挤挤肉松小餐包怎么做好吃
前段时间看ins很火的小面包,好喜欢小猫的造型,就在家试着做了改良版,放了肉松香了很多,也可以做红豆馅或者南瓜,牛奶代替了水,糖量也很小,最主要的是萌到舍不得吃哇哇。用料高筋面粉200g低筋面粉50g黄油25g盐2.5g细纱糖25g酵...
既然情有独钟肉松,那就各种做做做……此方适合28×28金盘用料高筋面粉380克奶粉40克鸡蛋1个牛奶220克黄油40克酵母4克盐2.5克糖30克肉松克沙拉酱勺肉松挤挤包的做法将除黄油以外的所有材料放入厨师机,揉至扩展阶段。加...
用料细砂糖83克水50克牛奶215克鸡蛋1个高筋面粉500克黄油30克酵母6克盐5克奶粉一小包可可粉适量杏仁片适量肉松适量挤挤小猫包的做法酵母用温水稀释后把除油盐所有材料混合一起揉成团,再加油盐揉匀。揉出膜后发酵至两...
用料高筋面粉247克可可粉15克奶粉13克炼乳15克酵母3克鸡蛋加水160克糖35克盐2.6克黄油26克轻松熊挤挤包(巧克力小餐包)的做法这个量适合24*24cm烤盘出16个180度10分钟转150度7分钟...
超好吃的小面包一个一个停不下来用料高筋面粉250g低筋面粉50g全蛋液40g奶粉15g盐3g酵母4g细砂糖55g水150g黄油30g黑巧克力适量挤挤小面包的做法将高粉低粉酵母糖盐奶粉放入面包机搅拌桶内,混合均匀加入鸡蛋和水,用面包...
昨天我们用冷藏最终发酵的方法来做吐司,成品效果并不理想。但是!人生怎么能轻易放弃,那毕竟是吐司啊,对面团筋度和发酵都有着较高的要求。如果我们下一个台阶,做难度相对低一丢丢、最近超火的挤挤小面包(即普通的、对整形手...
眼睛:使用热棒我用巧克力代替模具边长为14cm方子及视频截图来自:YouTube:Cho'sDailyCook用料高粉200g炼乳70g黄油35g牛奶120g酵母4g盐3g玉米粒适量小鸡排包面包餐包挤挤小面包的做法用料将牛奶和炼乳混合,之后放入微...
两天前做了肉松,随后做了300克面粉的香葱肉松吐司,一顿就被我家大人和孩子吃掉了。今早,忍不住又做了250克面粉的香葱肉松小熊挤挤包。在下厨房里,有厨友做的是表面撒黄豆面的,看到就很喜欢,所以改良了肉松版。用料面粉:250...
听说最近挤挤面包很火爆的说,忍不住也自己做了一下~虽然样子不是很好~毕竟第一次做嘛~不过真的超好吃耶~重点是很!简!单!不过造型方面一定要注意哦~用料高筋面粉250g低筋面粉250g糖40g牛奶250ml肉松150g盐3g大号鸡蛋1个(留...
这款小餐包真的超好看,超萌。我觉得它很像某女星的表情包,哈哈蛤。然后我不是很喜欢吃太甜,所以糖的用量我是减了10克。这次用的是一次发酵法。用料高筋面粉300克牛奶120克鸡蛋1个盐2克糖20克黄油30克酵母4克玉米粒适量...
下周六是儿童节了,为了能让我的小铁粉们在儿童节那天都吃到妈妈做的儿童节面包,这周我们就来做彩色的挤挤小熊面包。除了这个,去年儿童节还发布过一个小龟菠萝包,可以点这里查看详细做法。大家想做哪个就做哪个!用料高筋面...
帮大家实验一下11寸深烤盘一盘的面粉量。400克高筋面粉,面团成团总重量是770左右,分割成8份面团,每份96克左右。面团含鸡蛋量较大,有点粘手。用料中种一份245克~250克(食材如下)高粉150克水90克蜂蜜8克盐2克耐高糖酵母2克(冬...
