陌家怎么做好吃
用料鸡蛋个西红柿个盐克糖克油西红柿炒鸡蛋◎陌家27的做法西红柿切片,鸡蛋打散起锅热油,放入打好的鸡蛋煎至金黄盛出,锅里留底油放西红柿翻炒出汤,放入鸡蛋、盐、糖。出锅。小贴士用大豆油煎出的鸡蛋色泽金黄。...
用料茄子随意醋跟糖一样分量糖同上淀粉适量葱姜蒜末适量盐适量胡椒粉少许肉末随意辣椒末随意酱油少许蚝油1勺肉末茄子(糖醋口)◎陌家19的做法绿茄子去皮切小块,洗一遍裹上淀粉跟面粉,过油炸熟,复炸一遍变脆。兑碗汁:糖醋同...
用料茄子1个猪肉随意葱姜少许鸡蛋2个盐少许胡椒粉少许干淀粉少许茄盒◎陌家12的做法茄子去皮切两片的连刀片,猪肉剁馅,葱姜切末,猪肉馅加盐、胡椒粉、葱、姜末和好。准备鸡蛋液,干淀粉。将和好的肉馅夹到茄片里,沾鸡蛋液沾...
醋溜白菜片,醋的酸,白菜的甜搭配起来可口。关键是老婆爱吃。用料白菜猪肉葱姜蒜末盐醋酱油醋溜白菜片◎陌家07的做法大白菜斜刀切片,猪肉切片,葱姜蒜末。热锅凉油小火炒肉片,放少许酱油翻炒,葱姜蒜末加胡椒粉爆香,放白菜片、...
用料土豆芹菜火腿肠盐酱油醋熟芝麻烧烤干蘸料土豆香肠炒芹菜◎陌家32的做法土豆去皮切块,香肠切块,芹菜切段位。土豆块过水煮熟捞出控水。起锅烧油,凉油放芹菜段小火煸炒断生盛出,放土豆块炒至表面金黄盛出,放入香肠段煸炒...
用料甘蓝半个红干椒一个猪肉随意葱姜蒜随意酱油一匙醋一匙胡椒粉随意盐随意淀粉少许麻油两匙爆炒甘蓝◎陌家08的做法甘蓝撕成片洗净控水,红干椒切段,猪肉切丝,葱姜切末,蒜切片。酱油、醋、盐、胡椒粉。热锅凉油炒熟猪肉丝...
在寒冷的冬季,回家后能喝到一碗暖暖的萝卜丸子汤,是最温暖的。用料萝卜根香菜根姜片葱根生抽勺盐克肉馅克淀粉勺粉丝萝卜丸子汤◎陌家33的做法萝卜切细丝,香菜切沫,蒜,姜切沫。肉馅加淀粉,盐,姜蒜沫,胡椒粉,水搅拌均匀等待做丸...
用料尖椒随意干豆腐随意葱姜蒜末随意猪肉片随意干红椒随意盐醋淀粉尖椒干豆腐◎陌家06的做法干豆腐切片,葱姜蒜切末。腐切三角片,尖椒滚刀切,干红椒切段,猪肉切片。热锅凉油小火少油把肉片炒熟,再多放油,葱姜蒜末、红干椒、...
用料鸡翅盐克酱油胡椒粉烧烤酱水烧烤干料植物油蚝油烤鸡翅(烤箱版)◎陌家24的做法鸡翅洗净,划刀,加盐、胡椒粉、酱油腌制一小时左右。烧烤酱加蚝油,加水兑成酱汁。(可以加点蒜蓉辣酱)鸡翅刷油,电烤箱,215度放入鸡翅烤30分钟。3...
用料排骨克醋勺白糖盐葱姜蒜末糖醋排骨◎陌家30的做法葱姜蒜切末白糖,醋,1比1比例兑汁,加少许盐。排骨煮熟控干水分过油炸一下。留少许油,葱姜蒜末爆香,加入糖醋汁熬一会放水淀粉熬粘稠后放入排骨翻炒均匀出锅。...
用料鸡腿肉1块黄瓜半根青椒半个炒花生米1把西红柿半个葱姜蒜末少许酱油2勺盐2勺淀粉2勺圆葱随意胡萝卜随意宫保鸡丁◎陌家03的做法鸡腿肉切丁,用淀粉抓好,西红柿切片,黄瓜、青椒、胡萝卜、圆葱切丁,葱姜蒜切末。热锅凉油,...
用料鸡蛋个米饭葱花玉米肠蛋炒饭◎陌家26的做法葱花,玉米肠切粒,鸡蛋打散。起锅放油,油热放入打好的鸡蛋,用筷子搅拌打散鸡蛋(鸡蛋火大点),放入葱花、玉米肠翻炒,放米饭,盐翻炒到米饭在锅里跳舞。小贴士1.新米饭焖米饭时少放点...
