少油少糖版紫薯馅怎么做好吃
紫薯馅是一种操作非常简单,颜值也比较高,同时又不失美味、营养的一种馅料。很多厨友也都出过紫薯馅的菜谱了,这里我也分享和记录一下我的心得吧。用料削皮紫薯200克白糖12克食用油12克少油少糖版紫薯馅的做法紫薯削皮、...
用料小麦粉500克紫薯500克玉米淀粉2勺白砂糖半勺鸡蛋1个牛奶200ml酵母粉3克红豆适量紫薯红豆软欧包【无油少糖版】的做法500克紫薯上锅蒸熟,去皮压成紫薯泥。500克小麦粉倒入盆里,加入2勺玉米淀粉,半勺白砂糖,勺子大小见...
因为家里小孩也吃,所以没放糖,紫薯本身就甜,不放糖也甜,油也放得少。奶粉也可以换成牛奶和淡奶油,量的多少,看个人口味,喜欢奶味重点加多点,边加边试,总能试出自已喜欢的口味,加淡奶油会更香。做美食,不是完全学别人的做法,而是在...
用料紫薯700克牛奶175克砂糖25克紫薯馅(少糖少油)的做法先把紫薯蒸熟去皮把牛奶,砂糖和紫薯放进搅拌机里搅拌均匀。没有搅拌机或料理机的可以用手揉搅拌成这样就好了啦起锅烧油,把紫薯放进去炒。一定要小火炒,期间要不停翻...
很喜欢吃仙豆糕,但夏天总归是要控制一下糖份的摄入,于是自己做了减糖减油版的,甜品中算是操作比较简单,用时短,而且热量低的,重点是很好吃哦。用料紫薯1个(中等大小)鸡蛋1个黄油40克低筋面粉100克玉米淀粉30克牛奶适量马苏里...
自从买了松下105面包机,就在下厨看菜单做面包,好吃的面包时间长,有时候真的不想等,再加上身体原因不能吃高糖高油的面包,这次就结合几款面包用程序⑧菠萝面包,来做一款快速健康的面包~用料高筋面粉125克全麦面粉125克牛奶14...
用料面团:高筋面粉200克紫薯粉15克酵母4克盐1克白砂糖12克玉米油13克水100克麻薯:糯米粉70克木薯粉20克白砂糖10克黄油10克牛奶120克内馅:蒸熟紫薯+炼奶少油少糖的超软紫色麻薯欧包的做法把面团所有材料放到面包机内揉30...
材料的量供参考,请根据自己喜好增减份量。以下的量大概可以做7个月饼。最好当天做当天吃,因为油放得较少,放冰箱隔天吃的话,馅会略干。紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,硒被称为“抗癌大王”,紫薯也富...
今天是个好日子,开心的锣鼓敲起来,美丽的笑容绽放开来,甜甜的馅儿做起来😄用料花生米100克熟黑芝麻50克细砂糖30克猪油50克少糖少油版的黑芝麻花生馅的做法花生米炒熟,不加油炒制过程可以参考菜单《挂糖花生米(不用油)》...
屯了好多紫薯,想办法怎么解决,看了下厨房里的紫薯发糕菜谱,都是酵母版的,嫌发酵麻烦,想了下是不是能用做小米糕的方子改下,于是就实验了一下。蒸出来后糕体内部比较湿润,下次减少水分改烤箱再试试。目前版本做记录用。用料蒸...
最近学做冰皮月饼,馅料会用到黄油来增加奶香味,但总感觉很腻,这款是少油少糖的,适合不喜欢太甜和油腻的人群!用料紫薯300g-400g(约3个)奶油奶酪100g细砂糖15g黄油15g炼奶20g蜂蜜20g紫薯奶酪馅(少油)的做法紫薯去皮切片,装碟上...
喜欢紫薯的味道,喜欢紫薯梦幻的颜色,只是……花青素太不安分了,所以紫薯蛋白糖的颜色跟想象的有些差距。不少人都觉得蛋白糖太甜了,这次泰羊妈妈在原来做蛋白糖的方子上减去了将近一半的糖,做出来也很成功,蛋白霜很稳定。用...
假期在家太想吃仙豆糕了,零基础完全没翻车。用料紫薯2个鸡蛋2个铁棍小山药2根牛奶半袋酸奶适量油一点点(少少油,无糖)黑全麦山药紫薯仙豆糕,紫薯饼的做法山药和紫薯上锅蒸熟。山药捣成泥。山药泥里加入适量面粉和鸡蛋,我家...
