柔软的小米面包怎么做好吃，柔软的小米面包家常做法

03-14 消耗家里的小米，打磨成粉揉进面里，特别柔软特别香……用料小米80克细砂糖20克水180克高筋面粉220克酵母5克黄油20克盐3克蛋黄液适量柔软的小米面包的做法主锅擦干水，加入小米80克、糖20克，设置20秒/速度10打磨成粉。倒入...

超柔软面包（小美版）

12-14 用料液体160克（鸡蛋+牛奶，也可以放酸奶、水、豆浆）高筋面粉280克细砂糖30克酵母3克盐3克黄油25克超柔软面包（小美版）的做法称量液体。用鸡蛋的话，先放鸡蛋，再放其他的。除黄油以外的其他材料放入小美。时间：2分钟。力度：2加入...

柔软面包

04-06 娃不喝的奶粉用上了，好柔软哦，本着少油少糖原则，微微微甜～用料高筋面粉200克冲泡好的奶粉120ml（或者100ml水，奶粉15g）鸡蛋1个盐1-2克（大半勺）糖12-15克（4小勺）酵母3克黄油10-15克柔软面包的做法按液体到固体到黄油的顺序放入面包...

柔软小面包（面包机揉面）

02-01 揉面：用面包机烤：60L大烤箱高筋面粉：蛋白质含量最好大于13%（100g)用料高筋面粉150克奶粉15克牛奶80克盐2克蛋1个细砂糖15克黄油20克酵母2克白芝麻适量蛋液（刷面包表面）适量片柔软小面包（面包机揉面）的做法配料/泡面：首先将面粉...

柔软小面包

09-13 用料奶粉or椰子粉or可可粉30克高筋面粉500克酵母6克鸡蛋1个50克细砂糖60克盐6克牛奶260克黄油or椰子油50克柔软小面包的做法除了黄油外，按照配料表的顺序加入揉面机中，揉20分钟后，再加入黄油揉20分钟，初次发酵50分钟。整...

超级柔软的米粥面包

04-12 原方来自啊呜，烤盘不一样大，只因多次被翻牌，为了方便查看，记录下来自用。老面：28*28*6金盘一个用料米粥：米50克水500克面团：盐8克糖90克鸡蛋38克白粥390克水38克高筋面粉450克中筋面粉150克老面120克鲜酵母18克黄油45克超级...

【紫米面包】软软的面包,口口都细腻、柔软

09-30 紫色贵气，紫米也高傲得很，常常煮一个小时也不见得软糯。如果想要煮得绵烂，那得提前泡个把小时。不过用奶奶的方法将紫米粥快速做成馅料，再做成紫米面包，这抹紫色在吐司上更养眼更香软。by：不藏私面包匠人用料王后高筋粉1000...

柔柔软软面包

04-26 用料高筋面粉310克耐高糖酵母4克奶粉15克黄油25克细砂糖50克盐2克牛奶130克鸡蛋1个（打散，一半揉面，一半涂抹在待烤的面团上）奶油奶酪50克糖霜2克柔柔软软面包的做法所有材料放进和面机里，一般机器是自动控制和面时间的，我用...

柔软甜面包

11-08 用料鸡蛋50高筋粉260糖50盐3黄油35牛奶100酵母3柔软甜面包的做法面包机揉面整型，160度15分钟...

超柔软紫米面包（老面版）

07-04 这款面包真的超级软，膨胀力也超级棒！出炉的时候因为太软了，一定要小心对待啊，否则很容易就变形了……紫米和黑芝麻也太适合做面包了吧！配方分量大约可做2个450克吐司。用料老面：“王后”高筋面粉30克饮用水20克干酵母粉1克...

柔软米面包

05-24 用料大米面粉100克酵母1克黄油10克水40克蛋液25克柔软米面包的做法将除黄油外的所有材料放入厨师机搅打成团⚠️只要成团就可以不用出筋成团后加入黄油混合即可室温松弛10分钟左右后分包（上面的量可以做3个原味）分包完后...

柔软面包

08-08 以前烤的面包像馒头～这次终于像面包了～用料高筋面粉210克酵母4克盐2克鸡蛋1个牛奶90克糖40克玉米油30克柔软面包的做法1.称重各材料，酵母用10g温水化开～2.除了油，其他材料混合搅拌均匀和面10分钟3.加入油再和面10分钟4.将...

超柔软牛奶小面包餐包

06-01 🥯小小一个超级香🌸早餐、下午茶来两个太舒适啦～用料鸡蛋1个牛奶160克高筋面粉300克酵母粉4克糖50克盐2克黄油50克超柔软牛奶小面包餐包的做法黄油提前拿出来自然解冻软化，除黄油外所有材料放入面包机揉面15min，接着放入...

