脆炸小鸡腿怎么做好吃
用料小鸡腿8个盐克油克别的作料我就不一一写了,下面都有😄脆炸小鸡腿的做法首先把小鸡腿洗干净,用针多扎一点针孔,这一步的目的就是让它更入味。用凉水冲的更干净,然后弄干水份加入盐稀里糊涂拌一下,然后加入啤酒在用力拌...
这是一个超级懒但极易做的方法,外酥里嫩,味道同样很不错。用料鸡腿若干只姜数片盐适量淀粉适量面包糠适量料酒1勺酥脆炸鸡腿的做法🍗鸡腿洗干净,加入葱姜料酒,我这里还放了胡椒粉,奥尔良烤翅腌料,超市里可以直接买到。再加...
用料鸡腿5只姜适量蒜适量盐适量料酒适量酱油适量面包糠适量五香粉适量黑胡椒粉适量低筋面粉适量香脆炸鸡腿的做法把鸡腿洗干净,放入盐、姜、蒜、酱油,腌制半个小时,中间用牙签扎几下比较入味。这个时候可以调一碗面浆,可...
用料料酒1勺鸡腿5只酱油1勺醋1勺十三香0.1勺盐50克油炸小鸡腿的做法烧水,加盐。烧开。放入鸡腿。加入酱油,醋。煮3分钟。捞出,放入盆中,十三香,酱油。醋。油。腌制两分钟。鸡蛋液,生粉,调味料,脆皮粉,搅拌。鸡腿裹粉,下锅。炸熟...
用料鸡翅3个鸡腿2只淀粉3勺蒜5瓣姜5片生抽2勺鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺脆脆的炸鸡翅炸鸡腿的做法首先鸡腿鸡翅腌制,最简单的腌料用奥尔良腌料粉,我用的是生抽,耗油,生姜,料酒,用牙签在鸡肉上扎洞洞,腌制2个小时。调好水淀粉,...
我儿子到了喜欢啃食物的阶段,把鸡腿🍗肉剪成“小棒槌”看着好可爱,炸起来也方便。我做的是直接干炸的,喜欢酥的也可以在最后裹面粉炸。用料翅根个葱根蒜瓣酱油勺糖克生抽勺料酒勺蚝油香炸小鸡腿的做法小鸡翅根从根部用剪...
用淀粉加面粉会比较酥脆。用料鸡腿5只淀粉适量蒜2瓣盐,黑胡椒,孜然,糖,生抽适量蒜香炸鸡腿(酥脆)的做法蒜末生抽糖,孜然,黑胡椒,(这里可以加自己喜欢的香料,随意)鸡腿洗净用开水烫一遍就可以,下调料腌制十分钟先裹一层淀粉(地瓜粉或...
用料鸡翅根1000克鸡蛋2个面粉70克左右玉米淀粉70克左右蒜6瓣料酒适量生抽适量胡椒粉适量炸脆鸡腿(鸡翅根)的做法鸡翅根解冻后清洗干净,加蒜蓉,胡椒粉,生抽,料酒腌制三小时准备1:1的面粉与玉米淀粉,混合粉里加一点盐,另外准备好...
每次买鸡腿菇都是炒蛋吃,今天做个不一样的😃用料鸡腿菇1斤面粉7勺芝麻2勺花椒油2勺芝麻油3勺鸡精1勺盐2勺炸鸡腿菇脆的做法鸡腿菇随意切片面粉里面自己放调料,看自己口味,不一定要放那么多加水搅匀放入油锅开始炸,刚开始...
小鸡腿其实就是翅根,这个方不用面包糠,只要面粉即可用料翅根8个盐孜然粉面粉胡椒粉酥炸小鸡腿的做法翅根解冻,洗干净,滤干水份,加盐,孜然粉,胡椒粉揉搓腌制半小时用厨房纸吸一下水份,放入面粉中滚一遍,然后再滚一遍油烧热下锅...
裹面糊配方来源于“造食日记”,感谢提供这么完美鳞片的面糊配方!没用奥尔良腌料,所以我的配方略有调整,有奥尔良腌料的也可以用那个腌鸡肉。用料1.腌鸡肉材料:鸡翅6个鸡腿4只蒜4瓣姜4片葱4片白胡椒粉1勺盐少量白砂糖3克蚝...
用料腌制鸡腿8只奥尔良50克耗油3勺“吃饭用的勺子”料酒3勺炸粉面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法一个鸡腿切几刀方便入味,切好的鸡腿放水泡五分钟,主要是把血水泡出来,泡好的...
