小美版麻薯小包怎么做好吃
有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房一份的量可以制作约20个小包用料麻薯预拌粉(焙乐道)200g全蛋液70g全脂牛奶65g无盐黄油(冷藏取出切小块)45g盐2g小美版麻...
身边的小伙伴最近爱上了我的作品,但总不能每次都请人家吃面包吧,偶尔换换口味,弄点麻薯包尝尝,也不错哈~制作简单,尤其是麻薯的形状,既然已经放弃规整的圆包,那就彻底放飞自己吧!各种不规则形状堆放在一起,其实也蛮艺术的~用料木...
小美专用麻薯预拌粉不多介绍了,群里小伙伴都知道接龙里也有很详细的食谱,这里我只是增加制作过程图片,方便新手学习⚠️烤箱预热170度,至少10分钟以上⚠️面团排列中间一定要有足够空间4343⚠️有热风就开热风,烤盘放中下层用料...
让山姆会员排队的麻薯用料麻薯预拌粉200克牛奶75克鸡蛋液50克奶粉5克黑芝麻10克黄油35克红曲粉3克(🉑️不加)小美麻薯包的做法把所有材料放入主锅。20秒速度3混合。启动揉面程序1分钟。烤箱预热180度。取出面团,分成每等份...
最近突然想吃麻薯,一口气做了好多。包进蛋黄酥里,包进月饼里,但是还有一点没用完。突然想到最常见的不是包进面包里吗。于是就有了这个肉松麻薯面包。用料面包材料高筋面粉270克奶粉15克糖20克帕玛森芝士粉10克盐3克干酵...
麻薯肉松面包,从里软到外,肉松的香味,麻薯的Q糯,面包的松软,好吃得停不下来,感谢群里微微大神的方子。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料面团材料:100克高筋面粉、100克低筋面粉、糖30克、冷藏的鸡蛋液50克...
用料鸡蛋1个牛奶70克盐2克黄油30克黑芝麻15克麻薯粉200克小美版麻薯包的做法主锅放入鸡蛋、牛奶、盐2分钟-45度-速度2。放入麻薯粉30秒速度3混合均匀。加入室温软化的黄油揉面4分钟。加入熟芝麻揉面30秒。麻薯面团很...
每次都被称赞好吃。吃过的面包还是这款最喜欢。夏天吃也不腻。用料面团部分金象高粉250克可可粉15克糖粉20克盐2克耐高糖酵母5克黄油25克冰水170克麻薯部分水磨糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克糖30克黄油10克馅料部...
下厨房有很多紫米馅和麻薯制作方子,我这边只是给自己做个记录,合不合你口味不知道哈,反正我孩子喜欢就OK啦~我用的不是纯紫米(血糯米),是加了红米和麦仁吃起来比较有嚼头,喜欢软糯的可以不要加。我三种米混合的比较随意,随手...
每次去面包店都要买的肉松麻薯欧包,这次刚好做了肉松,自己也动手试试,借用了阿老师的方子,超赞,好吃的停不下来!用料面团材料:全麦粉(新良)50克高筋面粉(金像)200克酵母3克鸡蛋1个盐1-2克冰牛奶125克黄油25克糖15克麻薯材料:糯米...
小小麻薯包,外酥里弹吃一次就爱上❗️用料鸡蛋1个牛奶80克玉米油20克白糖30克糯米粉120克小小麻薯包的做法准备食材1把所有材料搅拌均匀(除糯米粉外)2加入糯米粉、黑芝麻,拌匀3放入裱花袋,挤出一小个4🔥160℃15min完成✌...
这个小面包第二天也不会塌下来的~用料鸡蛋1个约50克牛奶80克麻薯预拌粉200克植物油30克黑芝麻15克小美版糯叽叽的麻薯小面包的做法放到第二天拍的,还是圆滚滚,口感依然好😋步骤1⃣️和2⃣️都是放了一夜的麻薯,并没有像外面买...
