净,去掉不能吃的部位,分解螃蟹2.螃蟹放碟...
马上到中秋了也是到了吃螃蟹的季节男票每次嗓子痛或觉得上火了总是说要吃螃蟹可以降火我说其实就是嘴馋嘛~今天与大家分享一个蒸蟹的做法用料螃蟹2只姜丝小葱蒸鱼豉油或生抽生粉热油蒸~清蒸蟹的做法螃蟹洗净开盖去除...
新鲜的帝王蟹蒸熟后肉质有一点甜味,不用蘸调味料就很好吃,一口下去满满的幸福感用料帝王蟹1只鸡蛋3个葱1根蒜2个生抽半勺粉丝1把清蒸帝王蟹(蟹壳蒸蛋)的做法2.5公斤帝王蟹一只清洗处理帝王蟹,蟹腿的壳要剪开,吃得时候就方...
又到吃蟹季节了,来个新菜蟹蒸肉饼,简单又美味,肉饼户主最爱了,蟹汁溶入肉饼里,鲜!用料大闸蟹或青蟹1只五花肉150g马蹄3个香菇2朵生粉5g酱油5g蚝油3g料酒5g盐2g油5g糖2g姜末少许蟹蟹蒸肉饼的做法1.准备好所需要的材料2.先将...
田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,是餐桌上的佳肴。除了红红火火的跳水田鸡,喜欢清淡口味的可以试一下这款荷香蒸田鸡哦。用料干荷叶半张牛蛙3只香菇数朵红枣数颗枸杞数粒姜丝适量蒜蓉适量生抽适量...
用料蟹只蒸蟹的做法1.散开绳洗净蟹2小贴士1洗蟹2冷水下锅,开水蟹脚易断,蟹肚朝上,浇上黄酒3水开后再蒸15分钟4姜切丝入醋碗,我切粗了5吃6今天降温了,家里只有鸡蛋和金针菇,烧了一锅酸辣汤,吃完蟹再来碗热乎乎的汤7今天吃得有...
清蒸大闸蟹|清蒸蟹不仅做法简单,还保持了大闸蟹的原汁原味,蟹肉鲜美,营养丰富。最惬意的时光,莫过于蘸上调好的姜醋汁,从味蕾到舌尖感受大闸蟹的鲜汁嫩肉了。蟹黄豆腐|雪白的豆腐包裹在金黄的浓汁中,点缀着绿色的葱花,看起来...
每次在美食杂志看到自己觉得挺赞的美食的做法,就想拿来和大家分享!现在正是吃蟹的季节,螃蟹除了清蒸,葱油,香辣……还可以这么做哦!而且这个汤汁拌饭简直就是一流的哦!用料螃蟹2只土豆1个番茄1个洋葱1个田园烩蟹的做法螃蟹刷...
嫩嫩的肉哟很美味荷叶2元张可以剪开4片用用料荷叶半张田鸡5只姜1片酱油1勺马蹄粉1勺料酒1勺油1勺荷叶蒸田鸡的做法把荷叶蒸一下然后弄调料:酱油马蹄粉姜料酒搅拌一下把田鸡放上跟调料搅拌放置5分钟入味蒸之前放上油蒸...
我家饭桌保留曲目。最后蛋比蟹好吃。其实最好还是用大闸蟹,因为蟹黄更多更香,蒸出来的蛋也更鲜。这个季节没有大闸蟹,只好梭子蟹来凑合了。用料梭子蟹3只鸡蛋3只黄酒适量生抽适量葱姜盐适量辣椒胡椒粉适量螃蟹两吃=黄酒...
朋友来家里做客,总是需要几道颜值高且美味的菜的嘛……这款就颜值超高味道赞还成本便宜😉主要是便宜……用这个方子可以做海螺蜗牛田螺等等各种……用料田螺12个蒜蓉适量葱/香菜/青椒(碎)适量黑胡椒粉适量孜然粉适量油适...
用料鸡蛋2个火腿1根番茄1个田园蒸蛋的做法蛋液拌匀火腿切丁番茄切丁加入胡椒粉盐各种材料拌匀微波炉蒸5分钟小贴士很简单啦~不过蛮好呲的...
去北极村玩儿的时候,返程路过盘锦的某个饭馆儿!和老板娘聊的投机,加了微信!每年国庆都让她帮忙给买点儿“稻田蟹”!用料稻田蟹适量葱适量姜适量盐适量盘锦稻田蟹的做法顺丰快递收到“稻田蟹”后,确保没有死的,在用清水泡30分...
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