黄酒煮猪肉怎么做好吃，黄酒煮猪肉家常做法

黄酒煮猪肉

08-11 对于客家人来说黄酒是很补的，客家女人做月子的专用酒，做月子时用来煮鸡，要吃上一个月，补足一个月！用料猪肉150克黄酒1碗水1碗盐适量姜适量油少许黄酒煮猪肉的做法金锅擦干水准备材料锅底放少量油放入猪肉和姜同炒加盖用小...

黄酒煮鱼头

04-02 用料草鱼鱼头1个姜2片黄酒250克黄酒煮鱼头的做法首先把鱼头洗干净，去除鱼腮，晾干一下备用10克的花生油烧热放入姜片，把鱼头放进锅里稍微煎一下，再加入黄酒小火煮大约8分钟便完成了。小贴士这个黄酒煮鱼头千万不能放盐，影响...

酒煮猪肉汤

01-20 用料猪肉125克姜4薄片酒(米酿的都行）这用的是自家用米酒酿的果酒1矿泉水瓶盖胡椒粉1小匙（少放点，放多喝起来辣喉咙）盐视个人口味放酒煮猪肉汤的做法用碗舀五碗水，煮沸水烧开后，加入生姜、猪肉、一瓶盖的酒、一小匙胡椒粉，搅...

猪腰煮酒

10-01 猪腰补肾、强腰、益气；黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。用料猪腰1个客家黄酒1碗姜若干片盐适量猪腰煮酒的做法猪腰洗净切片，姜切片，黄酒准备一碗锅烧...

辣酒煮黄蚬

05-30 用料姜5片葱3根料酒盐花椒干辣椒辣酒煮黄蚬的做法将黄蚬放盘里清洗干净，待其吐沙。葱切段，姜切片热锅放油，放入花椒，葱姜，掰开干辣椒煸炒，再倒入洗净的蚬子翻炒。加入料酒和盐，焖盖2分钟起锅。小贴士❗️吐沙小贴士：盆里放温水，...

黄酒猪脚

06-06 用料黄酒1碗猪蹄1只冰糖少量姜片几片海鲜酱2勺酱油少量蚝油少量黄酒猪脚的做法步骤一：猪脚洗干净下锅煮出血水后再用冷水清洗干净彻底沥干。步骤二：热油爆炒姜片后放入猪脚翻炒。然后先关最小火。倒入海鲜酱两勺酱油一...

黄酒煮鸡(月子酒)

04-07 用料鸡1只黄酒随意姜片8片冰糖2小块黄酒煮鸡(月子酒)的做法准备食材：鸡+黄酒+姜片+冰糖。把鸡洗干净剁块；姜切厚片拍碎。热锅不放油，放入姜片炒干水分，倒入鸡块+食盐(不喜可不放)，翻炒至两面金黄；炝入少许黄酒继续翻炒，加入...

黄酒煮鸡蛋

05-01 黄酒是酒中的一种，主要的功效与作用是，1.活血通络，有疏通血管的作用。2.美容养颜，黄酒含有大量蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质。用料黄酒一碗鸡蛋2个黄酒煮鸡蛋的做法煎两个鸡蛋倒入黄酒，怕浓的可以加半碗水可以吃啦！！女...

黄酒煮青蟹

11-14 黄酒蒸青蟹主料：青蟹配料：姜片，香菇，金华火腿片。调料：黄酒，盐，味精，冰糖，香油。制作：1）把青蟹宰杀后清洗干净，剁成四股，蟹大螯用刀背稍微拍碎，这样便于成熟，也便于入味。蟹盖保留完整，但是把蟹腮清除干净。2）把剁好的蟹和整个蟹盖再组...

秋冬大补客家黄酒煮猪腰

09-21 客家人坐月子都是吃客家老酒煮鸡、猪腰、鸡蛋，冬天，把老酒弄热了喝下去暖暖的，甜甜的老酒非常补，对血虚畏寒者很合适。我们客家人一般都是自己酿制，我做的阿胶糕都是用我婆婆亲自酿的老酒做的，非常补哦~用料客家老酒250G猪...

黄酒焖猪肉

01-28 用料猪肉200克黄酒150毫升芹菜三根蒜苗两根葱三根黑椒少许蚝油少许生抽少许盐少许生粉少许黄酒焖猪肉的做法将芹菜，蒜苗，葱均洗好切段。将半肥瘦猪肉切片，放油，盐，生粉，生抽腌制半小时。切少许肥猪肉炸油，分量刚好够炒菜即可...

姜丝煮黄酒

09-02 冬天里喝一杯香醇的热黄酒，别提有多幸福啦~o(〃'▽'〃)o“在冬季饮服黄酒，可以活血祛寒、通经活络，能有效抵御寒冷，预防感冒，尤其黄酒中加点姜片煮后饮用，既可活血祛寒，又可以开胃健脾。”用料黄酒适量（我放的150ml...

