自制涮锅～蘸料怎么做好吃，自制涮锅～蘸料家常做法

自制涮锅～蘸料

10-28 用料麻酱为主自制涮锅～蘸料的做法麻酱+花生酱+香油+纯净水+韭花+腐乳+少许白糖+芝麻+香菜(小葱碎，花生碎，油辣子等，根据自己的喜爱随意加O(∩_∩)O)...

秘制涮肉蘸料

05-01 重庆人都懂的，万能蘸料！微信公众号：颜派生活用料姜1个蒜5个红小米辣青小米辣1：1配量蚝油1勺盐适量海鲜酱油2勺秘制涮肉蘸料的做法姜切成姜沫备用青小米辣和红小米辣剁碎，家里有料理机或者搅拌机也可用机器搅碎，但不要搅蓉了...

火锅蘸酱，涮肉必备：麻酱蘸料

11-26 一年四季都少不了涮火锅，不管是在外边吃的铜火锅，还是海底捞火锅，或者是自己在家做的，都少不了麻酱调的蘸料。羊肉的滑嫩配上麻酱的浓厚，更是百吃不厌！周末约上三五好友，自己动手做份火锅，吃吃喝喝，一生一大乐事！自制可以喝汤的...

自制椰子鸡火锅蘸料

04-21 菜谱来自@个性胜过姿色I的分享一道成功的火锅料理离不开最适合它的火锅蘸料，今天给大家分享一道椰子鸡火锅的蘸料，记得做好笔记哦用料姜末3克小米椒2个香菜1颗“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油10克温水适量白糖3克柠檬半个自...

涮锅蘸料

04-14 用料麻酱10勺蚝油2勺盐15克生抽3勺腐乳1块香油2勺糖20克凉白开20勺鸡精10克香菜适量醋2勺涮锅蘸料的做法将麻将放入碗中，边搅拌边分次倒入凉白开搅拌均匀后放入其他调料，再继续搅拌有条件可以加2勺高汤拌匀即可...

涮羊肉火锅蘸料

12-22 用料芝麻酱勺花生酱勺香叶桂皮花椒小茴香韭菜花克蒜末葱花香菜辣椒油涮羊肉火锅蘸料的做法花生酱、芝麻酱（二者比例3：7），用少许香油解开香叶、桂皮、花椒、小茴香煮水，水开后10分钟左右，将调料捞出，汤汁备用将韭菜花、腐乳、...

老北京涮肉的麻酱蘸料（火锅调味料）

08-08 北京是我比较喜欢的城市，每年11月都会去北京，吃涮肉看银杏叶～不仅仅因为北京有我喜欢的秋天的感觉和满树金黄银杏叶，也有我喜欢的老北京麻酱火锅和糖蒜。每次去北京必吃的老北京火锅，精髓大概就是麻酱吧。问了地道的北京人...

自制生酮涮羊肉蘸料

07-11 想吃辣椒想到晚上睡不着，今天下雨涮羊肉，自制蘸料，好吃😋用料新蒜2头青椒1个小米辣15个盐适量胡椒粉适量椰子油大量香菜3颗老干妈豆豉酱3勺大料1个自制生酮涮羊肉蘸料的做法全部切碎后放碗里起锅，下椰子油，多放油；放一个大...

涮羊肉麻酱蘸料的调制方法

10-26 昨天立冬，朋友骑兵带了冻好的羊肉，调制好的蘸涮羊肉的蘸料过来烫火锅，特意请教他蘸料的调制方法，骑兵说没有具体的克数，都是适量可以不？我说可以呀，于是。今天一早，骑兵给我发配方过来，特此记录！用料芝麻酱适量其他略过涮羊肉麻...

自制好吃和简单的猪脚/蹄花蘸料_也可以是火锅蘸料！

09-30 冬天时，特别喜欢喝猪脚汤/蹄花汤，尤其要配上一份好吃的蘸料～下面这个配方是我们家比较喜欢的，蘸上酱料的猪脚啊那个美味啊～～～有时候我们吃火锅也会用这个蘸料，在这里分享给大家。觉得味道略重的话，可以加2-3勺水，或者减1勺酱油...

万能蘸料（凉拌毛豆，牛肉，涮火锅）

07-28 用料辣椒粉／面各1勺花椒粉熟芝麻各1勺葱花蒜末各1勺生抽香醋各3勺盐糖各半勺香菜小米椒少许万能蘸料（凉拌毛豆，牛肉，涮火锅）的做法准备凉拌调料：（抖音里跟个不知名厨子学来的）。多次实验都很好吃，分享给大家：一勺辣椒粉，一勺辣椒...

涮锅蘸料点评

05-30 给吃过的涮锅蘸料打个分，记录一下，10分满分用料麻酱水涮锅蘸料点评的做法1分，有股子奇怪的味1分，下次不买乐家客系列...

