小tips很多哦怎么做好吃，小tips很多哦家常做法

06-06 ‘玥盏堂特供NO.3’本期内容：花胶的泡发步骤详解录制地点/食材提供：玥盏堂工作室食材：新西兰鳕鳘鱼花胶（关注公众号玥盏堂微信号missgu6，查看本期内容视频版；添加玥盏堂顾掌柜的微信号“yuezhantang”，购买菜谱中出现的新西...

花胶泡发四步走，小tips很多哦！

06-06 ‘玥盏堂特供NO.3（关注公众号玥盏堂missgu6，获取NO.1/2）’本期内容：花胶的泡发步骤详解录制地点/食材提供：玥盏堂工作室食材：新西兰鳕鳘鱼花胶用料花胶克姜片花胶泡发四步走，小tips很多哦！的做法工具一览浸泡步骤焯水过程准备...

【技能贴】烘焙新手面包技巧——揉面、发酵和很多很多小窍门

06-07 作为一个蠢蠢的孩纸，本豚可是在烘焙上栽过不少跟头啊😂总结一下经验，希望大家都可以从从容容地享受烘焙😉不断更新中！纯属个人做面包的经验，有的是自己总结的，有的是学来实践过的，为增强可读性没有一一注明信息来源。用心只...

焦糖酱（多tips）

11-01 焦糖酱的用途不用多说，配甜点，咖啡什么的，居家旅行，杀人灭口（咳咳..）必备良品。原料最简单但很容易失败，刚好和过头的变化往往都在几秒之间。这个方子是youtube上看到的一个视频，此类视频很多，我有试过别的视频的方法也是成功...

松软面包（附多tips）

09-23 揉出手套膜之所以重要，是因为好的膜可以包裹住更多酵母产生的气体，面包就会更蓬松参考此教程不会100%出膜，但肯定会出膜(o´艸`)📝以下tips让面包更好吃保存更久🆙1.最好用高筋面粉，虽然使用麦芯粉等也可以出膜，但是膜的品...

哈利汤（超级简单，很鲜很嫩哦）

08-11 喜欢哈利汤的鲜味，肉嫩。生在沿海地区特别喜欢喝这汤，最近才开始下厨房，麻麻经常做，我也爱吃，喜欢大家喜欢用料哈利250g姜两片蒜一粒老酒适量盐适量水500g葱一根哈利汤（超级简单，很鲜很嫩哦）的做法将哈利洗干净，锅里加水，姜，蒜，老...

油炸小河虾，很鲜酥哦

11-27 用料小河虾面粉盐克油炸小河虾，很鲜酥哦的做法小河虾洗净，凉一下。撒盐，腌制2分钟（或不腌制）。撒上干面，搅拌均匀。锅里放油，烧至5成热，把虾倒入，不停搅拌。炸熟，捞出。小贴士就加点盐，其它调味品不建议放，尽量保持虾的鲜味。...

明太鱼做法有很多，辣炒的下酒最过瘾哦！

02-05 明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益阴血之功。明太鱼按其制作方法分为几种。新鲜的叫“生太”，冷冻的叫“冻太”，内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。今天介绍的辣...

不够完美的菜品～随附很多tips～土豆🥔鸡肉🐔卷

05-13 我的小失败，留下了很多tips，希望能给你们带来成功！用料鸡腿2只奥尔良腌料20克水20克土豆400克盐2茶勺黑胡椒适量蚝油2勺马苏里拉芝士条30克培根7片不够完美的菜品～随附很多tips～土豆🥔鸡肉🐔卷的做法奥尔良腌料20克+水20克...

羊肚菌小肠汤-很鲜哦~

05-31 用料新鲜羊肚菌100克小肠6条春笋1个蛤蜊8个胡萝卜半根芹菜/葱花2根姜4片盐适量味精适量羊肚菌小肠汤-很鲜哦~的做法春笋剥掉外壳，切片，和冷水一起下锅煮沸，捞出笋片备用。蛤蜊提前泡水，让泥沙吐干净，外壳用刷子刷干净胡萝...

酱油放多了，但是味道很好哦

05-10 用料土豆，南瓜花椒粉，大料粉料酒，盐，鸡精葱，姜，蒜自制皮冻少许少量猪肉少许酱油酱油放多了，但是味道很好哦的做法炒锅倒入少许油，油热后放入肉，炒变色后放料酒煸炒，然后放花椒粉，大料粉，葱，姜，蒜末。再放土豆，少放一点水炖一会土豆，放...

小TIPS

08-29 用料盐克小TIPS的做法疙瘩汤：中速搅拌疙瘩，快易形成大块，慢则不成形。锅巴土豆糖醋汁：料酒、味极鲜、红糖、醋、水比例为1:2:3:4:5粉蒸肉：糙米200克，糯米100克，花椒粒5克，八角2-3颗，小火炒至大米微黄出锅，粉碎机打成细细的颗粒，...

