永和版红烧鱼怎么做好吃
用料鱼条永和版红烧鱼的做法用盐把鱼皮上的黏液搓掉。腌制30分钟:盐、料酒or葱姜水,葱姜塞鱼肚。调红烧汁,比例为:4勺生抽2勺老抽1勺白糖0.5勺香醋0.5勺双椒酱一撒白胡椒粉加点清水调开。鱼冲洗干净,控干水分。宽油下入花...
创业故事很沧桑,堪称经典!用料鸭1只粤式永兴烧鸭的做法选鸭90天左右足日白鸭,填好肚料腌制!风干风干后放入烤炉展示展示小贴士独门配方,需要了解致电咨询:13457888998...
鲫鱼肉肥汁多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖。其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可补身益体。鲫鱼很适合上班族食用,在空调房待久,很容易精神疲倦、皮肤干燥,多吃鲫鱼不仅可使皮肤有弹性,还可缓解压力、改善睡眠质量等。用料鲫...
像我这个年龄的人,每每回忆起港剧,是否就会想到那一句台词:老板,来一份叉烧饭?用料肉咸蛋黄叉烧酱料酒生抽老抽胡椒粉永远的港剧,永远的叉烧肉的做法因为不喜肥肉,所以选择的是纯瘦肉。所幸结果很完美,一点也不柴。这次我做...
带鱼两吃:干炸和红烧,一次操作吃到两种口味,很适合懒人做哦~用料带鱼盐、白糖花椒、葱、姜、蒜、干辣椒面粉、淀粉高度白酒、料酒酱油香醋油带鱼两吃:干炸和红烧的做法将带鱼剪掉背鳍,去除内脏和黑色腹膜、血污,清洗干净,切...
用料鱼头半个剁椒一瓶姜五六片葱大半根小葱几根香油15克料酒3勺蒜4-5瓣盐40克白糖看个人口味胡椒粉适量蒸鱼鼓油适量香菜几根剁椒鱼头和红烧排骨的做法半个鱼头洗干净,用料酒,胡椒粉,盐抹匀淹制20分钟把淹制好的鱼头冲洗...
用料咸鱼条老抽勺干辣椒个酱油勺姜片蒜瓣红烧咸鱼和咸鱼烧豆腐的做法咸鱼提前泡一夜,再开水里焯一下,泡一小时,洗净,晾干。放油,中小火煎鱼,放多点葱,姜花椒酱油胡椒粉鸡精,炒香,出锅放少许醋,葱丝。也可以做成咸鱼捎豆腐,可以提...
红烧大排可以说是你穿街走巷不管去哪个店都有的菜,它诞生在上海,可以说是最家喻户晓的上海菜了!毕竟红烧大排肉嫩多汁,对于无肉不欢的人来说,可以大快朵颐真的很爽!而且大排不像是别的肉一样烧起来那么油,色香味俱全,一口咬下...
用料卤肥肠适量洋葱🧅半块青辣椒1个葱姜小米辣适量白糖少许生抽1勺盐适量蚝油半勺料酒半勺红烧肥肠永远的爱❤️的做法油热放入小米辣、葱、姜片炒香放入卤好的大肠翻炒,放入半勺料酒放入洋葱🧅少许白糖生抽一勺放入青辣...
儿子超爱喝永和大王里的红豆豆浆。一次在永和店内喝豆浆时,发现他们的红豆就是罐头里的,于是在万能的淘宝里搜了搜,果然找到了,买来后加在自家打的豆浆里了,儿子喝过说和永和店里味道一样。用料黄豆倍格牌红豆罐头糖红豆豆...
作为一只馋猫+懒蛋,无法摆脱对鱼的热爱,又无法摆脱温暖的被窝,于是自我进化出一套非常适合馋猫+懒蛋的做鱼方法!用料鱼1条香菜2根葱若干姜5-7片糖3勺料酒3勺豆豉酱1大勺酱油2勺蚝油1勺醋1勺盐1勺永不失败的极简红烧鱼的做...
这道红烧肉我从来没做失败过,做出来的肉入口即化,肥而不腻。特别下饭!很多不喜欢吃红烧肉的朋友吃了这个都觉得红烧肉也可以接受了!无脑扔锅熬就可以!用料红烧肉1块黄酒50ml生抽80ml冰糖58克生姜3片蒜1瓣大葱绿1根永远不会...
用料水永和豆浆粉白糖永和豆浆的做法准备材料永和豆浆粉加开水来冲,搅拌均匀再加糖搅拌均匀完成...
