家常炖菜-炖茄子怎么做好吃
用料茄子3个尖椒1个大蒜5瓣酱油1大勺盐、鸡精、葱花、大料适量猪肉200克家常炖菜-炖茄子的做法茄子、青椒洗净。茄子用手掰小块,尖椒切块,猪肉切片备用。准备葱花、蒜粒和大料。热锅凉油下猪片炒至变色,下葱花、蒜粒、大...
九月在东北老家正是吃顿茄子和炖豆角的时间,然而国庆才能回家的我赶不上了,自己动手丰衣足食,正好早上泡的粉条无处消耗,买上一个茄子一个土豆炖起来~雨后的天和炖菜更配哦用料茄子半个土豆1个姜3片生抽半汤勺鸡精半小勺盐...
出门在外总想念妈妈的味道,简单的茄子土豆也是满满的回忆呀。用料茄子3个土豆2个辣椒1个葱少许蒜3瓣盐适量酱油/生抽适量耗油适量十三香适量鸡精适量茄子炖土豆(家常饭)的做法茄子洗净用手撕成块(个人感觉比刀切的入味)放...
家姨从老家邮寄过来的溜达鸭子,不能白费苦心必须炖香它用料一只鸭子泡血水,放姜焯水,洗净姜一大块切片蒜半头郫县豆瓣一小勺冰糖适量炒糖色八角一个半花椒少量酱油少量够色就行干辣椒一把盐适量啤酒一大瓶料酒适量家常炖...
东北地区一直流传一句话:土豆炖茄子馋死老爷子,此菜一出,两碗米饭打底,减肥中的朋友慎入用料料酒2勺盐200克土豆3个酱油3勺茄子5个辣椒2个香其酱1袋家常东北菜土豆炖茄子的做法先把茄子🍆切块土豆切块小米辣切末起锅热油...
每次做这个菜都是我媳妇长肉的日子,我吃三碗饭也不长肉😫😫😫用料茄子4个土豆2个牛肉200克大蒜7-10瓣小葱2-3根某一品鲜黄豆酱4-5勺酱油适量糖适量食盐少量家常茄子炖土豆(经典下饭菜)的做法太懒了,原料处理如图😄😄😄油...
口感软烂,肉皮Q滑有弹性,肥而不腻,冷热皆可食用,做法简单,是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白芷卤水蚝油家常炖肘子的做法主角:...
用料五花肉1块豆角适量土豆1个茄子2个酱油3勺盐适量葱姜蒜适量家常炖豆角茄子土豆的做法豆角洗净,土豆切块,茄子撕成小条,葱姜蒜切好五花肉切好备用。油热后下肉小火把肉炒焦,炒出油。加葱姜蒜炒出蒜香味。加豆角翻炒。豆...
妈妈炖的茄子最好吃,可是妈妈不在。只能自己动手做给我的熊孩子们吃。用料茄子3个(长茄子)猪肉一块150克左右(带点肥的比较香)八角1个花椒20粒(爆香后扔掉)姜3片(今天是泡姜)蒜4瓣拍扁葱适量开水适量黄豆酱适量家常炖茄子的做...
在北方的冬天,酸菜是家家户户餐桌上必不可少的一道美食,酸菜吃法有很多种,今天分享的是酸菜墨鱼汤用料酸菜200克姜4片盐2克葱1根八角2个花椒15粒酱油2勺墨鱼一小碗家常炖酸菜的做法酸菜洗净切丝备用新鲜墨鱼抽出筋,洗净备...
味道偏淮扬菜,因为家里好几个人不能吃辣,菜没放辣椒。用花椒,葱姜蒜,糖,酱油复合调味。用料姜少量老抽少量生抽少量料酒少量盐少量茄子2个白糖少量蒜瓣大鸡腿2只花椒少量大料少许十三香少许味精少许家常菜鸡腿炖茄子的做法...
秋冬季节来点热腾腾的炖菜,吃着不腻还暖身!贴锅小饼子用料排骨一盘茄子3个太太乐原味鲜酱油一瓷勺五香粉一点点太太乐鲜鸡汁半瓷勺盐适量葱半根姜2片炒菜花生油适量八角1个茄子炖排骨(家常菜)的做法排骨用开水焯一次捞出...
东北人餐桌的最下饭菜!用料葱2根豆酱一大勺蒜4瓣猪油一大勺辣椒5个土豆一个家常版铁锅炖茄子酱的做法铁锅内放荤油一块把茄子手撕或者刀削成块入锅翻炒放切好蒜瓣炒到茄子蔫巴了就下大酱放土豆块加一点水不要末过茄子,...