TIPS多多的蔓越莓曲奇

08-03 照例又是在大晚上的开始研究美食~这篇方子是综合了几次蔓越莓曲奇制作经验之后总结的，满满的都是干货~吼吼所以看完这句话后请先拉到最底看TIPS，依照自身情况做出调整后再顺序阅读。祝成功啦啦啦~用料低筋粉(蛋糕粉)230...

香菇鸡肉包，很适合小朋友吃哦

03-15 用料面粉适量酵母适量鸡胸肉1块香菇适量葱适量姜粉适量饺子粉适量耗油适量盐少许酱油少许香菇鸡肉包，很适合小朋友吃哦的做法1适量温水融化酵母和面2和面软一些1和成光滑面团2注意软一些3盖上盖子开始醒发接下来就可以...

很多很多水果的水果蛋糕

10-27 咳嗽的孩子生日，奶油巧克力都起痰只能另辟蹊径。小岛老师的戚风蛋糕做底然后给孩子准备多种水果就由着孩子自由堆砌了。用料戚风蛋糕2块草莓酌情车厘子酌情蓝莓酌情红糖奶油焦糖酌情很多很多水果的水果蛋糕的做法切随...

就，做过很多很多遍的，土豆烧鸡

09-09 以前一个人在这座大城市生活的时候晚饭一般只会简单炒个素菜所以肉菜一直不太会做认识他之后陆陆续续也有了一些肉菜的拿手菜土豆烧鸡就是其中一道用料泰森鸡腿肉丁300g土豆1个鹃城牌豆瓣酱1勺冰糖2-3个生抽2勺老抽1...

哦多尅

09-14 用料面粉克盐克哦多尅的做法咯楼...

爱是在一起，吃很多很多顿饭。

05-25 日常饮食分享~用料只要用心就能做好每一道菜💕爱是在一起，吃很多很多顿饭。的做法生活是一种态度...

很多很多配菜的杂粮饭团

04-18 用料杂粮适量鸡里脊2条胡萝卜1根笋1根咸鸭蛋1个料酒，生抽，淀粉，盐适量很多很多配菜的杂粮饭团的做法鸡里脊解冻，料酒，生抽，淀粉腌制杂粮洗净煮饭备用配菜切丁，炒熟备用炒好的配菜个煮好的杂粮饭拌在一起，少许盐调味，咸鸭蛋的蛋...

爱，一起吃很多很多顿家常饭

07-17 用料厨师，当然是我啦厨具，各种锅碗瓢盆蔬菜、肉、蛋，水果…各种调料最重要的是怀揣对家人的爱意爱，一起吃很多很多顿家常饭的做法各种煎炸烹饪，蒸煮、爆炒…喜欢哪样来哪样摆盘、拍照，与家人一起分享...

烘焙小日常—蔓越莓饼干（很简单哦）

06-10 闲来无事，烤了饼干，还不错哦～因为自己本来就是业余的，所以方法都比较简单😋公众号：不像猫的猫用料蔓越莓35克低筋面粉135克黄油80克糖粉50克鸡蛋1个烤箱1台电子秤1个搅拌机1个油纸1张保鲜膜1个烘焙小日常—蔓越莓饼干（很简...

红烧鲫鱼🐟🐟很多籽哦～😻😻

03-18 日常红烧鱼，甜咸口味～多籽的鲫鱼最是美味～🙀🙀不过忘记拍鱼籽的照片了🤪用料鲫鱼2条葱半根葱白姜2片蒜瓣8瓣盐1勺白糖2勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺白酒1勺黑胡椒适量鸡精半勺味精1/4勺香菜2根红烧鲫鱼🐟🐟很多籽哦～😻😻的做...

猪肉芹菜饺子——很鲜很清香哦

12-02 饺子在中国人的观念里扮演着一个比较重要的角色，小时候都是逢年过节才能吃上的饺子，现在已变成随时可以吃的普通饭菜了。在我家饺子更是家常便饭，因为LG喜欢吃，饺子隔三差五的就会出现在我家的餐桌上，做法也是花样不断。今...

〈排骨面〉，很好吃哦。欣小厨 😉

05-26 用料排骨500克小白菜6颗面条1份〈排骨面〉，很好吃哦。欣小厨😉的做法酱一锅排骨。〈做法请参考我的菜谱“酱骨头”〉面条煮好，过水。小青菜焯水备用拿一个小碗，捞上面，加上排骨汤，放上排骨和小青菜。很好吃哦。...

香煎黑椒羊小排（附黑椒酱做法）超多煎羊排秘密小tips。

04-06 这次做的是最原汁原味的做法，下次再上其他的做法用料羊排克黑胡椒勺橄榄油勺盐克耗油一点点生抽一点点酱油一点点水香煎黑椒羊小排（附黑椒酱做法）超多煎羊排秘密小tips。的做法羊排有两种，一种是冷冻的，这种一般经过排酸处...