鸡胗爆青椒怎么做好吃
用料鸡胗按吃饭人数而定两人份四只青椒一只姜末一小块鸡胗爆青椒的做法鸡胗洗净放料酒和少量盐拌匀入冰箱冷藏两小时油加热后放入姜和鸡胗爆炒至七分熟后撩起重新放油热后爆炒青椒至七分熟,倒入鸡胗翻炒,加红干辣椒两三...
用料鸡胗300G红绿彩椒各半个蚝油1汤匙料酒1汤匙盐1茶匙水淀粉1汤匙生抽1汤匙葱花蒜蓉各少许彩椒爆鸡胗的做法鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片,再调入水淀粉,蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟,彩椒切小块中火烧热锅中的...
用料鸡胗适量青椒适量调料:小葱姜花椒料酒孜然鸡胗炒青椒的做法食材洗干净,鸡胗切薄片,配菜切喜欢的形状,调料备好鸡胗焯水,至于炒多少时间呢,自己觉得脏东西焯出来就可以了脏水倒掉放油油热放葱姜大料大料炒出香味放鸡胗,...
这是一个狂风大作、雷电交加的中午,一个饥寒交迫的美少女(也就是本仙女)居然只解冻了鸡胗!!!于是为了拯救仙女的胃于水深火热之中,遂制作出了这道绝世美味——青椒火爆🔥小鸡胗用料鸡胗8个青椒2个料酒(其他酒也可)2勺(酌量)葱姜...
用料青椒4个蒜5瓣蚝油1勺盐适量小红尖椒2个生抽1勺鸭胗250g鸭胗炒青椒的做法热锅倒油,放蒜和小红尖椒,翻炒两下,倒入鸭胗,翻炒几下,倒蚝油生抽,翻炒5分钟,放青椒,翻炒2分钟,出锅10分钟完成一道菜OK小贴士用盐洗一下鸭胗可以去...
用料鸭胗辣椒姜蒜小米椒大葱盐味精一克白糖少许胡椒粉耗油生抽老抽料酒淀粉青椒炒鸭胗的做法鸭胗加盐抓拌,加入水清洗干净。然后切好腌制。加入盐一克,料酒五克,一点土豆淀粉后搅拌腌制十分钟。辣椒切小粒,大葱切马耳朵形...
鲜香火爆,江湖豪情!所谓双椒,青花椒、红花椒二者不可缺少。用料鸡胗10个二青条6根红朝天椒5个干青花椒半汤勺干红花椒半汤勺泡椒3个泡姜1小块老姜3片蒜2瓣料酒1汤勺白糖1茶勺郫县豆瓣酱半汤勺双椒爆鸡胗的做法鸡胗切厚片...
用料鸡胗200克姜若干蒜若干青椒三个老干妈适量青椒爆鸡胗的做法1.鸡胗切片,加老抽生抽生粉盐腌制15分钟2.热锅放油,爆炒鸡胗,变白捞起。3.锅内加入少许油,开中火放姜蒜,煸香后放青椒,七分熟后加入少许盐。4.放鸡胗,与青椒姜蒜...
下酒小菜,简单好学,味道好,您觉得好就做吧!用料鸡胗200克细尖椒6根小米辣椒3根葱姜蒜切片备用白酒1勺料酒1勺盐1/4勺味1/5勺糖1/4勺醋1/4勺生抽1/4勺老抽1/5勺小苏打1克爆鸡胗的做法将葱姜蒜小米辣椒切成片备用。尖椒切成...
用料鸡胗150克青椒1个美人椒2根青蒜少许葱姜少许鸡精半勺生抽少许耗油少许糖6克美人椒青椒爆炒鸡胗的做法提前准备好食材备用起锅烧油放入葱姜先放入鸡胗翻炒再放入青椒,美人椒,青蒜爆炒,依次放入生抽,鸡精,耗油,糖出锅...
香辣脆口~灰常下饭~用料鸡胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小块香葱1根爆椒鸡胗的做法1.1生姜和蒜瓣切片1.2香葱切段;1.3鸡胗撕掉"黄衣"后,先用清水冲洗干净鸡胗腌制:鸡胗放入碗里,切片放入碗里,加入一茶匙盐,一汤匙蚝油,一瓶盖...
白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽,辣椒...
主料:鸡胗佐料:小青椒(4~6个)香菜(1小把)剁椒(1大勺)蒜瓣生姜花椒粒葱白料酒老抽白糖食盐味精植物油用料鸡胗250g小青椒4~6个青菜1小把剁椒1大勺蒜瓣适量生姜适量花椒粒适量葱白适量料酒适量老抽适量白糖适量味精适量植物油适...
