鲜竹笋保存怎么做好吃，鲜竹笋保存家常做法

06-04 春笋味道鲜美，可是笋季时间短，竹笋很难保存，我也是试了很多种方法，最后觉得这个办法简单又能保存竹笋的清香味，无论是用来煲汤还是炒肉都不错。用料笋1500克盐250克鲜竹笋保存的做法鲜笋去壳洗净沥干水份，切成一指宽条，放入...

03-26 用料鲜笋刀沸水盐冷水鲜笋的快速剥壳及保存的做法以冬笋为例，春笋也是一样的。不用洗，先把老根剁掉一点。然后开始剥壳，当然不是一层一层剥啦，那要剥到天荒地老……用刀子尾端的尖尖，切入鲜笋肚子，深深地刻下一刀。从后往前...

03-08 用料鲜笋食盐笋的保存的做法方法1：直接连壳带塑料袋一起放进冰箱冷藏（不是冷冻哦），大概可以保鲜2-3天但是每过一天，笋都会向上老去一截，需要尽快食用，这个跟芦笋有点儿像；所以更推荐方法2哦方法2：鲜笋去壳后入锅，加入适量清水和...

竹笋的保鲜

03-28 今天用春天冻起来的竹芛包彩色饺子，脆脆的太好吃了，准备来年的春天多冻一些竹芛。所以吧方法记下来。用料笋克竹笋的保鲜的做法把鲜芛剥皮洗净，对半切开。锅里加入水，放入鲜芛，水开后煮五分钟左右，不要煮的太熟。把煮好的芛...

春笋保存

12-31 全职妈妈一人带娃，做饭必须时间越短越好。所以要趁孩子睡着的一些空余时间把菜品提前处理好。蔬菜的保存也很重要，菜买回家如何延长它的保鲜期也是重中之重。（记录一下便于自己翻阅，不善于做菜，一直在学习过程中，如果有不对...

鲜竹笋长期保存的办法

08-21 春天里竹笋是大自然赠予人们的美味食材。腌笃鲜，雪菜炒笋，笋烧肉，咸鱼炖笋等都是餐桌上常见的佳肴。可是笋是时令蔬菜，能食用的时间很短，现在给大家介绍一个方法，可以长久保存新鲜竹笋，即使在冬天也能吃到爽脆的竹笋。用料竹...

保存竹笋

03-10 用料竹笋保存竹笋的做法竹笋去皮，把老根削掉，上部老根外皮削掉竹笋尖部比较嫩，斜切片；根部比较老，切块。开水下锅，笋尖焯水3分钟；竹笋根部焯水5分钟（笋尖和笋根分别焯水）晾凉后，按照自家平时用量装袋，真空塑封包装，冰箱冷冻可以吃...

竹笋保鲜

02-25 用料笋260克盐100克竹笋保鲜的做法能常温存放一年的竹笋罐头12...

保存鲜酵母

02-12 真的有种用了鲜酵母，就回不了头的感觉。起源于一次买错酵母，买成了鲜酵母。但真的好好用。发起来，真的很快很香。但鲜酵母保质期只有45天。对于家用烘培，有点不是很友好。而且500g。一大块，真的很难消耗到。不过我实验了一...

鲜笋保存方法

03-30 1⃣️纯分享，拒绝杠精！2⃣️因为我家这边不容易买到笋，自家制作笋干又特别麻烦，所以趁着春天多囤点儿笋冻起来保存，想吃了解冻一包做一盘油焖笋，满足！3⃣️大神们就绕道儿走吧，让小老百姓也能得瑟得瑟。用料笋5斤水一锅鲜笋保存方法...

保存春笋

12-12 用料春笋根盐克真空机保存春笋的做法快速剥笋小妙招，春笋对半切开，自上而下一摆即可剥离，用刮刀刮去老皮水开放盐煮15分钟捞出放入冷水激凉，捞出沥干水分真空机是湿抽冷冻保存一年内可以食用...

保存莴笋

12-08 疫情期间，莴笋发了好几根，一时半会吃不完，教个妙招保存好几个星期，拿出来还是原汁原味！用料莴笋4根盐5克保存莴笋的做法去除叶子和表皮，莴笋顶部叶子很脆可以留着炒菜吃切片切片后的莴笋清水洗干净，挤去水分，加入适量盐，可以多...

笋子保存

02-25 用料笋若干盐适量笋子保存的做法洗净，切好加入盐水煮开。按吃的分量分开密封，冷冻。吃的时候一次取一份。...

