原汁机版本豆腐脑怎么做好吃
有了前四次的经验教训,现在做起豆腐顺手多啦,嘻嘻!自己做的豆腐真材实料,非常嫩滑,喜欢吃豆腐的朋友们可以试试,非常的简单。我有很多失败的经验分享,哈哈,当然还是希望你们能一举成功哦!用料黄豆100克水1200克内酯一包(3克)原汁...
第一次尝试,豆腐脑有些薄,下次改进。用料黄豆水榨汁机版豆腐脑的做法昨晚泡豆,今天早上豆子长大了。小榨汁机又发挥功效了工作中的榨汁机很美纱布在盆上,用于过滤过滤好的豆浆煮浆取内酯两包,兑水稀释倒入煮好的豆浆里,晾置...
一直喜欢吃咸口豆腐脑自己又懒得做所以就想到了超市或者菜场滴内酯豆腐(盒装嫩豆腐)买回来随意调些卤汁解解馋或是当作一道菜也很不错那就和大家分享一下吧用料盒装内酯豆腐一盒木耳几片火腿肠一根葱花少许香菜随喜好选...
自从有了原汁机现在做豆腐脑就变成了分分钟的事情了!宝宝爱吃!妈妈开心!乐此不疲!关键自己做的吃着放心😊用料黄豆300克水1500ml内脂3克原汁机版豆腐脑的做法称三百克黄豆洗干净,浸泡三个小时后在反复冲洗几遍将浸泡过的黄...
家里的梨子囤着都没人吃,那就做一个秋梨膏吧,孩子也可以吃的话,就不要➕蜂蜜,也不建议川贝,川贝真的太寒了,我家的小时候就是中药吃了太多,医生很喜欢加川贝,每次吃了夜里特别闹腾,因为没有经验,后来才明白,是肠胃太寒了,晚上肚子...
用料黄豆300克水2500ml内脂5g豆腐脑(南方甜的北方咸的)破壁机版本的做法黄豆泡一夜,泡好的黄豆分两次用破壁机打成汁倒入纱布把豆渣过滤出倒入锅中煮熟煮沸,煮熟的豆浆是有一层豆皮的煮熟的豆浆倒入一个保温或者电饭锅的...
坐标北京。小时候吃到的豆腐脑,很少有浇卤的,大多是配着这种酱豆腐韭菜花小葱香菜榨菜碎小料,入口清爽,味道层次丰富。不知从什么时候起,就再也没吃到过了。这次借着自己做豆腐脑,努力复刻记忆中的味道。用料黄豆150克水120...
封面图BrunchwithU重庆站时候用@咖啡谜的惠人做的,比我的凯伍德料理棒打出来要方便一些,后面我又买了OmegaJuicers的原汁机,生豆熟豆打出来都不错。用料黄豆120g清水1100ml温水25ml内酯2.5g原汁机豆浆/内酯豆腐脑(生豆版)...
破壁机版豆腐脑+豆腐材料:干黄豆,150g清水,1500ml内酯,1包(3g)温开水,20ml工具:大块纱布,1块滤渣网,1把豆腐盒,1个豆腐布,1块小盆,2个大盆,1个煮锅,1口电饭锅,1口小碗,1个深平盘,1个小蒸架,1个以上是我在制作过程中用到的工具和物品,以我...
从最初为了孩子而学习做美食到最后享受美食带来的乐趣和成就感,慢慢感觉到美食更多的是为了取悦自己然后是责任用料干黄豆100克水量1300毫升内脂2克到2.2克都可(兑25毫升温水)豆腐脑(破壁机版)的做法测试三次终于成功了,倒...
家附近早市的豆腐脑味道很好,甩出公司食堂状态不稳定的带着糊味的豆腐脑几条街。周末去买菜和老公要买三碗喝,两碗咸一碗甜,配上山东版的大煎饼,感觉无比幸福:)如今搬家,遍寻不得。吃货便自己动手了,或许是食材精益求精,或许是...
用料黄豆150克水1200克葡萄糖内酯2—2.5g自制豆腐脑(vitamix版本)的做法黄豆先提前一晚泡发破壁机磨成豆浆用纱布过滤,中火煮开,期间要不停搅拌,撇去浮沫,一定要煮沸,生豆浆有毒2g内酯用20g凉水泡下电饭煲内先倒入内酯,再把豆...
