白蚧鲜味汤怎么做好吃
喜欢清淡口味的亲们可以尝尝这道白蚧猪骨汤!鲜甜的贝壳,嫩滑的猪骨,配上迸发激情的胡椒!简单易做,不是专业厨娘也做得出来哟!用料猪尾骨半斤白蚧3斤胡椒、生姜片少许香菜一撮,大概3块半的份量白蚧鲜味汤的做法白蚧盐水泡洗,猪...
每逢佳节胖三斤,油腻的吃多了,这款汤鲜咸可口,而且一人餐的时候不用炒青菜,直接这款菜汤就行啦!用料白菜叶2片虾皮10克青葱小半根姜1片橄榄油1勺清水1碗鲜味十足的虾皮白菜汤的做法两片稍小的白菜叶或者一大片用手撕碎,不要...
做完之后剩了一大锅香浓美味的鸭汤,然后冰箱里还有好多前两天调饺子馅儿剩下的白菜帮子。把白菜帮子切吧切吧丢到锅里又扔进去几个香菇开火炖了一小会儿,没想到味道还有点小惊艳0.0用料白菜香菇高汤鲜汤白菜的做法白菜...
一款在外边饭店里吃过的鱼头四季时蔬汤,回来后就挑战一下自己的厨艺,终有所得,菜名也是来自饭店那款,所用食材都很简单家常,在操作中只要注意一些小窍门,就能炖出奶白诱人、肉香汤鲜的鱼头豆腐时蔬汤了,现把自己的家常做法做...
用料海鲜菇1包青椒1个胡萝卜半根蒜2瓣耗油1勺鸡精1勺盐少许油适量干辣椒3个鲜味白玉菇的做法准备食材海鲜菇切除根部,浸泡5分钟。胡萝卜青椒切丝,粗细没有要求。蒜瓣洗净用刀背拍一下切碎,干辣椒剪成小段。热锅凉油,油温...
湖南人都挺爱吃鱼头的,除了剁椒鱼头外常见的还有这道鱼头豆腐汤,这次我做的山胡椒(即木姜子)味,平时紫苏味或原味也做的多,哪个味都好喝!用料鱼头1个豆腐1块粉丝1把山胡椒油5滴姜3片盐2克花椒20粒蒜2瓣小青椒1个湘菜鱼头豆...
用料鸡适量花蚧适量花蚧炒鸡的做法先炒一鸡肉,炒至七成熟,放花蚧煮20分钟即可...
“蚬蚧酱”是近期了解到的一种具有广东中山地方特色的调料。和虾酱、鱼露这类调料的特点非常相似,加热前有比较明显的腥臭味道,加热后喷香无比~~~~用料白菜苗1斤大蒜碎1小碟蚬蚧酱2勺白糖1小勺蚬蚧酱炒白菜苗<302小厨房...
特殊养生用料排骨300克姜N片盐N克蛤蚧1对(公母)排骨炖蛤蚧的做法只需要蛤蚧尾部。要一对的公母。先泡软再飞水去味(加几片姜)排骨也要飞水,然后把排骨,蛤蚧尾巴切小段,姜片放在炖盅炖2小时到2.5小时即可.最后自己调味qq小贴...
我是从小吃到大,后来出去了就没吃过,渐渐忘记了这个味道。有次去朋友餐厅吃饭,请朋友帮我安排菜。最后上了这道菜吃的我真想回家,这是妈妈的味道。从那以后我也开始做这个汤,大家都说好吃😊用料白菜4片花蛤肉50克干贝几粒(...
用料白果4条瘦猪肉少许花菜少许蛤蜊少许葱/蒜苗一根虾少许海鲜味白果的做法准备好配料热油下锅,葱花蒜苗爆香,放入猪肉丝、花菜、虾爆炒,加少许盐调味,倒入清水没过配料,然后倒入蛤蜊、白果,盖上锅盖煮沸即可。白果过水之后...
下雨天,想喝点鲜甜而又简单的汤,就去商场逛逛,看到了白贝,一个好喝又方便的白贝汤产生了^O^用料白贝2斤葱1根姜3~5片食用油几滴白贝鲜汤的做法锅里先放水在煮。白贝从购物袋里倒出来放盆里洗净,装刚好盖过白贝一点的水,放盐...