黄酒煮蛋

12-29 冰柜里的黄酒躺了好久，不知怎样消灭它，以前只用黄酒做过阿胶膏，奈何太补了，自己身体受不了。翻了厨友的菜谱，最简单是煮蛋，那就黄酒煮蛋走起。几分钟就可以完成个早餐，甜甜的好好喝。现在我在纠结，我等下上班一个运气不好，给交...

黄酒煮五香猪肝

10-20 猪肝补血，内脏胆固醇高，总之挺矛盾。但我还真的是挺喜欢吃猪肝的，喜欢那细腻甘香的口感，所以偶尔会做一点。这道黄酒煮五香猪肝，散发着微微酒香及大料五香味，是我们江苏一道极为家常的餐前冷菜，也是一味越吃越香的下酒小菜。...

黄酒猪手

05-25 满满的胶原蛋白，肥而不腻，大满足。用料猪蹄1只黄酒2瓶姜3片生抽1勺盐少许冰糖50克蠔油少许黄酒猪手的做法猪手买回来，要飞水，出过水，再用冷水冲洗。沥干水分加盐淹2小时备用。放油烧热，炒一下大概二分钟2瓶酒烧开，加姜片加肉...

黄酒猪蹄

08-20 用料猪蹄2只黄豆50克花生豆50克黄酒500克冰糖30克姜5片大料少量桂皮1块生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐1勺黄酒猪蹄的做法炒糖色倒入黄酒砂锅焖煮转入高压锅焖煮小贴士看了向往的生活黄磊做的黄酒猪蹄，身为爱吃猪蹄的我，怎么会...

姜酒煮猪腰

01-25 用料猪腰1个姜1粒料酒3勺盐半勺胡椒粉适量清水半碗姜酒煮猪腰的做法准备材料洗净切半把猪腰里面的白色东西切掉，洗净，切片！切好猪腰，放半勺盐抓一下猪腰去除臭味！再用清水泡一下待用！热锅冷油放姜炒香！再放凉干水的猪腰！放半...

煮黄酒

02-24 黄酒的营养价值黄酒中已检出的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。黄酒...

黄酒煮鸡

05-21 用料鸡只黑糯米酒黄酒煮鸡的做法....

黄酒煮猪杂

01-12 用料粉肠胡麻油可选猪腰猪肉猪肝黄酒姜盐黄酒煮猪杂的做法粉肠切段加姜片用开水煮十几分钟后下猪腰和腌过的瘦肉和猪肝.煮开后加黄酒.下点盐调味小贴士如果你加点胡麻油就是台湾人做月子必喝的了.我非常喜欢喝.都说客...

黄酒焖猪手

11-22 黄腾酒，红酥手……太美的名字，更符合冬天这个季节。又温又补，肥而不腻。用料猪手一只黄豆半饭碗沙洲优黄黄酒一瓶550毫升姜片6片生抽老抽各两勺冰糖小半饭碗炒菜油适量黄酒焖猪手的做法猪手多洗几次，放姜片飞开水去血沫，后...

黄酒煮鸡子

02-07 鸡子很难买到，今天偶遇卖鸡子的，果断买了半斤，鸡子在广东人眼里是很补的，其实就是公鸡的睾丸……哈哈哈用料黄酒（或者客家娘酒）150克姜五六片切丝片盐一小勺克红枣三颗去核党参1根切小段枸杞十颗黄酒煮鸡子的做法鸡子洗干净...

黄酒焖猪脚

04-15 大块吃肉努力做自己喜欢的事情！用料猪蹄1公斤盐1勺黄酒1大碗老抽1勺生抽2勺冰糖10克姜2块白酒1勺黄酒焖猪脚的做法这次买的猪蹄比较干净，用流动的水冲洗一遍即可。先给猪蹄飞水，冷水下锅，加1勺白酒，一块拍碎的姜，煮至沸腾，撇...

黄酒煮蛤蜊

08-24 这次用的是黄酒煮蛤蜊，我觉得下次换成米酒或者清酒会更好～用料蛤蜊2斤姜丝若干黄油若干黄酒若干葱花若干黄酒煮蛤蜊的做法黄油小火下锅融化，放入切好的姜丝炒香，再放入蛤蜊翻炒倒入黄酒稍微末过蛤蜊即可～蛤蜊煮开口就可以...

黄酒猪肾

11-06 适合女人经后调理，下次来月经腰痛腰酸会慢慢的减轻，长期调理腰痛腰酸会痊愈……用料猪肾一个黄酒半碗黄酒猪肾的做法将猪肾切片，放半碗黄酒+一碗水，下锅蒸一个半个小时左右放盐，出锅...