地方特色的烤年糕怎么做好吃
用料年糕一小块盐一小撮地方特色的烤年糕的做法将浸泡在水里的年糕捞出洗净切块备用,个人喜欢切薄些取出不粘锅,开中火,放入少许油放入切好的年糕年糕两面烤至黄金色时撒下少许的盐可以吃了小贴士在烤年糕时可以用锅铲按...
是我们家长特色,跟外面吃的做法味道都不同,而且很简单,加上大人小孩都爱吃,当作早餐最好,放在冰箱也不坏口感用料南瓜1000g瘦肉沫(不喜欢瘦肉,换腊味,但是要肉碎)100g粘米粉500g盐适量糖一点点地方特色南瓜糕的做法先把南瓜去...
华坪的冬天,绿色蔬菜非常丰富,于是华坪人就喜欢把这些寻常小菜做成不同口味的菜来佐餐。今天分享的这款冲菜就非常受华坪人欢迎。每到初冬,家里的青菜抽出花穗,但还未开花时,就是做冲菜上好的食材了。冲菜做法相当简单快捷...
用料各种适量地方特色小吃的做法干栏片...
延庆特色美食之一,山药塌子【音译】用料面粉1碗土豆2个水适量食用油适量盐适量地方特色美食的做法把土豆洗净,擦成丝将土豆丝和面粉用水和成糊状,同时放入盐进行调味平底锅或者饼铛预热后放油,舀一勺面糊放入锅中,用铲子抹...
三尖是山西原平当地的一款特色烤制面食,主要是用胡麻油制作,做出的面食特别香!平时总是做面包,这次尝试烤制这种面食,相当成功,宝宝特别爱吃!做这个菜谱推荐给大家!喜欢吃的可以试试啊!用料普通面粉500克胡麻油50克白糖50克酵...
这是山西东南部的特色美食,可以提前装很多个冻在冰箱里,吃的时候加汤烧热就可以了。装的时候麻烦,但是一次装很多个确很省事,吃起来也很方便。小时候逢年过节,红白喜事才能吃上这个。冬季一家人坐一起热乎乎吃一个火锅,真的...
虎皮风爪,又称之为麻辣凤爪,熟食店都有卖的,还有沿街走巷,在小区门口吆喝卖麻辣风爪,贪杯爱喝酒的人,下班回家路过时,总喜欢买些个带回家,小酌几杯,麻辣风爪是我们安徽芜湖等地方特色卤菜,深入人心。卤菜店里卖的凤爪那么好吃,香...
这个水糍,是汕尾本地特有的特产,和其他地区的年糕是异曲同工的,按照这个菜配其他地区的年糕应该也是很好吃;水磁在本地只有在冬季糯米收成之后,蒸熟,揉搓后抹上蜂蜡,泡在水里保存,过年走亲戚拜年都会拎2对去,一般在初10这天才...
常州人家喻户晓的特色小吃,基本上大部份家庭都会做的,味道就各不相同了,有个共同点就是勾芡,勾芡也各有不同,平时都是开大火水滾边倒边转圈搅拌。今天换种零难度勾芡法,就是冷水开始倒入搅拌好的淀粉水,搅勻再开火烧,边烧边转...
用料高筯面粉500克水200克青菜适量鸡蛋1个西红柿1个特色地方小吃~山西刀削面的做法将面粉和水,用电子秤称好慢慢添加水,用筷子搅拌成团(加入2-3克的盐,更筯道)双手开始揉面团,使其成形。刀削面的窍门是面团得硬,要不然太软削...
我们台州的特色美食,一般没有的。味道真不错,可不是简单年糕鸡蛋的堆砌!绝对值得一试的美食。用料鸡蛋2个盐适量淀粉料酒腌制过的肉沫半小碗年糕3大片葱花适量豆瓣酱、生抽五香粉调的酱三大勺咸菜若干油适量特色地方早餐...
辣椒里灌满芝麻,炸制喷香扑鼻,吃起来酥脆爽口。微微带点辣味。以前在餐厅吃辣子的时候里面配过这个辣椒酥,就念念不忘。后来去长沙玩,偶然看到居然有整包整包买辣椒的,才知道这是一个地方小吃,辣椒酥✅✅✅用料玉米淀粉50g...
