传统吐司怎么做好吃，传统吐司家常做法

08-02 吐司特点：松软有嚼劲，味道微甜，散发淡淡的黄油香。适合做三明治、延烧乳酪等的吐司面包。岩烧乳酪的制作方法在小贴士这次也会教大家两种山形吐司整形方法。#盆老斯伯的100种面包#第7种用料高筋面粉260水81牛奶81糖13盐2...

传统英式司康（Scone）

12-23 司康饼又称英国茶饼、英国松饼，是传统英式下午茶必备的点心，食用时会涂上ClottedCream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”，是我最爱的基础方，可以根据个人口味增加配料。原料的品质决定口感，推荐用总统黄油和高品质...

传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)

12-23 司康饼(Scone)是非常传统的英式西点，比较常见的做法是用大麦、小麦制作，也有用燕麦的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果干的香气，如果再加上一壶Devonshiretea，对于英国人来说，这就是正宗的下午茶之选——CreamT...

传统吐司（中种法）

12-25 入局吐司的看过来！使用中种的制作方法。面包的基本制作流程：搅拌面团（低速混合后再高速搅拌）——基础醒发——分割预整形——中间松弛——整形——最后醒发——烤前装饰——烘烤用料中种用料：高筋面粉300克水200克酵母3克...

传统寿司

09-20 墨尔本大学的EGG日料每天都排着长长的队伍，在哪里打工过才知道好吃的秘方，食材都是日本直接海运来的。虽然价格卖的不贵，一个单菜bento5.6$，双菜7.2$，后来开发了寿司。tom桑在做菜的时候，用料十足。如今我也弄了一些原产食...

传统吐司（中筋全麦粉）

11-17 记录一下，同样是来自于《面包烘焙技艺全书》中筋全麦粉也可以做吃好吃的吐司！下次用盖子盖上180度烤再脱模上色用料有机全麦粉（中筋）600克牛奶也可以全用水360克黄油60克盐12克糖30克酵母4克橄榄油适量涂抹模具牛奶适量刷...

传统法式吐司

06-26 传统的味道不喜欢肉桂可以不要用料鸡蛋牛奶香草精肉豆蔻粉肉桂粉奶油食盐黄油厚吐司传统法式吐司的做法在中碗里一起搅拌鸡蛋，奶油，香草精，肉桂粉，肉豆蔻粉和盐，备用将面包放在一个浅的烤盘中，足够大，以便在单层中保持面包切...

原味司康-英式传统Scone

05-04 这款小面包十分松软，但是完全不需要发酵，揉好面团直接烤制就可以了。英国下午茶必备点心之一，搭配果酱，奶油，黄油都很好吃的。这个方子只需要黄油和泡打粉，不需要发酵，从准备到烤好只需要30分钟（包含了15分钟烤制时间），味道不错...

传统

06-09 用料熟糯米粉糖传统的做法封片龟戊戌端午小石码锦江龙舟...

加州吐司～可以传家的吐司

09-18 大旺老师博客的加州吐司大家一定知道吧？算是赫赫有名的一款了，我以前发过这个吐司中种法的菜谱，这次记录下直接法，是可以传家的方子哦，大家一起磕吧(^з^)-☆Ps：原方单峰吐司，我还是喜欢山形，就做了山形的。现在回过头看以前...

传统吐司面包🍞

10-10 烤面包是由一位法国人GrardDepardieu于1491年发明的，发明的原因其实是因为“意外”，是因为别的原因而发现了另一个更好的东西，而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金，后来被法国国王知道了，国王限他...

口感超棒的传统汤种吐司

11-06 柔软、清爽、蓬松的神奇吐司。用料酵头（海绵酵头）中筋面粉340克水405克蜂蜜43克快速酵母粉2.4克面粉混合物中筋面粉312克奶粉43克快速酵母粉2.4克软化的无盐黄油128克盐15克口感超棒的传统汤种吐司的做法制作酵头：将面粉...

传统司康(scone)

09-23 用料A蛋糕粉(低筋粉)200gA面包粉（高筋粉）50gA细砂糖35gA盐6gA泡打粉15gA黄油50gB牛奶50gB全蛋1个+酸奶110g传统司康(scone)的做法把所有的A成分在一个食品料理机，并处理约20秒，直到沙质的质地。如果你没有食物料理机，把A成...