用料鸡胗克料酒勺姜片青椒个盐克生抽勺剁椒蒜末青红椒爆炒鸡胗的做法先放油,炒鸡胗。我喜欢吃稍微硬点的,有嚼劲,所以多用油炸了一下,如果正常炒就正常放油把鸡胗巴拉到一边(省的倒出再放),放辣椒花椒葱姜蒜把鸡胗混合进来之...
用料鸡胗4-5个大青椒1个姜丝蒜片料酒盐油青椒鸡胗的做法鸡胗用盐搓洗,洗净切片,用料酒浸泡一会。青椒切丝,短一点,粗细均匀。油热之后,下姜丝蒜片,再下鸡胗,炒变色之后加青椒丝,加盐和料酒,锅盖焖一会,加剁椒翻炒出锅。...
用料鸭胗6个二荆条10个小米椒5个泡椒5个大葱两根青椒鸭胗的做法鸭胗先一分为二再分二,横着切不要切断,再竖着切断,如图所示那样鸭胗加料酒三勺,生抽三勺,老抽一点点,耗油两勺,泡椒圈,胡椒粉一勺,淀粉一勺,老姜丝抓匀腌制。二荆...
超级下饭菜用料鸡胗七个青椒适量姜四片小葱四根料酒半勺生抽一勺老抽半勺青椒炒鸡胗的做法青椒切碎鸡胗切片姜切丝小葱切断鸡胗放半勺料酒姜丝盐生粉半勺老抽一勺生抽腌制十分钟放油油热下鸡胗炒到鸡胗变色起锅备用放...
用料鸭胗10个鸡精适量勺料酒适量勺盐适量克姜适量片生抽适量勺葱1根青椒爆炒鸭胗的做法先把鸭胗切好,在用清水煮一遍,把水倒掉,再把鸭胗清洗一遍。放旁边等下锅。把姜片和蒜先剥好敲碎。再把红辣椒和尖椒切好。...
用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料,鸡胗,蒜苔,红辣米椒,尖椒,生姜,大蒜。将鸡胗放水开水中炒水,可以多煮一会,倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗,在放入配料,大蒜,生姜,辣米椒,蒜苔等。倒入豆瓣酱,我用的是自己做的辣豆...
收到味好美青花椒,炒鸡胗加入青花椒。用料鸡胗300克姜片青椒半个。半个盐1克油20克糖5克味好美青花椒盐粉5克青花椒20粒青花椒鸡胗的做法材料准备先把青花椒盐粉加入鸡胗腌制5分钟大蒜煸炒香味加入煸炒煸炒3分钟左右倒...
是四川的一道菜,我觉得做起来比较简单所以推荐给大家用料鸡半只青椒4个红尖椒4个干辣椒5个蒜1个盐鸡精青椒爆鸡的做法把鸡切成块,加姜片在水里焯一下,材料切好把锅子烧热放入油,代油热放入葱,蒜,干辣椒,炒香以后放入青椒和红...
今天分享一道家常菜:青椒炒鸭胗用料青椒2个鸭胗4个姜适量料酒适量老抽适量提色蚝油1勺糖1~2勺盐(按需)按个人口味使用家常菜之:青椒爆炒鸭胗的做法买回来的鸭胗洗干净后放入锅中,加入料酒,姜片焯水去腥;水烧开撇去浮末继续小...
晚上回来,不知道做什么菜,翻开冰箱,找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧,哈哈哈~用了4个鸭胗,有些多了,满满一大碗,一两个人吃的话,就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的,吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2...
用料鸡胗适量青椒适量料酒适量姜4片盐适量食用油适量花椒适量鸡精适量青椒爆炒鸡胗的做法鸡胗切薄片青椒切斜刀切好的鸡胗里面放盐、料酒、生姜码10分钟左右热锅放油,倒入鸡胗爆炒后盛出倒入油,放入适量花椒,青椒爆炒后...
鸡胗爽脆的口感,配合花椒的麻,干辣椒的辣以及泡椒的酸辣,下酒下饭的好菜。用料鸡胗花椒少许干辣椒两个泡椒两个料酒少许酱油少许糖少许盐少许姜粉少许三椒爆鸡胗的做法鸡胗只取肉的部分,尽量切薄片,和料酒、酱油、汤、盐、...
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