鸭脚怎么做好吃
我妞特别爱吃带皮鸭脚,无奈疫情当前啊,宵夜不开门,以前爱吃的那家店都不开门,怎么办,只能自己买料做了。不过为了迎合全家口味,不搞辣的,看上去吃起来都没有田螺鸭脚煲那么浓郁。用料鸭脚20个酸笋200克左右紫苏两小把番茄1个...
平时吃仔姜鸭子的时候就只喜欢啃鸭脚脚,干脆专门买鸭脚回来做啦~用料鸭脚800g泡生姜少许长青椒100g嫩姜200g泡辣椒少许豆瓣酱一汤匙红辣椒50g糖、鸡精或味精生抽、油、八角仔姜鸭脚的做法全部材料鸭脚洗净沥干,油入锅烧...
记录一下每个细节,方便记忆起差的我🤣用料鸭脚1个鸭翅2个啤酒1罐栗子适量桂皮2小块八角1个冰糖适量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜头3小粒葱头适量啤酒鸭脚翅的做法所有材料。将各材料洗净去皮切片。鸭脚翅洗净切块,先放入压力...
这是一道操作简单够酸够辣够嚼劲的零食,喜欢的朋友可以做做看用料鸭爪一斤陈醋一碗大蒜5小瓣手指椒个人喜欢,我做微辣3个陈醋鸭脚的做法煮的时候没有拍到相片😊😊全部料一起放,汁尽快盖过鸭爪,放5个小时就很入味了小贴士...
在柳州人眼中,“网红美食”可不仅仅只是柳州螺蛳粉,柳州的螺蛳鸭脚煲丝毫不逊色。螺蛳鸭脚煲,顾名思义它的主要原料里肯定是有螺蛳和鸭脚,再配以丰富的配料,柳州人喜欢吃的酸笋、豆芽、蔬菜、芋头,或者还可以自己选择喜欢的...
因为去姑姑果园玩,她给我杀了一只鸡带回来,但是又不想吃普通鸡肉,我刚好想吃酸辣的。于是突发奇想做了一道料超足的土鸡汤版的田螺鸭脚煲。大家嫌麻烦的话就可以直接用清水,不用鸡汤也是可以的。用料土鸡汤(可用清水代替)半...
用料百香果3个柠檬1个糖2勺鸭脚一斤半左右料酒2勺耗油3勺米醋5勺酱油没过容器底部自制柠檬百香果鸭脚的做法👉洗净鸭脚,冷水下锅,放入姜片、料酒,沸腾之后撇去浮沫,继续煮10分钟左右。👉煮好后将鸭脚捞出,放入冰水中浸泡一...
实验过几次终于摸索到烧不烂的秘诀,请告诉我我不是最后一个知道的!就是烧之前用盐稍微腌制一下啦~用料鸭脚2斤茴香2小片八角3小颗生抽适量老抽适量冰糖鹌鹑蛋大小一颗生姜15片红烧鸭脚(烧不烂的鸭脚)的做法鸭脚洗净,用适量...
用料姜5片麻油1小勺醋5勺白糖10克小米椒10个柠檬1个酱油5勺盐2克鸭脚15只料酒3勺酸辣柠檬鸭脚的做法材料洗好准备油炸鸭脚爆炸辣椒蒜头放水放鸭脚中火5-8分钟起锅...
用料姜5片沙姜2块鸭脚10只蒜米少量小米椒适量个酱油3勺花椒少量沙姜脆皮鸭脚的做法油炸至金黄色油爆所有配料,然后放入鸭脚,加人酱油起锅...
没有田螺,我只能放山鸡蛋来代替!喜欢吃鸡蛋的,可多放几个!用料鸭脚15只八角半个老抽一点点干辣椒1个生抽3勺蚝油3勺蒜米半只山鸡蛋10个鸭脚鸡蛋煲的做法鸭脚飞水,然后过凉水!鸡蛋剥壳,划几刀痕,好方便入味!把这些材料全部倒进...
用料鸭脚半斤花椒、八角、大料、草果、十三香适量桂皮、料酒、盐、生抽、老抽适量葱、姜、算、冰糖适量秘制爽口鸭脚的做法取所有调料放调料包,取锅放入水放入调料包,放生抽、老抽、江冰糖、葱头熬开关小火熬二十分钟,倒...
喜欢的就是这个酸味,谁说一定要酸萝卜老鸭汤,我这个鸭脚板也是极好的!超级无敌好喝,汤泡饭都可以吃三大碗!手残党都可以超做的,零失败!老少皆宜!用料鸭脚板酸萝卜或者超市买的料海带生姜酸萝卜鸭脚汤的做法鸭脚洗净冷水放锅里...
