五香卤猪手怎么做好吃，五香卤猪手家常做法

06-27 猪手是大家都喜欢的一道菜，不管是红烧或清炖，都非常好吃，我家先生和老太太都更喜欢卤制的五香猪手，我专为我家老太太做地。本菜特色：色泽红润、微辣微甜、软糯、鲜香。用料带肘猪手约750克红糖30克干辣椒5个老姜一块五香粉...

03-13 用料湘西黑猪蹄1只冰糖30克花椒20粒八角2个香叶2片姜片3片料酒1勺醋1小勺盐10克生抽3勺老抽1勺花生油30克五香猪手的做法猪蹄凉水下锅，煮出血沫，撇出血沫，剩余汤盛出待用小火化冰糖，下猪蹄上糖色，至表皮焦黄下料酒姜片，生抽...

五香卤猪肚，辣味中国

04-16 用料水1400克1个草果10克姜，切片20克京葱，切段1根桂皮10个八角5克山奈1片香叶1汤匙五香粉1汤匙花椒20克冰糖2茶匙盐50克料酒80克生抽40克老抽1个猪肚，约400克，洗净(见要诀)20克麻油适量新鲜香菜，装饰用五香卤猪肚，辣味中国...

卤猪手

08-27 自己卤的东西，比较卫生，现在是不敢在外面买熟食回来吃，卫生和材料都成问题，不放心吃，偶尔卤一次，解馋。一个喜欢呆厨房的人，每个家庭的口味都不一样，所以要自己调节，闲来无事，留作纪念。用料猪手一只盐少许八角适量姜几片桂皮适...

美味五香卤鸡爪猪蹄

04-16 厨房是个神圣的地方，有心才有好味道，今天偷得点休息时间，给家人来一份美味，一个美字包含各种食材各种配料各种惦记…用料花椒若干粒桂皮1块八角3个香叶3片生抽3勺姜2片鸡蛋4个猪蹄1只鸡爪15只花生两把萝卜1根蒜两根陈皮1...

香卤猪手

06-02 周末来个香卤硬菜，记录一下配比，有喜欢的朋友可以尝试下做法。用料猪蹄1只香菇8朵独蒜6个生抽40克老抽10克鱼露10克小米椒2个盐2勺水适量红糖5克香卤猪手的做法泡发香菇，猪蹄洗净后焯水。用生抽、老抽、鱼露、盐、独蒜腌...

卤猪头肉及五香茶叶卤蛋

01-03 最近因为疫情大家都在朋友圈大展厨艺看到一个卤猪头肉的，说很好吃于是我也来试试，没想到真的很好吃😋第一次试着卤猪头肉和五香茶叶卤蛋，放了沙姜，味道也太🉑️了吧！好吃😋要把方法记录下来才行嘻嘻～用料猪头肉所用配料卤料包...

五香红糖卤猪脚、杂件儿

12-31 这款是卤猪脚，不同于红烧猪脚和焖猪脚。并且内容丰富，制作简单，初学者也可以做。①红糖卤出的味道绝对不同于白糖和冰糖哦。②高压锅的适时介入缩短了烹饪时间又不会煮得太烂，保持了猪脚皮的爽口。亲们可以试一试。③鸡蛋...

卤水猪手

06-07 给大猪蹄子卤个猪蹄子🤷用料猪蹄1只卤水3勺生抽2勺老抽2勺冰糖一小块姜葱适量五香粉筷子头那么一点白兰地1汤匙卤水猪手的做法猪手洗净切块，冷水下锅，放姜葱，中小火煮开，大概十五分钟。捞起放凉水，洗净表面的血沫和油脂，换...

五香卤猪肚

01-15 用料水1400克草果1个姜，切片10克京葱，切段20克桂皮1根八角10个山柰5克香叶1片五香粉1汤匙花椒1汤匙冰糖20克盐2茶匙料酒50克生抽80克老抽40克猪肚400克麻油20克五香卤猪肚的做法将所有材料放入主锅，以90分/100度/反转速...

卤焖猪手

01-05 用料猪蹄半只姜5片生抽3勺老抽1勺香叶3片花椒4粒八角2个料酒2勺桂皮2块盐1勺克白糖1克卤焖猪手的做法1.猪手洗干净，烧开水后倒进去过一下热水倒出来，冷水冲洗2.猪手放进锅后，倒入葱，姜，蒜，指天椒，香叶，陈皮，八角，料酒，盐，糖，老抽3...

五香卤猪蹄，好吃到爆

07-16 满满的胶原蛋白，好吃到爆，根本停不下来，简直是欲罢不能。猪蹄里还可以再搭配自己喜欢吃的干菜，这样可以解腻，简直太完美，我放了自己爱吃的腐竹，干豆角，笋尖儿。用料桂皮1块干辣椒10个盐5克冰糖5克料酒2勺花椒20粒老抽2勺八角2...

香卤猪猪

06-10 菜谱名字叫猪猪，是因为基本猪的任何部位都可以按照这个菜谱来做，这次我只做了猪蹄和猪尾巴，大家可以先试一下，喜欢的话可以做其他的部位。这个冬天做会更方便，卤汤容易存放，夏天做的话一定要注意卤汤冷冻，或者就重新做就好。...

