成功啦~怎么做好吃
包子控,终于会自己做包子啦~😋用料面粉按感觉走安琪酵母粉6g红糖按感觉走第一次做包子,成功啦~的做法先倒一碗温水(注意一定是温水,温水酵母才好发酵),然后将安琪酵母粉倒入(我是倒半包的量),搅拌如图状。再将红糖倒入(想要甜点的...
用料全脂牛奶450克淡奶油90克菌粉0.6克自制无糖酸奶成功啦✌️的做法准备食材混合材料40度8小时放入食光机成功啦拌水果,拌酸奶自己DIY...
用料酵母6克牛奶200克高筋面粉500克细砂糖40-60克黄油50-60克鸡蛋2个鸡蛋液1个鸡蛋盐2-4克后酵母法做面包成功啦的做法除了酵母黄油和后面用的蛋液,其余配料都一起放入,揉成面团后冷藏发酵,至少2-3小时,我是过夜后使用。...
沙冰杯第一次制作失败用料沙冰杯牛奶200g沙冰杯~成功啦的做法把沙冰杯放入冰箱冷冻柜18个小时时间到。取出。倒入牛奶或者各种饮料~等个10分钟哦成功啦。为了看起来效果更明显,偷偷喝掉了好多没有变成沙冰的牛奶,所以只剩...
用料面粉500克酵母粉5克盐30克豆腐1斤粉條半斤韭菜250克蒜5瓣生抽2勺耗油2勺油20克十三香半勺花椒粉半勺辣椒油2勺蔥1根姜2片🔥第一次蒸包子竟然成功啦!!的做法酵母粉溫水和開,和面,保鮮膜包住發酵大概20分鐘,這個時候用來...
用料面粉300克温水150克酵母3克糖20克第一次做花式馒头,成功啦的做法揉面发面,天冷面盆包保鲜膜,隔60度左右温水发酵,夏天不需要隔温。紫色加了10克紫薯粉,其它比例都一样200粉,100水,2克酵母,10克糖,10克紫薯粉。发挥想象力随...
用料鸡蛋1个糖土司一片火烧云土司~第一次做居然成功啦的做法蛋清跟蛋黄分开把蛋清跟蛋黄分开,蛋清加糖打发,抹在土司上,摆出云的样子然后中间挖坑把蛋黄加进去。最后入烤箱140度烤13分钟即可...
用料咸鸭蛋20个红豆沙600克中筋面粉100克+低筋面粉50克+60克猪油低筋面粉200克+100克猪油纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法250克红豆炒豆沙咸鸭蛋黄20个烤5分钟分别揉成两个面团,中筋粉和低筋粉。豆沙团25-30克油皮...
第一次做肉,是七夕节做给男票吃的用料排骨600克土豆2个桂皮2块姜5片料酒3勺冰糖5克葱1根生抽2勺盐5克香叶3片第一次做土豆排骨就成功啦的做法排骨先一块一块洗干净,然后冷水下锅,水开之后看到有沫沫浮上来,把沫沫盛出来倒...
这是我第一次做咖喱鸡块,一次成功唉~看来咖喱鸡真的是一道非常简单的菜哇(。ò∀ó。)用料鸡半只胡萝卜一根土豆一个洋葱一个咖喱一盒一次成功的咖喱鸡块啦的做法鸡剁成小块,几次泡水去血水,然后加自己喜欢的调料腌制,我加的是淀...
现在口味很重很重,经常就是想吃酸菜,酸豆角之类的外人觉得不安全的东西。实在是太想吃了,但外面卖的酸菜,不是一股子新的味道和化学味道,就是达不到我心中理想的状态~吃货的心情有人理解吗?所以我研究了很多方法,有一个是需要...
家里有这两只吞金兽,为了给他们吃更健康的食物,老母亲亲自操刀、努力专研!第一次尝试做甜品,尽然成功了!看来有天赋啊!小家伙们有口福啦!用料牛奶250ml芒果3个白糖适量吉利丁片1片第一次就成功啦@牛奶芒果布丁的做法准备了3...
做了好多好多次的吐司,这次终于成功了!妈呀😂😂我都快放弃了……用料高筋面粉400克鸡蛋1个绵白糖30克冰牛奶220ml安琪酵母粉5克水备用奶香吐司🍞终于成功啦🎉的做法把酵母粉中倒入一丢丢水,静置备用。把鸡蛋打到面粉里面...
