鸡块炖粉皮儿怎么做好吃
用料鸡腿切块两只粉皮一张胡萝卜切片半根土豆切块一个生抽老抽黄酒盐糖鸡块炖粉皮儿的做法做法:1、鸡块用开水焯一下,去去血沫;干粉皮,掰成块状,用温水提前泡2小时备用。2、热锅凉油,放大葱、姜、蒜、一粒八角、几粒花椒煸...
在家做成本很低,外面饭店怎么也得卖25+吧,不如自己做用料土豆1个鸡腿2只干辣椒4个葱1根生抽4勺老抽1勺姜4片糖20克盐10克料酒4勺八角,桂皮2块啤酒1瓶500ml土豆炖鸡块儿的做法鸡腿切块儿,我用的琵琶腿,3个才6.6,很新鲜,切完简...
用料土豆2个鸡腿1只川粉半包青椒1个土豆炖鸡块炖川粉的做法准备食材。锅中烧水放入料酒,把鸡块焯1分钟后捞出,土豆、青椒切块。锅中烧油,放入半勺白糖,小火炒出糖色。放入鸡块翻炒(小心烫伤)。约半分钟后放入葱、姜、蒜、干...
很早就想做了,今天拔草成功✌️用料粉皮一大把葱半根老抽1.5勺盐3g蒜5瓣姜3片鸡腿2只豆瓣酱1勺生抽3勺糖1.5勺粉皮炖鸡的做法粉皮提前半小时温水泡上鸡腿斩成块,先煮几分钟,倒掉水捞出备用。锅里多倒点油,下葱姜蒜翻炒,再放...
用料胖头鱼头2斤粉皮1张色拉油、水适量料酒生抽老抽适量盐糖胡椒粉适量葱姜蒜适量粉皮烧鱼块的做法胖头鱼切成三、四厘米宽的鱼段。粉皮切成二厘米宽的条。葱姜蒜辣椒切成末备用。热锅,加油,温热后加入姜蒜辣椒炒香,将沥...
用料鸡块cook100奥尔良烤肉料烤鸡块儿的做法先用COOK100奥尔良腌制腌制后放入烤箱30分钟即可...
用料草鱼1条粉皮100克酱油料酒豆瓣酱糖葱姜蒜清汤香油粉皮鱼块煲的做法将鱼洗净,去腥线,去头切成块葱、姜、蒜洗净切成末粉皮掰成小块用开水浸泡一下待用锅中倒油,油六七成热时放入入鱼块煎至两金黄盛出锅内放油,油热放入...
用料鸡腿2姜、花椒、红椒、香菜啤酒啤酒鸡块儿的做法姜片儿红椒花椒炝锅,放鸡腿块儿炒啊炒,酱油和白糖上色,然后倒啤酒煮到粘稠,最后放一点点香菜就好啦~...
简单记录下,不然真的记不住用料和用量用料粉皮大半张鸡腿2只琵琶腿粉皮炖鸡的做法鸡腿用清水冲洗至无血水渗出,不用焯。不用腌葱段(三四个马蹄段),姜片(三四片),蒜片(2瓣)花椒,10粒左右香叶,一小片八角,四瓣桂皮,啤酒瓶盖那么大一块...
小时候的味道,没有最好吃的只有和胃口的!做法简单香而不腻,卤好的鸡块配上手擀面搭上青菜绝对可以打开你的胃!用料鸡块一只花椒1克八角1.5克桂皮2克鲜姜少许大葱少许干辣椒少许老抽少许盐足量卤鸡块儿面的做法买来的白条...
用料年糕粉皮鸡块青蒜红辣椒香叶八角大蒜年糕粉皮炖鸡块的做法鸡块洗净后,用盐和料酒码味。粉皮泡发,青椒切断、辣椒切斜圈、大蒜拍扁起油锅,将大蒜、香叶、八角炸出香味,加入鸡块翻炒至变色,倒少许生抽,上色。(蚝油味道更好...
妈妈的味道总是最特别的,关注下厨房几年了,有个想留住味道的方式,爱妈妈,爱生活,分享美食❤️用料土豆2个鸡一只葱一根生抽两汤匙姜3片盐一勺八角2个料酒两勺儿时记忆的土豆炖鸡块的做法两汤勺料酒腌制五分钟的鸡块两个土豆...
用料鸡胸肉1块盐一茶勺黑胡椒半勺料酒2勺耗油1勺生抽3勺红薯淀粉5勺糖适量炸鸡块儿的做法将鸡胸肉洗净以后切成小块儿,不要切的太小,1.5cm边宽左右。将调料倒入腌制2小时,红薯淀粉最好先倒在小碗里,放少量水化开,再倒入鸡...
