凤尖怎么做好吃
原创菜品,凤尖吸收了洋葱的甜香,米酒的糟香,再加上花椒的麻香~用料辅料:小洋葱一个+大葱切段+香料(肉豆蔻一颗,小颗八角,六七颗茴香,两个桂丁)+姜片+小米辣一个+若干花椒主料:鸡翅尖(料酒,花椒面腌制)配菜:青椒调料:白酒+米酒...
青芥末和蛋黄酱的完美搭配用料土豆1个火腿肠2根鸡蛋1个淀粉适量面粉适量油适量芥末/辣根适量蛋黄酱适量蜂蜜适量JANE_尖尖╭富贵绣球╮的做法土豆擦成细丝泡水里,洗去淀粉备用火腿肠切成段备用淀粉,面粉,鸡蛋,水,油调成面...
自己参考了很多种做法,慢慢发现,越是简单纯粹的用料,越是能体现食物本来的风味。借鉴法式手工果酱的做法,提前将凤梨(菠萝)切粒,用糖和少量盐腌制六小时以上,12小时更好,再进行原汁炒制,最大程度保持凤梨本身的风味。下厨房的做...
挺喜欢的下酒菜,当零食也是不错的选择,香香辣辣的,让你不能停嘴。以前总爱在卤菜店买翅尖,当用这种方法做后,咱家人都没再去卤菜店买翅尖了。用料鸡翅250g花椒喜欢麻味就多放点姜一小片切丝料酒15克左右糖点点提味盐比平常...
对,就是这么简单!尖椒和凤爪的搭配竟然有点泡椒凤爪的味道,简直是不太能吃辣的人的福音。也许再加点白醋和小米辣,还真能模仿出泡椒凤爪的味来用料鸡爪尖椒红辣椒(或者小米辣)白糖盐鸡精葱花椒姜黄酒冰块凉开水尖椒拌凤爪...
用料泡椒10个尖椒10个泡姜1个蒜2瓣十三香少许花椒少许鸡尖半斤可以根据自己的实力情况而定材料的用量尖椒鸡尖的做法把姜、泡椒、小尖椒切丝,蒜剁碎备用先把鸡尖洗干净,用盐腌制片刻,开火上油,把鸡尖放入锅中煎把煎好的鸡...
凤梨即菠萝,用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅,然后制作一款最喜爱的点心,没有之一。菠萝馅(凤梨馅)的制作链接,用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥,100%凤梨馅的做法谢谢远方的...
用料圆100gchuan8g白7g蛋白1g糕0.3g卡0.4gB1.7g谁80g。二红0.1g豆1.5克复1.5g尖的做法yy...
消耗吐司,简单又营养!最先做了小太阳,然后有了土司披萨系列2.0-3.0版:芒果凤梨纯果味[色]鲜虾凤梨夏威夷味[坏笑]尖椒火腿劲辣味[怄火]用料鸡蛋1个土司2片蔬菜(西兰花和胡萝卜)少许番茄酱少许黑胡椒、盐少许火腿肠半根芝士...
用料鸡爪一盒(我用的这盒大约800克)尖椒1瓶蒜1头姜1块胡萝卜半根(只是为了好看加上我自己喜欢吃,可以不加)花椒1把(大约8克)盐糖鸡精适量尖椒凤爪的做法材料大集合。鸡爪一个个减去指甲,洗净(这个步骤是最费时间的,但为了口感和...
莱饭头都尖锐无比用料白米饭2勺肉5片土豆片10片白菜2片尖尖饭的做法煮一碗米饭,煮好弄尖。煮肉。煮土豆。煮白菜。米饭放在盘上,肉、土豆片、白菜围绕着饭放上。小贴士夏季天再吃。...
这个做法很简单,但做出来很好吃,几分钟就做得好,材料基本每家都有。我做的比较随意,照片环境没选,随地照了一张。PS:辣椒可以适量添加、减少。不说废话了,开始教程吧!用料鸡翅尖500g尖椒按个人口味添加盐3勺味精2勺花椒20g植...
用料鸡翅尖250克糟卤半瓶鸡爪250克香葱1把姜1块花椒1小撮香叶2片八角1个香糟翅尖和凤爪的做法鸡翅尖、鸡爪洗净放入沸水中汆烫一下捞出备用准备大半锅水,把葱姜花椒等香料放入煮开并用小火略煮一会煮出香味,把汆烫过的...
