超软花式面包小怎么做好吃
6个或7个一组用料高筋面粉260克鸡蛋+牛奶170克(留点鸡蛋液刷面包)细砂糖35克盐1克酵母3克黄油25克超软花式面包(小)的做法注意只有一次发酵,面团搅拌好后分成6至7小块,整形后表面喷水盖保鲜膜发酵,至两倍大后放入烤箱,不用预...
用料盐2-3克糖30-50克,视口味添加高筋面粉300克鸡蛋2个黄油30克牛奶120克酵母3克柔软拉丝的吐司面包及其变身:花式小面包的做法所有原料按顺序放进面包机,揉面30分钟。等待⌛️1-2小时,第一次发酵到面团2倍大。此图是2个450...
用料高筋面粉280克低粉50克草鸡蛋2个(60g)牛奶150克黄油20克糖20克酵母5克盐2克超级柔软的日式面包的做法1.除了黄油,所有材料扔面包机,搅拌两回,然后加入黄油继续搅拌8分钟。2.装保鲜袋放冰箱,冷藏发酵一夜.3.早上起来,把...
这是自己用的菜谱,只有简单的数据用料高筋面粉276克酵母3.3克鸡蛋+牛奶共185克(剩点鸡蛋刷面包表面)细砂糖40克盐1克黄油30克超软花式面包(大,85克一个)的做法注意只有一次发酵,面团搅拌好后分成6小块,整形后表面喷水盖保鲜...
超松软的南瓜面包身边的朋友都很喜欢,秋季是南瓜收获的季节,而且多吃南瓜对身体也是很有好处的,香甜的味道是值得回味的而且完全是特别好吃的一款面包哦,作为早餐很合适的用料中种面包粉180g牛奶120g酵母2g主面团面包粉75...
松下面包机,型号SD-PT1000用料高筋面粉250克黄油15克砂糖18克(大1+1/2)奶粉6克(大1)食盐5克(小1)水200克/ml干酵母1.4克(小1/2)面包机之庞多米(法式超软面包)的做法选择菜单2后,添加辅料,选择烤色,预约完成时间,自行选择。启动...
这款面包采用中种方法制作的小面包,口感绵软,拉丝效果非常好,原料简单适合家庭制作。用料中种部分:面包粉或高筋面粉300克耐高糖酵母(家庭没有可加普通酵母8克)5克鸡蛋70克鲜牛奶120克主面团:面包粉或高筋粉200克奶粉(没有可...
想做香葱面包好多年,今天终于拔草了。面粉用了流泪吐司粉用料高筋面粉250克干酵母2.5克全蛋液25克水125克➕(5克看情况加)蜂蜜5克奶粉5克盐3克黄油(软化)25克顶部涂抹香葱部分9份的量香葱末60克液体状黄油35克鸡蛋液15...
适合所有型号的面包机,型号老功能少的面包机也适用哦~用料酵头:高筋面粉120克低筋面粉(中筋面粉也行)40克糖15克酵母5克纯牛奶130克主面团:高筋面粉120克低筋面粉(中筋面粉也行)40克盐2克糖55克鸡蛋1个纯牛奶(根据鸡蛋大小调整...
这款面包内馅也可换成肉松沙拉酱哦,不同风味,一样非常好吃哦😋也可不放馅料,随个人口味哈用料汤种:高筋面粉20克水100克面团:牛奶100克水60克酵母6克全蛋液30克白砂糖40克盐2克高筋面粉400克红豆适量不喜欢甜的可以换成肉...
面包是很多人都喜欢吃的吧😍,只要把面揉好发好,特别简单,大家喜欢吃面包的一起来做吧🥳用料高筋面粉300克砂糖50克盐2克鸡蛋1只个牛奶100克酵母5克温水100克黄油30克葱花小面包超柔软好吃的做法把除了黄油,其它所有材料都...
这个面团很软,没揉好之前很黏,所以不适合手揉!用料高筋面粉225克低筋面粉25克水65克牛奶110克糖30克酵母3克黄油30克盐3克鸡蛋25克超软小面包的做法除黄油外所有材料称重放进厨师机或者面包机,揉面10-15分钟。能拉出大的...
