家常刀鱼土豆怎么做好吃
从小媳妇儿就爱吃,自己按照记忆和新方法来烹饪。用料盐少许酱油2勺料酒2勺姜7片葱1根耗油2勺蒜5瓣八角3个花椒半勺刀鱼若干段家常刀鱼土豆的做法先把刀鱼切断,把表面的银色物体划掉。将刀鱼清理干净,放入盘中,在盘中将3片...
第一次弄,写的不好,别怨我哈哈😄用料鱼500克盐12克醋17克糖21克酱油12克料酒21克油58克水330克面粉50克油58-60克家常刀鱼的做法葱,姜,蒜,花椒,大料备好!调汁,把水倒在一个小盆里,加入糖,料酒,酱油(如果放的是白醋,那酱油就多点),陈...
在美国也念念不忘家乡口味的刀鱼炖豆腐,试着做起来。用料刀鱼1条豆腐一块十三香一勺郫县豆瓣酱2勺(根据口味增减洋葱1/4个大蒜3-4瓣油适量面粉一把胡椒粉适量盐适量东北家常刀鱼炖豆腐的做法刀鱼洗净去内脏用一点料酒和...
用料鲶鱼1条大蒜1个姜10片葱2根料酒3勺蚝油3勺胡椒粉1克香菜2根香料适量芡粉15g鸡精5g豆瓣酱20g辣椒面20g花椒粒2g泡菜50g化猪油50g番茄1个丝瓜1根醋5g生抽适量老抽适量白糖5g泡辣椒15g家常土鲶鱼的做法姜蒜切片,泡辣...
我在渤海湾长大,炖带鱼是家家户户都会做的家常菜,每家做来的味道都不一样,我做这个是姥姥家的做法。用料带鱼约600g(大一点的一条)蒜姜蒜、花椒粒适量生抽适量勺白醋少许滴家常炖带鱼(本海刀鱼)的做法带鱼洗净、控水,表面要干...
用料土豆2个鱼腥草200克(可根据个人决定)老干妈少许花椒,盐,鸡精,味精适量猪油(食用油)适量家常土豆的做法土豆去皮,加工成大小差不多的小粒猪油加热倒入土豆炸熟(软硬程度可根据个人口味决定),熟后控油捞出备用锅底留油加入老干...
用料蒜一大瓣刀鱼三四条姜若干片去腥如有刀鱼土豆的做法准备洗好的刀鱼,处理后洗净,土豆削皮切大块准备,大蒜剥开备用土豆放锅内,加冷水大火煮开后约2-3分钟。放入刀鱼段,继续大火烧开,不要盖盖子酱油给两大勺,继续大火烧开...
最爱秋刀鱼,生的会很腥,但是做好了真的很好吃用料秋刀鱼5条盐适量料酒1勺醋2勺糖10克老抽2勺生抽5勺蒜2瓣香菜2根家常秋刀鱼的做法5条秋刀鱼洗干净控水备用中火煎至两面金黄,煎好一面再煎另外一面,放入料酒,白醋,糖,生抽,老抽...
家常绿叶菜的简单烧法用料盐适量刀豆适量油适量大蒜2瓣家常炒刀豆的做法刀豆插头去尾,凹断,凹成长短差不多齐整点的样子后洗干净,大蒜头切片锅中倒入适量油(喜欢清淡的朋友,油稍微倒点就可以了),加入大蒜片加入处理好的刀豆,...
木有兼职木有活动在家果断断的被嫌弃了好吧认命的当煮妇%>_<%~哎不喜欢碰触生肉有木有用料蒜泥少许无淀粉烤肠(切片)个人爱好控制量刀豆哎随便啦盐少许味精少许热水少许家常刀豆的做法刀豆切菱形洗净沥水热锅倒油油热加...
这是一道偏北方的菜用料土豆3个刀豆500克东古酱油2勺盐适量鸡精适量葱1根姜适量大蒜4瓣家常菜:土豆炖刀豆的做法土豆切滚刀块,刀豆这小段,葱切碎,生姜切片,大蒜拍碎热锅放油,油热后倒入土豆块慢速翻炒炒至各面金黄加入葱,姜,...
虽然简单,但也绝对是餐馆点击率最高的一道菜,吃得就是爽脆酸香,不过用家里的花生油更香。刀豆又叫四季豆、长豆角。刀豆颜色青翠,口感脆爽,是百姓饭桌上的家常菜。刀豆具有暖脾胃、益肾、补充元气的作用,味道鲜美,土豆对减肥...