来自一个减肥想吃紫薯片,没有烤箱。微波炉不给力但是谁也不能阻挡我要吃到的心。用料紫薯1个食用油一点点点电饼铛之少少少油烤紫薯片的做法先热电饼铛加入那一点点点的油使其均匀受热紫薯切片,我刀功不好切的很随意晚...
低糖低油紫薯馅,简单快手3分钟炒好用料紫薯280克黄油15-20克炼乳15-20克万用紫薯馅#简单低糖少油快手版#的做法紫薯切片,水开放上,大火蒸10-15分钟熟紫薯捣烂,加入炼乳攪拌均勻锅开小火融化黄油倒入紫薯泥3分钟炒好,完全不...
假期回父母家,没有厨师机没有高筋粉没有黄油~只好做一个乡村版面包。不揉面(因为自己怎么揉也没法把普通面粉揉出膜)少油少糖版本的紫薯面包用料普通面粉190克紫薯60克糖少许酵母2.5克玉米油少量鸡蛋1个牛奶佛系量佛系免...
用了最少的油和糖,用它做蛋黄酥,完全不甜,可以包住蛋黄。300g红豆可以做出650g左右红豆沙,大家可以根据自己需要来加减哈。用料红豆300g水650g糖200g玉米油(没有味道的食用油)100g红豆沙(可以做馅)少油少糖版的做法红豆加水,我...
中秋节到了,自己炒点红豆馅做月饼。自己做的没有添加剂,家人朋友吃得放心。自己改良的少油少糖方子,喜欢油多和甜味,可以加大油和糖哦用量。用料红豆(绿豆)500克水适量白砂糖100克花生油125克自制红豆(绿豆)馅(少油少糖版)的...
人们越来越注重食物本味健康,添加更多粗粮。紫薯营养丰富,尤其含晒元素、铁元素和大量花青素。紫薯色泽美观,紫色是一种尊贵的颜色,极佳的刺激色,具有魅或的神秘色彩。紫薯泥加工,做成各种点心更是品种多样,色味合一。紫薯饼...
紫薯香芋馅:用料南瓜泥250克糯米粉136克盐1克糖15克紫薯香芋馅260克生芝麻适量紫薯香芋馅南瓜饼健康低糖少油的做法蒸好的南瓜用擀面杖或勺子搅碾碎成泥,加入盐、白糖搅均匀,至白糖溶化。稍冷却不烫手时,加入糯米粉约为南...
放暑假了,每天只给大宝👧吃馒头,难免有点单调,但是做了适合大人和大宝吃的,二宝👶又会馋,所以大家迁就二宝咯,一起吃健康的少油少糖版的奶黄包吧用料鸡蛋2个牛奶60克奶油40克(没有的话可以换成牛奶)糖30克普通面粉20克澄粉25...
做了无数遍的烤年糕外酥里糯超级好吃!!用料(紫薯)不加也行150克鸡蛋1个糯米粉150克泡打粉4克牛奶160克玉米油30克(低油版10克)白糖30克(低糖版10克)柠檬汁3滴炼乳适量(泡打粉,柠檬汁没有也可以做)外脆里糯(紫薯)烤年糕#少油少糖的...
本来以为家里有红薯的,心想可以红薯紫薯都放一点,这样颜色更丰富更美丽,结果刨了皮才发现居然都是紫薯!好吧,那就将就这样吧用料鸡胸肉200g黄瓜一根紫薯400g料酒少许酱油少许盐少许孜然适量少油少盐版孜然鸡丁炒紫薯/红薯...
结合了多个配方,最后自己摸索出量的比例。没办法,俺比较喜欢清甜,远离多油多糖~~用料鸡蛋(大只)3只牛奶200克面粉100克白糖50克黄油40克奶黄馅(少油少糖版)的做法准备好材料,以免后期手忙脚乱把鸡蛋加入白糖打散,再加入牛奶最...
蛋糕非常鬆軟,好吃不上火。視頻食譜,用料鸡蛋3个白砂糖40克椰奶30克+30克紫薯50克紫薯粉10克低筋麵粉50克柠檬汁1/4茶匙食用油20克蒸紫薯蛋糕少油少糖免烤鬆軟好吃的做法蒸熟的紫薯加入30克椰奶放攪拌機打成泥狀。加入蛋...
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