用料牛奶180g盐6克鸡蛋25克白糖20克高筋面粉300克酵母粉5克黄油25克蛋液(刷表面)适量黄油(裹入用)10克超级柔软的咸口小餐包—日式盐面包的做法将牛奶、蛋液、白糖、盐先放入面包机后放入高粉,挖个小窝放入酵母粉面包机和...
这是一个可以天天当做早餐吃的基础小餐包,从中间刨开,可以做汉堡三明治,也可以拿来煎法式吐司等等,非常百搭。方子使用20cm不沾固底圆模,内含7个小面包用料中筋面粉330g鸡蛋液50gfluff棉花糖30g牛奶180g-190g(视面粉吸水性...
微酥的外皮,海绵般的口感,加上少油,少盐,少糖,无需用手揉面,只需搅拌均匀即可,制作方便,是一款健康快手面包。用料高筋面粉150g酵母粉3g细盐3g砂糖4g橄榄油(任何油都可以)6g温水100-105g法式软面包的做法除面粉外,其余材料全部放...
婶子家买的模具一直没有用过趁着假期,又实现了芋泥自由,做一个柔软的桂花芋泥造型小面包吧🍞参考了曼小曼老师的豆沙造型小面包的塑形方法,割出来的粉嫩的芋泥颜色太治愈了超级柔软又很迷你,桂花和芋泥口感非常搭又很应季...
胖胖的小面包一排一排挤在一起,可爱得很~刷上一层蜂蜜,简直是赋予了它灵魂~自从有了面包机,揉面这件事一定要交给面包机,soeasy啦~用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个水140克黄油30克细砂糖40克盐2克酵母3克蜂蜜适量超...
此款面包胚略甜,充满黄油的香味,味道丰富、口感松软,单纯的作为小面包来做也是非常的好吃。用料面团高筋面粉(王后)200g砂糖24g盐3g奶粉8g酵母3g全蛋液25g水115g黄油30g配料香肠4根沙拉酱适量番茄酱适量香葱适量蛋液适量超...
用料高筋面粉220g低筋面粉30g糖15g奶粉10g盐2.5g炼乳15g黄油30g牛奶130g鸡蛋1个酵母3g软式面包的做法按顺序依次把材料放进面包机里,酵母放在酵母盒里。选择软式面包程序,烤色选【淡】,就好了。...
小朋友要春游,一来可以分享妈妈的美食,二来作为零食非常方便,大小适用料高筋面粉500克牛奶300克蜂蜜1勺酵母5克椰子油50克软软的❤️椰香日式小面包的做法我用椰子油和面,酵母牛奶蜂蜜加入,面团揉到完全阶段!🧤膜!发酵一个小时...
这是下厨房里真面包前方的方子改成美善品揉面模式制作,供美粉们参考。真是很赞的一款面包。用料牛奶260克糖80克酵母5克鸡蛋1个盐少许黄油40克高筋粉400克超软日式牛奶卷面包的做法1、牛奶,糖,酵母,蛋放入主锅,1分钟37度速...
用料高筋面粉250克黄油15克砂糖18克奶粉6克没有可以不加水200克盐3克酵母1.4克面包机法式超软面包的做法除了酵母之外的所有材料放入面包桶酵母放到酵母容器菜单1庞多米按下开始然后坐等出炉这是放了抹茶粉和蔓越莓的...
用料高筋面粉300+克鸡蛋1个黄油40+克牛奶150克盐3克酵母4克砂糖40克超软花式甜面包的做法除了黄油外所有的材料放入厨师机揉成面团,不用揉出膜,因为这个配方液体比较多,基本上是很湿的状态。放黄油后看状态揉十几分钟的...
这款面包加了汤种,超软又Q弹~~用料高筋面粉(汤种)15克牛奶(汤种)75克高筋面粉400克全麦粉44克红糖88克细砂糖44克酵母9克红茶水222克全蛋44克炼乳22汤种89克盐4克黄油44克蜜红豆100克超软!日式红茶面包的做法第一步,制作汤种。...
这款是一次发酵的小面包,简单方便,可以包各种馅料口味,口感也很柔软哦~用料水(夏天用冰水)130克干酵母3克鸡蛋30克糖30克山茶花高筋面粉250克黄油30克盐2克花式小面包的做法把水、酵母、面粉、糖、鸡蛋,放入主锅,30秒/速度3-6...
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