豆沙馒头卷怎么做好吃
就是做个甜口的馒头搞这么复杂干嘛?你能吃很多甜的吗?嗯……好像不能,那你就卷吧用料面粉300克糖15克酵母2克温水150克豆沙适量豆沙馒头卷的做法细砂糖、面粉和酵母搅拌均匀温水慢慢倒入用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团...
第一次做的时候,发过啦,面皮都是蜂窝,这次看得紧紧的,配方水分也略有改动。记录一下,免得下次又忘记了。用料普通面粉250克水115克酵母2.5克豆沙300克泡打粉2.5克色拉油15克豆沙卷馒头的做法1.将除豆沙以外所有材料混合,揉...
用料牛奶180克一袋酵母3克中筋面粉300克红豆沙馅适量南瓜少许南瓜牛奶红豆沙馒头卷的做法300克面粉,3克酵母,上次剩下的一点点南瓜弄成泥,一袋牛奶180克,全部放在一起搅和“三光”之后开始醒发醒了一个小时,戳洞不回缩,可以...
这是红叶的手撕面包改良的,孩子很挑外面的还嫌弃,考的怕上火就变成馒头了用料豆沙。150克酵母。4克牛奶。130克鸡蛋。一个淡奶油。45克糖。45高筋面粉。330黄油。20红豆沙馒头的做法看图看图看图看图看图看图看图二次发...
用料蜜豆适量酵母3克牛奶180克普通面粉300克蜜豆馒头卷的做法普通面粉➕3克酵母➕180克牛奶和成面团!醒发至两倍大!醒发好的面团分成小剂子,分别擀开,像兜包子一样把蜜豆包进去,按扁再擀开,卷起来。都做好放蒸屉里二次醒发1...
用料面粉克酵母克猪油克糖克水克豆沙豆沙包/馒头的做法👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀👀...
用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g馅料:红豆沙适量豆沙馒头卷(FunbuXS)的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)选择和面功能和时间启动和面和至成光滑面团即可面团搓成长条分成40g左右...
用料面粉500克温水260克酵母6克糖40克红豆250克水400克油适量糖适量馒头豆沙的做法把酵母,糖,水放到面粉中间,揉成面团醒30分钟发酵两倍大,再揉一会排出气孔,切成小块,上锅醒20分钟蒸10分钟焖1分钟红豆用高压锅加水煲烂,用料...
用料普通面粉(高筋,低筋,中筋就可以)500克牛奶250克酵母5克糖40克豆沙花卷馒头的做法揉成这样醒发20分钟像这样醒发把它分成四份,(我这里是做1000克的面粉)可以加红糖切块红糖豆沙完美豆沙花卷造型么么哒完美...
每周一次蒸馒头时间到!我没有厨房秤,所有材料都是用量杯、量勺估计的。我的经验就是加水时少量多次试着加。用料面粉5杯酵母5克白糖5克牛奶250克水30克左右桂花酱2勺豆沙20克桂花馒头&豆沙花卷的做法材料合影面粉加...
越来越喜欢做面食,特别钟情于一发馒头!没有失败,面食小白入门必备用料牛奶180克酵母粉3面粉300克糖20-30克豆沙150克豆沙量多少看自己喜欢适量克奶香豆沙馒头的做法面皮:普通中筋面粉300克,酵母3g,白糖30g,牛奶180g,豆沙适量,...
我做了两份食谱,一个蒸馒头,另一个用竹笼蒸豆沙包后豆沙馒头卷,因为大女儿不喜欢吃豆沙。豆沙食谱:用料老面:约300克左右面粉200克酵母1克盐1/8茶匙水110克主面团:面粉350克牛奶220毫升酵母5克糖80克老面100克油1勺老面鲜奶...
用料红糖40克牛奶或水110克低筋面粉200克耐高糖酵母或普通酵母1克现成豆沙适量红糖馒头豆沙馒头的做法低筋面粉+红糖+酵母+牛奶或水混合成絮物状,注意手法,从上往下对折向上推,一直重复大概10-20分钟,就可以得到光滑面团...
