椰丝脆脆捧怎么做好吃
用料蛋清93克糖粉95克、可可粉9克玉米淀粉16克椰蓉110克黄油42克椰丝脆脆捧的做法蛋白、糖打至湿性起泡(可流动,稀)泛白加入可可粉,玉米淀粉拌匀加入椰蓉拌匀加入软化的黄油(不能化水)拌匀装入裱花大号圆嘴挤入烤盘,入风...
非常香,非常脆,脆到吃起耒有咔嚓咔嚓声。用料黄油70g糖粉50g蛋清2个60g椰蓉100g低粉20g椰丝脆片(tinrry方子)的做法黄油软化到糊糊状,用手动打蛋器很轻易的打散。把糖粉加入黄油中。用手动打蛋器轻轻搅拌均匀,看不到糖份...
之前按照别人的方子来做椰丝球,每一次总是感觉到不满意,于是,方子经过一而再再而三地调整,终于这次满意了!用料椰丝(混面团用)70克黄油100克砂糖50克椰丝(裹面用)30克面粉110克盐2克酥脆椰丝球的做法黄油切丁,软化至可以不费力...
我家小的特别爱吃冰激淋,我就换着尝试做各种口味的冰激淋,香草、蓝莓、芝麻和巧克力冰激淋,外形从简单的挖着吃,到球体、冰棒、蛋筒。呵呵,这吃的东西不仅要味道好,还要有点新意吸引眼球才能更受讨好。脆皮冰激淋一直很受我...
用料黄油50g椰丝50g低粉80g糖20g蛋黄1/2个香草精2滴椰丝脆的做法所有原料放入料理机混拌,再将面团分成15g一份,搓圆,外边滚一层细砂糖烤箱预热180度,烘烤约15分钟...
配方是做份量:35块之前的准备工作:70g黄油室温软化。用料黄油70G低筋粉20G蛋清2个椰蓉100G糖粉50GBakingpie-椰丝脆片的做法70g软化的黄油和50g糖粉倒入打蛋盆内搅拌融合分两次倒入蛋清搅拌融合将20g低筋粉倒入100g椰蓉...
酸甜可口!用料土豆个香菜根糖克生抽勺盐海天苹果醋,白米醋三丝捧豆的做法花生米炸熟,香菜、圆葱切丝,土豆切丝炸至金黄,我用的糖醋比例是1:1.5,生抽盐适量,拌匀即可,这道菜每回我家孩子都能吃一盘🙈🙈🙈...
一直喜欢吃椰子,家里就有了各种关于椰子的食材,椰蓉,椰浆,椰汁。这次就用椰蓉为大家做一道小点。口味偏甜,适合搭配纯咖啡的下午茶时间食用,三五好友,一杯咖啡,数片脆饼,实属悠哉啊。用料椰蓉100克蛋白60克黄油70克低筋面粉20...
椰子风味,海岛气息的酥脆饼干。用料饼干体:低筋面粉:120克椰子粉:60克细砂糖:50克盐:1克鸡蛋液:25克无盐黄油:60克香草精:3克椰子脆饼的做法将无盐黄油放入搅拌盆中,用橡皮刮刀压软。倒入鸡蛋液、香草精,每倒入一样都需要搅拌均...
消灭蛋清!消灭蛋白!消灭消灭!椰子榨汁后留下的渣不舍得丢……用料蛋清(55克左右的鸡蛋)2个糖25g低筋面粉40g玉米淀粉/其他面粉10g色拉油/花生油/调和油等35g椰丝80g左右超快手椰丝蛋清脆饼的做法蛋清蛋黄分离,加入糖。*这...
因为不爱吃核桃,所以改了君之的方子,没想到味道还不错~这款脆饼受到同事们的喜爱,但因为太好做了,总忘记拍照,回头再补吧用料细砂糖20克低筋面粉100克鸡蛋25克椰子油50克红糖30克泡打粉3克椰蓉25克椰香脆饼的做法50克椰子...
老公最喜欢脆脆的土豆丝,但是不喜醋溜,所以随意快炒了一个无醋版的,味道很惊艳,一向挑剔的老公给了个大赞,啊哈哈用料土豆两个葱末或者蒜末少许(可不要,只是色彩搭配)魚露一勺盐少许脆脆土豆丝的做法土豆削皮,擦丝或者切丝,泡自...
薄片饼干是饼干当中最娇贵的一种,烘烤的时候需要加倍的呵护,绝不可掉以轻心,更重要的是考验烤箱的温控是否精确用料椰丝45克细砂糖30克有盐黄油30克低粉20克白朗姆酒30毫升椰丝薄脆片的做法准备所有的材料黄油、细砂糖放...