外表酥脆,内芯软糯的面包你吃过吗?用料面团食材:高筋面粉180克全麦面粉40可可粉10克冰牛奶80克冰全蛋50(1个)酵母3克冰黄油20克白砂糖20克冰淡奶油30克盐少许内陷食材:糯米粉90克玉米淀粉50克玉米油10克牛奶140克白砂糖20克...
需要用100度水烫中筋面粉,因为没有用预拌粉,这个烫面方法做麻薯成功率就高高哒。喜甜要多加哦,我这款35克不太甜哈。做不出来还怪写的人,麻烦就别参考这方子了,你可以不参考。本来纯木薯粉的方子相对来说就难些。我做完再...
用料鸡蛋1个(50克蛋液左右)牛奶70克盐2克麻薯粉200克黄油30克熟黑芝麻15克小美版麻薯包的做法主锅加鸡蛋、牛奶、盐2分钟45度速度2,加温搅拌均匀。倒入麻薯粉30秒速度3混合均匀。加入软化的黄油揉面4分钟。加入熟黑芝麻3...
不用去山姆店,在家完美复制,用小美混合,真的是简单又轻松。用料麻薯粉200克奶粉5克(可省)水70克鸡蛋(大)1个(55-60克)盐2克油(玉米油,黄油等没有味道的油皆可)40克老抽3-5滴熟黑芝麻10克小美版麻薯的做法200克麻薯粉,70克水,60克鸡...
用料木薯淀粉125克高筋面粉20克鸡蛋液30克牛奶140克糖25克盐2克黄油25克黑芝麻5克小美版麻薯(木薯淀粉版)的做法将牛奶,糖,盐,黄油放去主锅,设定1分30秒温度70速度2混合加入高筋面粉,设定2分钟30秒100度速度3煮成后是粘稠的...
用料麻薯230克法芙娜可可粉15克鸡蛋液75克牛奶75克玉米油75克盐2克耐高温巧克力豆(可加)25克小美版巧克力麻薯包的做法主锅加入麻薯粉,可可粉,鸡蛋,玉米油,牛奶,盐,20秒速度3混合。50秒揉面,也可以加入耐高温的巧克力豆,再10秒/...
麻薯包烘烤的过程中特别治愈……用料鸡蛋液50克牛奶75克奶粉5克芝麻10克黄油35克麻薯预拌粉200克麻薯包(小美版)的做法淘宝买的现成麻薯预拌粉,200克一袋。把所有材料放入主锅,20秒速度3混合,然后开启揉面键1分钟揉面,如图...
借用了下厨房susan彤妈老师的配方,使用小美做出,分享给热爱生活喜欢美食的美粉们使用🙃看了原作者的食谱,很多留言说会很粘手,与是我也担心自己手揉揉不好,突间就想到手边的“小美”应该是可以的,那么我们一起试试看吧🤣用...
转载禹蒙...
进阶的麻薯软欧得到美粉们的喜欢用料主面团高筋面粉200克全麦面粉50克可可粉15克酵母粉5克盐3克糖35克鸡蛋1只水120克麻薯糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克糖45克黄油15克夹馅蜜红豆适量蓝莓干适量(可放核桃,葡萄干)主...
用料麻薯预拌粉200克牛奶70克鸡蛋(小一点)1个奶粉5克黑芝麻15克可可粉5克黄油(融化待用)35克巧克力麻薯包(小美版)的做法除黄油外所有材料30秒/速度3-6混合。黄油融化加入黄油,揉面键2分钟,揉成光滑面团。面团分成16个小面团,...
在山姆店买了一次麻薯包,就念念不忘。没想到用小美自己做,更加好吃,外酥里嫩,健康又实惠。超级简单,推荐给大家。4.10日更新食谱,越做越好了。用料麻薯预拌粉250克蛋液(室温)80克牛奶(室温)75克玉米油或软化黄油50克盐2克黑芝麻...
转载禹蒙用料水克小美版恐龙蛋麻薯包的做法好好好...
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