超Q弹牙窝窝头怎么做好吃
这几天特别想吃窝窝头,可是外面的窝窝头买来都是和馒头一样的,不是我想要的那种QQ的,所以自己研究了一种弹牙的QQ窝窝头。我做了3种味道,分别是红豆味,玉米味,全麦的。下面的方子是一种味道量,我做了3种,所以材料用了3倍,以红...
窝窝是北方一种特色面食做法,面和好后做成半圆形,中间空的一种面食,可以加入配菜一起吃,把土豆做成窝窝同样好吃,筋道Q弹,鲜美营养,既当主食又当菜,出锅连汤汁都不剩。用料土豆3个胡萝卜半根土豆淀粉50克木薯粉50克盐少许生抽...
用料🍯焦糖液:粗糖175克热水150克黄油/植物油50克🥣面糊液:鸡蛋(A蛋)4个炼乳150克中筋面粉100克发粉【BakingPowder】1/2tsp苏打粉【BakingSoda】1/2tsp焦糖蜂窝蛋糕🥧超级柔软Q弹~的做法准备所需材料❤️全是简单滴☺️用中...
用料猪肉末,豆角切丁,芹菜切丁,香菇泡一个钟左右软了就切丁,萝卜干切丁,窝窝头馅的做法放油,大火,先放豆角和萝卜干,炒干水后放肉末一起炒,炒一会就放老抽调色,水份准备干了就放芹菜,炒一会再放点点盐,试味,因为萝卜干是咸的,所以不...
窝窝头在战争年代是带有一定感情色彩的。但即使是这样,在细粮越来越成为主流的时代里,窝窝头带着怀旧的色彩又重新登上了美食舞台,尤其是这款略微有点萌的小窝窝头,即使小盆友也爱不释手哦用料豆粉60克玉米粉200克水盐蜂...
时间:约50-60分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料玉米面(玉米面粉)100g热水100g普通面粉(中筋)100g温水30g干酵母2g糖10g窝窝头的做法酵母加温水融化。玉米面用热水烫一下,搅拌成面絮,放凉备用。在玉米面絮中倒入糖、面粉、酵母水...
我发现有好多朋友喜欢吃窝窝头,但不会蒸,也有不爱吃的,但我蒸的窝窝头,不爱吃的也喜欢吃了,两种蒸发,一种是烫面的(这种比较好吃香甜),一种是发面的(喜欢吃软点的,牙口不好的可以试试)。用料面适量蒸窝窝头的做法发面窝窝头,将一斤...
你说现在生活条件好了,有病的人怎么还多了呢。糖尿病,高血脂,比比皆是。尽管吃的好了,营养不良的也还很多。因为缺钙,最近我开始狂补了,不补也不行了,腿疼得厉害。信奉最好的医生是自己,最好的医院是厨房,最好的药物是饮食,最好...
老哥问:“你们这里哪有卖窝窝头滴?好吃点的。”答:“德平窝头,都说好吃”可也犯难,有时碰不上在哪卖呀,只是平时想吃都是自己做呀。看看时间不到3点,来得及的,自从有了发酵功能的烤箱,好像心里有底,不怕发面啦😄超市买小米,黄...
今天分享的这道玉米面窝窝头,不仅加入了牛奶和板栗来调节口味和增强营养,并且在传统窝窝头基础上,用中筋面粉来改善玉米面较难入口的缺点,粗细结合,软硬适中,并且也免去了揉面发酵的环节,成功率非常高,值得一试~用料玉米面250...
小时候吃过奶奶做的菜窝窝头,里面放了老白菜叶和肉,咬一口,松软咸香。多少年过去了,想念奶奶做的菜窝窝头,更想念奶奶......用料主料:黄豆玉米面适量配料:老白菜叶、五花肉调料:盐、十三香菜窝窝头的做法老白菜叶切颗粒状(不要...
用料玉米面120克普通面粉40克酵母3~5克江米面(糯米粉)70克温水适量白糖1勺Q弹玉米面窝头(发面)的做法酵母加温水加白糖混静止10分钟鲜活酵母会像卡布奇若咖啡☕一样上面有小沫沫面粉们混合加入酵母水,搅拌成絮,揉成面团发至2...