用料五花肉适量葱姜若干生抽老抽2:1料酒两勺八角香叶少许冰糖几小块盐少许永远吃不腻的红烧肉的做法肉冷水入锅,加葱姜和料酒去血沫。准备葱姜八角香叶和冰糖。肉去完血沫,锅内热锅冷油,先炒化冰糖,放入肉上糖色,然后加入葱...
用料三文鱼骨一条料酒2勺姜3片淀粉适量生抽适量白糖2勺醋适量老抽半勺蚝油半勺葱适量红烧三文鱼骨和鱼头的做法把三文鱼骨和鱼头洗干净,(我们家今天人多就放一起做了,平时分开做够二口人吃了)放入姜片或者姜丝(都可以)适量,...
用料鱼1条葱2根料酒1勺盐适量酱油适量老抽适量豆瓣酱适量姜2片快手版红烧鱼的做法姜切片葱切段蒜剥皮加入适量盐、料酒、老抽、生抽搅拌调成酱汁鱼洗净擦干水锅烧热放油放入鱼两面煎至金黄把鱼先弄出锅待用锅中加入一...
带鱼很多人都喜欢吃,做法也有很多种,今天分享的是家常版红烧带鱼,跟着步骤做,不会失手哦用料带鱼2条蒜5瓣葱3根姜3片料酒1勺醋1勺耗油1勺八角1个干辣椒2个面粉100克老抽1勺永不失手的红烧带鱼的做法带鱼切段去内脏洗干净...
封面是我烧糊了的一锅🤣这锅后来去焦焯水除了糊味,再加热水加酱油重烧之后给家里人干进肚子里了。也算没浪费:)煮了好多锅红烧肉,也失败了很多次最后发现还是借鉴@Pan小月的菜谱做出来的好吃,爹妈也巨爱给自己也记点笔记...
我家做饭比较难,一个无辣不欢的南方姑娘,嫁给了一个不吃辣的北方大汉,生了一个只吃“肉肉”的仔仔。菜谱制定之难~皆大欢喜之费尽心思…处处体现着一个家庭主妇的机智用心😘用料猪蹄2只老抽2勺冰糖20克北方豆皮2张(可不要,...
作为一个很南方很南方长大的姑娘,上大学去了很北方很北方的地方,所以来包邮区定居后才真正的接触到红烧肉这一神物!所谓肥而不腻,三块能吃一碗饭,自此馋肉的时候必要来一发解馋~~用料五花肉500g生抽老抽老恒和料酒老恒和五...
在红烧鱼里加入面条,面条吸足了汤汁,比鱼还好吃呢用料黄花鱼1条面条适量生抽20克老抽5克盐5克姜适量葱适量蒜5瓣青红椒3个白酒30克芹菜2根面条和红烧鱼的碰撞的做法鱼洗净后用白胡椒,十克白酒,五克盐,几片姜,在鱼身及鱼腹内...
以前做鲷鱼烧的面糊都是自己弄的,这次用的直接用森永的松饼粉开面糊比较方便快手。此方大约可做8-9条。用料森永松饼粉300g(两小袋)鸡蛋2只牛奶200ml细砂糖30g蜜豆250g清水少量鲷鱼烧(森永松饼粉版)的做法蜜豆加少量的清水...
永新的菜式我觉得很有特点,少酱油多辣椒,以爆炒鲜香为主,在永新时常吃螺狮泥鳅小河虾,本地的八角丝瓜炒鸡蛋,还有小黄牛肉炒萝卜干,道道都是美味,还有特色的胡萝卜干,我觉得很有创意但是很耐吃。永新血鸭是我吃过最美味的鸭子...
之前对松饼是拒绝的,因为一直煎不出完美的表面,外貌协会表示简直不能忍啊~直到有一天用了森永松饼粉,加上用湿毛巾降温的方法,居然煎出了理想的表面,我对松饼又重新有了爱,哈哈哈~用料永森松饼粉一袋水100g鸡蛋1个铜锣烧(森永...
从前,一位20多岁的年轻孕妈,因为是远嫁他乡,身边没有亲人,只能靠自己,可是连最简单的煮饭,切土豆丝,炖排骨汤都不会。每天只能冲鸡蛋花喝(最多的一天喝了13个鸡蛋花),吃苹果,还有那少量的冰箱里备好的土豆丝蒸面团,因为孕期容易饿...
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