春笋的保存

02-20 喜欢吃春笋，但春笋的时间短，为了一年都有新鲜口感的春笋吃，试过很多种方法，这种是我认为口感和鲜味保存最好的方法。用料春笋1根春笋的保存的做法把春笋剥壳，切成片或丝状(主要是方便以后使用)。我喜欢切丝炒菜用，这次就全...

新鲜竹笋挖回来后的处理及保存

07-03 又到了竹笋季节了朋友送来他们公司项目后山的竹笋让我也想起家里的竹笋了最近几个星期没有回家家里的竹笋应该也疯狂生长了从小家里就是这样处理竹笋的分享给大家用料竹笋2条水大量新鲜竹笋挖回来后的处理及保存的做...

竹笋保存

10-28 每年的这个时候竹笋大量上市，我都要弄好多笋放冰箱冷冻保存起来，方便以后烧鸡汤鸭汤冬瓜汤啊等都非常鲜美好吃！用料笋2000克竹笋保存的做法竹笋洗干净去壳去根，切成自己想要的大小，我喜欢切长条。上锅隔水蒸，大火烧开转中火...

快速剥竹笋，及保存的方法

02-07 暗黑料理版的保存方法。我一般是用来煮火锅，不焯水。做关东煮之类口味清淡的，可以加盐煮过之后再冷冻。用料菜刀一把竹笋若干快速剥竹笋，及保存的方法的做法刀尖用这样的角度插进竹笋，顺着往上滑一刀。外面叶子全部划开，如...

新鲜春笋保存方法

02-16 写菜谱是方便自己查阅，非喜勿喷用料春笋5斤新鲜春笋保存方法的做法5斤春笋剥去外皮煮20-30分钟捞出来放凉水里拔半小时四五根装在一个袋子里放冰箱冷冻，随用随吃，提前化冻即可。...

竹笋、苦笋的保存

11-10 苦笋是季节性的蔬菜，过了季节想吃只有明年了，之前试过冰箱冷冻保存，泡在酸菜坛子里，都不好吃，没有苦笋特有的清苦味，笋也变得软烂，用我这个方法保存可以还原新鲜苦笋的70%，喜欢的朋友可以试试。用料苦笋五斤玻璃罐子三个竹笋...

春笋の保存

03-25 为了想吃家乡美食武汉豆皮顺便尝试一下杭州面条片儿川另外烧肉加上没时间及时处理就进行了如下操作用料春笋若干盐少许春笋の保存的做法买回来的样子中途打了个岔干别的去了，预处理了一下接着下一步对半切开，切除老的部...

偶然版腌笃鲜和笋的保存

02-25 用料春笋排骨火腿等片偶然版腌笃鲜和笋的保存的做法腌笃鲜：用排骨（或鸭、鸡、梁骨等）、金华火腿（用流动的热水烫刮去表面油腻）、笋滚刀切块（热水中加一勺盐、焯透去掉酸涩味，在凉水里多洗几遍），一起入砂锅，只放入几片姜，煮开，转小...

鲜笋保存方法（附快速剥笋壳妙招）

04-09 春天是吃笋的季节，可是过了春天就吃不上鲜笋了，想一个办法可以把鲜笋保存下来，口感也差不多，但没有鲜笋的季节里，也可以解解馋。用料食材鲜笋适量盐适量保鲜袋或密封保鲜袋适量鲜笋保存方法（附快速剥笋壳妙招）的做法这种粗一...

鲜苦笋(甜笋)的保存方法

06-08 每年的4月份是苦笋和甜笋大量上市的时间，而且价格相当便宜，喜欢吃笋的可多买些保存起来，随时有笋吃，相当方便。用料笋适量保鲜袋数只白布袋2一3个鲜苦笋(甜笋)的保存方法的做法从市场上购买回来的煮熟的苦笋或甜笋撕成条...

雷笋的保存

02-20 作为一个东北人，喜欢吃春笋炖做的菜，又想要在其他时节还可以吃到，自己想到的方法，也发现可以比那些煮好冷冻的的口感更好。用料春笋适量盐（放在热水里两三勺就好）适量雷笋的保存的做法这次在🍑宝定了两箱，刚收到去掉外皮放在...

鲜虾保存

03-24 这是一个草率的谱子😛朋友推荐买的虾很棒，又便宜，买多了储存起来。用料纸杯适量保鲜膜适量鲜虾保存的做法9月份正是大虾又好又便宜的时候，储存起来，随时享用。一个杯子7支，虾去掉虾线放好水没过虾，不放水直接冰箱冷冻的话，虾...