文艺版东北肉皮冻怎么做好吃
在东北,肉皮冻是过年必不可少的菜肴,每年过年我都要做上一盆,昨天晚上睡觉前熬了一锅,出锅前做了个小花样,今早脱模成功,爱人看了成品说“你也太能整事儿了😂”,生活就该如此,多些仪式感总不是什么坏事吧👍用料猪皮500克生抽...
用料黄瓜1根木耳5朵胡萝卜1根糖适量盐适量蒜2瓣香菜1根白醋3勺芝麻酱一盒香油2勺拉皮一袋辣椒油1勺耗油适量东北拉皮的做法拉皮泡软后下锅煮熟过冷水备用芝麻酱用水稀释木耳泡发胡萝卜黄瓜木耳切丝备用拉皮捞出沥干加...
我是黑龙江人,皮冻是家家过年必有的菜,沾上蒜泥,非常好吃,吃了妹夫文才的,感觉很好吃,春节三十,老乡加同事小赫爸爸把我家大约三斤笨猪肉的皮冻熬完,第二天来客人,都说好吃,我也觉得是最好吃的皮冻,于是要来流程,放在这里保存,有时...
被疫情困在家里,冒充厨神哈哈😄用料面粉500克水260毫升泡打粉2克东北版凉皮的做法准备好普通面粉,凉开水和面,静止醒面,30-40分钟,中途再打开保鲜膜揉两次,使面充分融合,更筋道洗面,准备一个大盆,把洗出来的淀粉水倒置大盆,这也...
每到过年,皮冻是我家年夜饭必有的一道菜,不难做就是费时间。用料猪肉皮500克正宗东北猪皮冻的做法我妈攒了一年的猪肉皮,拿出化冻化冻后焯水片去猪皮上多余的肥肉纯肉皮切丝后准备清洗。第一遍用盐搓洗;第二遍倒入料酒去...
用料梨东北冻梨的做法冰箱冷冻4天解冻8小时继续冷冻4天解冻开吃...
好吃的猪皮🐷冻,爱美的女生看过来😄用料猪皮300克八角3个葱一大段姜切片三片桂皮适量香叶适量料酒适量盐15克水900克适量东北猪皮🐷冻的做法将买好的猪皮清洗干净,用剃须刀刮掉皮表面的毛。冷水下锅,锅内放八角、桂皮、...
每次过年都会吃的皮冻,特别劲道,爽滑十足,是年夜饭必备的一道菜,特意问了妈妈怎么做,一起熬起来……用料生猪肉皮2斤水10斤盐3g蒜适量厨邦酱油1勺醋3勺东北熬皮冻的做法肉皮凉水泡一夜(6-7个小时)目的是为了更好的刮皮焯水,用...
用料猪皮克水克八角个姜片盐克料酒勺大料生抽葱段东北猪皮冻的做法猪皮洗净,剃去油脂,用刀将皮刮干净。烧一锅水,放姜片和料酒,水开将猪皮煮几分钟,然后拿出来再用刀仔细的刮去油脂,然后去掉猪毛,我是用镊子一点点拔的,如果嫌...
2020.2.10每年过年回家妈妈都会做这道菜,今年疫情回不去了,但是在老妈的指导下做的很成功。用料猪皮500克八角2个姜3片盐克料酒勺葱半根蚝油2勺五香粉1勺猪蹄1只今日解锁🔓东北大肉皮冻[呲牙]的做法洗好的猪皮和猪爪炒...
用料猪皮看自己的容器定量八角3个葱适量姜5片料酒适量盐适量老抽适量枸杞15粒龙眼3-5枚北方肉皮冻的做法所有食材洗净猪皮先用开水烫一次然后丢入锅内放入八角老抽盐龙眼枸杞姜片,葱花不要放洗净备用煮45分钟关火把事...
用料猪皮巴掌大2片水2-3升盐半汤匙东北冷菜猪皮冻的做法巴掌大猪皮大约2片,尽量将内侧贴皮部分的油脂刮干净。切条。切好的猪皮碎入水,加半汤匙盐,揉搓猪皮碎。倒掉浑水,用水反复冲洗至水清。锅内加入2-3升水,沸腾后...
