太湖一品鲜怎么做好吃，太湖一品鲜家常做法

09-28 夏天黄鳝六月黄怎可错过将他们放在一起又会创造出怎样的美味呢？用料黄鳝一条六月黄四个螺蛳半斤葱姜适量太湖一品鲜的做法将六月黄洗净对半切开如油锅炸倒出螃蟹后放入葱姜蒜煸炒然后加入黄鳝、螺蛳也可以放几个虾。翻...

05-04 生煎包全家人都爱吃，这次加了太太乐鲜鸡汁，味道更上一层楼!猪皮冻做法参考了头露老师的食谱：用料猪肉馅200克盐适量糖半勺太太乐鲜鸡汁12克生抽1勺葱姜水60克油适量猪皮冻200克面皮：面粉300克酵母3克水150克表面装饰：黑芝...

鲜掉眉毛的太湖莼菜羹——中式一日三餐（八十一）

12-26 莼菜，又名茆、凫葵、露葵、水葵、锦带、马蹄草等，属多年生宿根湖沼草本。莼菜早在《诗经》中就有记述，其中“思乐泮水，薄采其茆”的“茆”，指的便是莼菜。太湖莼菜叶片呈椭圆形，浮于水面，像一张张的小荷铺展开来。叶子下面如...

白灼太湖一号

03-24 作为大闸蟹的老乡，虽然知道现在还不是吃螃蟹的最佳时期，但也还是忍不住去买几个尝尝鲜！不过今年本地突然流行起一款超级大虾，名叫“太湖一号”，光这个头就已经把我给震慑住了，整体看着像是超大号的罗氏虾，一口下去，无限满足，感...

太湖粽子香

08-09 用料糯米500g黑芝麻3勺香油适量盐适量粽叶20---30片笋叶20---30根太湖粽子香的做法糯米，黑芝麻，香油一起搅拌。粽叶洗净，两头剪掉备用，笋叶撕条。如图1筷子汤勺准备好。包好，困紧，放入锅里加水大火烧一到两小时再加水，再烧！在...

蒸太湖螃蟹

09-21 超级简单用料姜片2片料酒2勺水一锅蟹醋老姜碎螃蟹4个蒸太湖螃蟹的做法锅里放水，姜片，料酒，放上蒸架，盘子里放4个螃蟹被我吃完了。，。被我吃完了。。。烧15分钟，出锅小贴士小心烫，可以再拿个盘子，拿着线把螃蟹装到另外一个盘子...

太湖白虾

04-25 刚从太湖里捞出来的白虾，晶莹透亮，让人看着就鲜美无比。从船家那打听来的当地吃法，纪录一下用料虾500克盐50克太湖白虾的做法白虾和盐的比例10:1用水煮熟后晴天晒一个太阳有烤箱也可100度40分钟这时的白虾表面微脆，肉还有...

湖州湖羊蹄冬日里一大绝品

03-01 用料湖羊脚10根湖羊肉1000克香料5片细砂糖3大勺盐3勺生姜6片生抽2大勺老抽1大勺料酒200毫升大红枣5颗鸡精少许姜末少许蒜叶少许湖州湖羊蹄冬日里一大绝品的做法最后收汁上盆！小贴士一定要记得收汁！...

太湖醉虾

08-08 今年上半年去宜兴玩了几天，对于一个美食爱好者来说，去到一个地方，美食文化是最吸引我的！这道太湖醉虾也是我在宜兴吃了几顿都没吃腻的主菜😂用料太湖虾适量小米辣3个干辣椒3个小葱适量香菜1根姜末适量蒜末适量盐适量鸡精...

一品河鲜汤

11-17 用料有机花菜适量蟹3只基围虾10只西红柿1个蒜姜葱段淀粉适量白葡萄酒适量盐胡椒粉适量一品河鲜汤的做法蟹处理干净一切二，虾背开刀取虾线，有机花菜用小刀均匀分开成小棵洗干净，西红柿洗干净切块。锅里橄榄油煸炒蒜、姜片...

鸡汁鲜蘑浓汤一太太乐鲜鸡汁

05-07 用太太乐鲜鸡汁做的浓汤口味鲜美，汤浓白有营养。用料鲜口蘑50克黄油5克太太乐鸡汁2克纯牛奶20克盐1克鸡汁鲜蘑浓汤一太太乐鲜鸡汁的做法所需食材。黄油放入锅内（不沾锅或不绣钢锅）加入口蘑翻炒，炒至口蘑发软。加入鸡汁。...

太湖大闸蟹

07-10 用料大闸蟹4只老姜料酒醋糖太湖大闸蟹的做法大闸蟹入锅煮或者蒸15分钟老姜切成末，加入醋，糖，调成汁熟了就可以蘸醋吃啦，美味，一不小心吃了三个，哈哈...

太湖三鲜馄饨

01-29 用料鱼，虾，银鱼，韭菜，姜，葱，盐，料酒，生抽，蒸鱼豉露，2个鸡蛋，适量淀粉太湖三鲜馄饨的做法原本想用白鱼，市场里只有小的，但有大花鲢，购了一条，15斤，鱼头熬汤，半条略腌制待明天红烧，半条用来制作鱼茸了去皮用刀背剁出茸，少量盐酒拌匀新鲜湖...