上班时预约好时间蒸,先蒸熟,中午回家再焖,不仅节省些时间,还增加食欲感。除了卤水,换一种作法,也美味不可抵挡!用料鸭翅6只鸭脚3只子姜3个姜3片酱油适量蒜1瓣盐适量八角1个子姜+鸭翅鸭脚的做法提前一晚,姜蒜酱油盐把鸭翅鸭脚...
好吃到吮手指的酱香鸭脚,下酒必备品。用料八角1个香叶2片啤酒1罐沙糖15克桂皮1片生抽2勺茐1棵蚝油1勺酱香鸭脚的做法新鲜鸭脚洗净捞出沥干备用,起锅把洗干净的鸭爪放进锅里面,把多余的水分炒干。把多余的水分炒干以后加...
用料盐姜糖料酒生抽白醋酸笋泡椒花椒郫县豆瓣酱香叶桂皮蜂蜜豆腐乳酸辣鸭脚的做法鸭脚洗净去指甲,放入花椒,生姜,桂皮,香叶,草果,料酒,豆腐乳加水放入高压锅压5分钟。个人觉得压久太烂不好吃。时间到了,不要急着拿出来,再把鸭...
酸辣鸡脚成功后想尝试下鸭脚~用料鸭爪(鸡爪)1kg生抽少许料酒少许蚝油少许老抽少许柠檬、小米辣椒、酸甜话梅、蒜头适量泡椒少许糖少许陈醋适量陈醋酸辣鸭脚的做法鸭脚洗干净,去脚趾,清水泡20分钟。捞起~冷水下锅,放姜片,花椒...
2021年12月25日在此,我想感谢一个人。他让我重新找回要更新菜谱的动力。于此同时,我也有很多的感触。很多时候,我们会为家人、朋友、别人,做一顿饭,做一道菜。但是!却很少真正的关心自己。往往一顿外卖、一餐泡面、或者是快...
用料白糖少量盐少量鸭脚包六七个五城干200克青蒜5根干辣椒3个蒜头三四瓣葱1根八角2个桂皮1小块酱油1勺料酒半勺好吃到不能停的鸭脚包的做法鸭脚包洗净,加少量水,八角桂皮,煮四十分钟(如果有高压锅压十五分钟更好)。我家一...
柳州人最喜欢的美食当然肯定是从小吃到大的螺蛳粉和有螺蛳煲啦。煮好后老公从书房就能闻着香味出来。边吃边发菜谱口水流一地。用料小石螺2.5斤鸭脚8只酱油勺勺耗油1勺八角1个香叶2片生姜数片紫苏少许酸笋少许蒜头几...
自己做才好吃,很简单哦用料鸡脚八只鸭脚八只辣卤鸡鸭脚的做法鸡鸭脚洗净,单独是鸡或鸭也无所谓啦,都一样,凉水下爪,锅内放姜片,料酒,去腥,水开即可关火,冲凉备用锅内放少许底油,放辣椒,姜片,香叶,蒜片,桂皮,葱段,花椒低温炒出香味,倒凉...
鸭脚包是家乡一大特色,每年年末,都会准备一些,然后做出各种美味,光看着就让人垂涎欲滴,今天先介绍一款简单易行的砂锅,让你在冷冷的冬季感受暖暖的幸福!用料鸭脚包4只白果10颗蘑菇少量白菜少量各种火锅丸子少量粉丝少量浓汤...
用料带皮鸭脚1斤姜片四五片盐一勺蚝油少许孜然粉秘制泰式甜辣酱一大勺料酒2勺辣椒油1勺辣椒酱/生辣椒适量蒜末3瓣冰糖3克白芝麻1克啤酒1罐香料少许调和油2斤(或适量)秘制炸鸭脚的做法生带皮鸭爪去指甲冷水洗净泡半小时,...
平时总喜欢到小吃店买些腌制的鸡爪鸭脚吃,觉得外面买的有点贵,还怕不干净,家人又喜欢吃,为了家人就自己动手在家做起来了。用料金桔五个柠檬半个鸭脚两斤酱油适量白糖适量姜三片盐少许蒜米两个陈醋或米醋适量金桔柠檬鸭脚...
这道菜可以说是最受广西人欢迎的菜品之一,我平时在外面吃,总是觉得有一股鸭的骚味,因为疫情宅在家,决定自己动手做起来啦,结果得到吃货们的一致好评,现在把自己的做法分享给大家。😄【请小可爱们在动手做之前看一下小贴士,祝...
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