用料猪皮400g姜水1600克老抽盐瘦肉丁东北肉皮冻,猪肉焖子的做法瘦肉焯水捞出切丁。猪皮煮至能用筷子插入就可以捞出来,放在温水里。猪皮检查猪毛,有没弄干净的弄一下。然后将猪皮上的猪油刮干净,就是肥肉那一边,将油刮干净...
用料冻白菜三颗东北冻白菜的做法要选择绿绿的冻白菜不用带芯的菜小颗切成小块下锅里放凉水焯十分钟开锅再焯五分钟捞出来用凉水冲凉多冲几遍还是绿色的捞出来攥干水分再配上一碗肉酱那是香啊小贴士一定要掌握火侯不要...
从小到大都吃妈妈姥姥做的肉皮冻,比外面的好吃,还干净,这次上传的是清水冻,沾蒜泥酱油味道一级棒!蛋花冻:是在冻熬好了倒到模具里之后,打入一个生鸡蛋,搅匀,就是蛋花冻。皮蛋冻:是在冻倒入模具里之后,倒入皮蛋丁,就是皮蛋冻用料...
反复冷冻,时间是四到六天拿出来解冻,再冷冻,再解冻,反复几次用料梨子东北大冻梨的做法冷冻五天拿出来解冻一天在冷冻五天,再解冻。反复几次。然后就像图片上的黑棕色。然后解冻了就可以吃了。有点冰牙。可以多解冻一会再吃...
地道的东北人在上海好多年。一直观念妈妈的味道。通过老妈的电话教学,试了几次就非常成功!材料也非常简单,获得周围同事的喜欢!用料肉皮500-1000克水适量大料三个左右盐适量东北肉皮冻的做法在超市终于买到了心心念的肉皮...
家传方子,与众不同用料猪皮1500克盐10克姜几片葱半根东北肉皮冻第二代传人的做法没拍过程,因为是第一次熬,但是过程由我妈远程监控,所以做法保证对先挑重点说,有时间再细说。肉皮用不着在淘宝上买,菜场几元一斤碎肉皮,虽然处...
东北人都喜欢的肉皮冻满满胶原蛋白没有一点脂肪此方无任何添加剂女儿给我打满分💯我也就屁颠屁颠的来跟大家一起分享用料猪皮1100克八角1个葱一小段姜两片盐5克料酒1勺东北肉皮冻简单易操作的做法生猪肉皮先用刀刮掉...
晶莹剔透满满的胶原蛋白(´▽`).。o♡用料猪肉皮500克葱白一根生姜适量花椒20粒左右八角一个盐[调味]2小勺盐[清洗]3小勺水适量酱油[蘸料]适量蒜末[蘸料]适量东北透明肉皮冻[电压力锅版]的做法猪皮剃干净肥肉用清水洗净切成5CM宽...
用料猪皮500克生姜1个青辣椒2个小米辣3个香菜10克生抽50克东北皮冻的做法猪皮去毛洗净,菜市场买来的猪皮脂肪都剃的比较干净,冷水煮,开锅5分钟后捞出放凉。放凉过后再用剃须刀刮掉煮出来的毛,切成8厘米左右的条。切好的条...
借鉴来的最好的方子,做出来很好吃。家人已经吃的舔盘子啦~用料猪皮适量温水适量料酒或者黄酒一勺(东北过年必备)皮冻的做法肉皮清洗干净,切适量大小,凉水下锅加料酒去腥,煮五分钟至筷子能扎破。捞出来刮皮上的油(可用擀面杖...
1.猪皮冻,用的是猪皮。2.我们这的生活习惯是蘸蒜酱吃,蒜蓉加生抽,有的地方是蒜蓉加黄酱加生抽,当然你做个肉酱蘸着吃也可以。3.地区生活习惯不一样,蘸你们愿意吃的蘸料就可以,我知道南方有的地方不吃这种蒜酱,也有不吃生蒜,...
一个东北人在北京生活了17年,即便如此,也忘不了家乡的味道,人到中年,越发想念东北的美食,对于外面买不到的东西,索性自己潜心研究,可喜可贺,成功了用料猪皮1000克清水2000克东北清水肉皮冻的做法买回家的肉皮用热水煮到卷起,这...
用料西米适量红豆适量文艺版小粽的做法准备粽叶,原料哈!怎么包的就问问老妈啦!...