早餐桌上的豆浆、豆腐脑再熟悉不过了吧。原味豆浆全国各地应该是没什么区别吧,只是这豆腐脑各地做法儿各有不同吧,区别应该主要在浇汁儿上,有用卤汁儿做汁的、酱油醋油辣子做汁儿的,还有榨菜碎香菜香油醋酱汁儿的。在我们...
原汁机因为用研磨的方式将豆浆磨出,它没有刀片所以浓度高,维生素不破坏,成功率特别高!用料黑豆150g内脂3g水1450ml原汁机版黑豆豆腐脑的做法将150g黄豆浸泡一夜,共需要1450ml水(浸泡时可倒入小部分水)放入原汁机研磨,一边磨,一...
用料湿黄豆(隔夜泡发)180克水1200克葡萄糖酸内酯3克滑滑嫩嫩豆腐花/豆腐脑(豆浆机果汁机版)隔离食记1⃣️8⃣️的做法黄豆隔夜泡发用手一捏可以分开就可以了倒入豆浆机中加入1200毫升清水开打打好的豆浆过滤倒入锅中豆渣自行...
我是北方人,上学那会早点经常就是豆腐脑配油条,工作后就很少吃到了,本地的也不是家长的味道,经常旅游会在一些景区看到有挑担子卖豆腐脑(豆花)的,不过还是没小时候的好吃,目前在家带娃,更有时间研究美食,自己动手做的又干净卫生...
蒸碗老豆腐用最简单的方式做老豆腐配方为2-3人量豆浆机也是适用的用料黄豆(干黄豆)75克水800克内脂1.2克豆腐脑(破壁机版,豆浆机版)的做法严格重量,75克的干黄豆,泡8个小时,我是早餐后泡的,晚餐做的!如果家里的豆浆机或是破壁机...
早晨喝一碗豆腐脑,吃根儿油条,恩,,,美美哒!250g干黄豆四人份大概一人一碗,本菜谱写的以“500g干黄豆的比例”为例如果大家需要小份的的豆腐脑,请看小贴士哦用料豆腐脑内脂8.25g干黄豆500g卤汁黄花菜木耳香菇姜丝油水淀粉大料...
用料黄豆100克提前浸泡一晚(或者浸泡8小时)水1200克至1400克内酯3克(一小包)破壁机版本豆腐脑的做法破壁机第一个蔬果汁功能键,打2遍过滤中小火煮开《多煮一会怕中毒,一定要煮熟》关火1到2分钟后马上倒入内酯,静止5分钟开吃...
用料黄豆750克盐卤适量水8000毫升自制豆腐(原汁机版)的做法黄豆放足量清水泡八小时以上泡好的黄豆淘洗干净放5000毫升水用原汁机磨好,豆渣用剩下的3000毫升水混合在磨一回,磨好的豆浆用细布过滤出渣子,豆浆混合好开始烧豆...
这个是一人份的~豆腐脑热量很低,已经把它列为我的减肥早餐啦(ง•̀_•́)ง这个做出来量有些少,刚好一小碗,可以把用料翻倍哦用料黄豆50g水500ml葡萄糖酸内脂1g豆腐脑(榨汁机版)的做法50g黄豆加水泡发一晚。黄豆放入榨...
忽然心血来潮,想自己做点豆腐脑给宝宝吃,就自己准备了食材,开做起来!结果一致好评用料干黄豆150克水1300ml内酯2.5克(按比例加)豆腐脑(豆浆机版)的做法干黄豆洗干净后加水泡一个晚上,可以晚上睡觉的时候泡好,让黄豆吸饱水,夏天放...
小时候喜欢吃豆腐脑,刷刷刷的就扒完一碗~爽!外面卖的豆腐脑大多都搀假,所以自己动手做起来~营养价值:豆腐脑是将豆浆浓缩,全部加以凝固制作的。不会随丢弃的废水丢失营养素,可以说是非常合理。因其钙的含量多于豆浆,因此又被...
用料黄豆100克清水800克豆腐脑(原汁机)的做法黄豆冷水浸泡一夜,泡成涨涨就O啦!用原汁机加800ml的水,分2-3次磨成汁大概差不多有900ml过滤一遍差不多有800ml用电饭煲煮,我用的是飞利浦电饭煲旋风煮+蒸煮,要不时的打开搅拌,免得...
坚持每周弄一个粗粮饮料,母上大人和小屁孩都很喜欢喝。玉米马蹄露已经喝了快两个月,最近天气凉了,琢磨着搞个养生点的,刚好在某宝买了一堆粗粮,就开搞吧。用料生核桃仁150克米半量杯冰糖(或黄糖)适量水适量生榨核桃露(原汁机...
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