话说我是个特别爱吃各种土豆粉酸辣粉的人,出去吃觉得有点腻,在家里自己做了一份细米线,味道还不错,分享给和我口味差不多的朋友用料米线(土豆粉,刀削面都可)海带丝干豆腐切丝香菇油菜葱姜末适量白芝麻味极鲜(我用的李锦记)辣椒...
用料带鱼(刀鱼)就差不多3条盐3克大葱1/4根姜5片料酒3勺面粉50克白醋三勺白糖三勺家常带鱼(刀鱼)的做法带鱼收拾好切成带鱼段,加以葱花,姜丝,料酒,酱油腌之,一二个小时都可以。腌制好之后找一个干净的盘子,加上干面粉,留着备用锅...
用料面粉300克蔬菜3干芋头8个生姜8片葱5根家常刀削面的做法准备好一团面粉把面粉揉成面团收光,然后再撒上面粉放在一旁把揉好的面粉放在锅外,切成一片片的薄片,不能太长也不能太厚,尽力每片都均匀大小把所有的配料,盐,味精...
小时候煎带鱼,配上白粥别提多美味了,这种儿时的记忆很简单很幸福,你们小时候是不是也有这种难以忘怀的味道呢?嘻嘻😁好了做煎带鱼~用料葱半根(根据情况调整)姜5片盐5克料酒3勺酱油2勺十三香1勺家常简单版带鱼(刀鱼)的做法把带...
用料刀鱼3条姜2片葱半段盐2克料酒1勺家常菜“黄金刀鱼”的做法刀鱼内脏收拾一下,切段➕姜➕葱➕盐➕料酒腌制30分钟两面沾上面粉准备煎油热加入刀鱼段中火煎至两面金黄反面煎至金黄色切记别夹碎鱼肉装入盘中如果觉得盐...
饭店里烧刀豆土豆,必是将食材在大油锅里炸八分熟再炒制调味的,家里起大油锅不方便,于是因陋就简慢慢焖煮入味,也很好吃。和我一样喜欢这两样食材的厨友,不妨一试。用料土豆两只(中等大小)刀豆250g盐适量白糖一勺老抽一勺生抽...
刚开始学做鱼的时候,不管是炖还是蒸还是红烧,总是控制不好味道,会有腥味,后来发现,炸带鱼很好做,做出来不会像别的鱼那样发腥,而且方法简单,没有什么特殊技巧,所以就经常做这道菜了。用料带鱼2条鸡蛋2个葱半根姜4片料酒2勺盐4...
用料鱼2条糖克花椒粒干辣椒2个盐克葱根姜片料酒勺家常炖刀鱼的做法准备食材先放入花椒、葱、姜、干辣椒、酱油煸炒。放鱼,让鱼沾满酱汁。再放糖、盐、料酒,轻轻翻炒。加热水,盖锅盖焖鱼。...
用料蒜刀豆土豆生抽、味精家常刀豆炒土豆的做法准备材料,捡刀豆,土豆削皮切条,把把蒜切小粒分别把刀豆和土豆放开水煮一下,这样炒起来容易熟放些许油,先把蒜炒香放刀豆和土豆下锅酱油味精调色调味不停煸炒等快好的时候放一...
好久没做刀鱼了,甜甜说不想吃糖醋的,那就做个咸口的!用料鱼7-8段盐克葱根姜片蒜瓣酱油勺料酒勺白糖克蚝油勺糖克家常版刀鱼的做法葱,姜,蒜,香菜切好,调一碗汁,酱油2勺,糖半勺,盐,十三香,加点蚝油加点水备用。洗好的刀鱼,晾干水,不粘...
用料刀鱼(带鱼)300克葱姜各5克盐5克花椒20粒白酒5克家常炸刀鱼的做法将洗好的刀鱼加葱姜(用刀拍碎,利于挑拣),花椒,盐,白酒腌制半小时即可锅入宽油(家里如果有用过的炸完东西的有,不是很黑的话可以用来炸刀鱼,清油炸出来的不是很...
用料鱼适量条葱姜蒜炒菜量盐炒菜克花椒几粒即可糖调口量料酒1勺陈醋1-2勺家常烧刀鱼(醋口)的做法鱼洗好,擦干水份,下锅煎锅中加入适量油,下花椒几颗葱姜蒜爆香,下鱼一勺料酒顺锅边倒入1-2勺生抽顺锅边倒入一勺盐,倒入开水沒...
😋土豆真的是百变多样啊,简直无所不能用料土豆1个青椒1个油适量大蒜3瓣醋1勺盐适量糖2勺生抽2勺豆瓣酱1勺葱1小根姜2片百变土豆~家常鱼香土豆丝的做法👉土豆削皮切丝,放水里浸泡,为了出淀粉,少量胡萝卜+菜椒洗干净切丝👉锅...
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