微辣酱油闷鸭脚怎么做好吃
味道和口感不错的一道住家菜!用料鸭脚10只辣椒1~2只大蒜2~3粒盐,油,酱油,糖,烧酒,鸡精粉,胡椒粉,生粉,烧烤汁少许微辣酱油闷鸭脚的做法1.清洗干净鸭脚;2.先腌制鸭脚:放油,盐,糖,酱油,烧酒,鸡精粉,生粉少许;(此步骤为了让鸭脚更入味,懒人可忽...
用料鸭脚螺丝闷鸭脚的做法鸭脚洗净,热油炸至金黄微焦冷水下螺丝,水开后捞出锅中不放油,炒干螺丝备用热油下以上,加入鸭脚翻炒加生抽,老抽,耗油,糖,醋高压锅上汽闷10分钟,出锅...
疫情在家,想啃周黑鸭的鸭脚,可是外面的店几乎都关门了,所以就自己动手了用料鸭脚12只姜适量干辣椒8个冰糖适量(如果喜欢甜的可以多放)八角2个老抽两勺香叶三片片桂皮一块生抽两勺料酒适量花椒少许(喜欢很麻的可以多放)麻辣鸭...
用料鸭半只姜片3~4片料酒1勺油适量普宁豆酱3~4勺姜丝适量耗油一勺葱1~2根豆酱闷鸭子的做法鸭子剁块,凉水下姜片料酒,鸭肉焯水,焯水后洗干净备用。冷锅热油爆炒鸭肉。下姜丝,豆酱翻炒下一勺耗油。葱打结下锅闷煮20~30分钟,看鸭...
用料螺蛳4斤香叶6-8片八角4-6个蚝油6勺酱油4勺姜20片干辣椒30个青红辣椒10-15个鸭掌根据贫富差距有钱就多放点,没钱就放一个就行了糍粑辣椒半斤大蒜30瓣花椒50粒酸萝卜2根魔芋豆腐1块螺蛳闷鸭脚的做法1.把河里捡的螺蛳...
一直在下厨房看菜谱,还没有写过一篇,一直想用什么开头,今天这道硬菜应该可以了。平时很爱吃周黑鸭、绝味,今天逛超市看到有卖新鲜的鸭头鸭脖,突发奇想决定买回来自己卤一下试试,上网查大家的配方,发现生抽老抽多的吓人,我都减...
这是一道非常简单用电饭煲就可以完成的美食。用料姜1大块老抽1汤匙生抽2汤匙盐少许花椒10粒香葱4啤酒易拉罐半瓶油闷酱油鸡的做法先把一只三黄鸡洗干净,大概1斤半左右,凉干水,用料酒和少许盐给鸡做个全身里外按摩。鸡油...
非常简单,又好吃。最好用砂锅,做出来一级棒👍🏻用料鸭脚一斤生抽适量老抽适量生姜一小块冰糖一小块葱花少许闷鸭脚(简单又美味)的做法洗干净鸭脚放入姜片适量酱油老抽适量,开中火煮开后,转小火闷十分钟。记得搅拌一下加入冰...
当当当~我的第二个菜谱来啦!台风天好想啃鸭脚看电视啊!看了很多个网友的作品自己终于决定下手捣鼓啦!放的配料纯粹乱来🤓大概就那么几样~我下手时大约自由奔放的~哈哈哈哈哈哈用料鸭脚500克老抽25克香叶4张桂皮8克生抽30克...
用料鸭脚2斤花椒+香叶+八角+姜片+料酒(焯水)1勺+3张+1粒+4片+2勺蒜片+泡椒+姜丝+小米辣+柠檬片去籽+冰糖(腌制)1瓣+1瓶+1把+1把+1个+1把蚝油+陈醋+酱油+老抽+盐+凉白开(腌制)3勺+1碗+1汤勺+1勺+少许+2碗酸辣泡鸭脚的做法1:...
因为想着闷鸭脚那干脆就用酸笋闷吧酸酸辣辣用料酸笋喜欢就好随意鸭脚15个酸辣椒2个酸藠头4颗紫苏喜欢就多放点姜蒜少许美人椒2个酸笋闷鸭脚的做法因为是踩屎的一定要洗干净生粉洗了三次可能我有洁癖吧备料热锅先炒酸...
自己做才好吃,很简单哦用料鸡脚八只鸭脚八只辣卤鸡鸭脚的做法鸡鸭脚洗净,单独是鸡或鸭也无所谓啦,都一样,凉水下爪,锅内放姜片,料酒,去腥,水开即可关火,冲凉备用锅内放少许底油,放辣椒,姜片,香叶,蒜片,桂皮,葱段,花椒低温炒出香味,倒凉...
