尖椒鸡尖

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尖椒鸡尖的做法步骤图,尖椒鸡尖怎么做好吃

用料  

泡椒 10个
尖椒 10个
泡姜 1个
2瓣
十三 少许
花椒 少许
鸡尖 半斤
可以根据自己的实力情况而定材料的用量

尖椒鸡尖的做法  

  1. 把姜、泡椒、小尖椒切丝,蒜剁碎备用

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  2. 先把鸡尖洗干净,用盐腌制片刻,开火上油,把鸡尖放入锅中煎

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  3. 把煎好的鸡尖盛出来,用锅里的油煸炒泡椒小尖椒泡姜炒出香味、在倒入鸡尖、进行翻炒,看到差不多了放入蒜,盐、鸡精、十三香、翻炒装盘

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