馒头换个花样来做,绿豆馅的。做法简单不用炒馅,来做着试试吧!用料面粉500克牛奶250克酵母6克白糖10克绿豆适量白糖适量绿豆卷馒头的做法将绿豆提前用清水泡一夜后,洗干净倒入铺了纱布的蒸锅里蒸30分钟。取一颗能捏烂就可...
用料鸡蛋2只面粉500克牛奶200克白沙糖3克酵母粉5克绿豆沙10克烤豆沙馒头的做法将面和好,发酵后排气,切成等量的剂子并揉成团将绿豆沙包好,表面刷蛋液,撒上适量的黑芝麻烤箱预热后放至烤箱进行二次发酵后,上下火180度烤18分...
自从败了压面机配件之后,就不喜欢手揉馒头了。天气比较热,手揉馒头速度赶不及,真的伤不起。最近做馒头的话,估计应该都是刀切馒头相关的食谱。整形方式是刚get到的,原方没加豆沙馅。我加了豆沙馅,因为娃喜欢。自创的上面加...
发面软和,适合老人小孩吃,我家爱吃面食,家常主食,特别简单,开始做用料面粉1000克酵母萱萱一袋牛奶特仑苏一盒温水适量鸡蛋1个白砂糖一勺油适量盐适量发面馒头花卷豆沙包的做法面粉里打入一个鸡蛋,一勺白砂糖,一袋萱萱,然后加...
馒头卷这样做孩子吃不够😋豆沙馅👉用料中筋面粉300克酵母3克泡打粉3克白糖10克玉米油10克水110克全鸡蛋50克豆沙馅210克简单又好吃的豆沙馒头卷的做法除馅料,所有原材料倒入面包机内桶,选择;和面;程序两次20分钟。收圆入...
用料酵母2克面粉200克白沙糖10克豆沙100克豆沙小馒头的做法冰箱发酵8小时~红豆泡一晚上,煮开后关火闷,来回4次左右,把多余水倒出来,炒一下~面团一分为二,把面团擀平,涂上豆沙~刀工~卷起来,刀切~捏一捏,塑形,锅上涂一层油,放锅里发酵1...
方便简单美味用料蜜豆馅适量酵母1.5克面粉150克糖10克水70克蜜豆卷馒头的做法150克面粉,1.5克酵母粉用70克温水,10糖化开静止2分钟,倒入面粉中揉成光滑面团发酵2倍大这是发酵好的面团把发酵好的面团揉面排气2分钟,分割成...
可可爱爱甜甜软软~用料中筋面粉250g糖15g酵母3g奶粉10g水130g糖渍红豆适量拌红豆用砂糖看步骤红豆卷馒头的做法红豆洗净,加足2-2.5倍的水。用压力锅压熟后趁热放入白砂糖拌匀后放凉备用。(我100g干红豆大概放了30g白砂糖...
用料面粉500克酵母5克水220克豆沙适量豆沙小馒头的做法面粉、酵母、水放厨师机。面粉的需水量各不相同,需适当增减。先一档糅面5分钟,再二档糅面5分钟。常温发酵2倍大。发酵后的内部组织。取出发酵面团再次糅面(一定要糅...
用料中筋面粉400g水200g酵母4g红豆沙适量豆沙圈馒头的做法把材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况加减)选择和面时间启动进行和面和至成光滑面团即可面团拿出搓成长条,切成48g一个左右的小剂子全部...
老母亲费劲心思搞手工,不就是为了熊孩子多吃点。做馒头主要是为了小朋友可以自己拿着吃,锻炼自己吃饭。用料豆沙200面粉250克牛奶🥛120克糖20克酵母5克豆沙馒头的做法把面粉+酵母+水(牛奶),放入面包机,开启自动发酵模式。建...
用料豆沙适量面粉200克酵母4克水84克--96克之间(不要一次性加入)豆沙枣馒头的做法发好面,切成大小各6个面团大的面团包上豆沙擀薄擀成椭圆形以后用刀斜着切,不要切断反着卷起来围成圈,接头用水黏住再擀小的面团,擀薄后切...
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