手抓饭剩饭版怎么做好吃
家里正好有剩米饭,胡萝卜和羊腿肉,就地取材做了这个手抓饭,这个是一个人的分量用料羊腿肉200g胡萝卜一根包菜两片剩米饭一盒食用油三汤匙盐少许生抽少许孜然粉少许手抓饭(剩饭版)的做法羊腿肉切丁,胡萝卜,包菜切碎剩米饭弄散...
剩了些米饭,麻利儿搞一个用料鸡蛋1个剩米饭1碗香菇2朵西葫芦小半个菠菜1根胡萝卜半根洋葱小半个韩式辣椒酱1勺香油少许盐少许石锅拌饭(剩米饭快手版)的做法所有食材切丝过油少许盐,香油拌匀剩米饭用锅蒸热,砂锅或石锅,刷香...
手抓饭是新疆一道非常受欢迎的美食,之前我做过一个菜谱,但其中没有按步骤拍照,今天补齐。我所称的抓饭伴侣,就是凉拌小菜,搭配手抓饭吃,清爽得很,是手抓饭的绝妙搭配。羊肉换作牛肉、鸡肉一样美味。用料大米700克连骨羊肉100...
“此时无肉胜有肉。”面对减肥人群,最依依不舍的可能就是那块美丽的肉。不要紧,某准高二学妹花了一天时间研究出来的无肉版羊肉手抓饭,电饭煲就能搞定,适合所有厨房小白和减肥人士!用料米三杯皮牙子(洋葱)2个胡萝北3个羊油(猪...
我婆家是新疆乌鲁木齐人,以前看着婆婆做抓饭,她也给我讲了很多新疆抓饭的烹饪方法。最早抓饭就是高压锅,或者大铁锅做,后来为了方便,我们就用电饭锅做,这个版本,也是我做了7、8年不断改良后的配方,希望大家喜欢。-----本食谱...
用料羊排300克大米150克胡萝卜半根土豆一个(小)洋葱半个葡萄干一把盐少许老抽半勺生抽一勺蚝油一勺姜三片孜然一勺简版手抓饭的做法米淘干净后提前浸泡半小时以上葡萄干洗净备用羊排切块(如果羊排上有肥肉可切下熬油)冷水...
羊油滋润过的米粒松散分明、紧实有劲。粒粒粘着羊油香,跟软软的胡萝卜一起,咔咔解决一大碗。羊肉的肉香充分被米粒吸收,一口两口间还有软掉的葡萄干在调皮等待被发觉的惊喜。用料羊排300克洋葱1个胡萝卜1个葡萄干2把大米...
手抓饼已经被各路吃货开发出了不同的做法,我今天也贡献一种自己新混搭的吃法!这种搭配是受武汉豆皮的启发,美味又夯实😛,作为小朋友或大人的午饭都妥妥的管饱!用料手抓饼1份鸡蛋1个剩饭甜酱油/生抽可选李锦记海鲜酱可选剩...
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料米饭2碗小葱2根水适量盐1小勺花椒粉根据口味添加剩饭版粢饭糕的做法剩米饭戳散开,放进不粘锅,小火加热,分次加水,每次加大概1勺的量,搅拌到米饭吸收掉水分再加下一次,直到米粒变得...
两个孩的妈妈,做饭就是一场战斗。用料大米2合(电饭煲配的小碗,说明书上就这么写的)胡萝卜1根洋葱1个羊肉(上脑)1斤盐适量水适量羊尾巴油一汤匙肉店老板送的快手手抓饭(电饭煲版)的做法2合的米淘洗干净后加到对应的水量浸泡。(...
孩子喜欢吃北疆饭店的手抓饭,貌似只有胡萝卜却吃得津津有味。家里正好有剩饭,咱炒个手抓饭,吃个够!用料冷饭一碗猪肉适量胡萝卜半根鸡蛋一个蚕豆适量莴苣半根葱少量油适量盐适量生抽适量简易剩饭版手抓饭的做法猪肉切丝,加...
小朋友喜欢吃手抓饭,但又不喜欢吃洋葱和土豆,我只改了一下,做成简单版的。其实我是喜欢多加料的,可以放洋葱、土豆、莴笋…用料胡萝卜2小根大米2.5杯羊肉400克酱油适量盐适量姜5大片蒜1颗羊肉饭/改版手抓饭的做法姜切几大...
