醋栗果酱慕斯怎么做好吃
用料1(慕斯)淡奶油150克果酱8小勺糖20克左右吉利丁1.5片牛奶适量用料2(表面果冻)果酱10小勺吉利丁一片冷开水30克醋栗果酱慕斯的做法1(慕斯)吉利丁先用冷水泡软,然后加入少量牛奶,隔水加热至吉利丁溶解把果酱倒入冷却好...
方子来自《四季乳酪蛋糕轻松做》以下材料分量可用180ML玻璃杯为容器,制作2~3份用料马斯卡彭芝士100g熟栗子(去壳)100g淡奶油(栗子用)1~2大匙(15ML~30ML)糖粉(栗子用)20g朗姆酒1小匙(5ML)淡奶油60ML糖粉(淡奶油用)20g栗子风味马斯卡...
超级大芒果,一个人吃不完,干脆做成点心拿去办公室分享给同事们。首先我们来准备材料用料芒果500g糖200g+50g奶油200g饼干3块冰糖50g大芒果=10个慕斯杯+果酱的做法芒果来啦剥出果肉搅拌棒打溶吉利丁冷水泡软,待用,同时打发...
用料黄油20g消化饼干3片牛奶100克吉利丁片1.5片香蕉一根猕猴桃,草莓,樱桃,芒果等水果百香果2颗细砂糖5克野果慕斯的做法消化饼干或曲奇饼干捣碎,混合融化的黄油,饼干碎在慕斯模具底部覆盖均匀,用勺子压实铺入一层各色水果泡...
食谱来自卖萌小天使——雷蒙德布兰克。BBC节目《盘中邱园》。(10——16人份)适用于直径20cm大小的圆模。用料蛋糕底黑麦面粉80克全麦面粉100克无盐黄油80克小苏打2克细砂糖40克盐3克即食燕麦95克全蛋液1个芝士慕斯奶油...
芒果与栗子的组合,口感比较新颖~~用料巧克力坯15x15模具大豆油47克牛奶38克细砂糖15克可可粉8克低筋面粉42克玉米淀粉8克蛋黄3个蛋白3个糖28克柠檬汁适量芒果奶酪慕斯模具14x14奶油奶酪54克细砂糖16克芒果果茸54克吉利...
Q弹的果冻,向来都是老少咸宜的零食,这回再加上细腻顺滑的慕斯,配上香脆的饼干底,全新的口味组合,一定会颠覆你对慕斯口感的想象,生活就是需要创新和探索,这样才能有滋有味哦!用料饼干底:饼干110g饼干底:黄油45g慕斯体:吉利丁片8g...
最近想吃蛋糕了,但是懒得做蛋糕胚,所以就做一个水果慕斯吃。方便又快捷,最重要的是非常好吃。用料鱼胶2片淡奶油120克牛奶100克糖12克各种水果随意看个人喜好水果慕斯的做法将吉利丁片剪成小片,放入冷水中软化十分钟,然后...
一直喜欢各种栗子做的甜品,无意看到这个还能用到马沙拉酒,马上试!原作上面装饰复杂,我就简化到栗子奶油用料200g栗子磨成粉、泥60g糖20g热水3个蛋黄3g吉利丁粉200g奶油,20g糖栗子慕斯25g蜂蜜70gMarsala酒15g糖60g水4g吉利...
用料低粉鸡蛋鲜奶植物油糖鲜栗子鱼胶粉鲜奶油栗子慕斯birthdaycake的做法低粉+鸡蛋+鲜奶+植物油+糖=六寸戚风蛋糕戚风蛋糕烤制好后脱模晾凉,切成三块备用用鲜奶把鱼胶粉化开备用鲜栗子煮熟去皮捣碎,加糖和添加了鱼胶粉...
用料酸奶270g吉利丁片2片糖20g自制杏果酱200g果酱慕斯的做法吉利丁片用凉白开泡软,隔水融化。果酱和融化的吉利丁片混合。加入白糖和酸奶拌匀。入冰箱冷藏4小时以上。小贴士用的6寸圆模。从冰箱拿出来用热毛巾捂一下或...