自制小蘸料

03-08 比如蒸螃蟹🦀海螺🐚虾🦐生蚝等等…还有自己在家吃火锅时…都可以自己做的蘸料，好吃还好做！👋用料干辣椒2个（比较辣）小米椒3个尖椒1个蚝油3勺葱0.5根蒜1整头酱油2勺醋3勺香油0.5勺香菜2根鸡精1勺自制小蘸料的做法香菜。小...

自制火锅蘸料

01-17 寒冷冬季，又值特殊时期，窝在家里不能出门，每天千篇一律的煮饭烧菜是否吃腻了呢？是否怀念麻辣鲜香的火锅了呢？那我们自制蘸料，绝对和从超市购买的蘸料与众不同，味道超棒！用料葱，根大蒜瓣油克糖克生抽，蚝油勺小米椒，陈醋勺花椒粉，辣...

电压力锅自制皮冻（带蘸料）

04-16 爱吃皮冻，每次熬的麻烦，用电压力锅实验成功，和大家一起分享。家里吃剩的猪皮又不浪费，吃的健康，放心。用料猪皮盐水蘸料：生抽醋蒜香油香葱白糖盐电压力锅自制皮冻（带蘸料）的做法猪皮洗干净，锅里煮到可以用筷子穿透，捞出。刮去皮...

自用烧烤涮肉蘸料配比图

12-01 钱小奴的配料太好吃了😁用料辣椒面勺自用烧烤涮肉蘸料配比图的做法烤肉蘸料海鲜四末酱通用万能酱涮肉五味酱...

自制蘸料

09-24 每次弄生蚝或螃蟹时做的蘸料家人都说不好吃，难得今天的都说好吃，记录下来以免记性不好下次又忘记。用料葱适量生姜适量蒜头适量食用油适量盐适量鸡精适量白糖适量生抽适量酱油适量蚝油适量自制蘸料的做法姜蒜切末葱切花...

火锅蘸料【家常自制版】

05-02 一说到冬天吃什么？很多人第一反应就是火锅。的确，在寒冷的冬日里，没有什么食物能比火锅更暖心暖胃了。既然提起了火锅，自然少不了火锅蘸料。这款蘸料不仅仅适用于火锅，拌饭，拌面，饺子蘸料等，都是极好的。麻辣鲜香，好吃到迎风流...

赵露思自制火锅蘸料

12-30 哈哈，露丝在《拜托了冰箱》中分享的火锅蘸料！用料藤椒油，蚝油少许花生碎，芝麻少许醋，酱油，香油少许蒜泥，香菜，葱花少许赵露思自制火锅蘸料的做法做法如图...

涮羊肉蘸料

01-27 这是朋友骑兵调的涮羊肉蘸料，他每次过来帮忙调一钵，吃完，再调不出同样的味道，于是他这次再过来，就让他把比例记下来，以后，想吃涮羊肉，就可以自己调啦！用料福美隆混合麻酱450克芝麻酱20克纯净水(调麻酱)300ml王致和红方腐乳150...

涮肉蘸料

11-28 用料混合芝麻酱300克生抽2勺蚝油2勺料酒1勺鱼露1勺胡椒粉少量白糖半勺韭菜花酌情酱豆腐/腐乳汁6块/待定涮肉蘸料的做法自用记录...

火锅/涮羊肉蘸料（芝麻酱）

01-04 涮羊肉的主角是羊肉其精髓在蘸料。芝麻酱蘸料是北方人吃涮羊肉的最爱，从小生活在北方的我介绍一款家常版蘸料和汤底的方子，这个也是吃了多次吃涮羊肉馆子自己总结出来的方子。劣势：自己调配的蘸料没有馆子香优势：食材好找...

涮锅麻酱蘸料

03-29 涮锅蘸料材料，我觉的这样比较好吃，怕忘了就写下来。用料蒜末适量香菜末适量芹菜末适量芝麻适量花生碎适量麻酱（水调好）适量酒花适量耗油适量辣椒油适量香油适量涮锅麻酱蘸料的做法以上适量都混合在一起就好了。我觉的这样...

自制火锅蘸料（原来蘸料才是火锅的灵魂）

02-24 一直觉得买来的蘸料味道不如饭店自助蘸料，而且相差甚远，九益美味火锅蘸料太咸了，海底捞蘸料也差一点，就是吃不出饭店的感觉，导致每次在家吃火锅都差点滋味儿……偶尔听同事说，为什么不自己调制呢？于是，走起！经过一番调制，终于在...

自制涮毛肚串串香火锅蘸料

01-14 东北的冬天每家必吃火锅怎能少了火锅蘸料自制火锅涮毛肚串串香蘸料跟饭店一个味道安排(ღ˘⌣˘ღ)用料大蒜一头葱一颗香菜一柳花生一把海鲜酱油2勺耗油1勺油适量小米椒3个自制涮毛肚串串香火锅蘸料的做法将大蒜捣成...