最近迷上做小面包造型参照于网络图片方子试了很多,参考了很多,最后找了个适合快手,懒人操作的。不喜欢等太久。哈哈哈烤出来的面包可以拉丝口感很不错用到的烤盘是20×20。配方给的是一份量。欧克皮可不用,只是我个人很喜...
好柔软好柔软,没牙的小宝贝都能吃!作为早餐或是下午茶都不错.用料高筋面粉295克酵母3克盐4克糖40克黄油15克牛奶220克菠菜粉5克白色眼睛面团:高筋面粉80克酵母1克盐1克牛奶40克黄油5克小青蛙挤挤小餐包的做法这是绿色面...
用料高筋面粉120克*2糖20克*2牛奶54克*2鸡蛋液30克*2盐1克*2酵母2克*2甜沙拉酱15克*2低筋面粉30/25克挤挤包的做法白面团黑面团机器揉团等发酵同步咖啡色面团8个白,8个黑,交错的放,除了耳朵每个大约30克,黑耳朵每个造型3...
明天的早餐✌️美好的周末必须用美食开启🔛美美的一天用料A高筋面粉250克A牛奶➕鸡蛋总量175gA酵母3克A糖20克B盐2克B黄油15克挤挤包🍞维尼熊蜜罐🍯小餐包的做法把材料A全部放入面包机揉面15分钟,接着加入材料B继续揉面1...
给自己的记录用料高筋面粉260克牛奶110克酵母4克青汁粉9克蛋白70克砂糖40克盐3克黄油30克馅(蜜豆或红豆)适量大眼仔挤挤包(青汁小餐包)的做法除黄油外的材料投入厨师机揉至出膜状态,加入黄油揉至手套膜状态,松弛20分钟后分...
hello,我是颖涵最近在研究做面包这个在日本被称为chigiripan的各种造型挤在一起的面包,因为有萌化少女心的功力所以超级超级红哦前一段时间在微博上发了实验版挤挤小面包的图大家都在说出视频出教程结果图文还在小红书...
把小餐包做成了可爱的小熊,真的是可可爱爱哟!这款餐包的方子也适合一般的小餐包和白吐司面团。我用的烤盘是一个20×20的小烤盘,如果做28×28的可能需要×1.5左右,那样就可以做成5×5的,或者4×4也行就是每个要大一点。用...
用料鸡蛋个小熊挤挤餐包的做法双色...
根据巧厨配方稍做改变,没有买到白巧克力就先没画眼睛鼻子。我用的是后油法,按配方顺序放就可以啦~我做的是有内陷的,不放内陷的话直接分好小剂子就可以啦。😘用料牛奶135克鸡蛋1个盐3克白砂糖35克高筋面粉300克酵母4克黄...
原配方来自@最棒宝贝这款面包可以做很多花式的调整方子还是先上原配方调整详见小贴士原配方适合24厘米的深方盘用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋40克水140克细砂糖20克酵母4克奶粉12克盐3克黄油30克挤挤小餐包的做...
女儿小学一年级了,每天早晨的早餐很是头痛,既要美味又要兼顾吸引眼球,无意中做了这款挤挤包,味道很好,宝宝因为样子可爱也有食欲,告诉我就喜欢这种软软的。我家里有台厨师机,没有面包机,所以平时做面包都是厨师机加手工揉面。...
小霓_jiujiu的面包食谱。她没有写具体步骤,我记录一下。用料奶香面高筋面粉120克低筋面粉30克蛋液30克淡奶油15克糖23克牛奶54克盐1.2克酵母1.8克黄油22克可可面团高筋面粉120克低筋面粉25克可可粉5克糖23克盐1.2克蛋...
很多小伙伴总是困惑自己做的面包,为啥隔夜就变硬,而面包店买的面包,可以放一两天都很柔软。我们抛开添加剂不谈,制作方法不同是主要原因。相比直接法,中种和液种可以起到延缓老化作用,今天就是一款简单的液种挤挤小餐包。液...
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鲜虾猪肉水饺
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豆角胡萝卜鸡蛋饼
冬日减脂双拼砂锅
还有臊子面
宿舍食堂酸奶甜点
水晶五彩素蒸包
国栋
自制红果酱
不打药喔
青椒荔浦香芋丝
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