红米酒怎么做好吃
用料糯米10斤红曲1.4斤水13.5斤酒岗容量要25斤以上红米酒的做法先把酒缸洗干净,放置晾干。把13.5斤水与1.4斤红曲混合放置在酒缸里。10斤糯米不要陶洗直接像蒸饭一样上锅蒸熟后放至手摸上去不烫手就可以倒入酒缸里,搅拌...
红米酒是客家常用于给产妇催奶补身体用的,非常滋补。用了生姜煲煮,还可以发汗治感冒呢!用料红米酒三两生姜片七八片白糖一小勺鹌鹑蛋两只红米甜酒蛋的做法红米酒倒入小锅子,一比一加水加入生姜片盖盖子小火煲煮十分钟。打...
这是妈妈为我做的月子酒,妈妈每年冬天也会酿一些,过年用这酒炖鸡鸭,很好吃,坐月子吃也是很补的。用料红曲15kg糯米50kg冷开水80kg红曲糯米酒的做法把糯米煮熟,煮熟后倒出来,放着到米心都冷了待用。事先准备干净的塑料桶,量多...
我阿嬷在生的时候每每家里有媳妇孙子要生孩子的时候,她都会亲手酿制米酒给子孙做月子,老人家每次都会多酿好几瓶给我妈,就因为知道我爱吃姜酒鸡。我阿姨那天才调侃我说,我妈坐月子的时候,一吃饭我就爱挨着妈妈讨鸡肉块吃。...
据朋友的父亲,一位老中医的方子炮制的。做法超简单的红枣黑米酒,喝酒吃枣,温补不燥!黑米补阴滋肾,健脾暖肝,明目活血;红枣补中益气,养血安神。现在就泡起来吧~用料朱鹮黑米酒红枣玻璃密封罐红枣黑米酒的做法准备红枣和黑米酒,...
霉菌是需氧的,所以一开始尽量搅散,这样成品更甜,如果需要酒精更重可以压紧或延长发酵时间。用料红薯2-3个小米半斤甜酒曲一包小米甜酒/红薯甜酒的做法小米蒸成米饭。蒸的时候不要太多水,蒸熟后加入凉白开或纯净水,凉凉扒拉...
夏日解暑清凉用料米酒一盒红枣5颗清水一碗米酒红枣汤的做法备齐材料米酒:超市里随便买一盒就OK不喜欢红枣可以放葡萄干将超市买来的米酒放在干净的锅里倒入一大碗水开火煮水热后半开时把红枣切开放入开锅倒入大汤碗里...
啤酒鸭演化而来用料个鸭半只米酒三勺姜6-7片盐适量生抽三勺草果三个香菜少量干辣椒8个红烧米酒鸭的做法把各种食材准备好(姜切片,鸭肉切块,草果、干辣椒洗净,香菜切段)往锅里放油,放入肥的鸭皮,姜片小煎一会。然后放入鸭肉翻...
地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用料糯米1000克酒曲按酒曲的说明分...
用料红糖随意红枣随意酒酿糯米随意红枣红糖米酒(黑暗料理)的做法坐锅放水烧开水开后放入自己喜欢分量的酒酿米酒再次煮开后关火,放入红枣,盖上锅盖,闷一会儿。倒入自己喜欢的器皿里,吃吧!我的红糖放多了,齁甜,下次需要少放点。...
夏日里必不可少的一种饮品午饭后做好一份儿放到冰箱里冷藏当做下午茶甜而不腻用料西瓜150克牛奶200毫升红酒50毫升西米200克红酒西米露的做法西米洗净,煮十分钟,边煮边搅拌,盖上锅盖闷五到十分钟,用凉开水过凉西瓜,去皮去...
用料五花肉300克料酒1勺老抽1勺土豆1个胡萝卜半根米酒4勺米酒红烧肉的做法肉切好土豆和胡萝卜切块热锅,倒油,放葱姜丝,再放入肉加入老抽,米酒,开水,小火闷20分钟肥而不腻...
米酒,又称为酒酿,甜酒。是用蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒🍾️米酒酿含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,有开胃提神、活气养血和滋阴补肾功效。是我大姨妈期间必备佳品。/经期前后吃(以前在家我妈...
