黑椒上脑怎么做好吃，黑椒上脑家常做法

12-14 很适合上班🐶的快手菜，简单美味，不需要过多的调料～用料牛上脑1块黑椒酱适量黑椒🐮上脑的做法牛上脑洗净厨纸吸干水，少许盐花腌个10分钟底味（没时间的话直接忽略）因为质优的牛肉不需要过多的腌料。下不粘锅中大🔥煎至金黄每...

10-19 黑胡椒粉和慢熬的手法，将西红柿的鲜味和色泽完全激发出来！天然的红色像辣油一样，让人特别有食欲，又不用担心上火！汤底浓郁衬托出豆腐的嫩滑，美味！用料西红柿1个内脂豆腐半盒鸡蛋1个盐少量油适量黑胡椒粉小半勺生抽小半勺芝麻...

02-08 水芹+上脑牛肉粒，营养搭配，无敌美味！用料250克谷饲上脑牛肉100克水芹菜半个洋葱1汤匙蚝油2茶匙黑椒汁1茶匙生抽5克生姜少许盐、白砂糖、黑胡椒粉100克水芹菜半个洋葱1汤匙蚝油2茶匙黑椒汁1茶匙生抽5克生姜少许盐、白砂糖...

香煎牛上脑

02-14 用料牛上脑适量黄油10g黑胡椒粉1g西红柿1个盐1g清水适量香煎牛上脑的做法香煎牛上脑配料如图☞|烹饪时间：10分钟|肉片用厨房纸吸去水分（血水）平底锅融化黄油温度高一点下锅，瞬间锁住肉汁微焦翻面，黑胡椒粉少许盐切片即食，或...

香蒜牛上脑

01-01 用料牛上脑克蒜瓣黄油生抽或老抽香蒜牛上脑的做法我选的是山姆的牛上脑。切成小块。不用太小。热锅。下牛肉粒翻炒。四面变色即可。黄油融化后，倒入蒜瓣。煸透。颜色有点焦黄。倒入牛肉粒，放老抽或生抽。翻炒即可。小贴...

咖喱牛上脑

12-21 疫情期间的高光时刻😍用料洋葱1个（大的半个也行）胡萝卜1根土豆1个牛上脑200克（就是一块）苹果1个牛奶1纸瓶咖喱块1-2块巧克力小块（OPTIONAL）咖喱牛上脑的做法洋葱炒香，放🥕+土豆，牛肉不焯水的话可以加一小块生姜；加一点点盐炒得...

牛奶遇上黑胡椒！超简单黑椒牛肉意面

09-24 前几天吃火锅剩下一些牛肉片，正巧还有开封的意面，凑凑合合又来一顿！用料意面200g口蘑6个洋葱半个牛奶250克黑胡椒少许盐少许牛奶遇上黑胡椒！超简单黑椒牛肉意面的做法牛肉片解冻口蘑切片洋葱切丝锅热加油，一次放入洋葱、牛...

青花椒牛上脑

04-23 第一次做牛肉，逛街买了一点牛上脑，回家做起来用料牛上脑430克土豆1个胡萝卜2根洋葱1个蒜5瓣姜3片料酒3勺生抽3勺酱油2勺黑胡椒酱2勺盐适量青花椒牛上脑的做法买的是直接切好的牛上脑洗干净后焯掉血水，焯水的时候放入料酒...

炖牛上脑

11-12 一般牛腩比较肥如果健身想稍微吃瘦一点上脑是好的选择用料牛肉克300生抽适量料酒勺3西红柿个3黑胡椒适量盐适量橄榄油适量洋葱1个姜片5片葱段1段马铃薯2个胡萝卜1根耗油两勺炖牛上脑的做法准备食材切料翻炒调味儿放耗...

上班族——黑椒牛排

08-17 用料牛排圆生菜胡萝卜芝麻沙拉酱黄油上班族——黑椒牛排的做法牛排都会赠送黄油，将黄油软化，切记不要用高火。用刀背“按摩”一下牛排。远红外电磁炉，第一次用说可以这样用就试了一下，烤牛排。成品。...

胡萝卜辣椒炒羊上脑

11-09 爱心午餐！sweet用料羊上脑辣椒胡萝卜葱姜干辣椒料酒酱油生抽适量糖胡萝卜辣椒炒羊上脑的做法先把辣椒胡萝卜切好，胡萝卜切丝，羊上脑不用切，我买的是都切好的，自己看着办就行锅油热了先放干辣椒葱姜，炒出香味后放入胡萝卜翻...

青甜椒炒上脑牛排

04-09 到了一箱安格斯上脑整切牛排，想着荤素搭配，就做了用料辰颐安格斯上脑整切牛排1片黑胡椒酱料包一包青甜椒适量菜油适量辰颐绍兴料酒适量青甜椒炒上脑牛排的做法准备食材吸干水分切丝切好下锅放青椒下料包出锅小贴士牛肉...

上汤豆腐脑

01-06 用料干黄花菜一小把内酯豆腐一盒干木耳一小把鸡蛋1个香菜适量蒜蓉一勺葱花适量橄榄油一勺生抽一小勺稀释水淀粉1大勺史云生肉骨浓汤2盒（250*2毫升）上汤豆腐脑的做法干黄花菜和木耳用清水清洗后，提前两个小时用清水泡发备...