用料白萝卜1条章鱼🐙一只虾干100g瑶柱50g瘦肉200g鲜味海鲜汤的做法切块,入锅大火40分钟,免盐小贴士补钙快手...
用料猪肉沫胡萝卜木耳白菜叶白菜鲜味卷的做法备好白菜叶猪肉沫胡萝卜粒木耳粒白菜帮粒混合加入生抽耗油盐糖白菜叶淖水铺平白菜叶放入肉馅儿卷起来装盘大火蒸15分钟吃吃吃!!!...
十月萝卜赛人参,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,转眼又快到了“立冬”季节。一道开胃消食,调整肠胃提高免疫力的好汤,萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。用料鱼头1个(2.5斤)萝卜半根姜1块葱1棵盐3~4克味...
天麻鱼头汤,汤白不腥,味道鲜美有技巧天麻鱼头汤是一道广东著名的传统菜,鱼肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、磷等微量元素。天麻鱼头汤含有丰富蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,食用具有暖胃补虚、健脾益气作用。今天吴妈...
鲫鱼:鲫鱼买的时候可以让摊主提前杀好。豆腐:嫩豆腐和老豆腐都行,嫩豆腐炖出来会特别嫩。用料鲫鱼1条豆腐半斤葱姜适量植物油1勺盐适量香葱两棵香菜1根汤白味儿鲜的鲫鱼汤的做法虽然鱼在买的时候处理过了,但是回来还是要...
用料鲫鱼条姜片盐克料酒勺葱根枸杞汤白味道鲜的鲫鱼汤的做法朋友段叔叔赠送给我他钓的野生小鲫鱼,今天取5条烧个汤首先清洗干净,鱼腹部的黑膜一定要洗干净,不然就有鱼腥味,用刀刮去鱼身上的黏液和黑膜,这个比较腥,这样处理...
用料鲫鱼5条姜片5片盐5克食用油10克奶白鲫鱼汤(原味鲜)的做法野生鲫鱼,洗干净,内部的黑色黏膜要去干净。腊油备用(不是每家庭都有的油),这个油是鱼汤的灵魂!锅内放入葵花籽油,腊油,中火加热至油炼化,把锅内壁都均匀的粘上油,成为...
用料冬瓜100克盐少许海贝/白贝适量姜片2片瑶柱少许鲜甜美味|海贝/白贝冬瓜汤的做法st.1:海贝过水,煮开口,捞起,备用st.2:开水下冬瓜,瑶柱,放少许盐,姜片st.3:冬瓜煮熟后下海贝st.4:味道不够可以下点盐。够了就不用放了st.5:出锅,...
萝卜是个好东西,这么便宜,得要多吃。懒得煲汤了,今天就做一个简单的白萝卜粉丝汤。做法简单,是个快手菜,但一样能烧出萝卜的甘美。加入粉丝,能吸收萝卜的涩味,凸显萝卜的甘美。加入裙带菜,提点海鲜味。海带或者昆布都没有裙带...
如何炖出奶白色的排骨汤如何做出够味儿的清炖排骨如何做白萝卜汤没有那股萝卜味儿今天做汤时我想到了做鲫鱼豆腐汤的两个要点:小火煸、大火炖,没想到随手一做很成功,家人也给打了个满分💯😄。这款汤不同于以往清炖做出的...
每当提到要用白萝卜做汤时总是很厌烦它的臭萝卜味今天我用一种简单的制作方法能有效去除白萝卜的臭味仅供参考用料萝卜1根榨菜1包葱少量姜3-4片香菜适量鸡精适量盐少量香油适量美味白萝卜汤(没有异味的鲜汤)的做法需...
周末跟着去钓鱼,钓到的鱼还蛮大的!基本上呢,我是从来不会买这鱼的,因为我不会挑刺儿。要问我钓鱼好玩么?嗯好玩!因为钓不到鱼的两妹子,打了几小时的王者荣耀.....鱼倒是真好,奈何回来才发现一个问题,我这得自己处理鱼啊…钓来...
广东的秋天依然高温闷热,没什么胃口吃饭,自己来试一下做清爽的白萝卜汤开胃一下。用料萝卜半根肉250克姜3片盐少许瑶柱4粒胡椒粉少许生粉少许香菇5朵鲜甜美味的白萝卜肉饼汤的做法买回来绞肉加上胡椒粉,盐,生粉,生姜粒和香...
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