用料鸭肉一只姜几片盐少量酱油少量蚝油少量茶油闷鸭肉的做法爆炒小贴士鸭肉焯水捞干,茶油爆姜后倒入鸭肉翻炒片刻,加入少许老抽,适量酱油,盐巴,料酒,白醋,白糖。最后加适量水烧开倒入高压锅压十到十五分钟即可[愉快]...
用料鸭头鸭翅鸭脚700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2个香叶6片干辣椒3个桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法准备好材料,鸭多洗干净,冷水下锅加入料酒大火煮开再煮3分钟捞起洗干净沥干水。先调...
又是家婆的拿手硬菜用料猪蹄1只香菇适量,提前浸泡鱿鱼脯配料美味鲜一勺李锦记黄豆酱一勺蚝油勺蒜头南乳半勺李锦记排骨酱半勺生抽很多勺闷猪脚的做法冬菇提前两小时浸泡,鱿鱼脯提前一小时浸泡切块。冬菇和鱿鱼脯先放一...
鸭脚包是安徽宣城的特色与普通鸭脚不同之处是⬇️每一个鸭脚上面都用鸭肠绑着一颗鸭心属于风干类吃起来特别有嚼劲并且越吃越香夏日里下酒好肴用料鸭脚包10到20只料包1包草果1个砂仁5到6个麻椒1小把花椒1小把干辣椒1小...
用料蒜蓉辣椒酱少许鸡脚适量蚝油适量生抽适量水适量电饭煲版酱油鸡脚(微辣)的做法将鸡脚先切好,然后过一下热水。将鸡脚放进电饭煲中,水刚好没过鸡脚表面,一直煮到鸡脚变软收汁汁收得差不多的时候,就入适量的生抽、蚝油和蒜...
用料花椒10克干辣椒10克鸭脚500克姜5克生抽20克老抽10克十三香3克花雕酒10克蚝油5克盐少许冰糖20克菜油100克水100克香辣鸭脚的做法锅里放油加入花椒,辣椒,生姜,6分钟,120度,速度1,爆香鸭脚切成几块或者就直接整个的,放入锅...
用料鸭脚你喜欢的只香芋你喜欢的量豆腐你喜欢的条紫苏开心的片假捞也是你开心桂皮少许香叶少许大蒜几块瓣生姜片5片料酒1勺蚝油1勺酱油4勺盐少许?克橘皮1水250克低油鸭脚煲无辣版的做法食材如图砂锅放油炒一下出香味一...
用料盐姜糖料酒生抽白醋酸笋泡椒花椒郫县豆瓣酱香叶桂皮蜂蜜豆腐乳酸辣鸭脚的做法鸭脚洗净去指甲,放入花椒,生姜,桂皮,香叶,草果,料酒,豆腐乳加水放入高压锅压5分钟。个人觉得压久太烂不好吃。时间到了,不要急着拿出来,再把鸭...
甜品吃多了来一份香辣鸭脚板,追剧好零嘴用料老抽30克生抽50克盐5克冰糖30克啤酒1000克姜4片辣椒5个各种香料抓一点鸭脚板1000克香辣鸭脚板的做法鸭脚分2⃣️次用小美的三个5清冼干净,主锅加生姜各类调料满满的一大锅真爱2...
好吃到吮手指的酱香鸭脚,下酒必备品。用料八角1个香叶2片啤酒1罐沙糖15克桂皮1片生抽2勺茐1棵蚝油1勺酱香鸭脚的做法新鲜鸭脚洗净捞出沥干备用,起锅把洗干净的鸭爪放进锅里面,把多余的水分炒干。把多余的水分炒干以后加...
奶奶下厨房啦!想第一时间收到来自生活中好玩、好吃、有趣的新鲜分享,可以关注新浪微博@殷宜燕的窝,想了解殷奶奶的独家养生心得及美食秘籍,还可以关注殷奶奶淘宝店:殷宜燕的窝,奶奶微信:yinyi517004用料鸭脚包一包蒜头2瓣大...
最近朋友迷上了某个夜宵摊的炒鸭脚,着实是好吃得紧,35元一份,我吃了几回便想自己试一试看能否炒得出。一试,果然味道不错。用料鸭脚一斤干辣椒一把葱一把酸笋半斤酱油白糖醋油盐料酒蒜米少许姜少许辣炒鸭脚的做法鸭脚买回...
用料鸡爪8只葱适量香菜适量酱油适量陈醋适量冰糖适量盐适量白酒/料酒适量闷鸡脚的做法鸡脚砍成小块用热水把鸡脚煮一下,把杂质煮出来,然后捞起用冷水过两遍在锅中放油,把葱头爆香,放鸡脚,炒一下,放料酒放入适量的水,盐,冰糖,酱...
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