人无论走多远,胃还是家乡的味,从小爱到大的一道菜——小鸡炖粉皮。还未打鸣的童子鸡肉质鲜嫩又入味,半透明的红薯粉皮吸满了鸡汁,用筷子小心地夹起,“吸溜”一下入口,鸡汁的鲜甜、粉皮的爽弹、杭椒的火辣……瞬间弥漫在舌尖...
记录每天做的菜,让生活变得更有趣。这道菜大概需要1个小时的时间。用料鸡腿3只鲜蘑菇20个土豆2个粉条一把盐按个人口味料酒3-5勺酱油2-3勺十三香1勺鸡精1勺葱一段姜3片鸡块蘑菇土豆炖粉条的做法鸡腿切成小块香菇去掉根部...
用料鸡腿🍗2只土豆1个青椒1个葱姜蒜适量生抽适量老抽适量耗油适量盐、鸡精、五香粉少量冰糖适量克鸡块炖土豆儿的做法清洗鸡块准备葱姜,清洗,切片倒入葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀,腌制30分钟左右土豆切...
味道浓厚,鸡汤很粘稠,超赞!用料鸡一只粉皮2-3张峩子按喜欢姜一块八角5个花椒按喜欢老抽适量鸡块炖粉皮的做法将鸡洗干净斩块。粉皮折大块洗干净泡到干净的水里,粉皮大概泡半小时就泡透了。峩子洗干净后泡一个小时左右。姜...
疫情继续用料土豆2个溜达鸡1只粉条一把木耳一把胡萝卜看心情葱姜蒜适量生抽适量盐适量糖少量辣椒适量花椒大料适量土豆🥔鸡块🍗炖粉条的做法备料:土豆切块,木耳和粉条冷水泡开,葱姜蒜鸡切块葱姜蒜花椒大料辣椒炒香加入焯...
本人本不善厨艺,自从结识了《下厨房》,决定看一看,试一试,请厨友们指教。用料翅中6个土豆一块香菇5个木耳适量葱1根红绿尖椒各1个孜然粉适量小茴香适量盐适量食用油2匙海天酱油2匙老抽1匙料酒1匙鸡块儿炖土豆的做法1,将每...
用料鸡腿肉香菇胡萝卜土豆香菜蒜葱姜料酒老抽盐油大料(八角)烧鸡块儿的做法鸡腿肉洗净切块开水焯一下,大约煮3分钟捞出沥干备用香菇焯水,水不要倒掉备用胡萝卜,土豆洗净去皮切滚刀块另起锅加入适量油烧热,放入少许葱花蒜末...
想问我为什么没有成品菜的照片?我能告诉你忘了拍吗。不能!(肯定是太香了)两个人吃饭,我不喜欢吃剩菜,份量很小,一人食两人食很好!用料土豆1个鸡腿4只葱一段八角1个料酒1勺老抽半勺姜2片生抽1勺盐适量干辣椒2个冰糖六七块青椒1...
用料粉皮鸡腿两只葱蒜鸡精老抽粉皮炖鸡块的做法将鸡腿斩成适当的块。放入热水中冒去血水葱蒜切碎入油略炒后倒入鸡块大火翻炒,油要多一点,因为粉皮是吃油水的东西。鸡炒变色后改为中火继续炒,加入少许老抽上色,将鸡炒至将...
用料鸡块400克土豆5个梅干菜50克红酒10毫升蚝油10克姜粉一小勺花椒粉一小勺胡椒粉一小勺香油10毫升葱花五细棵粉蒸鸡块儿的做法鸡块洗净,加入红酒、花椒粉、胡椒粉、香油、蚝油、姜粉,腌制2小时入味土豆去皮、挖净小窝...
时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料主料琵琶腿4个腌鸡腿盐2g黑胡椒碎1g普通面粉(中筋)35g鸡蛋1个调味汁生抽40g糖55g白醋45g调味酱洋葱0.5个去壳白煮蛋1个植物油3ml盐2g原味沙拉酱55g番茄酱15g黑胡椒碎1g煎鸡...
此美味只应天上有用料鸡腿1个土豆1个香菇2朵青椒半个粉条适量生抽1勺老抽半勺红辣椒几个麻椒10粒蒜几瓣盐几克料酒家常鸡块土豆炖粉条的做法1.先将粉条用温水泡一泡,泡软2.鸡肉选择,可以是整个鸡腿,可以是翅中,也可以是翅...
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