咖啡核桃肉松餐包怎么做好吃
汤种用料高粉380克淡奶油100克咖啡6大勺汤种120克核桃碎40克砂糖88克盐4克干酵母8克全蛋液40克牛奶30克黄油40克咖啡核桃肉松餐包的做法将除黄油外的材料放入面包机中,约揉15分钟后加入黄油,在结束前的10分钟时加入核桃...
用料中种面团:高筋面粉240克全麦粉180克糖10克牛奶250克水30克鲜酵母9克主面团:高筋面粉180克可可粉30克奶粉30克糖40克盐6克鸡蛋1个水80克鲜酵母6克黄油40克香蕉片、蛋清少许巧克力咖啡核桃全麦面包的做法用的85%的黑...
原方来自【CookKafemaru】太好次啦!又能消耗家里的速溶咖啡粉,记录一下方子。用料高筋面粉300克黄油20克牛奶200-205克盐4克酵母4克白砂糖15克红糖35克速溶咖啡粉15克咖啡餐包的做法揉面~面包机按先液体再粉类的顺序放料...
春节在深圳吃到一款核桃包茶点,很是喜欢。回家后就自己鼓捣了一个馅料的方子,做的咸香味,老人表示这个口味很独特,皮吃起来有核桃的回香。有时候自己乱搭配反而会有惊喜,分享在这里,大家有兴趣也试试。期待大家能做出美貌的...
给我自己记录一下首次做成功的面包机面包用料牛奶85g鸡蛋50g液体总重量需要达到135-140g黄油24克白砂糖40克咖啡粉3克盐3克高筋面粉(新良面包粉)250克酵母3克切碎的核桃50克美的面包机咖啡核桃包的做法1.按照液体—黄油...
相貌一般,味道还好用料黑麦燕麦老面50+15+100老面酵母1鸡蛋液40新良面包粉90马克发小麦粉160奶粉15速溶咖啡粉(黑)5白糖30淡奶油40牛奶36盐2橄榄葡萄籽油14杏仁,核桃仁,黑芝麻适量黑芝麻核桃杏仁咖啡面包的做法除干果和盐...
用烤箱做面包太费时、费力,想偷懒用面包机直接做出的面包又偏干、偏硬。小小改良了面包机自带的食谱(面包机是美的牌),居然成功做出了超松软的咖啡面包,意外的收获,关键超简单、方便,按配方顺序统统放进面包机,一键启动,坐等1...
咖啡核桃墨西哥面包(可做9个50克)用料高筋面粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克黑咖啡粉5克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐1.5克黄油20克咖啡墨西哥酱部分:无盐黄油40克糖粉35克全蛋液40克黑咖啡粉5克奶粉5克低筋面粉30克核...
一只全蛋、一次发酵也用烤箱烤过(配方加量),还是觉得用面包机简单省事儿,而且口感味道一样好!面包机做吐司系列🍞抹茶红豆吐司用料💗面包机操作步骤1⃣鸡蛋+牛奶140克细砂糖20克黑全麦粉60克面包粉160克酵母粉2.5~3克💗...
第一次做其实类似这种饼干蛮简单说白了就是材料混在一起每天早上起来一杯牛奶一两片饼一个苹果营养满分💯而且脂肪含量不高奥肚子饿的时候来一片也不错用料低筋粉120g鸡蛋一只速溶咖啡粉2勺核桃50g红糖30g黄油5g泡打...
咖啡吐司,非常浓郁的香气烘烤期间就可以闻到诱人的咖啡香稍凉后撕着吃特过瘾不知不觉就下去一大半撕开的一瞬间,照片定格了浓郁的咖啡香天气渐凉,味蕾也开始活跃起来没有使用面包机的一次发酵,像平常做烤箱吐司一样,一发整...
焦糖核桃的脆甜、咖啡的清香。用料高筋面粉250克咖啡10克盐3克细砂糖20克酵母3克水155克馅料核桃50克水15克糖30克葡萄干40克焦糖核桃咖啡包的做法揉面至光滑。一发。核桃掰成小块,水加糖、中小火焦糖核桃。分成三份。...