2021年1月21日早餐。最近河北是全国关注的焦点,包括河北、河南、山西、陕西在内的中原地区是中华文化的发源地,历史悠久,历史遗存众多,还有大量传承久远的美食,希望河北安好。今天做了道河北邯郸磁县的传统美食-鼓楼焖子。...
浙江小吃全国闻名:炒年糕是其中之一。当然浙江年糕也有很多产地,不过我个人认为我们浙江天台街头的年糕可拔得头筹!不是吹🐂哦!吃了你就知道了!😁😄我虽是浙江人,可在南京已近20年了。但如要吃年糕,还是心心念念着老家的味道...
用料茄子猪肉辣椒土豆韭菜盐酱油鸡精耗油面粉地方特色茄包的做法准备工作做好土豆是主料所以要稍微多一点土豆擦成丝剁碎肉剁成肉馅(要是用五花肉就不用放油了家里没有所以拌馅料的时候我放了一勺猪油)韭菜切成末所有工...
用料土豆2个(我和我妈吃)素油或者色拉油适量,感觉我妈放了大概有4-5勺葱姜蒜适量用来炒土豆丝的韭菜或芹菜切段看你喜欢吃多少蔬菜,因为疫情,家里只剩2两韭菜了放点青椒也行巴盟地方特色炒土豆丸子的做法土豆擦成丝拌上色...
这是老家的特色小吃之一,每次回家,夜宵必不缺少它,酸酸辣辣的很是好吃,特别是冬天的夜间,来一碗,暖胃又暖心。用料肉片250克紫菜适量辣椒🌶️1个白醋适量盐适量清水适量具有地方特色的肉片的做法紫菜洗干净,辣椒切好备用。肉片...
用料米饭适量胡萝卜适量豇豆适量茭白适量肉丝适量盐适量鸡精适量白糖适量排骨汤适量秧草适量地方特色菜饭的做法热锅放油,五花肉肉丝炒熟!下入提前切好的豇豆丁,胡萝卜丁,茭白丁,一起炒熟放盐,排骨汤,白糖调味!下入秧草煮熟!再...
年糕是老妈自己做的,非常好吃。很有年味,大家试试吧!用料潮汕果条(或粘米粉)番薯粉淀粉蒜苗番茄午餐肉丁酱油、盐油特色炒年糕的做法潮汕果条(或粘米粉)、番薯粉、淀粉,三者以3:1:1的量。潮汕果条加入沸水中煮软烂(粘米粉加入开...
我反正是没在下厨房搜到这道菜的菜谱,不知道其他地域有没有这种吃法,这是河北张家口农村常见的一种冷菜。我媳妇在本地生活了三十多年都不知道有这道地方菜。用料鸡蛋3个韭菜250克葱花适量盐3克山西陈醋3勺花椒粉半勺韭...
记忆深处的一道菜。对我来说百吃不厌,极其开胃且超级下饭的一道菜。在老家,剁辣椒是用初夏刚上市的新鲜青椒来做的,我们本地辣椒皮略薄,中辣略甜、带着辣椒特有的鲜香。那时用柴火灶煮饭,米饭滤去米汤后,新鲜辣椒放于饭上盖...
在我的家乡--鄂东南一带,大家都喜爱一种传统的地方特色菜品,它既受达官贵人的推崇,更受大众百姓的喜爱。它既是菜品,也可主食。在烹调方式上也可多种多样:可蒸,可煮,可炒。今天,趁着儿子出差回来,我用从老家寄来的米粉给家人做...
用料土豆1个八角2个花椒10粒鸡1只特色地锅鸡的做法注意小火炒香,鸡不焯水炒上色炒出香味加料酒加自制酱料大火烧开小火慢炖小贴士炒时炒香炖时先大火烧开小火慢炖25分钟...
传统节日不可少的一道绝佳美食,糯米粉粿着超香的椰子馅料,入口喷香诱人…用料糯米粉1500克椰子叶10片老椰子肉2个白芝麻3勺白蔗糖300克红蔗糖100克水800克海南地方特色美食椰子粿的做法1.椰子叶剪裁洗干净,装好晾干备用,...
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