土豆无论怎么做我都爱吃,平时也总是留意美食的各种做法,这次无意中在微博看到了一个视频做了土豆窝窝,觉得很新颖,但是很遗憾忘记存了,第二天怎么也找不到了,就只能凭着大概的印象做了个试试,真的好吃,熟了的土豆窝窝口感好像...
脑洞大开,把家里红枣用一个最简单的办法吃掉,补血健脾好吃不胖。对于健身的人来说也是一款不错的主食。最关键是做法超级简单。用料红枣适量红薯面一袋水适量最好吃的窝窝头——红薯面红枣补血窝窝头(超级简单)的做法红枣...
做的窝窝头,第一盘还不够吃,赶紧又动手做了一盘。用料玉米面粉2勺糯米面粉1.5勺小麦面粉1勺白砂糖半小勺温牛奶适量小汤勺纱布奶窝窝头的做法把所有面粉和糖放在一个容器中,然后拌匀。接着一点点加入温牛奶。把面粉们揉...
传统的土豆吃法已经吃腻了,来点不一样的🤓这个做法口感很Q弹,其实和芋圆做法基本一样,就是最后把它做成咸的,我要说它是“炒芋圆”也没毛病哈哈哈哈😄用料土豆🥔2个(约400克)木薯粉约200克(随机调整)蒜蓉1勺干椒1抓小葱几根盐...
绿色粽子叶衬托白白的糯米和金丝枣,看着就会想流口水。蒸出的粘窝窝深受孩子和老人喜爱。粘窝窝我用的是东阿阿胶的金丝枣,吃起来口感不是特别甜不会腻,最主要是没有核。不喜欢的也可以换成红枣。糯米粉用的三象牌的水磨...
用料玉米面45克面粉100克酵母2克泡打粉糖15克水窝窝头的做法面团揉光滑分成30克的小面剂。整成金字塔的形状发酵好蒸熟蒸熟装盘...
每一份美食的出现不是偶然但也不一定就是必然可能就是刚刚好😁哈哈今天就是突发奇想关注和使用“下厨房”三年自己也喜欢美食想给家人做美好的食物❤️厨房体现一个家的样子家就要有家的气氛需要烟火气😊这不是一份教程...
想吃点粗粮,又不爱吃怎么办,做这个比馒头都好吃,一点都不粗,空嘴吃俩。用料玉米面150克开水200克白糖5克酵母3克温水50克普通面粉200克超简单超好吃的窝窝头的做法新烧开水,倒入玉米面中,快速搅拌使玉米糊化。将白糖加入浇...
芋头有洁齿防龋、节食减肥、止泄、解毒等功效,营养价值非常丰富。芋头中含有大量的淀粉、矿物质、维生素c,芋头中的钙离子、铁离子比较丰富,可以促进血红蛋白的生成并且可以增强骨骼的强度,预防骨质疏松,防止股骨头坏死,还...
很喜欢吃窝窝头,一直在外面买于是今天自己做了一回,连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异,喜欢吃甜就多放点,不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克,可以不放窝窝头馒头的做法第一步看第7个图片,...
故事的起因是婆婆给了一麻袋芋头,何以解忧唯有美食和暴富,以何为忧老师布置了作文作业。这个分量是2人份的啊!用料芋头200克地瓜淀粉100-120克(越多越Q)盐少许油1克(三分之一勺)Q弹的芋头窝窝的做法芋头洗干净蒸熟我大火蒸了...
用料玉米面100克糯米粉60克脱脂奶粉25克脱脂鲜奶100毫升玉米Q窝窝头(减脂期)的做法将玉米面,糯米粉,奶粉混合均匀慢慢加入牛奶,搅拌。湿度刚好能揉成面团。揉啊揉,开始有些粘手,慢慢就好了。根据情况加入牛奶和玉米面。分成...
用料中筋面粉70克红枣15颗玉米面350克糖20克小苏打3—4克克枣窝窝头的做法玉米面350克面粉70克白糖20克用筷子搅匀用开水搅拌均匀后,用手试试能不能成团儿了。3克小苏打用温水沏开提前泡适量红枣切成红枣碎加入小苏打...
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