在朋友家吃了一次,没吃够,于是回家自己小试了一把,我觉的还算ok~我买的稻香村的肥肠,省事。用料肥肠300克葱姜蒜适量八角1个花雕酒适量老抽适量红腐乳1块韭菜花适量香菜适量辣椒1根家常炖吊子的做法提前备好葱姜蒜和香料肥...
小时候夏天桌上最常出现的菜之一,拌米饭的绝配,酷热的大夏天,在电风扇下,吃完冒一身汗的感觉,现在回想起来很舒爽啊!用料豆腐1块番茄3个家常素菜:番茄炖豆腐的做法豆腐切方丁番茄顶部划十字刀口,倒入开水烫大概一分钟后去皮去...
做法简单!超级下饭!用料茄子3个土豆1个猪肉一块八角1个花椒20粒(爆香后扔掉)姜2片蒜和蒜沫3瓣拍扁2瓣切末葱适量开水适量黄豆酱适量生抽适量香菜适量(家常版)茄子炖土豆的做法1-炖茄子一定要用手掰,做出来才够味!2-肉切片,放一...
用料茄子1个土豆一大个或两小个盐一小捏生抽2勺蒜2瓣豆瓣酱1勺蚝油1勺糖1勺五花肉3两香醋1勺东北家常菜茄子炖土豆的做法五花肉切片,土豆切宽条,茄子切条,蒜切片锅里烧热油,放入五花肉煸炒至金黄加入香醋,清水小半碗,豆瓣酱...
白菜是北方人冬天的常备蔬菜之一,他可以搭配豆腐,大肠,鸡块,蘑菇,粉条等多种食材,用砂锅炖一锅热乎乎的熬白菜,冬天的味道~用料白菜5片潮汕牛肉丸或五花肉或其他肉类适量香菇3朵生抽,耗油,鸡精粉条1把家常炖白菜的做法我直接用...
简单快速的下饭菜,有烟火气才是生活,才有家的味道。坚持用最简单的食材和最简单的调料,做出妈妈的味道。用料茄子4个土豆1个生抽2勺盐3克蒜6瓣花生油家常肉末茄子炖土豆的做法准备食材,茄子洗净后切滚刀块,土豆削皮待用,蒜...
东北的家常菜,土豆茄子一起,炖得粉身碎骨,面目全非,粘糊糊的,拌着大米饭吃,特下饭。用料茄子3个五花肉200g土豆1个灯笼椒1个干辣椒3个酱油3大勺料酒1大勺色拉油3大勺盐适量洋葱1/4个水500ml东北家常的茄子炖土豆的做法基本...
假期延长每天躺着不知道吃啥就炖了土豆茄子用料土豆2个茄子2个西红柿1个青椒1个盐适量生抽1勺老抽1勺醋1勺鸡精适量蒜两瓣葱半根家常菜土豆炖茄子的做法葱切段蒜切片个人不喜欢吃姜就没放西红柿切块(个人比较喜欢鱼香...
用料土豆1个料酒1勺酱油2勺大蒜4瓣盐适量芸豆适量辣椒1个茄子1个五花肉适量香菜3根葱1根耗油1勺豆瓣酱1勺家常炖菜的做法起锅倒入一点点油,把切好的五花肉片放入锅里,翻炒炼油,当五花肉快熟了,油已经练出来了,差不多的时候...
用料茄子一个土豆两个生抽一勺葱半根姜三片蒜三瓣蚝油一勺盐半勺五花肉若干家常菜——茄子炖土豆的做法蒜切片。葱姜改刀。五花肉切片。茄子切块。土豆洗净去皮切块。热锅凉油,下五花肉煸炒,放入十三香继续煸炒,放入葱姜...
叮~馋哭了隔壁家的小孩儿!超级鲜有木有!贪吃蛇私家菜谱上线!这段时间太忙了,几乎都是吃爸妈做的饭,难得中秋自己下厨做一道家常菜!followme👇🏻用料蚝油1勺蒜2瓣盐3克酱油2勺茄子2个花蚬子1斤3两葱半根家常硬菜·茄子炖花蚬...
用料茄子个土豆个蚝油勺蒜、姜、葱、干辣椒瓣生抽勺盐克芸豆克五花肉味极鲜家常炖芸豆茄子土豆的做法冷锅热油,下肉稍微翻炒,肉变色后放入姜、蒜、葱,干辣椒和十三香,稍微翻炒出香味后,依次放入土豆(切块),芸豆和茄子,翻炒至表...
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