清蒸太湖蟹

03-26 细数油盐岁月长太湖蟹，据一位昆山朋友讲，再过几天母蟹最好，蟹黄最足；再过一月公蟹最好，蟹膏最肥。先刷洗公蟹夹子绒毛藏脏垢处，再冲洗整个蟹，左手抓蟹的脚，右手将蟹夹子收起左手一并固定，右手扯对折好芦苇二根，牙齿咬住二根芦苇...

鲜鲍太湖鲢鱼头

03-18 随便搭的，居然很美味用料姜3片葱2根蚝油1勺料酒2勺鲢鱼头1只鲍鱼5只白萝卜一小段切片土豆粉1包豆瓣酱1勺生抽2勺鲜鲍太湖鲢鱼头的做法鱼头洗干净，抹少许盐入味一小时。鱼头冲洗干净后吸掉水，下油锅煎到金黄，加入料酒，生姜，...

太太乐鲜鸡汁海参小米粥一太太乐鲜鸡汁

05-06 以前炖煮海参就是用酱油炖煮10分钟左右，就吃，因为海参本身怕油，撞上油海参就软，各种品种有它的脾气，海参软点就怕油，每次要炖煮海参时，都要先把鸡炖煮好凉后拿去冰箱冷藏一夜，明天把那些鸡油拿掉干净，才敢把海参放入鸡汤里面炖...

鲜上鲜淋白灼菜心一太太乐鲜鸡汁

04-11 味道非常鲜美的鲜上鲜淋白灼菜心，加入太太鲜鸡汁调味，真鲜。用料太太乐鲜鸡汁3大勺菜心500克蘑菇3个鲜虾8条蒜子1个香葱2条盐1勺(灼菜用)白糖1勺生抽1勺花生油适量清水适量鲜上鲜淋白灼菜心一太太乐鲜鸡汁的做法准备好...

太湖水八仙之一莼菜

04-23 长得像荷叶，药食两用。鲜美滑嫩，口感特别。鱼圆莼菜汤，鱼圆莼菜鲜上加鲜。鱼圆的做法，在另一个菜谱中会给到详细过程。用料鱼圆适量莼菜适量胡椒粉适量盐少量芝麻油适量鸡汤适量太湖水八仙之一莼菜的做法锅中放适量清水烧...

一品鲜

11-11 在这个有阳光的冬天，杭州的每个角落都是暖洋洋暖洋洋，别提有多舒适。我想生活也要美滋滋美滋滋，小女子我以食为天，独创一品鲜，家人很欢喜。用料鸡半只鲍鱼6只梭子蟹2只鱼丸200克年糕1条姜10片蒜10瓣葱半根花椒6粒冰糖5克一...

一品鲜鲍鱼

11-08 简单美味，家里可做媲美酒店用料鲍鱼粉丝鸡汤葱姜蒜蚝油味极鲜料酒一品鲜鲍鱼的做法鲍鱼用刀从壳里撬出来洗净粉丝用开水泡软，垫到壳里，鲍鱼放到粉丝上将鸡汤用小勺浇在鲍鱼上，撒姜丝上锅大火蒸6分钟.蚝油味极鲜料酒按1：1：0....

太湖小青菜

05-27 用料小青菜6两(2人份)太湖小青菜的做法小青菜一瓣瓣仔细洗干净，沥去水。热锅冷油(2勺油)，放入青菜大火快炒，待炒瘪后，加盐、糖，如果太干可加些开水，盖盖焖1-2分钟，再炒几下，关火。若不够咸，加蚝油。...

盐水太湖虾

08-04 用料虾1斤盐葱姜料酒盐水太湖虾的做法锅中加水放入盐葱姜烧开，倒入虾，煮开，加料酒，再次煮开即可（最后可加一点点生抽）。...

太湖莼菜汤

06-05 用料莼菜300g火腿25g肉丝25g太湖莼菜汤的做法莼菜淘洗干净，火腿丝，肉丝备用葱姜起油锅，放入火腿丝和肉丝煸炒炒至发白，加入料酒加入水煮10分钟后加入莼菜，煮开2分钟即可加盐调味盛出鲜咸开胃红烧激浪鱼醋蒜汁拌冰草太湖莼...

一品海鲜粥

06-08 愿用一碗暖暖的粥安慰你的心～by：大老师用料干贝适量鸡蛋一只青虾两只香米适量香葱一根盐适量白胡椒粉适量淀粉适量一品海鲜粥的做法首先将干贝放入开水中泡发，青虾去壳开背去沙线，切成大粒，加适量淀粉腌制，把虾头放入六成热...

太湖酱鸭

06-21 特点：酱红色，甜中带咸，鸭肉紧硬适口。用料光鸭半只白砂糖适量白糖适量桂皮少许小茴香少许葱结适量姜片适量盐适量太湖酱鸭的做法用盐将鸭子全身抹到至盐融化，放入容器中腌制约15小时，使鸭皮紧缩，肉硬质。将小茴香，桂皮，葱结，姜...