用料鸡小腿10只鸡蛋1个生抽5勺白胡椒粉适量花雕酒2-3勺香油1勺小米辣1条普通面粉2-3碗姜3片油适量脆皮炸鸡小腿的做法鸡肉倒入生抽、香油、白胡椒粉、花雕酒、小米辣切段,混合抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜面粉分出...
自己在家做健康又好吃,堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小鸡腿7只面粉125克生粉25克盐7克鸡精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿油炸鸡腿,脆皮鸡腿鸡腿的做法买回来的鸡腿用竹签...
快手上看的,做了一下很好吃,记下来,以后看找不到用料鸡腿只面粉克盐克生抽勺鸡蛋个胡椒粉五香粉白芝麻脆炸鸡腿的做法放冰箱腌24小时,我买的五个鸡腿,琵琶腿吧,感觉应该有一斤没注意看。他这个100克水糊很干,我又放了一点水...
用料翅根个干辣椒个盐克生抽勺料酒勺蒜瓣姜片葱根酱油勺香炸小鸡腿的做法怪股改...
用料鸡腿5只姜8片盐少许料酒2勺面粉少许十三香1勺鲜酱油适量蒜瓣4瓣辣椒面1勺不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法鸡腿5个划刀放清水中浸泡10分钟,泡出血水捞出后,放入姜丝,蒜瓣,十三香,盐,辣椒面,鲜酱油,料酒,抓均匀后腌制1小时...
突然就想自己试试炸鸡,于是看了网上那么多方法,综合了一下做了这个,主要是材料都很方便买到用料鸡腿只黑胡椒粉勺盐克姜片蚝油勺面粉克料酒勺淀粉勺脆皮炸鸡腿的做法超市买的琵琶腿,划几刀,用清水泡半个小时左右去除血水。...
用料鸡腿奥尔良腌料面粉五香粉放在面粉里油炸小鸡腿的做法1:把小鸡腿腌制一晚2:裹上面粉3:裹好后放水里4:过水马上拿出来5:再放到面粉里面滚一下6:放油,炸至金黄。。忘拍了吃完了就一个了小贴士比较难熟慢慢炸...
做小鸡炖蘑菇用整鸡比较香,但是一只整鸡一顿又吃不完…于是就让摊主将鸡翅和鸡腿单独留出来,留作它用,这样不但小鸡炖蘑菇的鸡块够用,鸡翅和鸡腿也可以拿来做炸鸡喽✌️用料鸡腿/鸡全翅各一对土豆粉200克花椒/姜片/料酒/盐...
在家里呆着快长蘑菇了,给自己找点儿事干干用料面粉2勺孜然粉1大勺盐1勺翅根6个小鸡腿炸鸡粉1包吉士粉1勺鸡蛋1个牛奶1盒玉米淀粉1勺克炸小鸡腿的做法小鸡腿去骨切小块(就是鸡翅的翅根部分)牛奶1盒漫过鸡肉黑胡椒,两个都可...
疫情宅在家的那些日子里,很多东西都是吃不到的,只能逼着你去研究,去做……这道香脆炸鸡腿在那个时候真的是满足了女儿的肯德基炸鸡梦^O^,也秒杀了一切快餐店。那个时候的愿望就是希望疫情尽快过去,每个人都能吃到自己爱吃...
根据个人喜好还可以加各种香料粉增添风味180度50分钟,中间翻面。用料鸡腿若干蚝油适量料酒适量奥尔良粉适量生抽适量姜丝适量面粉(炸鸡裹粉)110克淀粉(炸鸡裹粉)40克泡打粉(炸鸡裹粉)3克清水1碗空气炸锅脆皮炸鸡腿(附炸鸡裹粉...
奥尔良小鸡腿,椒盐小鸡腿,红烧小鸡腿……今天试试外酥内嫩滴“脆脆小鸡腿”,炸好后吃法也很多:1.不吃辣滴孩子直接吃;2.炒黄油蜂蜜蒜香酱拌着吃;3.爱吃辣滴洒辣椒面吃;4.喜欢酸甜味的拌番茄酱吃;5.有韩国辣酱的做成韩国炸鸡…...
一天到晚就想搞点吃的,家有烤箱得搞起来。用料鸡腿8只(想吃几只就几只)盐1勺姜2片蒜半个料酒3勺糖1勺生抽5勺淀粉少许面包糠少许(烤炸)小鸡腿(酥脆)的做法先将小鸡腿用牙签扎洞,方便入味,然后倒入切好的料和调好的汁,给鸡腿做个...
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