把咖啡融入桃酥,配上核桃仁和红糖,入口微苦香甜,酥松爽口!😍记录下方子。用料低筋面粉200克小苏打1.5克泡打粉2克色拉油90克鸡蛋一个红糖50克咖啡粉(雀巢卡布基诺)16克(一支)咖啡核桃酥的做法首先准备材料:将1、油+糖+鸡蛋+咖...
好美味松软的咖啡面包用料材料A即溶咖啡1大匙热水2大匙材料B高筋面粉450克中筋面粉50克即溶酵母21/2小匙黄油50克鸡蛋1个牛奶120ml水120ml细砂糖70克核桃90克蔓越莓适量刷面鸡蛋液盐1/8小匙撒面黑白芝麻适量咖啡蔓越...
用料g7咖啡粉1袋高筋面粉300克黄油20克椰子汁170克糖20克盐3克酵母3.5克鸡蛋1核桃适量咖啡核桃面包的做法甜味面包750g浅色(先一个和面程序再加盐和黄油)小贴士记一下自己配料这回不怎么甜下回再加5g试试...
用料金像高粉220g金像低粉50g奶粉30g糖40g盐3g干酵母3g现磨咖啡10g水100g蛋液40g无盐黄油25g焦糖核桃核桃仁100g红糖60g水15g咖啡墨西哥酱黄油40g蛋液40g低粉40g糖粉40g速溶咖啡5g盐0.5g焦糖核桃仁咖啡墨西哥面包的做...
用料高筋面粉350克黑麦面粉50克细砂糖40克酵母5克鸡液1个≈40克蜂蜜15克牛奶230克盐40克黄油30克核桃仁96克肉松54克核桃肉松餐包(直接法)的做法高筋面粉+黑麦面粉+细砂糖+酵母+蛋液+蜂蜜+牛奶→低速揉成团中速揉至光滑→+盐+黄...
饼干有一股香香的咖啡味,配上脆脆的坚果,味道太棒了。好吃低脂还提神哦~这个做一次蛮多的,可以吃一周。原菜谱来自中岛志保的《笑脸饼干》,根据实际情况有很大调整。用料三合一速溶咖啡粉2勺植物油5g低筋面粉120g红糖30g...
这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包,这次制作加入了烫种,成品皮脆里软,非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口,还是觉得这个更简单美观,发个食谱记录一下。用料烫种:高筋面粉20克,水100克主面团:高筋面粉300克,牛奶90...
一提到咖啡,大家第一个想法就是冲泡,其实咖啡还能有多种吃法,最常用的就是烘焙中啦,做各种饼干、面包等样样都能用到它,不仅保留了咖啡原有的醇香,还能中和掉一些苦味,怕苦又喜欢咖啡味的我所以经常拿来做各种小点心,上次跟大...
一款超健康无油燕麦软欧包中间还加了焦糖核桃和蓝莓干,带点酸酸的味道口感好多层用料高筋面粉250克红糖20克水155克酵母3克盐3克咖啡粉10克燕麦适量馅料核桃50克蓝莓干50克水15克糖30克燕麦焦糖核桃咖啡软欧包的做法除...
喜欢咖啡,喜欢核桃,所以全加进面包里。用料高筋面粉200克水100克酵母5克鸡蛋1个玉米油15克糖粉10克盐5克奶粉10克肉松适量墨西哥酱::速溶咖啡1条玉米油50克低粉50克鸡蛋1个糖粉40克核桃适量核桃咖啡墨西哥面包的做法一般...
一直想做个核桃吐司,想着咖啡配核桃不错,于是动起手来,参考着人家的食谱,自己也做了一个用料高筋面粉270g细砂糖40g黄油25g食盐3g高活性干酵母5g鸡蛋20g水145g速溶咖啡一条(13g)核桃仁100g咖啡核桃吐司(面包机+烤箱)的做法首...
我有一本书,很多页面沾了很多面粉,用手抚摸面粉的多寡可以大概判断这页的内容有没有实践做过,这页的内容做得次数是一次还是超过一次。这是本吐司书。吴克己的《职人手感吐司》。以前还不太会做面包的时候,没发现这本都是...
做欧包也有一段时间了,这个是最近做的感觉比较简单的一款。口味也赞,推荐给时间比较紧张的家庭主妇们。搭配的坚果干果可以随意替换,家里有什么就放什么吧。咖啡酱我用的就是做珍妮曲奇的那款韩国的,做面包也是无敌好吃呀...
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