无酱版的炸酱面怎么做好吃
无酱版的香菇肉沫炸酱面...
吃不惯干黄酱做的京式炸酱面,来试试武汉版的吧,从小吃到大的美味。用料猪肉末300克白胡椒一勺鸡精一勺油适量蒜末10瓣姜末10克南泉豆瓣酱一大勺甜面酱两大勺糖少许蚝油一大勺掸好的热干面或者韭菜叶面适量汉版炸酱面的...
孩子喜欢吃炸酱面,于是就想方设法,做出与外面卖的炸酱面一样味道的炸酱!用料猪肉100克黄豆酱一勺甜面酱一勺葱少许料酒一勺姜少许蒜少许鸡蛋一个生抽一勺老抽一勺耗油一勺炸酱面用的炸酱(家庭版)的做法1、猪肉剁成肉末,带点...
经常去韩餐店只为了吃炸酱面,由于家附近没有韩餐店又总想吃。炎热的夏季吃这个再适合不过了!所以俺就各种实验终于做出了相似的味道。而且食材简单便宜。以后再也不用馋的不要不要的了。用料猪肉馅50g土豆1个洋葱半个香...
用料面条适量茶树菇一盒豆腐干2片芹菜一棵大豆酱一包葱姜适量盐适量十三香半勺生抽两勺老抽一勺小米椒2个(不吃辣可以不放)素版炸酱面的做法茶树菇去跟洗净,从中间切成两段,锅里放少量水烧开,茶树菇倒进去煮开捞出备用,豆腐...
一碗炸酱一碗手擀面二者结合,即是美味佳肴。用料肉末笋丁香菇丁小米椒碎生姜碎葱黄豆酱生抽老抽料酒糖盐鸡精蚝油手擀面炸酱面(无需甜面酱版本)的做法备好以上配料后、我们先炒酱。①热油后下肉沫翻炒变色,再下葱姜小米椒...
用料五花肉1000克甜面酱(葱伴侣)1袋大酱(葱伴侣)2袋黄豆酱(葱伴侣)1袋香菇10朵大葱1根生姜5片大蒜7瓣花椒30粒大料1颗耗油味极鲜料酒十三香绝版炸酱面的做法香菇挨个洗干净,处理好根部,放入开水中煮一下,然后用凉水洗干...
我家人,真是都喜欢吃面条啊,先生自己一个人可以吃一斤面条了😂😂😂,我娃每周末都喊着要吃炸酱面。本来这个炸酱面是跟老妈学的,但是经过我改良后,每次回娘家,只要吃炸酱面,必须得我做。这里面,其实没什么窍门,只有一个,这个甜面...
肉酱是大人和小孩都喜欢的食物,这种有点类似”辅食“的做法,容易咀嚼消化,加入其他食材一起烹制,就能做出各种下饭菜。比如台湾卤肉饭,意大利肉酱面,都是特别受喵姐和喵小弟喜欢的主食。今天介绍一款带有老北京特色的炸酱面...
很想念大学那边的韩式炸酱面,回家以后只能自己动手探索了,看了几个方子的大概步骤,又回忆了饭店吃的,整合出来一份方子!用料甜面酱2勺糖盐耗油1铁勺黄瓜丝适量手擀面半斤肉沫土豆丁洋葱丁等比例适量韩式炸酱面(甜面酱版)的做...
用料鸡蛋2个六月香甜面酱30克左右葱适量蒜片数量盐少许料酒少许炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋加少许盐和料酒,充分打匀,入热油锅拆散。炒锅放油,爆香葱蒜(葱蒜量大一些),再加入一大勺甜面酱(盒装葱伴侣六月香甜面酱...
万能的炸酱面的第一个好处是,防腐放的住,做一次能吃很多次~第二个好处了,万一人多做少不够吃,加把盐,呼呼~第三个好处了,万一吃不完剩下了,炒菜时可以当酱用掉~大概每家的炸酱面都小有异同,妈妈的味道一定是最好吃的,这是我家...
用料六必居/王致和干黄酱1袋(300g)五花肉200克葱花姜末温水炸酱面的炸酱(极简版)的做法五花肉切成半厘米见方的小块葱姜切碎干黄酱慢慢加入温水调匀,分几次加,直到比想要的稠度稍微稀一些就可以了,因为后面还要入锅,水分会蒸...
在夏天来一碗炸酱面,又省事,又好吃,在北京相信每家都缺不了它,今天就为大家献上这道北京家庭版炸酱面用料肉馅一小盘干黄酱240g甜面酱75g葱,姜适量家庭版炸酱(炸酱面必备)的做法肉馅一小碟,要肥瘦的,有肥的会比较香哦葱花多一...
在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2...
本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】...
简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再放两勺甜面酱,四勺黄豆酱下水煮面,...
小侄子特别爱吃炸酱面,可是每次解冻肉时间长,又用不了太多,所以用香菇或其他菇类代替肉,既方便又美味健康,菇的口感和肉也很像。用料豆瓣酱2勺甜面酱3勺胡萝卜半根黄瓜半根鸡蛋2只香菇或者鸡腿菇(可用可不用)白糖家庭快手...
小时候,爸爸会在我放学回家后给我端来一碗香喷喷热乎乎的炸酱面,尤其在冬天,吃一碗热热的炸酱面特别暖和!用料甜面酱180g黄豆酱(可不加)20-30g猪肉一小块儿(手掌大小)油适量盐适量料酒(白酒黄酒都可以)一瓶盖花椒粉适量酱油适量...
妈妈是天津人,喜欢各种面条,其中尤以炸酱面最为钟爱。受妈妈影响,我由喜欢吃变成了喜欢做面条,两年前琢磨了一款新版炸酱面,受资深面条达人-母上大人的好评,今天拿来跟大家分享。用料黄瓜1根胡萝卜1/3根秋木耳适量朵鸡蛋2-3...
用料牛上脑500克六必居甜面酱一袋(150克)花菇150克香葱(葱白)20克姜泥5克白胡椒粉1克王守义十三香3克料酒1大勺香葱(葱绿)50克炸酱面无油炸酱清真的做法上脑洗净、泡冷水去血水3小时,中间换三次水。捞出肉沥干,剁馅,加入料酒、...
用料羊肉一斤香干250g香菇三朵葱一根姜适量糖适量豆瓣酱200g左右料酒20g左右白酒5g左右炸酱面的炸酱(清真版)的做法选稍微有一点点肥的羊肉切丁,这是个力气以及耐心活,尽量切小一点香干切丁备用儿子不喜欢吃香菇,我用的比...
不太爱吃面条的我唯独对炸酱面欲罢不能!看过很多方子也尝试过很多种做法,最后自己总结了这个方子,用料简单,做法简单,但是味道真的很惊喜!用料肥瘦相间五花肉一块洋葱一个黄瓜1-2根海天黄豆酱两大汤匙葱伴侣甜面酱两大汤匙...
不正宗版炸酱面,随意发挥依旧好吃用料猪肉400克鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根黄豆芽适量生姜适量豆瓣酱适量糖,盐,生抽适量豆腐干几块简版炸酱面的做法黄瓜,胡萝卜切丝。五花肉选肥瘦相间的切丁。姜切丁,豆腐干切丁。黄豆芽洗干...
用料香菇,土豆蒜末,青蒜末甜面酱,生抽,盐香菇炸酱面(素食无肉版)的做法油热入香菇和土豆丁翻炒一会儿加入蒜末炒出香味,之后放入生抽翻炒片刻,加甜面酱翻炒一会儿,再加适量开水炒至粘稠状关火,加少量的盐和青蒜末拌匀即可。将煮...
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