香炖牛上脑

05-28 本想吃着新鲜的蔬菜，结果昨晚网超上也没有绿叶蔬菜，看到牛上脑不错，正好好久也没吃牛肉，馋了！用料牛肉1㎏姜3片生抽3勺老抽1勺冰糖五指捏了一些料酒2勺西红柿1个红辣椒6－8个蒜一头或者6瓣香炖牛上脑的做法先将牛上脑用凉水...

黑豆豆腐脑

02-12 偷懒的清晨出门买豆腐脑，配上油条或烧饼，肉饼一顿美味的早餐能满足全家人的胃。疫情期闷在家愈发想念豆腐脑。今天终于买到了内脂，才发现家里黄豆吃完了，只有不知道如何消耗的黑豆，那就试试黑豆做豆腐脑呗😂破壁机，豆浆机我...

烤上脑皮

02-10 草饲黄牛的上脑皮儿，一点都不嫩，以后不要用这个牛肉了。用料牛肉1000克黑胡椒3大勺洋葱粉1大勺蒜粉2小勺卡宴粉2小勺芹菜籽1/2小勺牛至1/2小勺欧芹1/2小勺糖1小勺盐适量芥末酱适量烤上脑皮的做法腌制牛肉，230度，上加热管...

史上最全攻略黑（黄）豆豆腐脑豆花豆腐

03-01 很喜欢吃豆腐豆腐脑，但是街上买的豆腐总是一种很怪很怪的味道，让人吃不出一点豆腐的感觉来，既担心他们的卫生，也担心他们原材料的真实，于是决定自己做。以前都做黄豆的豆腐或者豆腐脑，这次准备做黑豆的，黑豆含有丰富的营养元...

黑椒洋葱炒牛上脑🐮

08-31 简单快手～大众口味用料洋葱1/2个牛上脑300克淀粉1勺料酒1勺生抽2勺姜3片盐适量黑胡椒粉适量醋少许小米椒2个黑椒洋葱炒牛上脑🐮的做法牛肉切片，加入适量生抽，少许料酒，少许醋，一茶匙盐，一些研磨黑胡椒，一勺生粉抓匀腌制10分...

上脑牛排🥩

03-03 用料牛排1块黑胡椒小半勺盐4克橄榄油1勺黄油15克上脑牛排🥩的做法牛排取出升温到室温。双面撒上黑胡椒颗粒、抹上橄榄油腌制15分钟左右。再如图准备一些蒜粒与迷迭香。锅热后，淋入少许橄榄油。冒烟后放入牛排。单面煎...

胡椒炒猪脑

05-10 这是补脑的菜，中国人都以形补形的说法。用料猪脑4个盐、胡椒、生抽、白酒、生粉、姜、葱胡椒炒猪脑的做法买送洗好的猪脑放在菜板上。用1条竹签挑干净猪脑血管再晾干猪脑放盐半小匙、生抽2滴、白酒1滴滴滴、生粉1小匙...

泡椒脑花

12-29 离开重庆就没吃到过鲜脑花，外地也不好买，像我想吃牛舌，人家不单卖，让我买整个牛头回去😂😂。今天发现一个猪肉专门店的老板娘自己要吃脑花就囤了些，没办法冰冻也试试吧。用料猪脑6个红泡椒适量绿泡椒适量花椒适量干辣椒面...

牛上脑汉堡

12-27 在家就能自己做的汉堡，口感真的比外面好！这次用的是鲜会鲜的原切牛上脑，健康美味无添加，三五分熟的嫩度和汁水堪称完美，用来做汉堡最合适了！用料牛上脑300g海盐、黑胡椒、橄榄油适量洋葱、蘑菇、番茄适量黄油、淡奶油、牛奶...

甜烧牛上脑

02-15 健身减肥也能吃好吃哒……用料洋葱1个鸡腿菇1个胡萝卜1个橄榄油少量盐少量鲜酱油1-2勺味淋1-2勺黑胡椒适量（可不加）牛上脑200g甜烧牛上脑的做法牛上脑切成烫火锅那样的薄片胡萝卜，鸡腿菇，洋葱切成丝热锅倒油，放洋葱炒软出...

尖椒炒牛肉（上脑薄片）

12-31 快吃完才想起拍照。用料牛肉克料酒勺糖克蚝油勺生抽老抽油黑椒汁尖椒炒牛肉（上脑薄片）的做法1、Sam买的上脑薄片，太多了，保鲜袋分装后冷冻保存，吃前提前解冻，用厨房纸巾吸干血水（基本没有），加1汤勺料酒，1汤勺半生抽，适量老抽，少许...

杭椒牛上脑

02-10 用料杭椒杏鲍菇糖个牛上脑牛粉料酒蚝油生抽黑胡椒彩椒或红辣椒克杭椒牛上脑的做法牛上脑泡水，多换。切小块儿，黑胡椒牛肉粉生抽蚝油糖料酒，少量鸡蛋清少量淀粉抓(可省略)，放一会儿。杭椒块儿，去芯。杏鲍菇块儿。姜爆锅炒焦...