柔软老面包

02-09 现在的方子是用的白燕面粉的水量，如果用皇后面粉这个水量不够会有点干，用皇后面粉的话需要再＋10克奶油＋10克牛奶，和面的时候看着点先加10克奶油感觉干了就再加点奶，糖量最好别减了，这个甜度刚刚好，不太甜，再减我感觉像吃馒头😂...

从里软到外的柔柔红豆小面包

12-20 前几天做了日式红豆沙，今天要派上用场。这么柔和细腻的红豆沙，也要配上柔软的面包才可以。想皮薄馅多的柔软面包，我们用面粉的自然起筋和较长时间的发酵熟成来制作一款好吃又有趣的红豆小面包。外观其貌不扬，低糖油的面包...

超柔软的大米小餐包

10-03 今天跟大家分享一款做法简单又快手的大米小餐包，一次发酵就能完成的约，超柔软好吃，喜欢的小伙伴快来试试吧用料大米面包粉300克水150克酵母2.5克全蛋液45克黄油40克超柔软的大米小餐包的做法1，准备所有食材2，将所有食材除...

面包机版低油低糖却像棉花般柔软的小米面包

08-07 剩了一锅粘稠的小米粥（糊糊状，水很少），实在不舍得倒掉，人又很疲惫，所以交给面包机代劳。本没有期待，早晨却被“好柔软”、“好好吃”的声音唤醒。之前尝试过酸奶或稀奶油，效果都没有小米粥的柔软，且更清爽。面包机烤出来的面包...

柔软有嚼劲的糯米面包

12-04 感觉是个万能吐司配方，越嚼越香，也不腻，记录下来用料高筋面粉470克糯米粉60克鸭蛋1个盐4克酵母粉6克（冬天我用了8克）代糖30克（不推荐减糖了，这量是淡淡的甜味）牛奶/豆浆/脱脂奶320克黄油40克柔软有嚼劲的糯米面包的做法1、所...

柔软拉丝豆沙小面包

06-26 喜欢自己烘培的美食。^_^^_^^_^用料高粉、500克鸡蛋2个盐4克酵母6克伊利奶1袋240克黄油60克馅蛋黄馅自制绿豆沙自制其他蛋黄液黑白芝麻少许柔软拉丝豆沙小面包的做法用料用面包机活面^_^酵母先用奶调一下除了黄油。都...

柔软面包庞多米／白吐司（松下面包机）

01-26 用料先投入面粉高筋面粉250克（如果需要调色）蔬菜粉10克后投入其他顺序随意水/牛奶/液体160克黄油／葵花籽油／葡萄籽油15~30克按需投料鸡蛋1个细砂糖/木糖醇15~30克按需投料盐3克酵母3克柔软面包庞多米／白吐司（松下面包机）的做...

柔软面包胚

07-15 奶香味浓，放3天也很软。即使是金像，操作起来也没压力。用料高粉230g低粉20g水100g糖30g盐少许奶油50g/或50g奶油＋20g牛油酵母3g蛋28g水克柔软面包胚的做法夏天建议除酵母外，其他材料混合放冰箱1小时，再操作。高速揉出大片...

柔软拉丝椰香小面包

08-14 用料高筋面粉500克奶粉25克牛奶200克黄油45克酵母5克盐4克鸡蛋2个细砂糖50克椰浆400克椰粉适量柔软拉丝椰香小面包的做法做面包的原料备齐除黄油和盐之外的所有材料放入搅拌桶准备搅拌先低档后高档打出粗膜加入黄油继...

超柔软面包

06-16 做过中种发酵面包的朋友，都知道中种它会让面包，更加绵软拉丝且保存时间更久，即使放三天以上都不会发硬。这几天反复实验中种法面包，整理好方子和大家分享。想做面包房口感的朋友都来试试吧，绝对不会让你们失望哦！！中种冷藏发...

柔软小餐包

03-12 真的超级柔软，方子参考慧绘。用料高筋面粉180克低筋面粉40克酵母2克黄油30克水110克鸡蛋液25克盐2克糖粉40克奶粉10克8寸不粘方形烤盘预留20克的水，面粉批次品牌不同吸水性也不同，看面团状态慢慢加柔软小餐包的做法把黄...

超柔软直接法小面包

03-18 因为冰箱里剩了好多奶油奶酪，怎么消耗呢？搜来空心菜菜子的乳酪面包，口碑很不错的方子。找一个温暖安逸的下午，将一只面团慢慢变成软软的小胖子。这款面包简直是集合了太多我想要的面包的优点，直接法就可以，省去很多时间；因为...