一次意外食了隔壁啊姨煮的!太合适做广东池仔陷!用料青色木瓜1个小苏打5到10克看你木瓜多大黄片糖2片比椰丝更好食脆脆木瓜丝的做法青木瓜去皮.切细丝(我用丝瓜刨)约0.3粗木瓜心不要!加小苏打泡4个小时上!冲干净瓜丝!把小苏打...
此图不是椰丝脆卷的图片,因当时没拍图片,但是此处必须要图片,所以就临时从资料中粘贴一张,望尊敬的各位朋友谅解,谢谢!用料糖粉:500g鸡蛋500g椰茸500g黄油125g椰丝脆卷的做法糖粉与黄油打发白鸡蛋分次加入1中将椰丝加入2中拌...
就因为喜欢吃椰子脆,所以吃货的力量是无穷的…用料椰子白糖260克水适量糖椰子脆的做法椰子水喝完,敲开椰子壳,起出椰子肉,切片,尽量切薄就好。锅里放一点点水,加入两倍白糖,椰子片入锅,煮开,收汁,到椰子片大部分透明了,汁浓稠了...
用料咖啡戚风胚牛奶32克色拉油32克咖啡粉3克可可粉3克低粉44克蛋黄3个蛋白3个砂糖35克盐1克柠檬汁5克咖啡香缇奶油嘉丽宝白巧50克安佳淡奶油A50克雀巢黑咖啡粉4克马斯卡彭50克安佳淡奶油B150克椰香奶油安佳淡奶油150...
近期痴迷于快手的小饼干系列。看椰蓉所剩不多,干脆把它做成饼干,还是吃到肚子里变成脂肪更安心用料椰丝60克低筋面粉20克细砂糖25克黄油40克纯牛奶40ml【香脆椰丝薄饼】椰香四溢,咔哧咔哧,比鲁班还脆的做法隔热水把黄油热...
薄脆是我做得比较多的小零食,老老小小都喜欢。以前做薄脆大多用米饭做,这次想用饼干方子来做。因着添加了椰浆,我就用了椰子油,双倍椰香,香死个人……这个配方有水分(椰浆),油的量也不多,想要做出酥脆的口感,得加点儿膨松剂,所以...
做蛋糕多下的蛋白总是要想方设法的做成小甜点,才觉得对得起鸡蛋[笑cry]刚好还有一点椰丝,就做了垂涎已久的椰丝脆。不得不说,淡奶油和椰香真的很搭,椰丝壳底部还添了一勺柠檬酱,柠檬酱和淡奶油的搭配也是极好的,可以考虑做...
超方便的椰子脆片用料老椰子一只冰糖70克水150毫升椰子脆片,椰丝(烘干机版)的做法椰子沿着椰子尾部用刀背敲一圈很容易就开了,然后各种砸把椰肉撬出来(我用不锈钢的那种蛋糕抹刀,两头弧形那种,觉得好好用,比螺丝笔好,接触面积...
最近的下午茶被这个小小的椰香脆饼拿捏住啦!咔嚓咔嚓的声音浓浓的椰香气酥脆的口感香甜中还带着若有似无的微咸看起来平平无奇的焦黄小饼干香浓不腻,一块在手,爱不释口~牢牢拿捏住“酥脆精”的味蕾做法也是超简单,有图文...
突發奇想用料低筋麵粉115克黄油75克蛋黄液15ml椰蓉25克糖粉60克椰蓉適量撒在麵團椰子脆的做法軟化黃油夠,加入糖粉手動攪拌(不要機打)攪拌後加入蛋黃液手動攪拌均勻加入椰蓉進行手動攪拌均勻再加入低筋麵粉攪拌、磋粉最...
偶然在网上看的配方,试了一次,觉得不错。配方里的蓝莓不是绝对的,反正是用你自己喜欢的时令水果咯!用料挞底原料低筋面粉75g细砂糖110g椰丝200g蛋白90g黄油15g装饰原料淡奶油200g细砂糖细砂糖椰丝些许新鲜蓝莓适量迷你椰...
更多烘焙方法线下课程线下交流请关注V信:番小茄品味生活用料蛋清47g糖粉47g可可粉5g玉米淀粉8g椰蓉55g黄油21g白巧克力适量椰蓉脆脆棒的做法5g可可粉和8g玉米淀粉混合均匀47g蛋清中加入47g糖粉用电动打蛋器打至不流动...
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筋肉相连的卤牛肉
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绚蓝小蛋糕
韭菜大肉包
柔软的小米面包
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