这是属于山西晋中一带的吃法,我是晋南人从小到大这是第二次吃,第一次做。用料豆面40克白面粉120克鸡蛋一个地瓜叶,菠菜叶,茄子等根据自己喜欢四季豆,土豆也可以就是要先焯水蘸尖尖的做法豆面和白面粉按一比三,加了一个鸡蛋,...
用料鸡爪10只蒜半头酱油2勺老抽1勺料酒2勺糖1勺姜5片蚝油1勺白芝麻适量桂皮1个香叶2个洋葱半只八角1个五香粉少许醋半勺孜然粒适量好吃到尖叫的虎皮凤爪的做法鸡爪对半切,焯水一下,沥干水分油下锅5分热,倒入鸡爪,盖盖子,必...
用料姜5片洋葱1个大蒜10瓣柠檬1个鸡爪12只葱1根尖椒5个泡椒凤爪尖椒鸡爪的做法鸡爪去指甲切两段,加入生姜葱段,两大勺料酒大火煮开切葱段,蒜泥,尖椒段,柠檬切片备用煮熟的鸡爪凉水冲洗,加入葱蒜尖椒,我还加了洋葱条,水焯的芹...
方子来自舌尖上的新年~用料台湾凤梨适量黄豆适量盐一份糖两份甘草少许台湾凤梨酱(舌尖上的新年)的做法台湾本地凤梨,切小块选取发酵过的黄豆加入一份盐两份糖,充分搅拌装瓶。封瓶前加入几片甘草。密封腌制一个月后即可取出...
鸡爪有很多做法卤味的鲜香、川式的热辣、柠檬的酸甜但最脍炙人口的还是粤式的“豉汁蒸凤爪”这期就教大家做这道经典美味简单四步,好吃到销魂~用料凤爪(常温)300g味精1g白糖3g麻油3g生油3g干淀粉3g紫金酱3g胡椒粉适量蒸...
知道凤眼果是看舌尖,以后每年七八月份都会买几斤凤眼果,冻起来慢慢享用,凤眼果可以淡盐水煮,经典的是炖鸡。用料鸡1只凤眼果200克蚝油少许酱油少许蒜4瓣盐适量凤眼果炖鸡-复制舌尖上的味道的做法凤眼果买来洗干净凤眼果也...
尖椒炒蛋是一道用鸡蛋和嫩尖椒制作的川菜,食用此道菜品后3小时内不宜饮用牛奶。用料尖椒个鸡蛋个盐克尖椒【尖椒炒鸡蛋】的做法青杭椒切丁炒断生,放入蛋液中(加盐鸡精胡椒白醋水)底油炒蛋液定型出锅。小贴士此菜香中带辣,...
用料糯米粽叶绳子尖尖粽的做法包粽子喽完成...
用料炸南瓜尖尖的做法面发好之前的工作参照之前发的南瓜烧饼的做法。取出发好的面擀成圆饼,切成不均三角形状,同样静置10分钟再次醒面。入热油锅中炸。在锅中香甜味就扑鼻而来。同样凉透装袋入冰箱冷冻,随吃随热,跟刚炸出...
凤梨酥喜欢的点心之一,外面卖的凤梨酥口感甜腻,也没有什么凤梨味儿(因为大部分都是冬瓜茸呀),还是喜欢自己做的,用料真味道好,少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子,做了很多次的凤梨酥,试了放各种糖的馅料,还是喜欢红糖加...
抖音刷到的美食,记录方便自用~用料面粉500克鸡蛋5个白砂糖60克酵母5克花生油60克牛奶50克黑芝麻适量尖尖子的做法盆中打入五个鸡蛋,放入5克酵母,60克白砂糖,50克牛奶,60克花生油和适量黑芝麻搅拌均匀,倒入500克面粉搅成絮状,...
用料鸡翅个花椒适量料酒适量姜片干辣椒个盐适量酱油适量尖叫翅尖的做法煮一锅开水里面各种大料上述材料大火煮开小火煨熟煮熟后的翅尖捞出沥干水分然后重新起锅炒香辣段花椒倒入翅尖翻炒放调味料出锅前撒芝麻小贴士上...
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