用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml镜面吉利丁粉4克温水60ml芒果泥30克蛋糕底一个芒果黄桃颗粒适量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥里...
方子灵感来自姗胖胖的栗子塔,姗女神没有传方子,所以就自己琢磨方子和每层的搭配,于是我的生日蛋糕就出炉了,连续两年给自己做的都是栗子味的生日蛋糕,我是有多爱板栗甜点。。。用料塔皮(8寸)低筋粉125g杏仁粉25g黄油80g糖粉2...
用料芒果肉400g动物性淡奶油200g吉列丁粉20g白砂糖30g牛奶100g芒果慕斯(纯慕斯版)的做法吉列丁粉20g➕热水80g融化至无颗粒,倒入100g牛奶。芒果肉400g用料理机打碎。动物性淡奶油200g➕30g白砂糖打发至六分发(有纹路可流...
栗子的香甜加上巧克力的醇厚,带给你无限满足感。可以购买现成的栗子酱,轻松打造纯正的栗子味道。用料栗子慕斯栗子酱60g牛奶80mL蛋黄1个细砂糖10g明胶粉2g朗姆酒1小匙栗子涩皮煮5个生奶油100mL栗子奶油栗子酱80g生奶油2...
用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力(72%)230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯(鸡蛋果慕斯,巧克力慕斯)的做法123...
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
用料吉利丁2片酸奶180-200克蓝莓克牛奶30克黄油40克消化饼干80-90克奶油奶酪200克稀奶油150克开心果慕斯蓝莓渐变慕斯酸奶慕斯的做法开心果碎开心果粉色Oreo开心果酱同上酸奶草莓干南瓜籽仁碧根果仁榛子仁焦糖饼干黑...
这个配方是山川大介老师的,书中有老师介绍这款研发这款产品的心得“不太能喝酒的自己,每次喝酒的时候都会点酒精度偏低,易入口的カシスオレンジ来喝,所以就由那款鸡尾酒创作了这个甜品”本人也超级喜欢喝那款鸡尾酒,在日本...
想吃软软的东西,可惜家里没QQ糖了😅,只好做慕斯了😀用料食材:苹果1个(50克)酸奶(安慕希)1盒(205克)纯牛奶(圣牧有机)1盒(200克)绵白糖(古松)2勺(45克)吉利丁片2片(12克)有盐黄油(安佳)1盒(30克)奥利奥1包(25克)工具:六寸模具(爱心)1个慕斯杯1个烘...
酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾!芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更适合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鲜芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用...
果酱慕斯派,加入火龙果果酱的慕斯派,不仅颜色粉嫩漂亮,口感也非常不错,奶香浓郁里透着淡淡的的果味清甜,入口即化的口感混合着派皮的酥脆可口,一个人轻轻松松就消灭整个慕斯派。用料1、派皮:白鲨蛋糕粉145克黄油60克白糖15克...
奉献家庭甜品~昨天说今天做个配咖啡的甜品。现在开始制作~今天用的咖啡豆是肯尼亚,香气坚果味很足,口感果酸味道比较重,非常纯~所以要延续咖啡的味道,采用了榛子酱和蓝莓果酱在甜品里,让品尝过程中提现美味的一致性~家里条件差...
15cmx6cm的慕斯圈一个份提前准备好戚风切成3片,切得比慕斯圈小一点厚约1cm,这里用的是巧克力味的,6寸用3蛋的,大家用自己顺手的方子就行用料慕斯馅:淡奶油220g市售含糖浓稠酸奶100g细砂糖40g牛奶40g吉利丁10g浆果泥:浆果...
用料芒果肉慕斯液淡奶油牛奶鱼胶粉糖粉火龙果葡萄果汁芒果慕斯+草莓慕斯的做法新鲜芒果肉200克加50克牛奶用料理机搅城果泥。(这个时候六寸抹茶戚风蛋糕正在烤制过程中)鱼胶粉20克用少许水化开,隔水加热至融化,晾凉后与芒...
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粘粘糯糯的蛋黄肉粽
补血炖汤
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快手蚝油鸡翅下饭
少油快手炒茄丝儿
橙 香鹌鹑排骨
阿胶当归气血汤
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