做了嗯N这几次真正的做成功比外面卖的好吃用料鸡蛋5个低筋面粉85克纸杯蛋糕🧁太成功啦的做法蛋白打成酸奶性盆子反扣倒不出来蛋黄牛奶玉米油棉白糖拌匀...
想学想吃,因此不断实践!用料玉米油100克面粉(我觉得不一定要低筋,我家里只有高筋的,所以我用了高筋)70克玉米淀粉30克酸奶200克细砂糖55克鸡蛋6个柠檬汁几滴滴蜂蜜(用的是槐花蜜)20克盐一点(1-2克)酸奶蛋糕(第一次做就成功啦)...
这是一个烘焙不开窍人士(我)的百分百成功菜谱!用能买到的最好的原材料,算下来每个蛋挞成本也就2-3元,味道还更好,从原料准备开始20分钟就能吃到,太香了。用料兰皇鸡蛋2个牛奶140克炼乳15克淡奶油120克糖(可不加)5克巧克力(可不...
注意事项⚠️1.准备三个鸡蛋🥚2.蛋黄蛋清分离,用不同的容器分离好3.蛋黄分别加入玉米油(没有的用食用油代替也可)牛奶,低筋面粉或普通面粉一起搅拌均匀,手法很重要,Z字型搅拌4.蛋清用电动打蛋器打发,白砂糖分别分三次加入,同...
上次做的大米发糕其实不算成功,因为要泡大米又要榨汁有点麻烦,这次这个红糖的配料更简单更容易操作哦,而且的确也很成功!耶~~~✌🏻️用料粘米粉150克低筋面粉100克红糖60-90克酵母3.5克30°温水230克少糖无油的红糖发糕终于...
实现小饼干自由后开始想着给小可爱变换花样啦正所谓每一位成功的家庭“煮”妇背后都有一个能吃爱吃的娃耶用料牛奶(或奶粉)100克鸡蛋1个细砂糖控制娃给一丢丢黄油(可不加)控制娃给5克借味小白简易蛋挞成功啦的做法蛋挞常...
做了快有十多次戚风蛋糕了第一次的时候塌成了一张饼大概是因为蛋白没打好之后几次都是冷却之后中间稍有凹陷回缩试了不同的方子慢慢摸索找原理终于终于我的戚风蛋糕不塌了除了蛋白没打好这个原因之外戚风蛋糕成功与否...
同事经常做,很好吃😊主要无油,低脂,哈哈用料糯米粉红豆四季豆花生玉米板栗大枣喜欢吃甜的可以加糖第一次做粘豆包,成功啦的做法豆类我泡了一天一夜才可以😂一定要放在电饭煲里蒸,第一次,我煮的,不是很好蒸好后过滤水,趁热加糖...
作为一个北方人生活在南方,吃到干净卫生的包子太难了,就想着妈妈做的包子,自己就想着以前妈妈做包子的时候,自己尝试一下用料酵母2克温水50克第一次做包子成功啦的做法酵母和面发面30分钟,根据温度变化,直到面发至蜂窝状包...
很多小伙伴说恐龙蛋总是做不成功,很苦恼,没关系啦!跟着我一起做吧,包你一次成功✊✊萌萌哒,外脆内软的恐龙蛋好好吃哦!用料麻薯粉200克鸡蛋液60克牛奶80克有盐黄油(也可以用无盐黄油,看小贴士)40克包你一次就成功的恐龙蛋来啦...
非常喜欢吃面食,今天第一次蒸馒头包子就成功!简直狂喜啊!用料面粉400克酵母1小勺糖适量清水少量多次加入懒人蒸馒头包子成功啦的做法这是包子馅,如果只是肉包的话,肉和葱直接拌匀,加点姜末,菜包的话,就需要下锅炒下忘了照发面...
健康好吃,简单。原材料想怎么样就怎么样,多好吃啊!下次来个海鲜味的。用料高筋面粉300克低筋面粉50克马苏里芝士300克酵母5克盐5克洋葱1个番茄2个香肠4根胡萝卜2根温开水50克黄油35克披萨(一次成功啦啦啦~)的做法温开水+...
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