Paul Hollywood版传统英式司康

10-04 大部分司康的方子都是用低筋或者普通面粉PaulHollywood的方子却是高筋粉所以说司康是万能的～棒棒哒～以及不能吃太多却忍不住的。。。此方可做8个大的司康或者16个小司康用料高筋面粉450g+50g鸡蛋（中等大小）3个泡打粉5tsp...

传统～传统～传统～椰汁千层马蹄糕

12-04 记录一下2020年的春节：因为新型冠状病毒肆虐，今年老实待在家里不为祖国添乱。天天在家里可以做点啥？做点儿好吃的呗～“传统”一直是我的坚持，这款马蹄糕就是酒楼师傅手把手教的，用传统的方法制作😋😋😋生熟浆法～用料原味层马...

柏翠面包机传统吐司

03-04 常吃面包🍞，自己做无论如何都是最健康环保的选择。在网上搜寻一圈发现即使是面包机制作面包的方子也有很多，于是自己摸索总结，终于有个属于自己简单的小方子，分享给大家！以下方子是750克吐司面包的配料：用料牛奶110克稀奶油...

传统握寿司（握り寿司）——寿司之1⃣️

10-08 日本寿司里最爱吃的就是这种手握寿司了，一个外形实在太美，二来没有我不爱的海苔。今天先试了三文鱼和基尾虾、生的和熟的两种，以后有机会再多买几种材料来做用料三文鱼50克基尾虾6个米饭1碗寿司醋20克芥末适量传统握寿司...

传统白吐司

07-17 吐司有很多种做法，加料多多一定不会难吃，炼乳，牛奶，奶酪加越多越香那是必然的⚠️但是热量！热量！热量啊！！！所以，据说能用最基础的材料（面粉，糖，盐，冰水，酵母，奶粉，黄油）做出一个好吃的白吐司才是衡量一位面包师傅手艺的最高标准哦🍞用料高...

传统酱

03-30 从小介绍家乡有什么特产都说不出来感觉没啥慢慢长大出门读书旅行每到各个地方都觉得外面的酱油没有我们镇上的好吃后来特意去留意了发现我们镇上的酱油还是很出名的记得小时候有些人会来我们镇上打上几缸酱油挑着扁担...

传统老面橙香软吐司松下SD-PPF100面包机

04-24 松下面包机我长草很久，感谢＠下厨房这次让我试用松下SD-PPF100面包机。喜欢橙子酸甜多汁，味道清新，喜欢橙子的一切料理。这次我用松下SD-PPF100面包机制作橙香软吐司。我想说：我好喜欢这款面包机*^O^*做出的吐司＊非常＊松软＊(o^...

传统英国司康（米菜叶）

10-27 翻了下厨房好多英式司康也没有这个版本的。就当一次搬运工吧。感谢米菜叶的这个方子，清淡却很值得回味，很耐吃的一款。原方用了类似乳酪蛋糕的模具，分了大概八块。我用了饼干模具，压了二十多块，金烤盘一盘半。用料低粉420g...

可以拉丝的传统吐司&辫子吐司

01-30 自己做的吐司永远比外面的好吃，爸爸喜欢刚出炉的脆脆的面包皮，儿子们喜欢里面软软的面包肉，用手一层层撕着吃。用料高筋面粉500克糖45克盐5克奶粉20克酵母5克淡奶油250克（一小盒）牛奶70克黄油30克可以拉丝的传统吐司&...

传统点

07-06 中式点心用料面粉猪油传统点的做法叫东坡酥的蛋黄酥鲜肉月饼广式月饼紫薯酥包饺子...

法国妈妈的【传统法式吐司】Pain Perdu

10-30 法式吐司其实是法国妈妈们的清理冰箱料理，名字叫PainPerdu，直接翻译就是“搞丢的面包”。因为最早，法国人常吃的法棍和布里欧其面包，最多保鲜期就是2天，超过这个时间面包就会变得又干又硬，一点都不好吃。可是扔掉又很浪费，所...

传统英式司康Scone

05-12 这是我的一个朋友在英国住的时候，她的朋友和邻居教她做的。据说这是典型的传统英式司康。做的过程很快。出炉很松软。配着咖啡一起吃。英国人也当早餐吃。用料低筋面粉（没有的话用普通面粉）1又2/3cup/杯黄油80克鸡蛋1个...