热门标签
-
荷兰豆炒核桃仁
Porter
肉松玉米土豆糕
香滑核桃芝麻糊
肉末西兰花
两制
叶子薄饼面包
美味木瓜猪蹄汤
一次就成功的土豆鸡块
西芹烤麸
小美汤圆
好吃的鸡蛋米饭
低脂凉拌金针菇
绝绝子凉拌海鲜
自制蛋黄酥
机祛湿糊
笋干腊肠包子
第一次做杨枝甘露
今天我来教你
蜜汁照烧鸡腿饭の
勇敢
懒人版卤肉饭
干煸蚕蛹过油版
梅花汤饼
番茄腐竹炖牛腩
烤鸡胸小土豆沙拉
椰浆豆腐马芬
花生豆咸菜
巧克力蔓越莓面包
饮品茅根甘蔗汁
高压锅蒸螃蟹
木东
蓬松酥软小油条
蕃茄酱小美版
简易版的盐焗鸡
回锅肉
-
推荐阅读
- 简单又好看的纸杯蛋糕美味好吃的做法大全,简单又好看的纸杯蛋糕做法图解
- 麻酱牛百叶美味好吃的做法大全,麻酱牛百叶做法图解 如何做麻酱牛百叶最美味
- 美味的财源滚滚元宝酥做法,大厨教你技巧
- 美味的咖喱火腿焗饭做法,大厨教你技巧
- 牛奶花生汤美味好吃的做法大全,牛奶花生汤做法图解 如何做牛奶花生汤最美味
- 做甜品没有秤的仙女的福星⭐~快来看看👀美味好吃的做法大全,做甜品没有秤的仙女的福星⭐~快来看看👀做法图解
- 月饼模具的用途集锦美味好吃的做法大全,月饼模具的用途集锦做法图解
- 为身体减负的营养杂粮饭美味好吃的做法大全,为身体减负的营养杂粮饭做法图解
- 美味的花样酸甜萝卜做法,大厨教你技巧
- 烤箱烤莲藕土豆豆腐美味好吃的做法大全,烤箱烤莲藕土豆豆腐做法图解
- 🔥无水无油❗️奶香浓郁❗️蛋黄小饼干美味好吃的做法大全,🔥无水无油❗️奶香浓郁❗️蛋黄小饼干做法图解
- 美味的4月28日早餐做法,大厨教你技巧
- 1.1 三天蛋断记录 Egg Fast美味好吃的做法大全,1.1 三天蛋断记录 Egg Fast做法图解
- 耶路撒冷菊芋沙拉JERUSALEM ARTICHOKE SALAD美味好吃的做法大全,耶路撒冷菊芋沙拉JERUSALEM ARTICHOKE SALAD做法图解
- 怎么样做奶茶好喝视频——杨枝甘露教程易做又好吃的窍门
-
猜你喜欢
- 美味的雪菜海鱼笋儿鲜做法,大厨教你技巧
- 90后杂炒15分钟搞定你的晚饭 - 柱候酱篇易做又好吃的窍门
- 碧根果软欧美味好吃的做法大全,碧根果软欧做法图解 如何做碧根果软欧最美味
- 奶白清香萝卜小羊排易做又好吃的窍门
- 美味的玫瑰葛根粉水波蛋做法,大厨教你技巧
- 美味的柠檬鸡爪🍋懒人版做法,大厨教你技巧
- 美味的沙爹鸡肉粉丝煲做法,大厨教你技巧
- 包菜包子美味好吃的做法大全,包菜包子做法图解 如何做包菜包子最美味
- 拔丝炸淮山美味好吃的做法大全,拔丝炸淮山做法图解 如何做拔丝炸淮山最美味
- 美味的美善品蘑菇浓汤做法,大厨教你技巧
- 美味的青萝卜炖鸡—首发做法,大厨教你技巧
- 美味的青花椒小炒鸡做法,大厨教你技巧
- 有空做个软软的吐司吧!美味好吃的做法大全,有空做个软软的吐司吧!做法图解
- 销魂土豆饭美味好吃的做法大全,销魂土豆饭做法图解 如何做销魂土豆饭最美味
- 美味的菊花寒天奶冻做法,大厨教你技巧