快手卤猪手

02-23 用料猪手1只鹌鹑蛋14个卤料包1个花生1把生姜1块酱油1勺蒜头半头冰糖3克水适量香菜根适量快手卤猪手的做法猪手焯水洗净，花生提前4小时浸泡，随手买的卤料包清洗一下直接放高压锅里再来一块拍扁的姜，半头蒜头（整个），3克冰糖大...

香易卤猪手

01-08 用料白蔻猪手姜八角冰糖料酒山奈丁香茴香香叶草果香易卤猪手的做法猪手清理干净，切块砂锅中水加入卤料粉烧开另取锅加料酒、八角和姜片，下入猪手焯水捞出冲净血沫，放入冰水中使肉紧缩，捞出沥水炒锅加油烧热，小火将冰糖化开...

五香卤味

02-03 锅里倒入冷水，放入鸡鸡腿，再放鸡爪，加料酒，生姜，大蒜，香叶，辣椒，八角，桂皮，花椒，生抽，老抽，葱（葱要打一个结）煮开后，有浮沫的话，最好去掉浮沫然后加入豆泡然后煮熟的鸡蛋去壳，在鸡蛋上划几刀，浅一点的，不要划太深了然后开小火，慢慢卤煮就好...

绝香五香卤猪蹄

03-31 用料猪蹄半只花椒10粒冰糖5克姜3片香叶2片干辣椒3个酱油小半碗老抽两勺八角2个桂皮1块香砂2粒盐1克草粿1粒大葱半根材料不懂看图绝香五香卤猪蹄的做法用图中卤料用料按上面细节描述的比例增减炒香大料加水，加入老抽，生...

五香卤猪手vs香辣孜然烤猪手

04-24 两只猪手两种吃法超级软糯下饭的五香卤猪手宵夜神器的香辣孜然烤猪手别说了给我罐啤酒减肥留到明天再说用料猪手2只姜几片蒜几瓣八角3个香叶3片桂皮1块五香粉适量勺生抽适量勺老抽适量勺盐少许克料酒适量勺孜然粉适量...

酱卤猪手（卤猪蹄）

10-29 这个是小猪手，小香猪的，卤出来比较入味，吃起来也方便很多，一顿2-3个😁用料猪蹄15只葱1根姜10片料酒1勺花椒20粒大料两块干辣椒6个桂皮2块小茴香白芷2片香叶3片肉蔻半个生抽1.5勺老抽1勺冰糖1小把盐醋1勺酱卤猪手（卤猪蹄）的...

五香卤鹅

09-02 用料鹅半只生抽5勺老抽2勺五香粉2勺客家黄酒5勺糖少许盐少许五香卤鹅的做法配料准备生抽，老抽，黄酒，五香粉，盐，糖我家没老抽，所以颜色差了点……鹅+所有配料+水，下锅水堪堪能泡着鹅即可先大火卤，勤翻身哦卤汁煮开后5分钟，转小...

香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄

11-19 猪手胶原蛋白多，美容养颜。过母亲节，做道大菜。用料猪蹄2只老抽，生抽，料酒，蚝油，醋，白糖各1勺葱姜蒜1根，5片，5瓣花椒，大料，草果，香叶，桂皮10粒，1颗，1颗，5片，1小片牛肉粉胡椒粉1小勺香糯红烧猪手卤猪手红烧猪蹄的做法猪手洗净，左边的是前...

五香卤猪肝

10-04 越来越临近新春佳节了，忙碌了一年，到了年底，似乎更忙了哇😅😅😅除了工作，还得各种置办年货，搞好家里卫生。。。。。。真的，更忙了，忙里偷闲的卤个喜欢的猪肝吧，一起为您家的年夜饭桌增添一道菜╰😎╮╰😎╮╰😎╮记得前几年卤...

五香酱猪手

03-24 用料主料猪手1.5只潮汕卤水包一袋葱5段姜5片药料白芷2片香叶1片八角1个小茴香3克甘草3克调料蚝油30克生抽90克鸡汁30克老抽45克胡椒粉1克冰糖5克红曲粉5克花雕酒30克五香酱猪手的做法将猪手去毛，改刀一开二，洗净，放冷水...

香辣卤猪手

03-29 不知道有没有小仙女和我一样喜欢吃猪脚，据说可以补充胶原蛋白，皮肤会变好希望吃得豬腳都能如願補充膠原蛋白，做個仙女。用料猪蹄只花椒粒香叶片姜片老抽勺冰糖克盐克桂皮块干辣椒个八角个香辣卤猪手的做法准备好生姜，蒜头...

五香卤花生/五香卤蚕豆

12-14 因为新型冠状病毒肺炎的影响，武汉被封城18天了！3根肋骨骨折的我还没有休息满一百天被迫又拿起了锅碗瓢盆，除了1月23号匆忙去采买了一些物资之外，就是2月1日在附近的小超市买了一些蔬菜面条鸡蛋，朋友们说大超市里物资丰富多...