马来西亚是个多元种族的国家,华人也特别多。在马来西亚半岛霹雳州的一个小地方-实兆远和西马砂拉越州的诗巫就是大马的小福州。他们出厂的福州米酒、福州面线、光饼、燕肉、濎边糊、干拌、卤面等等都非常好吃。怀念福...
家里醪糟没有了,吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天,这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水,或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟,酒糟,酒米,米酒的做法超市买一斤糯米洗干净放电饭...
葡萄酒的清香糯米和黑米的粘糯淡淡的藕香😁用料藕节三节糯米200克大枣100克红酒一瓶红酒糯米藕的做法藕节洗净去皮糯米、黑米淘洗三遍备用(也可以只用糯米)淘洗完不要把水都控干选择藕节的大头尾部切一后约两厘米,这样米...
用料红糖30克姜5片红枣5颗水250ml枸杞8粒鸡蛋2个糯米粉100克米酒红糖水的做法1.准备好所有材料,米酒我喜欢买这样小杯的,一次一杯,很方便。2.红糖要买原料是甘蔗的,可以看一下产品标准是GB/T358853.把姜和红枣剪碎,连同枸...
酿酒咯用料糯米红曲10斤米一斤红曲清水一斤糯米两斤水的比例酿红酒~米酒的做法红曲的量可自己适当增减,放多的话,度数会大一点糯米洗好以后泡水七个小时糯米泡好后拿去蒸,或者用高压锅像煮饭那样压熟。但是水不要太多,煮...
关联商品手工米酒价格:49鲜酿米酒是誉享全球的客家美酒,它口感清爽,鲜甜醇正。采用甜酒饼发酵,甜度适中,兼具极为轻淡的酸、鲜、苦、辣味。特别适合女生,或者喜欢爽朗风味的朋友品尝。红糖拥有益气补血、健脾暖胃的功效,在...
用料红米饭3碗左右酒饼两个少量的糖红米酒糟的做法把酒饼搞粉碎过筛加入米饭里搅拌均匀,放入一个容器中等侍两天后的成果酒糟开吃了...
_show/id_XMTgxNzM5ODI0MA==【视频链接】酿酒技艺传承几千年,我们家乡户户都是自酿红米酒。酿红曲米酒是一门技术,它有一定的门槛;它又是一门艺术,大家有兴趣都可以来试试身手,那酿得好不好的只是个人口味问题了。秋冬季是...
本米酒走的也是黑红路线,靴靴用料糯米2杯黑米1/3杯红曲米一把酒饼丸一颗凉开水适量黑红糯米酒的做法糯米和黑米洗净,浸泡一夜糯米与黑米上汽后蒸40分钟红曲米用温水泡开酒饼丸捣碎将2放凉,加入3,4和少许凉开水,搅拌均匀密...
在马来西亚西部的一个小地方叫实兆远,也是马来西亚的小福州,从小父母偶尔会到那儿去游玩和购买福州美食。老公是福州人,十多年前在网上向一位荷兰人学会酿福州红曲米酒,就连老公、妯娌和家人都大赞非常地道、非常香浓美味...
今天立冬,来吃桂圓紅棗米糕吧~弥漫着米酒,红枣,桂圆香气的厨房热气腾腾,真的感觉冬天来了用料糯米500克水100克米酒300克桂圆肉适量红枣适量红枣桂圆米酒糯米糕的做法红枣去核先切丝再切小丁待用桂圆肉切小丁待用糯米洗净...
用料红米4斤糯米25斤甜酒曲3.5颗水30斤红曲米酒的做法蒸熟的糯米饭冷却到不烫手,把红曲米直接拌进去,拌均匀后装缸,前面几天需要搅拌,到了轻松就能搅拌开的时候就密封发酵,十月中旬开始做,到过年喝正好,红曲酒加点米酒口感更...
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芙蓉虾卷
拔牙后食谱
芝香红薯糯米饼
茶树菇鸡煲
古早豆皮蒸蛋糕
孕期菜谱芹菜香干
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