作为离家的新疆妹子真的是很想念妈妈做的抓饭她做的实在是一绝买了电饭锅就像试试看用电饭锅能不能做出来用料胡萝卜2根大米大碗的半碗我觉得可以自己把握分量牛肉300克食肉动物咸盐5g重口的可以多放一些玉米油我倒了...
用料羊腿肉1斤羊排1斤胡萝卜2根洋葱1个大米220克(三人量)浓汤宝1个盐、孜然粉、辣椒粉适量手抓饭(电饭煲版)的做法用料羊腿2cm见方块,羊排切开,切下特别肥的部分单独放羊腿2cm见方块,羊排切开,切下特别肥的部分单独放大米提前...
给师父做的素版手抓饭。寺庙里很多东西不能用,食材也有限,直接现抓的。不能用羊肉,用的腐竹代替。没有葡萄干和杏干,用的红枣代替。用料胡萝卜1根大米2杯腐竹2条干香菇一大把生姜两片盐适量生抽1勺油适量冰糖一小块大红枣...
家里冰箱有啥就做啥,来吧!用料胡萝卜半根洋葱四分之一个孜然一小嘬葡萄干你开心就好油10克盐一小勺牛肉100克Freestyle手抓饭(电饭煲版)的做法准备好食材,因为给小朋友吃,所以切的比较小。米饭淘洗好,可以比平时少一点水。先...
第一次发菜谱,看到很多版本的羊肉手抓饭,唯独没有看到排骨饭,所以要写下来与大家分享,简单、易做,不用守在旁,还美味。用料排骨(推荐肋排)适量大米适量胡萝卜、香菇、板栗胡萝卜切小块葡萄干、黑芝麻适量调料适量快手电饭煲版...
新疆游时,同行闺蜜对羊肉抓饭赞不绝口,每餐必食。我觉着羊油太肥腻了,这款鸡翅抓饭继承了手抓饭的精髓,也不是很油腻,特别适合孩子的肠胃。举一反三,把鸡翅换成羊肉,牛肉……也是一样的方法。用料胡萝卜2根鸡翅8个大米1杯盐...
炒饭版的跟电饭锅版比起来更硬朗,但少了些细腻。不过胜在方便快捷。羊肉要用羊后腿肉才好吃。用料米饭羊肉胡萝卜葡萄干洋葱孜然蚝油酱油盐羊肉手抓饭(炒饭版)的做法葡萄干略加水泡软。羊肉、胡萝卜、洋葱切丁。热锅凉油...
用料香肠一根胡萝卜一根香菇两朵豌豆适量玉米粒适量洋葱一小个大米三人份的量蚝油一勺生抽适量味极鲜适量盐适量黑胡椒适量香肠焖饭手抓饭电饭锅版的做法洋葱胡萝卜香菇切好后热锅加油先放入洋葱煸炒出香味再加入香肠...
用料剩炖牛肉一小碗米1杯洋葱半个土豆半个胡萝卜1根细芹菜3-4根盐适量剩牛肉版手抓饭的做法配菜剩牛肉加比平时蒸米饭少一些的水和牛肉汤将米泡一小时,然后加入除芹菜意外的所有配菜牛肉,按正常程序煮饭。饭熟加入芹菜,...
第一次吃手抓饭,是在兰州农民巷新疆村。昨天一位失联多年的朋友在微信上晒了一餐久违的纯正清真美食,突然就闪现出学生时代的一组组画面,😄攒半个多月零花钱,就为了去新疆村看维族美女歌舞和馋一盘手抓饭(90年代,一盘手抓...
夜里想起烧烤想的百爪挠心,赶紧起来去撸了,撸剩的羊肉串扔了挺可惜。灵机一动带回家又能变身一道简单快捷又很美味的午餐————羊肉串版手抓饭。不正宗,但是绝对好味。用料大米平时正常2人量撸剩的羊肉串随意洋葱1个胡...
平时也会做抓饭,都是用生米煮,容易掌握不好水的量,水多了饭太黏,水少了又夹生,想必很多想做抓饭的小伙伴都会有这个困惑。这次想吃,正好家里又有剩饭就想着试一下,居然很成功,我感觉和正常做法的味道没什么差。还有就是新疆的...
之前去新疆旅游的时候,吃到了当地正宗的手抓饭,一直念念不忘。北京这边手抓饭量少价高,吃起来十分不过瘾,于是尝试着自己做了一次。味道呢实话说肯定比不了新疆正宗的抓饭,但是好在卫生放心,量足实惠,而且做起来其实比较简单...
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