冬天到了,又是吃血肠的季节了。用料鸡蛋3个血肠适量葱花适量盐半勺鸡蛋煎血肠◎陌家01的做法血肠切片,鸡蛋打好,切葱花鸡蛋液加半勺盐热锅放油,放一半鸡蛋液,将血肠摆放到鸡蛋液上。摆好后,在浇上另一半鸡蛋液。煎至金黄出...
用料土豆1个鸡腿1只香菇随意朵粉丝随意葱姜蒜随意料酒随意酱油少许盐随意胡椒粉随意蚝油随意勺冰糖随意砂锅香菇土豆焖鸡腿◎陌家23的做法鸡腿切块泡水去除杂质,烧开水放料酒,放鸡腿焯水,焯水后多冲几遍凉水(这样肉质有弹...
加入蚝油的花甲口味更加醇厚,关键词:老婆爱吃用料粉丝1把花甲1斤豆泡半斤娃娃菜等青菜若干葱姜蒜若干鱼豆腐等若干蚝油两勺生抽三勺盐少许白糖一勺砂锅花甲粉丝砂锅◎陌家04的做法1.生抽,糖,蚝油,盐调好料汁。2.花甲洗净...
用料洋葱半个芹菜4根猪肉随意盐少许酱油少许胡椒粉少许醋少许淀粉少许洋葱芹菜炒肉◎陌家11的做法洋葱切丝,芹菜斜刀切丝,猪肉切丝。热锅凉油下肉丝翻炒变色盛出,热锅凉丝下洋葱,芹菜翻炒,放盐、酱油、胡椒粉翻炒,放肉...
用料鸡翅个老抽勺姜片盐百事可乐葱可乐鸡翅◎陌家29的做法鸡翅剁开,锅里加水放入鸡翅,姜,煮开捞出鸡翅泡入凉水洗净捞出控水。热锅放油,加冰糖放鸡翅翻炒上色,加盐葱,姜,酱油翻炒。加入可乐中火焖15分钟出锅。...
用料鸡架淀粉面粉盐烧烤干料炸鸡架◎陌家22的做法鸡架劈两半用清水冲洗。放淀粉,面粉,盐,胡椒粉加水和成面糊,给鸡架挂糊。锅里倒多油大火烧开放入鸡架中火炸至金黄色捞出撒上烧烤干料。...
用料土豆1个青椒随意葱蒜随意酱油少许醋少许盐少许胡椒粉少许青椒土豆丝◎陌家09的做法土豆切丝泡两遍水捞出控干,青椒切丝,葱蒜切末分两份。热锅凉油,葱蒜末加胡椒粉爆香,放土豆丝翻炒,放盐,少许酱油翻炒(如果煲锅了加点水),...
用料菜花半个猪肉随意葱姜蒜少许酱油少许醋少许盐少许胡椒粉少许淀粉少许干煸菜花◎陌家10的做法菜花掰碎洗净控水,猪肉切片,葱姜蒜切末。酱油、醋、盐、胡椒粉、淀粉。热锅凉油炒熟猪肉片盛出,热锅凉油放菜花翻炒至变色...
用料五花肉随意豆角随意葱、蒜少许酱油、盐、胡椒粉少许淀粉1勺炒豆角丝◎陌家05的做法豆角洗净切丝,猪肉切丝,葱蒜切末。豆角焯水煮熟,盛出控水备用。热锅凉油,放猪肉,酱油炒熟,放葱蒜末炒香,放豆角丝加盐、胡椒粉翻炒。勾...
媳妇爱吃就好用料豆腐1块香菇4朵五花肉一小片鱼丸6个郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱老干妈油辣椒盐糖蚝油酱油醋青椒麻油麻婆豆腐◎陌家34的做法豆腐切小块用开水泡一下。鱼丸,香菇,五花肉切成小块,青椒切沫备用。豆腐捞出控水。起...
用料芝麻酱3勺白菜叶随意白糖1勺盐1勺陈醋少许香油2勺爽口麻酱白菜(爽口菜)◎陌家14的做法1.白菜叶掰碎洗净控干,白糖、醋、香油、盐、芝麻酱。2.三勺芝麻酱、少许白糖、醋、一勺香油、一勺盐混合调好。放入白菜拌匀。小...
在这个寒冷的日子里,喝上一碗暖心的鸡蛋汤。用料鸡蛋个香油勺西红柿个盐克紫菜张香菜淀粉味精胡椒粉葱花一碗暖心的鸡蛋汤◎陌家31的做法鸡蛋打碎搅拌,香菜切末,西红柿切片,葱花切末。起锅放半锅水,放入紫菜,胡椒粉,葱花,西红...
甜酸可口拌辣串,媳妇爱吃。用料豆皮随意黄瓜片随意木耳随意莲藕随意鱼丸随意蟹棒随意盐适量糖适量醋适量酱油适量孜然少许老干妈辣椒少许麻油少许淀粉少许蒜末少许拌辣串◎陌家18的做法豆皮,木耳,莲藕过水焯熟,捞出过凉水...
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